A szarv nélküli tehén jellemzői
Még olyan gazdaságot is nehéz megtalálni, ahol ne lenne tehén vagy borjú. Először is ezek a finom tejtermékek kiváló szállítói, másrészt a tápláló és drága hús forrásai. A szarv nélküli tehén olyan állat, amelyet a gazdaságban nem gyakran látnak, azonban a szarvasmarhák körében kivételes és különleges.
Szarv nélküli tehén
A szarv nélküli tehén szarvasmarha. Az ilyen háziállatok szarvát az úgynevezett növekedések helyettesítik. A szarvak hiánya nem teszi alacsonyabb rendűvé vagy egészségtelenné a szarvasmarhákat, mert egy ilyen élettani jellemző számos okhoz köthető.
rövid információk
Mielőtt folytatnánk a szarv nélküli fajok ismertetését, meg kell jegyezni, hogy ilyenek nemcsak tehenek lehetnek, hanem számos más állat is. "Butt": dudor vagy kis dudor, amely egy fán vagy növényen található. Tekintettel a hasonlóságra, az állatok szarva helyett a dudorokat is „szarva nélkülinak” nevezték. Szarv nélküli tehén fején közepes méretű kanos gömböcskék vannak.
Azok a fő okok, amelyek miatt egy állat ilyennek bizonyulhat:
- annak a személynek a hatása, aki gyakran önállóan távolítja el a szarvakat, hogy megvédje magát a sérülésektől és más bajoktól;
- a genetika hatása, amikor egy tehén születésétől kezdve nincs szarva;
- tehenek szennyező anyagok megszerzése keresztezés miatt.
A modern állattenyésztés híres merész kísérleteiről és számos folyamatban lévő szelekciós munkájáról. Tehát egyikük eredményeként az állattenyésztők képesek voltak szarv nélküli állatok mesterséges faját tenyészteni. Annak ellenére, hogy ez a tulajdonság mesterséges, sokáig veleszületett tulajdonságnak tekintik, amely öröklődik.
Miért válnak ilyenekké
A szarv nélküli fajok mély génszinten fordulnak elő. A gének bizonyos kombinációja oda vezet, hogy a fajta szarva nélküli. Mivel a "szarv nélküli" gén a domináns, 2 szarv nélküli állat nemzedéke is szarv nélküli lesz. A következőnek kezdetleges szarvai lesznek, a harmadik pedig mindkét faj képviselőit elosztja egymás között, de a szarv nélküli uralja a szarvakat. Érdekes, hogy a szarv nélküli tehén lényegesen olcsóbb, mint a normál szarvasmarha.
A következő képviselőket szarv nélküli teheneknek nevezik:
- Orosz szarv nélküli tehén - egy fajta, amelyet a faj legkiemelkedőbb képviselőjének tartanak;
- redpole;
- Aberdeen Angus;
- Svéd fajta;
- Kelet-finn fajta.
A kérdéses állam megszerzésének módja, valamint az összes képviselő közötti fő különbségek az alábbiakban találhatók.
Orosz képviselők
Az orosz szarv nélküli bika felismeréséhez nincs szükség speciális készségekre és képességekre, mivel ez egy tisztán fekete fajta, a legkisebb zárványok és könnyű nyomok nélkül. A fekete szarv nélküli hús termesztési iránya van. Az aberdín és a kalmyk fajta keresztezésével tenyésztették. Az orosz szarv nélküli tehenet az éghajlati viszonyokhoz való jó alkalmazkodóképessége, a külső környezet hatása és a különféle betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt értékelik. Általában a fajta körülbelül 8000 fej.A külső jellemzők szerint az orosz Komolaya fajta tehenét nagy méretük, jó testalkatuk jellemzi. Az orosz szarv nélküli tehén testalkata még az Aberdeen-t is felülmúlja paraméterei szerint.
A fekete szarv nélküli bika megkülönböztető jellemzői a következők:
- az egyetlen orosz húsmarha fajta;
- Az orosz üszők és bikák nagyok, és jelentősen megnövelik az élősúlyukat, kevesebb zsírt raknak le, mint az import társaik;
- a szarv nélküli bikát téglalap alakú test alakja, egyenes háta, széles, fejlett és nagy hátsó része különbözteti meg. A szarv nélküli bika bőrét vékonynak és meglehetősen rugalmasnak tekintik;
- egy teljesen kifejlett állat élősúlya körülbelül 550 kg, míg egy gob eléri a 1100 kg-ot.
Az ilyen sikeres keresztezés eredményeként kapott hús biológiai értéke sokkal magasabb, mint mások húskészítményei. Az orosz szarv nélküli állatállomány húsát étrendi és maximális fehérjetartalomnak tekintik.
Az Aberdeen Angus képviselői
A svéd fajtát húsmarhák képviselik. A tenyésztés az egész világon zajlik. Az alábbiakban megvizsgáljuk a fajta főbb jellemzőit.
- Megfelelő megjelenésű húsfajta. A bika és az üsző meglehetősen kerek testű, rövid lábú. Az állatoknak nehéz a fejük, amely összhangban van a nyakkal és a vállakkal. A képviselőknek erős ágyékuk van, nagy csípővel.
- Nem tekinthetők akkora teheneknek, mint az oroszok, mivel súlyuk nem haladja meg a 950 kg-ot.
- Vékony csontváz különbözteti meg őket.
- A húskészítményeket nagyon vékony zsírrétegek különböztetik meg (e kritérium szerint az oroszok is győznek). A hús 60% -a egy tehénből nyerhető.
- A keresztezés más fajtákkal az összes alapvető húsminőség átadásához vezet.
A fekete aberdinek elég gyakoriak a tenyésztéshez. Az állatok ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek, és tolerálják az éghajlatváltozásokat is, amelyeket az oroszok átvettek tőlük.
Iowai tehenek
Elég érdekes nem hús- vagy tejfajta. Az iowai tehenek dekoratívak. Nincsenek szarva, és nincs tőgyük sem, bár minden más tulajdonság arra utal, hogy az állat a szarvasmarhákra jellemző. A fajta egyéb jellemzői közé tartozik a rövid fejű kis fej, a lapos hát és a tarkó jelenléte, a megemelt hát, a hosszúkás farok ecsettel. Az állati hajszín is sajátos: gyakran a fajta képviselőit hívják plüssnek a puha, finom és hosszú szőr miatt, amelyet különösebb készségek nélkül nehéz fenntartani.
A többi szarvas és szarv nélküli tehénhez képest Iowa értéke lenyűgöző, egyetlen tehén ára meghaladja a 5500 dollárt. Így a szóban forgó tehenek meglehetősen érdekes példányok, amelyek minden gazda figyelmét megérdemlik. Hústermékeik semmiképpen sem alacsonyabbak a szarvasmarhák hagyományos képviselőitől kapottaknál, sőt az oroszok bizonyos szempontból még felül is múlják őket.