Az uborka kalóriatartalma

0

932

Cikk besorolása

Az uborka nyári zöldségnek számít, bár télen könnyedén megvásárolhatja őket. Különböző ételek elkészítéséhez vásárolják. Az uborka kalóriatartalma kicsi, ezért széles körben használják a dietetikában. Vegye figyelembe, hogy egy uborka hány kalóriát tartalmaz a különböző főzési módszereknél.

Az uborka kalóriatartalma

Kémiai összetétel és BZHU

Az őrölt gyümölcsök hasznosak, mert otthoni üvegházakban vagy kerti ágyakban termesztik őket. A vásároltaktól eltérően minimális mennyiségben tartalmaznak káros vegyszereket. Az importált uborka fémeket és koncentrátumokat tartalmazhat, ezért a zöldségfélék boltban történő kiválasztásakor jobb, ha elsőbbséget élvez az ország termelője.

A zöld uborka 95% -a víz. A zöldség magas enzimtartalommal rendelkezik, ami felgyorsítja az anyagcserét. Ezért hússal kell fogyasztani. A gyümölcsök vitaminokat tartalmaznak: C; A, B5, B9, PP, de a K-vitamin maximális értékei (1 darabban - 20% a napi szükséges bevitelre vonatkozik). A gyümölcs rostforrás, amely stimulálja a beleket.

A nyomelemek felhalmozódása kicsi, és a nyomelemek - sokkal több. Ca, H, Na, Mg és K-ról beszélünk. 100 gramm gyümölcsben 147 mg kálium, ami a napi bevitel 7% -a. A BZHU-val kapcsolatban. A friss gyümölcs zsírtartalma csak 0,1 g, a fehérjék elfoglalják - 1 g. A vezetők szénhidrátok - 2,8 gramm.

Zöldség kalóriatartalma

Ha meg szeretné tudni, hány kalória van egy uborkában, olvassa el a táblázatot.

Az uborka kalóriatartalmát kémiai összetétele határozza meg. Végül is, mivel a zsírok, szénhidrátok és fehérjék kis mennyiségben felhalmozódnak, ezért van egy kis BJU-ja. Nem kell aggódnia egy sor kalória miatt: a friss uborka kalóriatartalma kicsi marad, függetlenül az elkészítésétől. És nem számít, hol termesztik a gyümölcsöt: üvegházban vagy kerti ágyban, még mindig nem változtatja meg energiaértékét.

Frissben

Az uborka alkalmas diétás ételekre

A friss gyümölcs kalóriatartalma csak 15 kilokalória / 100 g. Gyakran nem szerepel az étrendi naplóban. A zöldséget biztonságosan használhatja azok számára, akik gondosan figyelik a súlyuk állapotát. Sokakat érdekel a készételek főzelékének kalóriatartalma. Például a hámozott uborka - Kappa maki - tekercsek kalóriatartalma csak 90 kcal / 100 g, a zsír pedig 0,85 g.

Sósban

A sózási folyamat után gyakran használják salátákhoz, meleg ételekhez, köretekhez, sőt mártásokhoz is adják őket. Az uborka kalóriatartalma ezen főzési módszer szerint még alacsonyabb, mint a frisseké. Csak egy zöldségben van 11 kcal.

Különleges finomságnak számítanak a finom sűrűségű, kicsi, sűrű gyümölcsök, nagy mag nélkül.

Enyhén sózva

Enyhén sózott uborka megtalálható a világ különböző konyháiban. Rövid távú sózással állítják elő. Sózási idő és megkülönbözteti őket a sózottól. Tároljon egy ilyen terméket a bankokban.Az enyhén sózott uborka kalóriatartalma csak 11 kcal / 100 g.

Pácoltan

A pácolt uborkát gyakran használják snackként. Végül is kombinálják őket hússal és halakkal egyaránt. A pácoltak tápanyagtartalma 16 kcal / 100 g. Ugyanakkor a fehérjék - 2,5 g, a zsírok - 0,28 g és a szénhidrátok - 1,79 g.

Uborkalében

Az uborka levét frissen facsart friss gyümölcsléként használják. Maga a lé vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Meg kell inni köszvény és ízületi fájdalmak esetén. Stabilizálja a vérnyomást és javítja a látást. Ugyanakkor a lé kalóriatartalma csak 14 kcal.

Napi bevitel

A táplálkozási szakemberek néhány beteg számára diétát írnak elő, amelyben zöld zöldségféléket kell fogyasztani. De ugyanakkor össze kell kombinálni olyan ételekkel, amelyek nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak. Ha ez az egyensúly megbomlik, megkezdődhet a gyomor falainak irritációja.

Ha fenntartja az egyenlőséget a zöldségek és a gabonafélék között, akkor a friss uborkát nagy mennyiségben kell fogyasztani. Ami az ecetes és sózottakat illeti, számukat korlátozni kell. Naponta legfeljebb 200 gramm fogyasztható.

Hasznos tulajdonságai uborka

• telíti az arc bőrét vízzel, ami egyfajta hűsítő hatást kölcsönöz;
• enyhíti a szem duzzanatát;
• kezeli a kisebb leégést;
• segít nyáron a test telítésében vízzel, ami segít megállítani a kiszáradást;
• tisztít a különféle káros lerakódásoktól, és eltávolítja a méreganyagokat és toxinokat is;
• az urolithiasis megelőzésével járó komplexum része;
• a fisetinek segítségével befolyásolja az agy munkáját, ezáltal belépve sejtjeinek fiatalító folyamatába;
• rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik;
• erősíti a szív- és érrendszert;
• javítja az erek vérkeringését;
• antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.

Következtetés

Az uborka kalóriatartalma fontos mutató az étrend betartása vagy a megfelelő táplálkozás fenntartása során. Ezenkívül az uborka jótékony hatással van a testre, ami annak köszönhető, hogy összetételükben nagy mennyiségű vitamin és aminosav található. Ha napi egy uborkát vesz be az étrendbe, az elősegíti a test gyógyulását.