A Skarb burgonya jellemzői
A világ legnépszerűbb zöldségnövénye a burgonya. Bármely ország lakói nemzeti burgonya ételeket kínálhatnak a fogyasztóknak. Ezért sem a gazdaságok, sem a saját kertjük tulajdonosai nem tagadják meg ennek a zöldségnek a termesztését. A sok fajta közül választhat olyanokat, amelyek kielégítik a termék minőségének, érési idejének és ízének legmagasabb követelményeit. A Skarb burgonya különös figyelmet érdemel, köszönhetően a pozitív véleményeknek, tapasztalt burgonyatermesztők.
A Skarb burgonya jellemzői
Növényjellemző
Ez a zöldség a közepesen érő fajok közé tartozik. A név mellett, ami Kincset jelent, sok érdekes dolgot lehet elmondani róla.
- Szibéria és az északi régiók kivételével az egész országban termeszthető.
- A 85. napon a gumók elérik a technikai érettséget.
- A bokrok termelékenysége magas.
- A növény igénytelen gondozása.
- A gumók jól karbantartottak és szállíthatók.
Az ország középső zónájában a Skarb burgonya 70 tonna terméket adhat hektáronként, figyelembe véve a termesztésre vonatkozó összes ajánlást. A burgonya gyenge talajon meghozza a gyümölcsét, és nem igényli az öntözést.
Ha a gumók a betakarítás során megsérülnek, akkor időt kell hagynia nekik a szakaszok szárítására. Ezeket a burgonyákat a többivel együtt a következő szüretig el lehet tárolni. A burgonya egyedülálló tulajdonsága a kivételes tartási minőség. A gumók, gyakorlatilag jövő őszig, nem veszítik el megjelenésüket, és minden ízüket megtartják.
Az ilyen termékeket akkor lehet értékesíteni, amikor más fajták már petyhüdtté váltak. A Scarb burgonyafajtát könnyű nagy távolságokon szállítani. Ebben az esetben a gumók nem sérülnek meg, és nem kapnak horpadást.
Pozitív oldalak
A pluszok számos mutatót tartalmaznak, a hozam mellett.
- A sertéskrumplinak kiváló íze van.
- A gumók átlagos tömege körülbelül 180 g.
- A piacképes termékek kibocsátása akár 95% is lehet.
- A burgonya mindenféle kulináris feldolgozásra alkalmas.
- A fajta ellenáll sok olyan vírusnak, amely megfertőzi a éjjeli árnyékot.
Megfelelően magas, körülbelül 17% keményítőtartalom megakadályozza a zöldség forrást és morzsolódást a hőkezelés során.
Ez a tulajdonság lehetővé teszi, hogy a főtt burgonyát különféle saláták összetevőjeként használják. Ha sokáig forralja, akkor pürét készíthet, amely dús és finom tejes lesz.
A növény mentes a burgonyaráktól, a levélmozaiktól, a szárak fekete lábától és a száraz és nedves gyümölcsrothadástól. Azokon a területeken, ahol ez a fajta növekszik, az arany fonálférgek ritkán találhatók. De a Scarb burgonya teljes védelme érdekében nem ajánlott körülbelül 4 évig termeszteni olyan területeken, ahol korábban paradicsom, paprika, sütőtök és más burgonyafajták nőttek.
A burgonya hátrányai
Az összes éjjeli termény csapata - a coloradói burgonyabogár - károsíthatja ennek a burgonyának az ültetvényeit. Esős nyáron fennáll a veszélye annak, hogy a késő sértés és a fekete láb károsítja a szárakat, ha spórákat hoznak be a szomszédos területekről. A levelek és a gyümölcsrák részleges hullámzása van.
Néha a gumók gyűrűs rothadással betegednek meg. Ha ilyen jelenség található rajtuk, akkor használhatatlanná válnak. Az ilyen burgonya szintén nem alkalmas tenyésztésre.
Néhány közepes és késői érésű fajtát előzetes csírázás nélkül lehet ültetni. De a Scarb burgonyafajtánk szükségszerűen csírázott. További hátrány, de a termést nem befolyásolja a növény egyenetlen csírázása és instabil virágzása.
A növény leírása
Betakarítás után a gumókat meg kell szárítani
A sertéskrumplinak félig terjedő bokrok vannak, akár 60 cm magasak is. Minden gyümölcsfészekben legfeljebb 8 szár van. Bordásak, élek nélkül, világoszöld színűek, néha sárgák.
A növényen sok levél található, de a szár alsó része gyakran csupasz. Burgonya típusú levéllemez, szélén hullámzás nélkül. A vénák rosszul expresszálódnak, ezért a levelek hullámzása kicsi. Színe mélyzöld, felesleges nitrogén műtrágyákkal - sötétzöld árnyalatú.
A szárak tetején egyszerű virágzat található, amely 10 virágból áll. A virág corollái összeolvadtak, hófehér színűek. A porzó tömve, narancssárga. A bibe 0,5 cm-rel kinyúlik a porzó kúpja fölé. A virágokat természetesen beporozzák.
A beporzás után a bogyókat részlegesen lekötik, amelyek többnyire összeomlanak. Körülbelül 12 zöld bogyó marad a bokrokon, kézzel letéphetők. Kevés magot hordoznak. A maggyümölcs mérgező. A bogyók jelenléte vagy hiánya nem befolyásolja a termést.
A Scarb burgonya termesztésekor és a fajta leírásának figyelembevételével figyelni kell a betakarítás módjára. 2 hétig, mielőtt a gumókat kiásná, le kell vágnia és el kell távolítania a tetejét a helyről.
A gumókat szárításra és válogatásra fektetik: fogyasztásra, ültetési anyagra és külön-külön, az ásás során megsérültek. A megbetegedett gumókat vagy a feltételezett betegséggel rendelkező burgonyát a legjobban megsemmisíteni lehet.
A gumók leírása
Minden bokorban legfeljebb 15 gumó érik meg. Majdnem ugyanolyan méretűek és súlyuk 160–250 g. Az alakja lekerekített hosszúkás. A héja sima, érdesség és barázda nélkül. A bőr színe egyenletesen arany vagy mély sárga.
A szemek egyenletesen helyezkednek el a gumó teljes felületén. Jó tulajdonságuk, hogy pincékben tárolva nem csíráznak. De ez a tulajdonság arra kötelezi a kertészeket, hogy a csírázás előtt melegítsék fel a gumókat.
A burgonya cukortartalma körülbelül 0,4%, ami édeskés ízt ad. A burgonya szárazanyag-tartalma meghaladja a 20% -ot. Ez lehetővé teszi a ropogós krumpli és chips főzését.
A talaj burgonya előkészítése
A termés leírása és jellemzői szerint ez a fajta szinte bármilyen talajon termeszthető. De az agyagos területeken gerincek képződnek, amelyekbe egy jól elkorhadt jegesmedvét adnak. Ez javítja a talaj szerkezetét, a nehéz talajtól a laza talajig.
Más veteményeskertekben zöldtrágya, például mustár és árpa ültethető kora ősszel. Körülbelül 30 cm-es növekedéssel ásáskor beágyazódnak a földbe. Sziderátok helyett száz négyzetméterenként akár 45 vödör humuszt visznek be, szinteznek és mélyen ásnak.
Az ammónium-nitrát, a szuperfoszfát és a fahamu tavasszal szóródik szét. Lehetséges, hogy a talaj felszínén a lyukak kitöltése előtt, de jobb, ha közvetlenül az ültetési lyukakra alkalmazzuk. Ekkor a növény azonnal tápanyagot kap.
Magkészítés
Az ültetésre szánt gumóknak egészségeseknek kell lenniük
Egy hónappal a meleg idő beállta előtt gumókat visznek ki az alagsorból. Az ősszel főtt burgonyát ismét gondosan megvizsgálják száraz vagy nedves rothadás, varasodás és látható sérülések szempontjából. Ültetéshez teljesen egészséges gumókat választanak, lehetőleg azonos méretűek.
Körülbelül 35 ° C hőmérsékleten melegítik egész nap. Ezután egy rétegben ládákba fektetik őket, és szobahőmérsékleten fénynek teszik ki őket csírázás és kertészkedés céljából. Miután a hajtások elérték a 3,5 - 4 cm magasságot, elültethetők. Ültetés előtt a Prestige kezelés ajánlott
Gumók ültetése
Ha meleg az idő, és a környezeti hőmérséklet legalább 15 ° C, és a talaj legalább 10 ° C, elkezdheti az ültetést. Szükség esetén akár 30 cm magas gerincek is kialakulnak, és északról délre helyezkednek el. Ez az elrendezés, mind a gerincek, mind a sorok, a sorok jobb felmelegedését és a bokrok megvilágítását szolgálják. A köztük lévő szélesség 60 cm megengedett. Körülbelül 10 cm mélységű, egymástól legfeljebb 25 cm távolságra lévő ültetési lyukakat ásnak.
Ásványi műtrágyákat adunk a kutakba, teáskanálban:
- szuperfoszfát;
- káliumsó;
- kálium klorid.
Rátehet egy marék hagymahéjat és fahamut is. A veteményeskertekben, gödrökben burgonyát, erős csírákat kell feltenni, és óvatosan, hogy ne törjék el, töltsék meg őket talajjal.
Burgonyatermesztés
Miután az első hajtások megjelennek, és egyenetlenül csíráznak, a bokrok kissé összebújnak, megvédve a növényeket az éjszakai fagyoktól. A további ültetési gondozás olyan tevékenységekből áll, mint:
- locsolás;
- gyomlálás és lazítás;
- trágya;
- vírusok és betegségek megelőzése;
- rovarirtás.
A növényeket a teljes vegetációs időszak alatt legalább 3-szor kell öntözni. Ha esős a nyár, akkor csak a talaj fellazítására és a gyomlálásra korlátozódnak. A gyomokat gondosan el kell távolítani, hogy elkerüljük a talaj felső rétegében elhelyezkedő fiatal gumók sérülését.
Trágyázó telepítések
A burgonyát úgy táplálhatja, hogy a bokor föld feletti részét bórsavval permetezi. Az első etetés a gyógyszerek bevezetése a gödrökbe. A másodikat a virágrügyek képződése során, a harmadikat a magbogyók érésénél végezzük.
Száraz műtrágyák és humusz keverékét közvetlenül a lyuk területére viszik fel, és a növényeket megpörgetik. A nedvesség bejutásával a keverék feloldódik, és a növények teljes értékű felső kötszert kapnak.
Betegség és rovarirtás
Annak érdekében, hogy ne kelljen megbetegedett növényeket kezelni, jobb, ha először a bokrok megelőző kezelését végezzük. A szár késői gyulladásától a bokrok megvédik a Bordeaux-keverék vagy a réz-szulfát 1% -os oldatait. Feldolgozza őket permetezéssel. A fekete láb megjelenése megszünteti az ültetvények 3% -os mangánoldattal történő permetezését vagy hamuval történő vágását.
A coloradói burgonyabogarat kézzel lehet betakarítani, és a lárvák tömeges megjelenése után olyan biológiai készítményeket használnak, mint a Bitoxibacillin és a Fitoverm. Rovarölő szerek közül az Aktara, a Corado és a Confidor alkalmas.
A drótféregből Provotox, a medvéből pedig Medvetox vagy Grizzly kezeli őket. A lepke hernyót a Nemabakt biológiai anyag pusztítja el.
Következtetés
A sertésburgonya, figyelembe véve az összes mezőgazdasági követelményt és gondozást, nagy és egészséges gumókkal köszönheti meg a kertésznek. Ezek a burgonyák egy igazi kincs, amely remekül ízlik. A sima aranykrumpli kellemes tárolni és eladni a felesleges termékeket. A szép és fényes zöldségek vonzzák a háziasszonyok figyelmét. Az aromás ételek pedig még az ínyenceket is lenyűgözik.