A Livensky csirkefajta jellemzői

0

1317

Cikk besorolása

A Livensky csirkefajtát Oroszországban jelenleg elveszettnek tekintik. Sajnos a külföldi keresztezések uralkodnak baromfitelepeinken, és megfeledkeztek a hazai Livenskaya calico csirkefajtáról, amely egykor rekordméretű méreteiről és tojásméreteiről volt híres. ennek a fajtának a madarai ma megtalálhatók a magángazdaságokban, olyan emberekben, akik értékelik minden előnyüket és kiváló tulajdonságokkal rendelkeznek a livoni calico csirkéktől. A livoni csirkefajta is képviselteti magát az interneten található fotón.

Livenskaya calico csirkefajta

Eredet

Még a cári Oroszország idejében a Livensky kerület híres volt nagy, nagy termelékenységű tyúkjairól, amelyek rekordméretű nagy tojásokat tojtak, amelyeket nyereségesen adtak el külföldön. A Livensky csirkék nagyon gyorsan híressé váltak, és az Orosz Föderáció egész területén magángazdaságokban kezdtek megjelenni.

A Livensky csirkéket a hazai gazdák munkájának eredményeként tenyésztették különböző fajok keresztezésével. Érdekes tény, hogy a különböző régiókban a madarak feltűnően különböztek egymástól, és a Livensky kerülettől való távolsággal a peték mérete csökkent. Különböző külső adatok nem tették lehetővé a fajta egységes szabványának bevezetését.

A második világháború után sürgősen növelni kellett a tojás- és húskészítmények termelését, ezért a Livenskie csirkéket mindenhol a baromfitartó gazdaságokban kezdték tenyészteni. Azonban a 60-as évektől kezdve, egy olyan fajta megjelenésével, mint a Leghorn területeinken, a Leghornok száma fokozatosan csökkent. Ennek eredményeként a 80-as évekre a Livensky calico csirkefajta csak ritka magángazdaságokban maradt meg.

Egészen a közelmúltig a fajtát teljesen elveszettnek tekintették, de 10 évvel ezelőtt kezdtek aktívan megbeszélni a Livensky calico csirkékről, amelyekre nagy szükség van Ukrajna területén. Úgy gondolják, hogy a Poltava régió földjein megőrződött a fajta színvonala, teljesen megsemmisült hazájában.

Külső adatok

A Livenskaya calico csirkefajtát nagy méretű képviselői különböztetik meg. A hím súlya körülbelül 4,5 kg, a nőstény 3,5 kg. A Livensky calico csirkék leírása:

• közepes méretű fej;
• a címer leggyakrabban levél formájában van, nem túl nagy;
• csőr közepes hosszúságú, gyakran sárga;
• az aurikulák és a fülbevalók élénkpirosak;
• erős mellkas;
• vízszintes, hosszúkás test;
• a szárnyak rövidek, szorosan a testhez vannak szorítva;
• mancsok erősek, rövidek, lehetnek sárga vagy fekete, néha zöldek is.

A fonatok jól fejlettek. A tollazat laza, buja. A tollak színében fekete, fehér és sárga árnyalatok váltakoznak, ezüstös vagy arany árnyalattal, az egyedek túlnyomó többsége chintz színű, ennek köszönhetően a fajta részletesebben kapta a nevét, láthatja a Liven csirkéket a videó.

Termelési adatok

A Livenskaya calico fajta a későn érő csoportba tartozik.A pubertás nyolc hónapos korban következik be, de esetenként vannak olyanok, akik 5-6 hónaposan kezdenek rohanni. Az évre vonatkozó átlagos statisztikai termelési adat 150 nagy és nagyon ízletes tojás bármilyen elkészítési formában.

Tojástermelés szezonális. Az első ovipóziótól számított 3-5 hónapos időszakban a Livenskaya chintz csirke az egész éves norma 50% -át hordozza. A baromfi gyors tenyésztésének nagyon fontos momentuma a tavaszi szaporodás lehetősége volt. Ebben az időben a nőstények fele elkezdett krákogni és tojásokon ülni, és a kikelt fiatal állatoknak a hideg idő beállta előtt volt ideje teljesen kifejlődni.

A Livensky csirkék tojásának súlya 70-80 g; A teljes tömeg 30% -a a sárgája, 12% -a a héj. A sűrű fehérje mennyisége a Lieven csirke heréiben sokkal magasabb, mint a képviselőké más fajták... A tojások maguk is kerekebb szerkezetűek, mint a többi baromfi, sárgás héjú. Az íz tulajdonságai az étrendtől függenek, amelyet a Liven csirkék kapnak, valamint az évszaktól is. A hús kiváló ízű. A poharak ízét rendkívül nagyra értékelik - piték készítéséhez használják őket.

Előnyök és hátrányok

Fajta előnyei:

• nagy méretű tojások, amelyeket a livoni csirke mindig kiváló ízű;
• hús tetemek;
• a madár teljesen válogatós az ételválasztásban;
• a faj jó immunitással rendelkezik;
• a Livensky fajtájú csirkék túlélési aránya magas;
• a háziállatok tökéletesen alkalmazkodnak minden időjárási körülményhez, fűtetlen istállóban is túlélhetik a telet.

Hátrányok közé tartozik a késői pubertás. A Livensky calico fajtájú csirkék, ellentétben a többi baromfival, meglehetősen későn repülnek, ezért az aktív növekedés időszakában állandó felügyelet mellett fűtött helyiségben kell élniük. A csajok nagyon félénkek és nyugtalanok. Néhány baromfitenyésztő, véleményét elhagyva, a kannibalizmust emeli ki a hiányosságok közül. Nagyon gyakran megfigyelhető tojásokat piszkálni, tollak kopasztása idősebb egyéneknél fiatal állatoknál. A csirke megehet egy újonnan rakott tojást.

Gondozás és karbantartás

A madarak nagy szerkezetűek, ezért tágas helyiségben kell őket tartani, elegendő sétát biztosítva. Ennek a fajtának a képviselői még télen is szeretnek kimenni. A tojástermelés növekedését a hideg időszakban megkönnyíti a lótrágya étrendbe történő bevezetése.

Nem szükséges további hőszigetelni a házat télire, de biztosítani kell, hogy a nemi szerv szemét száraz volt. Ideális esetben a csirkéket ugyanabba az istállóba helyezzük szarvasmarhákkal, csak az üléseket külön szereljük fel nekik. A fészkeket nem szükséges túl magasra állítani, mert az egyedek nagyok és nehézek (főleg a kakas), ezért nem tudnak túl magasan repülni. A peték károsodásának elkerülése érdekében biztosítani kell az optimális fészkek számát.

Általános szabály, hogy a fajta képviselői nem ütköznek egymással, azonban ha megrepedt tojást látnak, azonnal megeszik, és később nagyon nehéz leszokni a csipkedésről. Ha ez hirtelen megtörtént, meg kell határoznia azt az egyént, amelyik a tojásokat szaggatja, el kell izolálnia, és vakolatot vagy agyagkeveréket kell tennie a fészkekbe. Ajánlatos elegendő kalciumot bevinni az étrendbe a csirkék kannibalizmusának elkerülése érdekében. Ehhez egy doboz zúzott kagylóval vagy krétával van felszerelve a tyúkólba. A gyors súlygyarapodás a különféle gabonanövényekből származó speciális kombinált takarmány bevezetését eredményezheti a csirkék étrendjében, és a csirkéket csirkebélekkel is kényeztetheti. A normális fejlődéshez a csirkéknek állati fehérjékre van szükségük. A tollazat minőségének javítása és növekedésének felgyorsítása elősegíti a nedvesedést pép a madártollak vagy a hamu hamva. Biztosítani kell a vitaminok és ásványi anyagok optimális ellátását.

Tapasztalt baromfitenyésztők javasolják a zöldségfélék betakarítását a télre, a livoni csirkék, a szárított csalán, valamint az ágak takarmánya imádja őket, amelyet párolnak és cefrével együtt adnak. Az állomány legnagyobb kakada vágásra kerül, mert súlya alatt a nőstények hátulján lévő bőr megsérülhet a párzás során. A mozsár testén lévő bármely nyitott seb csirke kannibalizmussá válhat.

A tapasztalt gazdák véleménye

A magángazdaságok tulajdonosainak véleménye, akik megszerezték a fajta képviselőit, többnyire pozitívak. A legtöbben azt írják, hogy nem észleltek olyan hibát, mint a háziállatok kannibalizmusa. A kannibalizmus gyakran nem kielégítően kiegyensúlyozott étrenddel jelentkezik, ezért megjelenése maguknak a baromfitenyésztőknek a hibája.

A tojás ízének tulajdonságai minden várakozást felülmúlnak. Akik nyers tojást fogyasztanak, azt mondják, hogy az íze feltűnően különbözik más baromfiforrásoktól. Tapasztalt háziasszonyok megtanulták, hogyan lehet pitét készíteni csirkecombokból. Ízüket és illatukat nemcsak a jó és kielégítő ételek kedvelői, hanem az ínyencek is értékelni fogják.

Záró rész

Ma sajnos nagyon kevés olyan fajta képviselője van, mint a Livensky calico csirkék. Igaz, egészen a közelmúltig a fajt teljesen elveszettnek tartották. A madár Ukrajnában a csirkeszépség híveinek magán tanyáin található. Miután egyszer megnézte a fotón látható madarakat, a Livens csirkéket, lehetetlen nem beleszeretni. Az egyéneket szokatlan tollazat jellemzi. Az egyedek többségének calico színe van, ezért a faj el is kapta a nevét. Mintha művész ecsettel festenék a tollakat fényes fésűvel, büszke fejjel, miért nem jóképűek?

A livoni calico kakas nagy méretével, fenséges csapágyával különbözik. A hím maximális súlya elérheti az 5 kg-ot, a nőstény - 3,5 kg. A csirkék nyolc hónapos korukban kezdenek tojni, jobb állapotok és kiegyensúlyozott étrend 6-7 hónaposan. Az 1 tojás maximális súlya 90 g lehet, ami csirkeméret szerint egyszerűen óriási. A hús és a tojás ízjellemzői lenyűgözőek.

Az ilyen fajtájú csirkék tartása meglehetősen egyszerű: teljesen igénytelenek az életkörülmények és a takarmány szempontjából. Az egyetlen dolog, amelyet figyelembe kell venni, a madarak mérete, ezért több helyet kell elkülönítenie a háziállatok számára. Télen nem szükséges szigetelni a házat, mert ezek a képviselők tökéletesen tolerálják a fagyokat, és jó immunitás jellemzi őket.

A fajta nagy hátránya a csirke kannibalizmusra való hajlam. A fiatal peckelés elkerülése érdekében a legnagyobb kakast mindig levágásra küldik, hogy a párzás során ne károsítsa a tyúkok bőrét a hátán. Sok tapasztalt baromfitenyésztő úgy véli, hogy ez a jelenség csak a nem megfelelő tartalom, valamint a takarmány vitamin- és kalciumhiánya esetén fordul elő. A részletes fotók és videók jól elárulják a Livensky csirkefajta gondozásának megfelelő tartalmát és jellemzőit. Ha kívánja, megvásárolhat egy kis, több tyúkból álló állományt, amelyben nincs szorosan rokon kakas, és az udvaron tarka, zajos tömeg van, amely kellemes a szemnek és hasznot hoz.