Szicília szőlőfajtáinak leírása
A szicíliai szőlő fiatal fajta, a kertészek és a szőlőtermesztők csak most kezdték el alaposan megvizsgálni és kísérletezni ezzel a fajjal. A fajta a menzaiparhoz tartozik. Jól bevált a főzésben és a borászatban.
Szicília szőlőfajtáinak leírása
A szőlő jellemzői
A szőlőpalánták jól gyökereznek Oroszország régióiban, különösen annak déli részén. A bokor gyorsan növekszik, a gyökerek hatalmasak. A nemzeti tenyésztő A.V. Burdak. Fagyálló, ellenáll - 23 ° C-nak. A gombás betegségekkel szemben ellenálló, csak néhányszor kell a bokrokat fungicidekkel kezelni.
Szicília szőlő leírása:
- A fajta korai, érési periódus - 115-125 nap.
- A fürtök augusztus közepére érnek, bár a cukrot még korábban gyűjtik össze. A hozzáértő kertészek azt javasolják, hogy valamivel többet várjon az előírt időszaknál, akkor az íze teljes erővel fog kibontakozni.
- Sok fürt van kötve, ezért célszerű normalizálni őket, hogy ne terhelje túl a szőlőt.
- A fürtök mérete nagy, az egyik súlya 1-1,5 kg.
- A csomó alakja hengeres, közepes sűrűségű. A bogyók remekül mutatnak az ünnepi asztalon.
- A bogyók világossárgák. Nagy, egy bogyó mérete elérheti az 5-6 cm hosszúságot.
- Egy bogyó tömege hozzávetőlegesen 13-15 gr. Bizonyos esetekben a bogyók súlya 20 gramm lehet.
- A hús ropogós, a héja feszes.
- Íze édes, savanyúság érezhető.
- Amikor a kefék teljesen be vannak érve, szerecsendió érződik.
- A nagy bogyók mag nélküliak lehetnek.
Növekszik otthon
Kiszállás szabályai
A szőlő nem válogatós az ültetési körülmények között. Bármely talaj megfelelő lesz, kivéve a túl agyagos talajt és a magas sótartalmú talajt. Kerülni kell azokat a helyeket, ahol a talajvíz szintje közeli.
A fajta Ukrajna minden régiójában jól gyökerezik, palántákat ültethet, félelem nélkül a napfénytől. A fajta viszonylag fiatal, ezért nehéz megmondani, hogy van-e ideje beérni Oroszország vagy Fehéroroszország súlyosabb régióiban.
Az ültetést palántákkal vagy kivágásokkal végezzük. Ennek az eseménynek ősszel kell megtörténnie. Az északi régiókban tavasszal ültetnek szőlőt.
Gondozási szabályok
Az üzem időben fontos az öntözés.
A szicíliai szőlő bőséges öntözést igényel, különösen, ha a déli régiókban termesztik. Mérsékelt éghajlaton elegendő természetes nedvességgel rendelkezik. Azonban figyelje a talaj nedvességtartalmát, mivel a nedvesség hiánya hatással lesz a termés minőségére.
A fajta magas hozammal rendelkezik, ezért jobb a gyümölcsök adagolása. A fürtöket a szőlő alján és tetején el kell távolítani, a keféket középen hagyva.
A fiatal, legfeljebb három éves bokrok terhelésének enyhenek kell lennie.
A metszést ősszel végezzük. A termő szőlőt 6-10 szemre vágjuk. A szőlő takarása előtt gondosan le kell fektetni, meg kell kötözni, eltávolítani az elhalt gallyakat és eltávolítani a leveleket.
A virágzási időszakban és a fürtök petefészkében a bokrokat műtrágyákkal kell etetni. Káliumot, magnéziumot, foszfort használnak.
Betegségek és kártevők
A szicíliai szőlő számos gombabetegségnek ellenálló.Nem tud megbirkózni egy olyan kellemetlenséggel, mint az oidium, ezért a megelőzés érdekében a bokrokat speciális vegyszerekkel, mangán- vagy kénoldattal kezelik.
A Szicília fajta jó immunitással rendelkezik a fehér rothadással szemben.
De ennek a fajtának nincs immunitása a fekete rothadással szemben, ha ilyen kockázatok vannak, akkor a bokrokat fungicidekkel kell permetezni.
A bokrok károsíthatják a szőlőatkákat, a zsizsikeket és a levélférgeket. Ebben az esetben az érintett gyümölcsöket és leveleket gondosan összegyűjtik és megégetik, a növényeket azonnal speciális vegyszerekkel kezelik.
Következtetés
A leírás szerint a szicíliai szőlőfajta nem szeszélyes, -23 ° C-ig képes túlélni a fagyokat. A fürtök kiváló megjelenéssel rendelkeznek, így sikerült megalapozniuk magukat a piacon. A szőlő étkezési fajta, és leginkább frissen fogyasztható. Az amatőr kertészek házi bort és kompótokat készítenek a gyümölcsökből.