Uborka termesztése

0

2306

Cikk besorolása

A kíváncsiságokat kedvelő nyári lakosok, miután elsajátították a régiójukban ismert kultúrákat, új egzotikus növényeket keresnek. Jelenleg számos figyelemre méltó példa létezik. Közülük a legszokatlanabb az uborka-dinnye hibrid. Az Ogurdynia olyan zöldség, amelyet az egzotikus szerelmesek sokáig termesztettek telkeiken.

Tök gondozása

Jellegzetes

Közép-Ázsiát a kultúra szülőhelyének tekintik. A tudósok a legjobb uborkák és a dinnye korai fajtáinak keresztezésével tenyésztették. Ez a növény meghaladja a 2 m magasságot. A bokor egy uborkára hasonlít, nagyobb levelei vannak, mint egy rendes bokoré. Vízszintesen és trelliszeken egyaránt termesztik.

Gyümölcs

Alakja, színe és íze az egész termesztési folyamat során változik. Éretlen formában az uborka az uborkához hasonló gyümölcsökkel rendelkezik. Az íze és az illata is hasonló. A gyümölcsök mérete 8–12 cm, a szín zöld. Fölöttük pihe van, a zöldség érése közben elvékonyodik. Ebben a növekedési periódusban nyersen, pácolva, pácolva és elkészítve salátákat fogyaszthat.

Az érett gyümölcs dinnye alakú. Méretük eléri a 60-80 cm-t, súlyuk 1-2 kg lehet (egyes fajtáknál 5-8 kg). A héj csíkokkal sárgul, a hús lágy, dinnye, banán, őszibarack stb. Krémes színt ölt. Nincs benne sok mag. A bőr puha, használat közben nem távolíthatja el. Az ilyen gyümölcsökből lekvárt, kompótokat, kandírozott gyümölcsöket készítenek, frissen desszertként szolgálják fel.

Hogyan válasszunk fajtát

Az ízlési preferenciáknak megfelelő fajtának kiválasztásához kísérleteznie kell, mert nem minden kertész elégedett, miután ápolta ezt az egzotikát. A legnépszerűbb fajta a Manduria, de az ogurdinának sok típusa van, és mindegyik különbözik.

Vannak olyan fajták, amelyek gyümölcse, még teljes érése esetén sem veszíti el az uborka íz- és szagtulajdonságait. Például Tarot, Melonflechuosus.

Azok, akik jobban szeretik a gyümölcs édes ízét, figyeljenek a fajtákra:

1. Ananász;
2. Cukorka;
3. Édes;
4. Banán narancs.

Nevük önmagukért beszél.

A fajta előnyei és hátrányai

A kiválasztott zöldségtípusok keresztezésével a tenyésztők megpróbálták megszerezni a legjobb tulajdonságokat. Sikerült nekik. A kultúra előnyei között megemlítjük:

• magas termelékenység;
• a termés időtartama;
• igénytelen az öntözéshez;
• gyors érlelés;
• hasznosság.

A közönséges dinnyének éghajlatunkon nincs ideje érni, összegyűjteni a cukrot, még akkor sem, ha korai ültetésről van szó. Ogurdynia rövid tenyészidővel rendelkezik, ezért a gyümölcsök gyorsan beérnek. Megfelelő termesztés és gondozás mellett a kultúra még fagy előtt is örömet szerez a zöldségekkel, csak időben össze kell gyűjtenie őket.

A gyümölcsöket időben kell leszedni

A dinnyével ízesített uborka sok vitamint (A, B, C, E, PP), nyomelemeket (Mg, K, Ca, Fe, Na), pektint és szerves savakat tartalmaz.A pép antioxidáns és szklerotikus tulajdonságokkal rendelkezik, vizelethajtó, koleretikus, vérképző szer, javítja az anyagcserét, eltávolítja a koleszterint a szervezetből.

A növény hátránya a bakteriális betegségekre való hajlam. A friss gyümölcsöket körülbelül 1,5 hónapig, hideg helyen tárolják.

Fajták ültetése

Ogurdynia szereti a napot, ezért kivilágított területet választanak huzat nélkül. Nem szabad dinnye mellé ültetni, hogy megakadályozza a keresztporzást. Ezenkívül az ültetési hely kiválasztásakor érdemes megfontolni, hogy tavaly milyen zöldségek nőttek a helyszínen. A tökmag rossz elődök. Nem ajánlott kétszer egy helyre ültetni őket.

Talajelőkészítés

A talajt meg kell műtrágyázni, mivel az uborka termékeny földet igényel. Ehhez ősszel, 1 négyzetméteres ásott ágyakban. m, 25 g szuperfoszfátot, 12 g kálium-szulfátot, 15 g ammónium-nitrátot és 0,5 vödör humuszt viszünk be. Ha a talaj nem telített tápanyagokkal, akkor a gyümölcsök nem fognak nagyra nőni, és az íze sem lesz kellemes.

Leszállási módszer

A zöldséget palántákkal és magvetéssel egyaránt ültetik. Ha a második módszert választják, akkor azt május végén hajtják végre. Az uborkamagokat 20 percig gyenge kálium-permanganát-oldatban áztatják. A mélyedés mérete 1,5 cm, a perselyek közötti távolság pedig 1 m legyen.

A termés korábban betakarítható, ha a kultúrát palántákkal ültetjük. Termesztéséhez a magokat május elején cserepekbe vetik. Néhány kertész ezt április elején teszi. Ebben az esetben a gyümölcsöket nyár elején szüretelik.

Palánta

A palántákat a következőképpen termesztik:

1. Vegyük az edényeket. Például csészék. Töltse fel őket 3/4-ig tőzeggel és humusszal (speciális talajkeveréket vásárolhat).
2. Mindegyikbe egy mag kerül.
3. Mélyítse őket 2-2,5 cm-rel.
4. Mindent összeraknak egy dobozba, és lefedik egy filmmel.

A csírák 3-5 nap alatt csíráznak, ha a környezet meleg.

Körülbelül egy hónap elteltével állandó helyre ültetik őket, amikor a hőmérséklet eléri a 20 ° C-ot. A palántákat üvegházakban és nyílt terepen is termesztik, de gyakran az uborka és a dinnye hibridjének termesztését üvegházi körülmények között végzik, mert a hőmérsékletesés rossz hatással lehet a bokrok növekedésére. Fűtött üvegházban termesztve a termés sokáig betakarítható, de a hideg évszakban nem.

Kiszálláskor ügyelni kell arra, hogy ne sértse meg a gyökereket, amelyekből nem szabad eltávolítani a földdarabot. A lehető legnagyobb mértékben el kell mélyíteni, ezután egy erőteljes gyökérzet alakul ki. A növények új helyen történő jobb adaptálása érdekében nemszövött anyaggal vannak bevonva.

Tök gondozása

A gyümölcsök megrepedhetnek a felesleges vízből

Az uborka gondozása nem sokban különbözik a hibrid uborka gyakori változatának gondozásától.

Locsolás

A zöldséget nem kell gyakran öntözni, mint egy uborkát, sőt rövid ideig tartó szárazságot is elvisel. Meg kell nedvesíteni a talajt meleg vízzel, amikor a felső rétege megszárad. A gyümölcsképződés időszakában az öntözés csökken, különben vizesednek és megrepedeznek.

Képződés

A bokor helyes kialakításával nő a hozam, ezért amikor már 5-6 levél van, a fő szárat megcsipkedjük. Ennek az akciónak köszönhetően sok nővirág jelenik meg az oldalhajtásokon.

Trágya

A termésnövekedés során tehéntrágyával trágyázzák. 1 vödör vízhez vegyen egy lapát trágyát és 1 evőkanál. l. salétrom. Az infúziót 2 hetente alkalmazzák. Az első etetés akkor történik, amikor az uborka eléri a 20-30 cm hosszúságot.

A baromfitrágyát műtrágyaként használják, azonban a nitrogéntartalom miatt nem szabad nagy mennyiségben felhasználni, különben a növény intenzíven növeli a zöldtömeget, és a generációs folyamat leáll. Ez gyümölcshiányt eredményez.

Hőmérsékleti rezsim

Az üvegház hőmérsékletét 25-30˚С szinten tartják, és a talaj mutatói nem haladhatják meg a 25˚С értéket. Ellenkező esetben a gherdon ledobja a gyümölcs petefészkeit, és ez károsítja a termést.A sok árnyékolással és megvastagodással kopár virágok képződnek, a nővirágok pedig rosszul fejlődnek.

Ha az uborkát függőleges trelliszeken termesztik, érdemes speciális támasztékokat készíteni, mert az érett gyümölcs nehéz. Hogy ne essenek le, időben kell betakarítani. Ha a kultúra vízszintesen fekszik, néhol a szempillákat földdel szórják meg. A növény további gyökereket tesz le, és több tápanyagot kap a talajból.

Jó gondossággal az egzotikus már a kiszállás után egy hónappal örömet szerez az első gyümölcsöknek. Összegyűjtésükkor 3-4 cm méretű szár marad: ez meghosszabbítja az eltarthatósági időt.

Kártevő írtás

A betegségekkel szembeni ellenálló képessége ellenére az uborka még mindig szenved néhány közülük. Magas talajnedvesség és túl sűrű ültetvények esetén a gombabetegségek befolyásolják. Ugyanakkor a virágszirmok és a petefészkek is rothadnak.

Ezek a betegségek megelőzhetők. Megelőző intézkedésként a bokrokat réz tartalmú fungicidekkel permetezik. A kertészek azt tanácsolják, hogy használjon olyan gyógyszert, mint a Fitosporin. Biztonságos és rendkívül hatékony a zöldségfélék legveszélyesebb betegségének leküzdésében. Ezt a gyógyszert a gyökérrothadás, a késői folt, a lisztharmat, a varasodás stb.

Ha a kultúrát bakteriális rothadás okozta, akkor először az érintett virágokat távolítsuk el, és a metszeteket kálium-permanganát oldattal kezeljük.

Következtetés

Az Ogurdin nevű egzotikus különcségével vonzza a figyelmet. Szinte közönséges uborka a fejlődés korai szakaszában és a dinnyeízű érett gyümölcsök még a kertészeket sem hagyhatják közömbösen. Ha ideális üvegházi körülményeket biztosít a kultúrának, már nyár közepén betakaríthat egy kiváló minőségű termést.