A paradicsom pácolás csodájának leírása
Tavasszal az emberek többsége kimegy a kerti parcellákra, palántákat ültet vagy magokat vet. Fő feladatuk a zöldségfélék termesztése nemcsak nyers fogyasztásra, hanem a téli időszakban is konzervipari célokra. Ezért a tenyésztők kifejlesztettek egy speciális paradicsomfajtát, amely kifejezetten üvegekbe tekerhető. Ez a fajta volt a paradicsomos Sós csoda.
A paradicsom pácolás csodájának leírása
A fajta jellemzői
A pácolás csodaparadicsomot az Orosz Föderáció területén tenyésztették. A pozitív tulajdonságok nagy száma ellenére ez a fajta még nem került be a nemzeti nyilvántartásba.
A leírás és jellemzők szerint a Sós Miracle paradicsom ideális termesztésre az ország minden régiójában. Csak a termesztés módja függ az éghajlati viszonyoktól: az üvegházban vagy a szabadföldön.
A növény leírása
Ez a típusú paradicsom meglehetősen gyorsan érik: az első hajtások után 80 napon belül. A bokor kéztő és meghatározó jellemzőkkel rendelkezik. Tömörsége és kis mérete miatt 1 négyzetméter. m kb 5 bokrot termeszthet.
A leírás szerint a bokor nem terjed. Magassága nem haladja meg a 70 cm-t. A bokrot nem kell megszorítani, bár néhány kertész úgy véli, hogy a mostohák eltávolítása felgyorsítja a gyümölcs érését.
A magzat leírása
A gyümölcs ovális alakú, kissé emlékeztet a szilvára. Felülete lapos és sima. A héja sűrű, éretten élénkpiros árnyalattal rendelkezik. Egy-egy gyümölcs súlya körülbelül 100 g, a hozam magas. Körülbelül 7 kg ideális, kiváló minőségű gyümölcsöt lehet gyűjteni 1 bokorból. Az íze szaftos, és a pépnek nincs vizes szerkezete. A héja olyan sűrű, hogy érve nem reped meg.
A gyümölcs íze kellemes, de nem olyan édes, mint a paradicsom más fajtái. Ideális egész konzervek készítéséhez. A Salted Miracle fajtájú paradicsomot nyersen fogyasztják vagy salátákat készítenek. Néha használják paradicsom vagy paradicsompüré elkészítésére.
Előnyök és hátrányok
A vélemények jelzik, hogy ebben a fajtában nincsenek hibák.
Ha tanulmányozza ezen paradicsom jellemzőinek leírását, akkor a következő pozitív tulajdonságokra figyelhet:
- kellemes íz;
- sokoldalúság az alkalmazásban;
- magas hozamok;
- távolsági szállítás;
- frissen tárolva nem veszítik el megjelenésüket;
- ellenáll a leggyakoribb betegségeknek.
Ha hisz a véleményekben, ennek a paradicsomnak nincs hátránya.
Növekvő szabályok
A palánták megszerzéséhez néhány hónappal a nyílt terepbe ültetés előtt be kell ültetnie a magokat. Ahhoz, hogy gyorsabban emelkedjenek, rendszeresen szellőztesse a szobát, és alaposan táplálja a talajt. A szerves anyagok a legalkalmasabbak ezekre a célokra: az ürülék vagy a fahamu rendszeres használata lehetővé teszi a palánták gyorsabb kihajtását.
A palántákat meleg talajba kell ültetni. Hőmérséklete nem lehet kevesebb, mint 15 ° C. 1 négyzetméterre m megengedett körülbelül 5 persely elrendezése. Az ültetést úgy végezzük, hogy a sorok között 70 cm távolság legyen, a lyukak között ne haladja meg a 35 cm-t.
Gondoskodás
Ezeknek a növényeknek a gondozása szokásos. Ez a talaj rendszeres öntözéséből, etetéséből és lazításából áll. Az öntözést este kell elvégezni. A felső öltözködésnek nemcsak szerves anyagokat, hanem ásványi műtrágyákat is tartalmaznia kell. A kálium- és foszfor-kombinációkat tartalmazó anyagok a legalkalmasabbak.
Meg kell lazítani a talajt, hogy a gyökérzet megkapja a szükséges oxigént. Szükséges az ágyások gyomlálása és az összes gyom eltávolítása is. A növény harisnyakötője nem kötelező, mivel a bokrok kompaktak és alacsonyak.
Betegségek és kártevők
Ez a paradicsomfajta meglehetősen ellenálló a leggyakoribb betegségekkel szemben. Annak a ténynek köszönhetően, hogy szárában vannak alkaloidok, a legtöbb parazita és kártevő nem károsíthatja a bokrot. E faj egyetlen problémája a coloradói burgonyabogár jelenléte.
A rovarirtásra bármilyen rovarirtót használnak. A permetezést néhány nappal az öntözés telepítése előtt kell elvégezni, hogy minden mérgező anyag behatolhasson a szerkezetbe és megölhesse az összes létező parazitát.
Következtetés
Annak ellenére, hogy a paradicsomot több évvel ezelőtt tenyésztették, és nem tudtak bekerülni a nyilvántartásba, minden kertész ismeri őket, mert mindenki arról álmodozik, hogy pontosan olyan zöldségféléket termeljen, amely ideális a pácoláshoz és a téli szezonban való tartósításhoz.