Az afrikai uborka leírása és jellemzői
Ma senkit nem lep meg külföldön elért gyümölcsökkel és zöldségekkel. Ide tartozik az afrikai uborka.
Az afrikai uborka leírása és jellemzői
Jellegzetes
Az afrikai uborka (Kiwano) egyéves szőlő. Afrikában és Dél-Amerikában tenyésztették, de Nyugat-Európában és a Balkánon népszerűségre tett szert.
A gyümölcs íze és megjelenése a felhasznált föld mennyiségétől és a termesztési módtól függ.
A növény leírása
Kiwano alakjában egy kis szarvas dinnyére emlékeztet. A zöldségnek zöld göndör szárai és azonos színű levelei vannak. Meg is kell őket kötni.
A gyümölcsök leírása
Az uborka Kiwano sárga vagy narancs héjú, sok tűvel. A héj vastagsága hasonlít a dinnye és a görögdinnye bőrére.
A kiwano gyümölcs sajátos ízű, édes-savanykás, és sok nedvességet tartalmaz benne, amely segít a szomjúság oltásában. Ha az ember először ízlel zöldséget, akkor hasonlóságot fog érezni az uborkával, a dinnyével, a banánnal és még a mésszel is.
Magok ültetése
A talajba ültetés előtt a magról palántákat nevelnek. Először a magokat előkészítik a vetésre. Ehhez 1 napig nátrium-humát oldatban áztatják őket. Az Epin-extra műtrágyát is használják, ugyanaz a hatása.
Magvetés
Lehetetlen magokat vetni közvetlenül a földbe, még akkor sem, ha a kertész egy déli területen él, mert tavasszal kiszámíthatatlan az idő, éjszaka heves fagyok okozhatják a palántákat. Amikor a magok meg vannak duzzadva, 2-3 napig meleg helyre kerülnek. A vetőanyagot áprilisban vagy május elején vetik a palánták meleg időben történő termesztésére, amely lehetővé teszi a palánták szabad földre történő áthelyezését.
A vetőmagokat csak vásárolt földön ültetik, mivel az már tápláló és laza. Ehhez használjon egy kis, legfeljebb 10 cm méretű edényt.
Palántanevelés
A megfelelő növényápolás biztosítja a tisztességes termést
Először is, a magok ültetése után a hőmérsékletet szabályozzuk. Nem lehet alacsonyabb, mint 25 ° C. Ezenkívül a megfelelő fényt biztosítják, de azért, hogy a napsugár ne érje a növényt, különben égési sérülések jelennek meg. Ezenkívül kötelezően meg kell oldani a talajt és a nedvességet. Ez elősegíti a növény jó növekedését, ami tovább segíti a bőséges termés elérését.
Palánták ültetése a földbe
Az afrikai uborka ültetését 3-4 héttel a vetés után hajtják végre, minden a tenyészet növekedési sebességétől függ. Ha a kertész olyan területen él, ahol az éjszakai hőmérséklet jelentősen csökken, akkor jobb, ha éjszaka fóliával borítja a palántákat, vagy üvegházba ülteti őket.
Az afrikai uborka szereti a helyet. Ez lehetővé teszi számukra, hogy jelentősen növeljék növekedésüket. Ezenkívül a bokroknak támaszra van szükségük a betakarítás megkönnyítése érdekében.
A palántákat sík felületre ültetjük, lehetőleg fal vagy kerítés közelében. Az ültetésre nagy, meleg és jól megvilágított terület tartozik. Ültetési séma - 40 x 35 cm. 1 négyzetméterenként. m legfeljebb 2 bokrot ültetett.
Uborkaápolás szabályai
Kiwano szereti a vizet, ennek hiányában kiszárad és meghal. Az öntözést hetente 2-3 alkalommal végezzük, ha kint enyhe meleg van, ha nagyon meleg van - minden nap. Az öntözést kora reggel vagy késő este végezzük.
A növénytermesztés kötelező lépései a következők:
- Gyomlálás. Annak érdekében, hogy a növény jól növekedjen, tápanyagokkal és ásványi anyagokkal táplálják, amelyek segítenek a gyomok csökkentésében.
- Lazítás. Ez az eljárás segíti az oxigén eljutását a gyökerekig. A föld meglazul, amikor kéregezni kezd. A legjobb, ha ezt reggel vagy este végezzük: napközben nagy a valószínűsége annak, hogy az összes nedvességet eltávolítja a talajból.
- Csipet. Csak az oldalágak szorulnak be, mivel a növényzet növekedése befolyásolhatja a termés mennyiségét. A bokrokat kör alakban kell kialakítani, vagy úgy, hogy egy vonalban növekedjenek.
- Kupacolás. A növény gondozásának ez a feltétele különösen fontos, ha a talaj napközben megfagy vagy túlmelegszik. Hilling megtartja a nedvességet a talajban, ez különösen fontos a déli területeken.
- Felső öltözködés. Nemcsak szerves anyagokat vezetnek be, hanem ásványi műtrágyákat is. Segítik a növény gyors növekedését és növelik a növényzet mennyiségét. A szerves anyagokból előnyösebb a borsó, csirke ürülék vagy fű. A felső öltözködés felváltva 10 naponként.
- Harisnyakötő. A szár függőlegesen meg van kötve. Így a növényzet nagy része felfelé megy, és ezzel egyidejűleg helyet takarítanak meg. Használhat hálót az uborkához. Ha nem köti meg az uborkát, akkor sok helyet foglalnak el. Ha a kultúrát üvegházban termesztik, akkor a harisnyakötőt végre kell hajtani.
- A betakarítást augusztusban hajtják végre. Élénk narancssárgára vannak vágva, éréskor ez a természetes színük.
Használati szabályok
Az uborka héja nem ehető, ezért nem kell használni. Levágják és kidobják. Az ehető rész nagyon gyengéd, nem fog szeletekre szétválasztani. A gyümölcsöt 2 részre vágjuk, és a tölteléket kanállal választjuk meg, mivel kocsonyának tűnik.
Kártevők és betegségek
A Kiwano erős immunitással rendelkezik, tolerálja a kártevők megjelenését és gyakorlatilag nem fertőződik meg betegségekkel.
Következtetés
A szarvas dinnye egzotikus zöldség. A közelmúltban a világ minden országában meglehetősen híres lett. A kívánt eredmény elérése érdekében meg kell felelni minden termesztési feltételnek, és be kell tartani az uborka gondozásának szabályait.