A legjobb paradicsomfajták 2019-re

2

1815

Cikk besorolása

A 2019-es év legjobb paradicsomfajtái azok, amelyek az előző szezonban sikeresen megmutatták magukat, vagy hosszú évek óta magabiztosan mutatják az utat. A tenyésztés eredményeinek köszönhetően sok jó fajta és hibrid jelent meg. Ezeket a régió éghajlatának, érési idejének, termesztési módjának és a kívánt jellemzőknek megfelelően választják meg.

A legjobb paradicsomfajták 2019-re

Hogyan válasszunk

Az ültetésre szánt paradicsom kiválasztásakor a régió éghajlatára és időjárási viszonyaira kell összpontosítania.

Idén meleg nyarat ígérnek, esetleges aszályokkal. Célszerű olyan paradicsomot választani, amelynek jellemzői a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és az időjárási változások.

Egy telek esetében jobb, ha több fajtát választanak különböző érési periódusokkal: korai, évszak közepi és késői. Tehát az egész szezonban betakarítást fog biztosítani magának.

Nézze meg a különféle magtípusok leírását, és válasszon megfelelő paradicsomot friss fogyasztásra, pácolásra, konzerválásra, feldolgozásra, hosszú távú tárolásra.

A korai érés legjobbjai

A paradicsom korai érése nagy előny, és gyakran közvetlen szükségszerűség.

Északon és a mérsékelt égövön különösen népszerűek a korai érésű fajták (végül is csak délen garantáltan késő paradicsom érik). Az ilyen fajtáknak azonban vannak hátrányai is: termésmennyiségben alacsonyabbak a középérésűeknél, a gyümölcsöknél pedig késői.

Nyitott talajhoz

• A Maksimka sokoldalúan alacsony növésű fajta közepes méretű gyümölcsökkel (80–110 g), a csírázás után 80 nappal arat;
• Alfa - alulméretezett normál paradicsom ízletes és lédús gyümölcsökkel (60-80 g), érése 85-90 nappal a csírázás után;
• A Gina közepes méretű bokor, nagy gyümölcsökkel (200-300 g), a csírázás után 95 nappal betakarít;
• Az M0ya love (f1) közepes magasságú (nyitott terepen - 60-80 cm, üvegházakban - 100-130 cm) meghatározó növény, hosszúkás gyümölcsökkel (150-200 g), a csírázás után 85 nappal érik össze.

Üvegházakhoz

• A mandarin magas, meghatározhatatlan paradicsom, kiváló ízű narancssárga gyümölcsökkel (súlya - 90-110 g), a csírázás után 90-95 nappal a betakarításhoz vezet;
• Elnök (f1) - a holland válogatás népszerű képviselője, nagy gyümölcsökkel (180-300 g) és magas bokrokkal, a vetés után 80-90 nappal érik;
• Superstar - közepes méretű üvegházi paradicsom, nagy és édes gyümölcsökkel (200-300 g tömegű), 85 napig érik a csírázás után;
• Kerti gyöngy - alacsony növésű kúszó paradicsom dekoratív bokorral és apró rózsaszínű gyümölcsökkel (szobában vagy erkélyen is termeszthető), a csírázás után 90 nappal érik;
• Az arany kefe egy magas cserje, körte alakú arany gyümölcsökkel (20-35 g tömegű), 95 nappal a hajtások megjelenése után betakarít.

A legjobb a késők között

Nagy és húsos paradicsom

A késői paradicsomot általában a déli régiókban termesztik (üvegházi termesztés esetén azonban a középső sávba ültethetők).

A gyümölcs nagy méretű, húsos pépes, édes, gazdag ízű. Hozamát tekintve kissé elmaradnak az évszak közepi fajtáktól.

De Barao

Népszerű magas paradicsom, amely lehet vörös, rózsaszín vagy narancssárga gyümölcs.

A paradicsom közepes méretű (60-80 g), ovális alakú és kiváló ízű.

Frissen finomak és gyakran használják pácolásra (tömörségük és erős bőrük miatt). A termésidő egészen a fagyig tart.

Titán

Alacsony növésű fajta nyílt talajra (40-60 cm). A gyümölcsök málnapiros színűek, körülbelül 150 g tömegűek és klasszikus paradicsomízűek.

A kellően sűrű pép és az erős héj lehetővé teszi a termés hosszú ideig történő tárolását és problémamentes szállítását.

Bika szív

A katalógus egyik legnépszerűbb késői fajtája. Félig meghatározhatatlan típusba tartozik, és rendkívül ellenáll a késői esésnek.

Négy hónappal a csírázás után leadja a betakarítást. A gyümölcsök húsosak, édesek és nagyok (350 és 500 g között vannak). Néhány példány legfeljebb 1 kg-ig nő.

Hosszú őrző

Csodálatos tartási minősége miatt a csúcsra jut: a paradicsomot márciusig, néha pedig hosszabb ideig tárolják.

A bokrok közepes méretűek (120-150 cm). Gyümölcs súlya - 100 és 170 g között van, sűrű pépük és bőrük van.

Ízében savanyúság van, alulmúlja a korábbi fajtákat, de a "téli" paradicsomhoz képest elég jó.

A legegzotikusabb

Fancy paradicsom

A paradicsom nemcsak ízletes, de dekoratív is lehet. Az egzotikus fajok remekül mutatnak az asztalon és a kertben egyaránt.

A legfontosabb, hogy a furcsa megjelenés jó ízléssel és betegségekkel szembeni ellenálló képességgel párosul. Tekintsük a legnépszerűbb szokatlan paradicsomfajtákat 2019-re.

Áfonyaszilva

Ez a szelekciós csoda két szín gyümölcsét ötvözi egy bokorban - lila és sárga. A paradicsom önmagában kicsi (20-30 g), hosszú kefékben gyönyörű.

A gyümölcsök nemcsak eredetiek, hanem nagyon ízletesek is: lila - áfonya ízű, sárga pedig édesebb.

Fekete Gyöngy

Népszerű az új termékek között, apró dekoratív gyümölcsökkel rendelkezik. A bokrok 1,5-2 métert érnek el, és dúsan nőnek.

Kis ecetes paradicsom (legfeljebb 30 g), rózsaszín árnyalatú, fekete színű.

Kesidy furfangja

Ezt az amerikai fajtát a közelmúltban a ritkák közé sorolták, de ma Oroszországban jelentős népszerűségre tett szert.

A paradicsomot számos kanyargós csík díszíti, és ugyanolyan kanyargós alakú. A kertészek megjegyzik a gyümölcs jó ízét, minőségét és sokoldalúságát.

Abszint

Magas növény, nagy gyümölcsökkel, 300 g-tól. Kiemeli, hogy az érett gyümölcsök továbbra is zöldek maradnak.

Az abszint és a többi zöld társa közötti különbség különleges ízében van (édes, de kissé fűszeres). A paradicsomot frissen fogyasztják, sokáig nem tárolhatók.

Rózsaszín harmonika

Szokatlan bordás gyümölcsökben különbözik, hasonlóan a lekerekített harmonikához.

A paradicsom elég nagy - 200-500 g, gyönyörű málna-rózsaszín.

A bokrok 2 méterig nőnek, és kötelező harisnyakötőt igényelnek - ajánlott üvegházba ültetni.

A legjobb hozam

A paradicsomot gondosan kell kezelni

A fajta termése sok tényezőtől függ: éghajlati viszonyoktól, termesztési módszertől, kiegészítő trágyázástól, képződéstől stb.

Magasabb hozamokat általában a magas bokrokból nyernek, de rájuk is jobban kell vigyázni (nyakkendő, forma, takarmány).

2018 végén a kertészek a következő nagy hozamú fajtákat ünneplik, amelyek megtartják pozíciójukat az új évben:

• De Barao - 8-10 kg / bokor a nyílt terepen és 20 kg az üvegházban;
• A világ csodája - bokronként 10-15 kg hozam;
• Narancs krém - 5-7 kg közepes méretű bokorból;
• Alsou - 7-10 kg / bokor;
• Anastasia - körülbelül 12 kg egy magas bokorból;
• Málna óriás - 10-17 kg nagy paradicsom egy bokorból;
• Talány - 20-25 kg-ot kapsz m²-től;
• Tündér ajándéka - 8-12 kg / m²

Nyitott talajhoz

Az üvegház nélküli veteményeskertben kényelmesebb az alulméretezett vagy közepes méretű paradicsom termesztése. A déli régiókban magas fajtákat is ültetnek, amelyek a bokrokat rácshoz kötik.

Tatiana Orlova (az agrártudomány kandidátusa):

Ha a középső sávban és az ország északi régióiban a napfény és a hő nem mindig elegendő a paradicsom termesztéséhez nyílt terepen, akkor délen túl sok a nap. A fajták kiválasztásakor ebben a régióban előnyben részesítik azokat a fajtákat, amelyek a következő jellemzőkkel rendelkeznek: erőteljes levélkészüléket alkotnak, jól ellepik a gyümölcsöket a naptól, és szárazságnak ellenállnak.

A 2019-es év legjobb paradicsomfajtáinak ellenállónak kell lenniük az időjárási változásokkal, a hideg időjárással és a kártevőkkel szemben.

Jéghegy

Az alacsony növekedésű bokrok eléri a 70 cm-t, a gyümölcsök közepesek vagy nagyok (150 és 250 g között vannak).

A paradicsom korán érik, és a hideg esős évszakban is bő termést hoz. A gyümölcsök klasszikus ízűek, salátákhoz és konzervekhez alkalmasak.

Az első tízben

A bokrok mérete 50–70 cm, a gyümölcs súlya 100–200 g. A paradicsom sárga, kerek és édes.

Korai érési időszakban különbözik, nem fél a hideg időjárástól (alkalmas a középső zónára, az Urálra, Szibériára).

Vidám gnóm

Egy 40-50 cm magas, szétszórt bokoron a hosszúkás vörös termések bőségesen érnek. A paradicsom tömege 70-90 g.

Érési periódus - korai, betegség-ellenállóság - magas. A kompakt gyümölcsök jól alkalmazhatók salátákhoz és téli készítményekhez.

Danko

A szabadföldi bokrok 60 cm-ig megnőnek. A gyümölcsök szív alakúak, nagyok, klasszikus ízűek. A paradicsom tömege 150–400 g, a paradicsom ellenáll a szárazságnak és a kártevőknek.

Ínyenc

A bokrok magassága 50-60 cm, a termés közepes méretű (100-150 g), kerek, bíbor. A paradicsom édes és lédús, univerzális fogyasztása. Érés - korábban és békésen. Jól növekszik hideg vagy száraz évszakban is.

Üvegházakhoz

A paradicsomot meg kell kötni

Az üvegházakban általában magas határozatlan paradicsom (gyakran hibridek) palántáit ültetik.

Kötelezően meg kell kötni őket - rácshoz vagy kerti hálóhoz. Ezenkívül a magas bokrok gyakoribb trágyázást igényelnek, de hozama sokkal nagyobb.

Tatiana Orlova (az agrártudomány kandidátusa):

A meghatározatlan fajták hozama a hosszabb tenyészidő miatt magasabb. Nem "sügéreznek", mint a determináns (bokor) paradicsom, hanem korlátlan magasságúak, egyre több új virágzatot alkotnak.

Alice

Magas amerikai fajta világos, szív alakú gyümölcsökkel. A paradicsomot kiváló íz jellemzi, lédús és húsos pép.

Gyümölcs súlya - 300-600 g, és néha több. Termelékenység - 6-8 kg / bokor.

Egy hordó méz

Nagy termésű, közepesen érő paradicsom. A paradicsom súlya - 300-400 g, színe - sárga vagy narancssárga.

A fő előny a gyümölcs elképesztően édes íze. A bokrok általában két szárúak, és kéthetente etetik őket.

Cseresznye

Cserje - carpal típusú, magas, korán érő. Minden kefén legfeljebb 50 kicsi paradicsom érik meg. Gyümölcs súlya - 10-15 g.

A paradicsom íze édes, gyümölcsös. A bokrok dekoratívnak tűnnek és sokáig teremnek.

Rózsaszínű fig

Magas bokor eredeti bordás gyümölcsökkel. A paradicsom málna színű, nagyon édes, nagy (200 és 500 g között van).Néha üregek vannak a gyümölcsökben.

A paradicsom ellenáll a betegségekkel szemben, és megfelelően tolerálja az időjárási változásokat.

Különböző régiók számára

A paradicsomot üvegházban vagy üvegházban termesztik

A moszkvai régió területén jobb paradicsomot ültetni, amely ellenáll az időjárás változásainak. De Barao, Sanka, mongol törpe, Andromeda, Vidám gnóm jól növekszik itt.

Üvegház nélkül történő termesztés esetén film használata ajánlott.

Az Uralban a korai standard paradicsomokat ültetik a nyílt terepre: Szibéria királya, Jéghegy, Alenushka, Boni-MM.

Az Urál és Szibéria üvegházaiban jól megnőnek: Gyönyörű hölgy, Cukorbölények, Szibériai trojka, Szibériai Trump. A kifejezetten tenyésztett fagyálló hibridek itt nagyon népszerűek: Ural, Intuition, Niagara, Kaspar.

A paradicsomot a középső sávban termesztik, a fajta jellemzőire összpontosítva:

• korai és alulméretezett - a nyílt terepen;
• magas és késő - üvegházakban.

Az északnyugati (a leningrádi régióban) nyílt terepviszonyok esetén az Northern Beauty, a Fox, a Yablonka, a Mithridat hibrid ajánlott.

Az üvegházakban Leningrád őszét, Grandee-t, Yantarny-t, Mishkát növesztik északon.

Gyűjthető

Ültetésre szánt vetőmagot nemcsak mezőgazdasági cégektől, hanem magángyűjtőktől is vásárolhat.

Az ilyen gyűjteményekben gyakran sok érdekes fajtát, külföldi újdonságokat, ritka magokat találhat.

A felelős gyűjtők személyesen ellenőrzik a kínált fajtákat és hibrideket, leírást, fotót és véleményt adnak.

Popenkótól

Vlagyimir Dmitrijevics Popenko a következő magas fajtákat kínálja 2019-re: a kanadai válogatott nagy gyümölcsű Aventunei, az évszak közepén amerikai hosszúkás, sárga ananászos disznó, a portugál Dakota és a Santa Cruz.

A meghatározók közül: az univerzális Szélrózsa, a sárga gyümölcsű Taxi, a csíkos Cherokee és a Early Divo. Cseresznyéből: sötétkék Helsing, édes Blush és az egyik újdonság - Cafe Bule.

Hansentől

Lydia Ganzen 2019-ben szokatlan paradicsom Strawberry Wedge-t javasol (a régi amerikai választék sokfélesége, de Oroszország számára új).

Az olasz újdonságokból: nagy gyümölcsű Abano, körte alakú Canestrino, szív alakú Cardio.

Francia tenyésztőktől - Saint André Coast, Új-Zélandról - Earl of Edgecomb, Kanadából - Early Detroit.

Kodzasovától

A Lyudmila Kodzasova gyűjteményében gazdag választék található a Gnome alfaj paradicsomából: szöcske, fesztivál, Shadowbox, Damaszkusz acél, tasmaniai csokoládé, Pete Viper.

Javasolja, hogy 2019-ben világos és gyönyörű bicolort termeljenek: Bella, Ananász, Alyonushka, Grapefruit, Aranyérem, Texas csillag.

Cseresznyeparadicsom választékában: Rapunzel, Gránátalma csepp, Ildi, Kék kulcsok, Arany kvarc.

Medvegyevtől

Valerij Medvegyev családi szerződése 2019-re a következő üvegházi fajták magjait kínálja: édes narancssárga datolyaszilva, nagy gyümölcsű - Északi dinnye és a Moszkvai régió óriása, hosszúkás Aurica, univerzális almafürdők.

Szokatlan üvegházhatású paradicsomból: Sárga karamell, Arany Kanári, Evaita, Kék, Csokoládé lány.

Nyitott terepre: Tavaszi körtánc, Budenovka, mongol törpe, család, banánlábak.

Jascsenkótól

Tamara Jascsenko nagy gyümölcsű paradicsomot kínál: Altáji liana, Sárga fésűkagyló, Zdorovyak, Ivan Tsarevich, King Kong.

A magas hozamú fajták közül - Láthatóan-Láthatatlanul Vasja-Vaszilek, Jóbarát, Inna, Kolhozkirálynő.

Gyűjtői ajánlás 2019-re - eperfa (dekoratív, finom és nagy hozamú paradicsom).

Gusevtől

Dmitrij Gusev gyűjteményében a legígéretesebb vörös paradicsom közül: Tibet szíve, Etalon, muskátli csók, Jersey Devil.

A sárgagyümölcs-választékban: Orlov gróf, Narancsos eper, A világ csodája, Cseresznye-szilva, Arany hajnal.

A legjobb lila paradicsom közé tartozik a kék arany, az áfonya, a sötét galaxis, a folt, a vad cseresznye, az ametiszt és a kék csokoládé.

Dryzhakovától

Minden fajtának megvannak a maga előnyei

Natalia Dryzhakova válogatása számos eredeti csíkos paradicsomot tartalmaz: Anna királynő, a szerelem nyara, romantikus reggeli, Bella, Hong Tsai Bao.

Nagy termésű paradicsomból: Jazz, Clara, Szibériai rózsaszín tigris, Versailles, Babushkina öröme.

Hosszúkás gyümölcsökkel: bors, francia fürt, rózsaszín flamingó, koreai hosszú.

Sonintól

Boris Sonin a legjobb, nagy gyümölcsű paradicsom magjait kínálja: Fortuna parancsnok, Bogatyr, paradicsomi öröm, Monomakh kalapja.

A sokoldalú és gyümölcsöző paradicsom közül: Inzel Perle, Syzran pipetta, Korneevskie.

Szokatlan fajták: Viagra, Indigo Rose, Minusinskiye Pepper, Delirium fekete szíve.

Myazinától

A korai érésű paradicsomokból származó híres tenyésztő és gyűjtő, Lyubov Anatolyevna Myazina a következőket ajánlja: Chanson, Safari, Disco, Doctor Summer, Colosseum, Snow Queen.

A legjobb közepes-korai és szezonközi paradicsom kiválasztásában: vörös fregatt, skarlátvitorlák, extrém, vidám törpe, mamut, zenit.

A paradicsom napos színeit a bors sárga és az arany anyós képviseli gyűjteményében.

Bashmakovától

Alacsony termésű paradicsom, amelyet Tatyana Bashmakova gyűjtő ajánlott: Süvely, Lyana, Rio Fuego, Hóvirág, Nastenka, Rózsaszín labda.

A legjobb magasak közül: Narancs, Scarlet gyertyák, Piros krém, Csernomor, Altáji remekmű.

Tatyana Bashmakova szerint gyűjteménye inkább a paradicsom ízére összpontosít, mint a minőség vagy a szállíthatóság megőrzésére.

Mit válasszunk a sózáshoz

A paradicsom pácolásának és konzervkészítésének közepes méretűnek kell lennie, hogy elférjen az üvegben. Mindenféle tejszín és hosszúkás paradicsom jól alkalmas pácoláshoz. A cseresznye közvetlenül ecsettel konzerválható.

Ezenkívül a pácolt paradicsomnak szilárd húsának és erős héjának kell lennie, amely nem hajlamos a repedésre.

• Hosszú gyümölcsfajták: Banánlábak, Agafia, Kesidi's Quirk, Scarlet gyertyák, Auria, Benito, Vidám törpe.
• Ovális kompakt paradicsom: Amulett, Konzerv, De Barao, Dusya, Sün, Sós csoda.
• Paradicsom kis kerek gyümölcsökkel: Amur tigris, Asvon, Tavaszi kerek tánc, Blagovest, Boni-MM, Citrom fiú.
• Körte alakú paradicsom: Anna Anna, boros kancsó, vörös és rózsaszín körte.

Fagyálló fajták

A szibériai szelekció legtöbb fajtája ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Ez lehetővé teszi a jó termés elérését a kockázatos gazdálkodás régióiban, valamint a palánták korai ültetését és a gyümölcsök gyűjtését.

A magokat és a palántákat ezen felül edzik, hogy még nagyobb fagyállóságot érjenek el.

Tatiana Orlova (az agrártudomány kandidátusa):

Nincsenek fagyálló paradicsomfajták. A paradicsom déli hőszerető növény. Hazája Közép- és Dél-Amerika. A kultúrában történő termesztés 200 éve alatt egyik tenyésztő sem tudott igazán fagyálló fajtákat szerezni. Vannak viszonylag hidegálló fajták. A paradicsom hosszú tartózkodás után meghal, +10 fokos hőmérsékleten. -1 Celsius fokon a paradicsom néhány órán belül elpusztul. A hidegálló fajták pedig akár 10-10 fokos hőmérsékleten is képesek maradni 7-10 napig, visszafordíthatatlan következmények és halál nélkül.

Gina

Rövid vagy közepes méretű paradicsom nyitott talajhoz. A paradicsom közepes méretű (150–300 g). Az érési periódus korai.

A gyümölcs íze klasszikus, kifejezett paradicsomaromával. Ellenáll a hideg csattanásoknak és más időjárási változásoknak.

Nastenka

Korai fajta erőteljes palántákkal és alulméretezett bokrokkal. A gyümölcsök oválisak, málnapiros színűek, súlyuk 150-200 g.

A paradicsom jó ízű és sokoldalúan használható (salátákhoz és konzervekhez alkalmas). Egy másik előnye a késői fertőzéssel szembeni ellenállás.

szibériai

Hidegen ellenálló hibrid késői érésű. Nagy és édes gyümölcsökben különbözik. (Rögzített fagyálló - hidegálló, mert a paradicsom meleg szubtrópusi növény, és ma nincsenek fagyálló paradicsomok, a paradicsom t O C-on elpusztul.+10 fokos hőmérsékleten a növény minden fiziológiai folyamata leáll, és ezen a hőmérsékleten hosszú ideig tartózkodik - 15-20 nap - visszafordíthatatlan folyamatokhoz és halálához vezet).

A paradicsom tömege 400 és 700 g között van. A bokrok magasak - alakításra és kötésre van szükségük.

Sarkkutató

Korai érett fajta, amely nemcsak palántákkal, hanem közvetlen magvetéssel is termeszthető.

A bokrok 100-120 cm-re nőnek, és részleges csipegetést igényelnek. Paradicsom - közepes méretű (100-150 g), klasszikus íz és jó tartási minőség.

Kertészek véleménye

A gazdák és kertészek inkább megbízható termelőktől és jó hírű gyűjtőktől vásárolnak magokat.

Népszerű mezőgazdasági cégek: Gavrish, Aelita, SeDek, Semko Junior. Myazina, Kondzasova, Medvedev, Gusev, Popenko magjai sok pozitív visszajelzést kapnak.

A kertészek azt javasolják, hogy évente egészítsék ki a helyszínen tesztelt fajtákat több újonnan, hogy aztán összehasonlíthassák őket és kiválasszák a legjobbakat.

Nagyon hasznos a vonatkozó nyilvántartások vezetése, megemlítve a napló fontos pontjait (a fajta neve, ültetési nap, betegségek, hozam stb.).

Az elért eredmények elemzésével és az új termékek aktív követésével nem nehéz létrehozni saját gyűjteményét a legjobb, ízletes és gyümölcsöző paradicsomokról.