Lehet-e szőlőt enni maggal
Sokan szeretik a szőlőt az ízük miatt, de a magválaszték miatt korlátozzák magukat a fajtaválasztásban. Kiderült, hogy a szőlő maggal történő fogyasztása nem teljesen veszélyes, de hasznos is.
A szőlőmag előnyei
A csontok különféle tápanyagokat és vitaminokat tartalmaznak. Mítosz az a meggyőződés, hogy mérgezőek. A termék hasznos dolgainak rövid listája:
- nagy mennyiségű E-vitamin, kalcium és kálium;
- antioxidánsok;
- zsírsav;
- fehérje;
- flavonoidok;
- tanninok.
Tartalmaznak ásványi anyagokat és nyomelemeket is. Nem tartalmaznak szénhidrátokat, ezért elfogadható a diéta során. A termék kalóriatartalma minimális - 63-66 kcal / 100 g.
Kémiai összetétel 100 g termékre:
- fehérjék 18 g;
- zsírok 10 g;
- diszacharidok 15,4 g;
- szerves savak 0,8 g;
- telítetlen zsírsavak - 0,2 g.
A szőlőmag kivonatot hasznos étrend-kiegészítőnek tekintik.
Gyógyító tulajdonságok
Hasznos a szőlőt magokkal együtt fogyasztani, mivel gyógyászati tulajdonságaik vannak:
- javítja a vérkeringést és erősíti az ereket;
- növelje a retina érzékenységét;
- alacsonyabb vér koleszterinszint;
- növeli az immunitást;
- megakadályozza a vérrögök megjelenését az erekben;
- lassítja az öregedést, javítja a szövetek regenerálódását.
- harcoljon a méreganyagok ellen, és csökkentse a sugárzás hátterét a testben;
- jól formálja az izmokat;
- serkentik a nők reproduktív funkcióját;
- segít megelőzni az Alzheimer- és a Parkinson-kórt.
Ellenjavallatok és ártalmak
Bizonyos esetekben a szőlőmag fogyasztása káros a szervezetre. A termék használatának számos ellenjavallata van:
- a gyomor-bél traktus, az erek problémái;
- vesekő betegség;
- gázképződés;
- fogászati betegségek (ha megrágják);
- cukorbetegség;
- allergia.
Ha kiütések jelennek meg a bőrön, vagy a hőmérséklet erősen megemelkedik, akkor hagyja abba a szőlő használatát.
A szőlőmag fogyasztása terhes és szoptató nők számára nem ajánlott.
A megszerzés módszerei
Kivonatot és olajat nyernek a magokból. A kivonatot adalékként, az olajokat pedig a bőr és a haj ápolására használják. Ezeket az ételeket könnyű elkészíteni otthon, de nem szabad elragadni velük: a túlzott használat eltömíti a mirigyeket és a hajhullást.
kapucni
- Öntsön 200 g terméket 0,5 l vodkával.
- Hagyja sötét helyen egy hónapig, időnként rázva.
- Alkalmazzon 1 tk. Naponta 3-szor étkezés előtt.
Alkohol kivonat
A kivonat telítettebb formája az alkoholos szőlőmag-kivonat.
- Csiszoljon 200 g terméket egy kávédarálóban.
- Öntsön 0,5 l alkoholt.
- Áztassa 30 napig sötét helyen, időnként rázva.
- Igyál 1/2 teáskanál naponta egyszer étkezés közben.
Ilyen tinktúrákat nem szabad gyermekeknek adni. A kiegészítőket nem szabad zsíros ételekkel kombinálni.
Felhasználási módszerek
Az összes hasznos anyag megszerzéséhez vannak ilyen felhasználási módszerek:
- Rágd egészben. Apró csontokat nyelek le.A gyermekeknek azonban ajánlott zúzott terméket adni (a nagyok megzavarhatják a bélműködést).
- Por. A szárított terméket kávédarálóban őröljük, és száraz, szellőző helyen tároljuk.
- Igya a kivonatot vagy tablettákat. Az ilyen kiegészítők hatalmas választéka van a piacon. Az utasításoknak megfelelően kell használni.
- Nyomja ki az olajat a termékből, és használja. A kereskedelmi olajat nehéz megtalálni és drága.
Mindenki ízlésének és pénztárcájának választja az alakot. A válasz arra a kérdésre, hogy a szőlőmagot megengedik-e az ételekben, egyértelmű. Felnőttek és gyermekek egyaránt fogyaszthatják őket, ha nincs ellenjavallat.
Következtetés
A szőlőmag hasznos étrend-kiegészítőként szolgál a fő étrendhez. Kövesse a bevitelt, és rendszeresen alkalmazza a kiegészítést, hogy lássa a hatást és az előnyöket.