A paradicsom szarvasgomba leírása

0

2448

Cikk besorolása

A szarvasgombás paradicsom nagyszámú paradicsomfajta között, amelyek népszerűsége évről évre növekszik, igen előkelő helyet foglal el. Ez minden fajtájára vonatkozik, különböznek egymástól színükben és néhány más sajátosságban. Először is, ez a tézis releváns az öt különböző színben bemutatott japán szarvasgomba esetében, amelynek magjait a FÁK vezető mezőgazdasági vállalatai kínálják - Biotekhnika, Szibériai Kert és még sokan mások. Számos vitathatatlan előny birtokában az ilyen paradicsomot jogosan érdemes külön leírni, ezért mindenképpen részletesebben meg kell fontolni őket.

A paradicsom szarvasgomba leírása

Főbb jellemzők

Először is meg kell jegyezni, hogy a szóban forgó paradicsomtípus korántsem véletlenül kapta a nevét. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az ilyen növények gyümölcseinek alakja külsőleg hasonlít a szarvasgombára - egy olyan gombára, amely a világ egyik legkeresettebb finomsága. Érdemes hozzátenni azt is, hogy ezek a nagyon eredeti bogyók sokakat emlékeztetnek egy körtére vagy egy izzóra. Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy a szarvasgombás paradicsom megjelenését az orosz tenyésztőknek köszönheti, akiknek másfél évtizeddel ezelőtt külön fajtaként sikerült elkülöníteniük.

Ami a paradicsom ezen figyelemre méltó változatának egyéb jellemzőit illeti, felsorolásuk a következő:

• az ilyen növények átlagos érésének időtartama 115 / - 5 nap;
• a szarvasgombás paradicsom bokrok meglehetősen nagy magassággal rendelkeznek, amelyek maximális értéke üvegházi körülmények között megközelítheti a 2 méteres jelet (nyílt terepen termesztve ez az adat körülbelül negyedével alacsonyabb);
• az egyik száron lévő kefék száma legfeljebb 5 darab lehet, amelyek mindegyike körülbelül 5-6 bogyót terem;
• a körte alakú forma mellett a szarvasgombás paradicsomnak van egy kis bordázata, amely a gyümölcsöknek a világhálón bemutatott számos fényképén látható;
• az érintett növények érett bogyóinak tömege 90-170 g között van, viszonylag ritkán haladja meg a megadott értékeket;
• a szarvasgombás paradicsom átlagos hozama a legtöbb esetben 4 kg 1 bokorról, bár megfelelő gondossággal ez az adat érezhetően magasabb lehet.

Ezenkívül ésszerű megjegyezni, hogy az ilyen paradicsom mind friss fogyasztásra, mind konzervipari termékekre jól alkalmazható. Ezt megerősíti a megfelelő tartalom jelentős számú áttekintése, amelyet az orosz és a szomszédos országok kertészei hagytak.

A paradicsom szarvasgomba előnyei és hátrányai

Felsorolva e paradicsomfajta főbb jellemzőit, érdemes megemlíteni a legjelentősebb előnyeiket és hátrányaikat. Ha rávilágítunk az ilyen gyümölcsnövények legfontosabb előnyeire, akkor leírásuk így fog kinézni:

• kiváló bogyós íze, amely lehetővé teszi, hogy megfeleljen minden ínyenc elvárásainak - még a legigényesebbeknek is;
• a petefészek megtermékenyítésének állandó aránya magas, ennek köszönhetően a növénytulajdonos rendszeresen tisztességes termést érhet el;
• a gyümölcsök sűrűsége, amely nemcsak károsodás nélkül, nagy távolságokon keresztül szállíthatja őket, hanem a bogyókat is nagyon hosszú ideig tárolja, minden benne rejlő hasznos tulajdonság megőrzésével;
• magas rezisztencia a legtöbb betegséggel és kártevővel szemben, amelyek veszélyt jelentenek a különböző fajtájú paradicsomokra.

A szarvasgomba paradicsom másik figyelemre méltó tulajdonsága, hogy képes ellenállni a jelentős hőmérsékleti szélsőségeknek, apró fagyokig.

A fajtának kötelező harisnyakötőre van szüksége

A szóban forgó fajta hátrányait illetően meg kell jegyezni, hogy nagyon kevés van belőlük: ezt megerősítheti az, aki legalább egyszer ültetett ilyen növényeket a nyaralójába vagy a környékére. Különösen a törés elkerülése érdekében a szarvasgombát fel kell kötni, és az ilyen bokrokból összegyűjtött gyümölcsök a száraz összetevők magas tartalma miatt nem túl alkalmasak gyümölcslevek és paszták készítésére.

A szarvasgomba paradicsom népszerű fajtái

Az ebben az anyagban bemutatott paradicsomleírás nem lenne teljes, ha nem venné figyelembe a fő fajtáikat. A gyakorlat azt mutatja, hogy az utóbbiak nemcsak színükben különböznek, hanem néhány egyéb tulajdonságban is, amelyek a tenyésztők erőfeszítéseinek eredményeként jöttek létre. Ezt nehézségek nélkül ellenőrizheti: csak olvassa el külön-külön az ilyen típusok leírását.

1. Japán szarvasgomba piros. Ennek a fajtának a fő jellemzője, mint sejteni lehet, egy nagyon látványos megjelenés. Az ilyen növények gyümölcsét fényes felület és gazdag vörös árnyalat különbözteti meg, enyhe barna hozzáadással. Általában egy ilyen paradicsom meglehetősen édes, ízét szervesen egészíti ki enyhe savanyúság.
2. Japán szarvasgomba fekete. "Komor" nevük ellenére ezeket a paradicsomokat ésszerűbbnek tekintik sötétbarnának. Alakjában nem különböznek a fent leírt fajtától, és fő különbségük egy kissé kifinomultabb íz.
3. Japán szarvasgomba rózsaszín. A szín mellett a szóban forgó fajta gyakorlatilag nem különbözik vörös "rokonától". A japán rózsaszínű szarvasgomba paradicsom egyetlen jelentős jellemzője az édesség szintje, amely kissé magas.
4. Japán szarvasgomba arany (sárga). Ennek a paradicsomnak, amely legkönnyebb a "rokonai" hátterében, van egy másik figyelemre méltó különbség. A szarvasgomba közül a legédesebb, ezért sokan inkább gyümölcsként fogyasztják. Figyelemre méltó az is, hogy ez a sárga alfaj a legalkalmasabb a kisgyermekek számára - főként saját hipoallergén jellege miatt.
5. Japán szarvasgomba narancs. A szóban forgó paradicsomot sárga hasonmásához hasonlóan kiváló édessége jellemzi. Figyelemre méltó, hogy a narancssárga japán szarvasgombafajta paradicsomai nagyon nehézek: amint a tapasztalatok azt mutatják, súlyuk gyakran elérheti a 200 grammos határt.

A fent felsoroltakon kívül vannak más szarvasgombás paradicsomok is a piacon, amelyek mindegyikének megvannak a maga kisebb különbségei - elsősorban a színe. Különösen a kertészek körében nagyon népszerű az ilyen paradicsom málnafajta, amelynek fő előnye az íze - még pikánsabb, mint a fekete szarvasgomba.

Növekedés és gondozás

Ültetéskor tartsa be a szükséges távolságot.

Az egészséges és szívós paradicsom szarvasgomba palánták megszerzéséhez a növény tulajdonosának néhány egyszerű ajánlást kell követnie. Először is ki kell választania egy edényt, amelynek méretei megfelelnek az előkészített magok számának, és meg kell töltenie termékeny talajjal.Érdemes azt is figyelembe venni, hogy:

• a palánták termesztésének optimális hőmérséklete 15 és 17 ° C között van;
• miután a hajtások megszerezték az első teljes értékű leveleket, át kell ültetni őket egy mélyebb edénybe vagy dobozba;
• a palántákat rendszeresen kell etetni, és 7-8 nappal a nyílt terepbe történő átültetés előtt meg kell trágyázni káliumot és foszfort tartalmazó készítményekkel;
• a kertészek, akik május utolsó napjaiban állandó helyre ültették a palántákat, 55-60 napig foglalkoztak termesztésükkel.

Ezenkívül célszerű hozzátenni, hogy a 40x40 cm-es séma szerint termesztett növényeket kell ültetni. Nem ajánlott csökkenteni ezt a távolságot - annak érdekében, hogy felszámolják a tápanyagok hiányát, amelyekkel a fejlődő paradicsom szembesülhet.

A jövőben a webhely tulajdonosának figyelnie kell a bokrok kialakulására, 2 szárat hagyva rajtuk. Ami az utóbbiak keféinek számát illeti, az nem haladhatja meg az 5 darabot. A növény egyszerűen nem fog nagyobb számot húzni, ezért sok esetben ésszerű csak 3 ecsetet hagyni rajta - egyenként 5-7 bogyót.

Ha összehasonlítjuk a szarvasgombás paradicsom termesztésének két lehetőségét - szabadföldön és üvegházban -, akkor a második lehetővé teszi, hogy lényegesen magasabb hozamot érjünk el. Védett területen tartózkodva a paradicsom bokrok sokkal intenzívebben nőnek, a megnövekedett termésszámban különböznek egymástól.

Ezenkívül a szarvasgombás paradicsom termesztésekor ne feledkezzen meg a következő fontos szempontokról:

• a talaj nedvesítésének mérsékeltnek kell lennie, az öntözéshez meleg, leülepedett vizet kell használni;
• a talajt időszakosan meg kell műtrágyázni, valamint meg kell lazítani, ugyanakkor meg kell tisztítani a gyomtól;
• a bokrokat rendszeresen szellőztetni kell (ez a szabály releváns, ha a paradicsom üvegházi körülmények között növekszik).

Betegségek és kártevők

Mint korábban megjegyeztük, a szarvasgombás paradicsom nem nevezhető különösen fogékonynak a betegségekre és a káros ízeltlábúakra. Bizonyos helyzetekben azonban a szóban forgó fajta nagyon veszélyes, leggyakrabban gombás eredetű betegségekben szenvedhet. Ezek különösen a késői sólyom és a fóma rothadása, ami a termés nagy részének elvesztéséhez vezethet. Az ilyen szerencsétlenségek leküzdése érdekében ésszerű fungicideket - rovarirtókat használni, amelyek hatékonyságát a gyakorlatban többször is megerősítették. Mindenekelőtt ezek a következők:

• Oxyhom;
• Fundazol;
• bordeaux folyadék stb.

Ugyanilyen fontos megvédeni a szarvasgombás paradicsomot a kártevőktől, amelyek egyik legveszélyesebb képviselője a paradicsomos rozsdás atka. Ez a barnás vagy sárga színű parazita képes megfertőzni a növény szárát és leveleit, valamint gyümölcseit, gyakran a termés kétszeres csökkenéséhez vezet. Ennek az arachnidnak a leküzdésére a legracionálisabb a foszfamidon és más rovarölő szereken alapuló készítményeket használni az éjjeli árnyék kártevői ellen.