Mikor és hogyan kell szaporítani a szőlőt
A szőlő szaporodása a kertészeti növények termesztésének egyik szakasza. Az ültetési anyagot többféle módon lehet termeszteni, amelyek mindegyikének megvannak a maga előnyei.
A tenyésztés ideje
A szőlő biológiai nyugalmi szakasza 2-3 téli hónapra esik a szőlő teljes érése után. Ebben az időben a vesék álmos állapotban vannak, ezért a téli biológiai pihenés alatt nem kezdenek szaporodni.
A növény gyökeresedését február első napjaitól hajtják végre, amikor a nappali fény hossza megnő, és a fiatal hajtások gyökérzetének kialakulása mindössze egy hónap alatt megtörténik.
A szőlő december-januári mesterséges ébredésével a gyökérképződés átlagos időtartama 2 hónappal késik.
A biológiai nyugalmi szakasz végén a fiatal hajtások szövetei pozitívan reagálnak a nedvességre és a meleg levegőre, és megkezdik az aktív növekedést és fejlődést, amely megfelelő alkalom a szaporodási folyamat megkezdésére, miközben:
- tavasszal a fiatal hajtásokat metszés után fazéktartályokban gyökerezik,
- nyáron vegetatív módon erős palántákat kapnak, amelyek a rétegeket és a mostoha gyermekeket gyökerezik,
- ősszel a kapott ültetési anyagot a következő tavaszi ültetésre tárolják.
A tenyészidő időtartama ősz végéig tart.
Magvetés
A szőlő magszaporítása a legigényesebb módszer, amely gyakran nem alkalmazható otthon. Fő célja az új fajtafajták kiválasztása magokon keresztül. A szőlő vetőmaggal történő szaporításakor figyelembe kell venni, hogy:
- ezzel a módszerrel a fajtafajták többsége alakjában és ízében megváltozik, gyakran elveszíti a minőségi jellemzőket,
- a magok kiválasztásakor megfelelőek az új és tiszta fajok, amelyek nagy fagyállósággal, valamint fokozottan ellenállnak a betegségekkel és a káros tényezőkkel szemben,
- a szőlő 4-7 hónapig szaporodik magonként - ennyit vesz igénybe a maganyag csírázásának ideje, beleértve a magválasztást, az áztatást, a rétegződést, a talajba ültetést és az ápolást, amíg az átültetésre alkalmas palánták megjelennek,
- ezzel a módszerrel a legnagyobb magokat túlérett bogyókból veszik, amelyekhez a keféket az első fagyig a szőlőn hagyják,
- a mag csírázása és a megjelenő palánták túlélési aránya minimális - 1-2%.
A különböző fajtájú szőlő szaporításának vetőmag-kísérleti módszerei az első betakarítást csak 4-5 év múlva adják, miután a palántát állandó növekedési körülmények közé ültették.
Graft terjedése
A szőlő oltással történő szaporodása az új fajok kifejlesztéséhez szükséges szelekciós munka egyik módszere. Számos kicsi szőlőfajta megengedett, különös tekintettel a mag nélküli fajtákra, mint a mazsola.Ez abból áll, hogy egy magot beoltanak egy felnőtt növénybe, amelynek során 2 növény együtt növekszik az új egysejtek képződése miatt. Az oltási folyamat során:
- a palánta alsó széle ék formájában készül, és beilleszkedik az anyai száron előkészített hasításba,
- a növények egyes részeit oltóanyaggal rögzítik, és a nedváramlás kezdetén papírba csomagolják,
- a száraz nyári szezonban az oltás helyét rendszeresen megnedvesítik,
- amikor az oltási részen zöld hajtások jelennek meg, a papírt eltávolítják.
A quiche mish és más, kis magfajták oltási módja közvetlenül az állomány minőségétől, egészségétől és immunitásától függ. Ugyanakkor az állománynak és a hajtásnak a technikai érési időt tekintve ugyanahhoz a fajtafajtához kell tartoznia.
Reprodukció rétegzéssel
A szőlő réteges szaporítása a legígéretesebb és legkönnyebb. Ezt a módszert nyáron alkalmazzák.
A vágás a szőlőbokor része, beleértve a fiatal hajtást, az érett szőlőt vagy annak hüvelyét.
A szőlő réteges szaporítása magában foglalja annak vegetatív részének termesztését földdel történő leejtésével, majd megtermékenyítéssel és öntözéssel, amíg magától meggyökerezik. A gyökeres dugványokat elválasztják az anyanövénytől és önállóan ültetik.
A szőlő rétegen történő szaporításának időtartama 1-2 hónap.
A dugványok gyökeresedési folyamatának számos jellemzője van:
- a hüvelyrablás szaporítása megfiatalítja a szőlőt és megerősíti a szőlőskertet azáltal, hogy szőlőt terít az egész területen,
- a rétegződés növelésének bármilyen technológiájával, beásásukhoz 0,2–0,4 m mélységig kell árkokat ásni a fektetéshez és a porozáshoz; trágyázó szerves anyagok vannak elosztva az alján,
- szaporodás céljából a hajtásokat a szőlőbokor alsó szintjéből választják ki, megtisztítják a lombtól, és csak levélnyélek maradnak,
- a nyár folyamán a dugványok képesek gyökérrendszert alkotni, térfogatukban az anyabokor gyökereinek tömegének kétszerese.
A zöld réteget egész kerti szezonban alkalmazzák tavasztól őszig. Miután ezt a nyár elején megtették, ősz elejére erős bokrokat kapnak. A dugványok túlélési aránya 99%.
Szaporítás dugványokkal
A dugványokat tavasszal vagy ősszel hajtják végre.
Dugások tavasszal
A 10-20 cm hosszúságú zöld hajtások, amelyeknek legalább 4-5 kifejlett rügye van, alkalmas anyagként szolgálnak a szőlő tavaszi szaporításához. A technológia lépésről lépésre feltételezi:
- a dugványokat megtisztítják a lombtól,
- a folyamatoknál egy alacsonyabb vágást végeznek szögben, fertőtlenítés előtt kálium-permanganát oldatba ültetnek, és stimuláló készítményben tartják,
- a kezelt dugványokat nedves talajú edénybe ültetik, tetején polietilénnel vagy üveggel borítják, miniházat hozva létre, rendszeresen öntözik az aljzatot, amíg a dugványok gyökérzetet nem képeznek.
- a dugványokból termesztett palántákat ősszel ültetjük el, vagy a téli tárolásra védett helyen tároljuk tavasszal.
Ennek a módszernek a hátránya a napi öntözés és permetezés igénye, valamint a gyökeresedés alacsony százaléka.
Dugványok ősszel
Az ősszel történő vágásokhoz a fás vágások alkalmasak anyagként, amelyeket a régi termési folyamatokból vágnak ki. Betakarítási idő - a lomb lehullása után, közvetlenül a szőlő betakarása előtt. Ezeknek a dugványoknak az az előnye, hogy tavasszal és nyáron felhalmozódtak a tápanyagok maximális mennyisége, amely elegendő lesz a tél folyamán történő tároláshoz.
A dugványokat az alagsorban tárolják, vagy földdel megszórják. Februárban vízbe teszik őket revitalizálás céljából, majd beültetik az aljzatba. A fás kivágásokból származó magoncok aránya magasabb, mint a zöldeknél. Ennek a módszernek a hátránya a hosszú, legalább egy éves gyökérképződés.
Következtetés
A szőlőt többféleképpen szaporítják, amelyek rétegezéssel és vágással történő módszere olyan, mint a kezdő borászok számára, akiknek nincs tapasztalata. A tenyésztők az új fajtafajták nemesítésének folyamatában munkaigényes módszereket alkalmaznak: vetőmagból való termesztés és oltással történő szaporítás.