A tojást tojó csirkefajták jellemzői
Nem mindenki szereti a baromfitelepek tojásait, amelyeket szupermarketekben árulnak. Ez érthető, mert ízük az otthoni tojásokhoz képest semmit sem ér. Leggyakrabban a csirketenyésztés során a baromfitenyésztők a tojástermelésre összpontosítanak: ez természetes termék az asztalon, és valamiféle többletjövedelem is. A sürgető kérdés az, hogyan válasszuk ki a megfelelő tojást tojó csirke fajtákat, melyek közül a legjobbak?
Tojásfajták csirkék
Általában a madarakról
A csirkék melyik ága a legtöbb tojásrakás, a legfontosabb kérdés azok előtt, akik arról álmodoznak, hogy ne csak finom természetes termékeket fogyasszanak, hanem pénzt is kereshessenek tőlük. A kezdő gazdák úgy vélik, hogy minden csirke alkalmas ilyen célokra, de ez tévhit. Valamennyi csirkefajta típusokra oszlik minőségük és jellemzőik szerint:
- tojás;
- hús és tojás;
- harc;
- dekoratív.
A speciálisan tervezett csirkék tojástermelésének éves szintje 300-350 darab, míg mások csak 100-at hoznak. A szakemberek évtizedek óta tenyésztik és konszolidálják a termelési adatokat, megvizsgálják a különböző csirkefajtákat és összehasonlítják tojástermelésüket. Az interneten található tyúkokról készült fotókat hatalmas számban mutatják be, így mindenki a külső adatok és a termelési mutatók alapján választhat magának csirkét. Ha az a célja, hogy egy csirkeállományt megszerezzen, hogy nagy számú tojást kapjon, alaposabban meg kell vizsgálnia a tojásfajták képviselőit:
- az ilyen madarak súlya ritkán haladja meg a 2,5 kg-ot;
- az inkubációs ösztön gyakorlatilag hiányzik belőlük, ami lehetővé teszi a tojásrakás folyamatának megszakítását;
- korán érő egyedek;
- kiváló étvágya van.
A legrégebbi típusú tojótyúkok
A Leghorn a legtöbb tojást tojó csirke fajtája, amelyet még senki sem tudott megkerülni. Ez a faj a szülő minden későbbi petesejtes fajtához. Mindegyiket úgy kapjuk meg, hogy a Leghornokat más fajtákkal keresztezzük. Éppen ezek a csirkék képesek évente a lehető legtöbb petét rakni - 371. A termék maximális tömege 454 g.
Az első tengelykapcsoló már 17-20 hetes életkorban megfigyelhető. A legkényelmesebb körülmények megteremtésekor a fajtát egész évben hordozzák. A legtöbb tojást tojó csirke fajtája az átlagos éves mutatók alapján csak a második törött brownham és highsec... A fajta fehér képviselői fehér héjú tojásokat raknak, a mozsárbarnák. A csirkék könnyűek, átlagosan a nőstények súlya 1,5 kg, a férfiaké - 2,5.
A csibék túlélési aránya 92%. Ezeknek a madaraknak azonban van egy olyan viselkedési jellemzőjük, amely nem teszi lehetővé számukra, hogy nagy számban tartsák őket egy magángazdaságban. Zajos hisztéria éri őket. Ismeretlen eredetű zaj hallatán a csirke verni kezdi a baromfi házának falát, megsebesítve magát és más személyeket. Ilyen roham után a Leghornoknál jelentősen csökken a tojástermelés.Ezenkívül ennek a fajtának nincs jó immunitása, ezért gyakran különféle fertőző betegségekkel fertőzött.
A madarat büszke testtartás jellemzi. A csirkék kicsiek, de meglehetősen magasak, háromszög alakú testtel. Nőknél a címer az egyik oldalra lóg, a hímeknél pedig egyenesen áll. Kezdetben a fülbevalókkal ellátott fésűk rózsaszínűek, a pubertáskor elérve élénkpirosak lesznek. A madarak mozgékonyak és könnyűek. Gyakoribbak a fehér szín képviselői, amelyekre gyors akklimatizáció jellemző, más színű egyének nem tudnak olyan gyorsan megbirkózni az új lakóhely megszokásával.
Belföldi képviselők
A csirkefajta a Leghorns után a legtöbb tojást tojó - orosz fehér... Ez a faj az előző reprezentatív és kinőtt csirkék hibridje. A tojástermelés szempontjából gyakorlatilag nem maradnak le a Leghornoktól - évente átlagosan 240, sőt néha akár 300 tojás is. Súlyát tekintve gyakorlatilag nem különbözik ősanyjától. A fésűkagyló nagy, levél alakú.
Őseitől eltérően ez a fajta stresszálló, nem agresszív. A tenyésztési munka fő feladata a termelési minőség javítása és az immunitás javítása volt, ami meglehetősen sikeres volt. A háztartásban egyszerűen pótolhatatlanok. Ez a csirkefajta különösen jól alkalmazható a baromfitenyésztés kezdőinek, mert a termesztéséhez nincs szükség speciális képességekre.
Már magából a névből is egyértelmű, hogy a faj képviselői hófehérek. Fő különbségük, hogy a tollazat színe egyenletes, sárgaság nélkül. Ezt követően a szelekció eredményeként hófehér alfajt tenyésztettek. Ebben az alfajban, még az első napon a csirkéknél is, az ágyú egy része fehér, nem sárga.
Lohman Brown
A német Broken Brown az átlagos tojástermelés tekintetében a vezetők közé tartozik. A tojótyúkok átlagos statisztikája évente 300-320 tojás. A fajta termesztése nagyon népszerű tevékenység az Orosz Föderációban. Előnyük abban is rejlik, hogy már egy napos korukban megkülönböztethetők nemek szerint.
A tojótyúkok fajtájának termelési teljesítménye nagyon magas. Ezenkívül a tojás súlya meglehetősen 63 g. Az ivarérett nőstények súlya körülbelül 2 kg, a férfiaké 3 kg. A csirkék nyugodt beállítottságúak. Tökéletesen alkalmazkodnak a zárt tartási módhoz. A szexuális érettség 5,5 hónapos.
Hisex
További jó tojástermeléssel rendelkező képviselők a highsex tyúkok. A leghornok a holland tojótyúkok ősei is lettek. Jelenleg a fajtát még mindig nem ismerik el autonómnak, de Leghorn hibridjének tekintik.
Két alfaj van, a tollazat színének megfelelően: highsex barna és highsex white. Barna produktívabb. Az átlag évi 310-350 tojás. A fajta képviselői meglehetősen népszerűek a magas ellenálló képességük miatt paraziták, gombák és fertőzések, valamint az igénytelenség a takarmányban.
Minorca
Nagyon sokáig csodálhatja a következő tojások fényképeit. Gyakran esztétikai okokból kapcsolják be, nemcsak a gyártási adatok miatt. Ezeknek a tyúkoknak fekete tollazatuk van, élénkpiros fésűjük és nagy fehér fülbevalók vannak. A fajta csak kis háztartásban való tenyésztésre alkalmas, mert nagyon tartós a tartás körülményeivel szemben.
A magas tojástermelés mellett, akár évi 200 tojás, a fajta képviselőinek van a legfinomabb húsa. A fő mutató a tojás súlya - legfeljebb 80 g, amely a csirke szabványai szerint egyszerűen óriási. A fajta hátrányai, hogy a csirkék nem tolerálják nagyon jól a fagyokat, emellett negatívan viszonyulnak a magas páratartalomhoz, és huzat alá kerülve megbetegednek.
Hamburgi csirkék
Még a 17. században ennek a fajtának a képviselőit tenyésztették. A szerkezet hosszúkás, a testméret átlagos. Hosszú, gyönyörű nyak különbözteti meg őket. A bordázat lekerekített, magasra emelt, ami büszkévé teszi a madár testtartását.
Számos fajta vett részt ennek a fajnak a kiválasztásában, így teljesen különböző színekben jeleníthetők meg. Az egyedek súlya a tojásrakásnál szokásos. Éves termelési adatok - 400 tojás, súlya körülbelül 50 g. A tojástermelés egyik vezető helyzete.
Tetra SL
A Tetra SL olyan kereszt, amely nem annyira gyakori a háztartásokban, bár ugyanazon tojástermelési arányban különbözik az összes korábbi fajtától - évi 300 tojás. Kiegyensúlyozott táplálékkal egész évben rohannak, naponta. A tojás sötétbarna, súlya 65 g. Néha a hibridet hús-tojás hibridnek tekintik, mivel az egyének elég gyorsan híznak. A tömeg azonban nem túl nagy, mint minden tojásfajtánál.
Már az első napon meg lehet különböztetni a fiatal állatokat nemek szerint. A nőstényeknél a tollazat színe őszi vagy sötétbarna, a test leüt, a farka rövid. A kakas korai életkorában szürke vagy fekete színű.
Breckel
A magas tojástermelést megkülönbözteti a belga Breckel fajta... Jó immunitással rendelkeznek, az ételekben nem szeszélyesek. Az egyetlen hátrány, hogy a sejtes módszer nem alkalmas fenntartásukra.
A nagy teljesítménymutatók mellett a fajtának dekoratív tulajdonságai is vannak. Színük fehér, ezüstfekete vagy aranyfekete túlcsordulással. A tollakat ecseteként festik a hullámok. A madarak tömege eléri a 2,7 kg-ot. Az éves tojástermelés 220 tojás.
High Line
Az Egyesült Államokban visszavonták őket. A madarakat igénytelenségük és erős immunitásuk különbözteti meg. Az indulat nyugodt, a színvilág szerint fehér és barna színben is megjelenhet.
A tojásrakás szokásos súlya körülbelül 2 kg. 180 nap elteltével kezdenek tojást rakni. Az éves termelékenység 250-340 tojás. Minimális takarmányfogyasztásuk miatt vezető szerepet töltenek be a gazdaságilag jövedelmező fajták között.
Cseh arany
Ezt a fajtát a huszadik század hetvenes éveiben hozták el hozzánk. A faj képviselőit megkülönböztetik kicsinyítésükkel és szokatlan dekoratív színükkel. Az egyedek súlya 1,5 kg. A madarak nemi érettségét 150 napos korukban érik el.
Éves tojástermelési ráta 180 db. A here súlya 53g, barna-krém színű. A sejtes módszer nem alkalmas fenntartásukra. A madarak rendkívül aktívak, ezért állandó sétára van szükségük, különben a tojástermelés egyszerűen csökken.
Melyek a kritériumok a csirke kiválasztásához?
Sok gazda szembesül azzal a kérdéssel, melyik csirkefajta a legtöbb tojásrakás? Először magának kell eldöntenie, hogy milyen célból tenyészteni csirkéket:
- a családnak;
- a család és a közeli barátok számára;
- eladó;
- tojástermékeket árusítani.
Ezután el kell döntenie, hogy milyen területet tud kiosztani a csirkeállomány számára. Ezután vegye figyelembe a fajtának azokat a jellemzőit, amelyek tetszettek. Az interneten megtekintheti az összes tojást tojó csirke fajtát, fényképekkel, leírásokkal és nevekkel együtt. Ezenkívül el kell olvasni a vonatkozó tenyésztési és termesztési szakirodalmat.
Amit a tapasztalt gazdák mondanak
A háztartásban minden petefajta nyereséges. Arra a kérdésre, hogy a tojásrakó tyúkok melyik fajtáját válasszák, a válaszok nagyon eltérőek: valaki szerint jobb, ha tojást tojó fajtát választunk, míg valaki azt állítja, hogy a kereszteknél nincs jobb. Az orosz fehér csirkék jól bizonyítottak a térségünkben. Kiválóan megmutatták magukat a tojásrakási tulajdonságok terén, jól alkalmazkodnak, és nem válogatnak az ellátás terén. A highsexek és a high-line fajta képviselői jó kritikákat gyűjtöttek.
Nagyrészt minden a régió, a terület és a célok időjárási viszonyaitól függ. A madár kiválasztásának legfontosabb kritériuma a takarékosság, az egyszerű gondozás, az állóképesség, a jó immunitás és a teljesítmény. Érdemes figyelembe venni azt a tényt, hogy egyes fajtákat egyszerűen nem lehet szállítani egy bizonyos összetett takarmány nélkül, ami elég fillérbe kerül.Ez gyakrabban vonatkozik a külföldi fajtákra, ezért jobb, ha a leírás figyelembevételével kezdetben nem túl drága tojásfajtákat vásárolunk, majd kísérletezünk.