A juhfajta zsírfarkának leírása
A zsírfarkú kos az egyik legnépszerűbb fajta. Leggyakrabban ilyen személyek találhatók Közép-Ázsiában, Kazahsztánban és az orosz pusztákon. Ebből a fajtából nemcsak ízletes húst, hanem vastag, kiváló minőségű sertészsírt is kaphat. Egy kos évente legfeljebb 3 kg gyapjút adhat, és egy kövér farok juh - 150 liter tejet.
A kövér farokfajtájú juhok jellemzői
A kövér farok juh, vagy a Kalmyk special egy 3000 éves fajta. Ezt a következtetést a régészek azért tették, mert nem egyszer találkoztak e fajta kos maradványaival. A modern típus nem különbözik őseitől, mert hozzájuk hasonlóan a földgömb bármely régiójában megtalálható.
A Kurdyukov juh megjelenése
A zsíros farok kos abban különbözik a többi fajtától, hogy testének hátsó részén egy kis zsák zsír van.
Számos típusban a zsír nagy része a farok közelében helyezkedik el, és a leírt kosok sem jelentenek kivételt. De van egy különbség: a kövér farok kosok vastag és jó minőségű zsírral rendelkeznek, ellentétben más fajokkal. Levágáskor 40 kg-ot lehet elvinni egy állattól. Ilyen táska annak a ténynek köszönhető, hogy a háziállatok a zord ázsiai éghajlaton élnek.
A zsírfarkú kosok a pusztákon és a hegyekben élnek, és ott nem férnek hozzá az élelemhez. A zsír lehetővé teszi számukra, hogy túléljék ezt a nehéz időszakot. Sokan nem tudják megérteni, hogy a zsírfarkú juhok ilyen természetű zsákot kaptak-e az anyatermészet által, vagy ez szelekció eredménye.
A zsíros fajtájú juhok megjelenése
A kövér farok kosok kemény, monokromatikus színűek. Kis fejük van, lelógó fülekkel. A zsírfarkú juhfajtának erős az alkata.
A kosok marmagassága eléri a 110 cm-t, a juhok súlya 180 kg.
A többi faj közül a zsírfarkú kosok a legnagyobbak. Az állatnak elég erős a lába, annak ellenére, hogy hosszúnak és vékonynak tűnik. A zsírfarkú juhok nagy távolságokat tehetnek meg, hogy élelmet találjanak.
Milyen terméket ad a zsíros fajta
A zsíros farkú kosokat a hús zsíros típusok közé sorolják, de sok hasznos dolgot kaphat tőlük. Élőhelyük régióiban minden gazdaság alapja. Az ezekből az állatokból származó gyapjúból szőnyegeket vagy takarókat készítenek.
Az ilyen típusú juhok húsa a világ különböző részein is nagyon népszerű. A zsírfarkú kos mindig aktívan hízik, ezért az 5. hónapban a bárányok tömege csak a felének a felnőttek tömegének felel meg.
A friss kövér juhhús népszerű a világ különböző konyháiban. Amellett, hogy jó íze van, minimális kalóriát tartalmaz. A húst gyakran fogyókúrázó emberek használják.
A kövér farokbőr kiválóan alkalmas különféle ruhák készítésére. A juhok egy másik hasznos terméket - tejet - nyújtanak. Egy év alatt a nőstény képes 100 liter terméket adni. Ugyanúgy használják, mint a tehéntejet: pékáruk és egyéb ételek készítéséhez.
A juhzsír egy másik termék, amelyet különféle iparágakban használnak.Azokban a régiókban, ahol ezeket a fajtákat tartják, a zsírt tartósítószerként használják. Különböző betegségek, például köhögés és megfázás esetén is alkalmazzák. A természetes zsíros juhzsírt általában széles körben használják a keleti népek népi gyógyászatában.
Kurdjukov előnyei
Mivel a zsíros farkú juhfajták tartása nem igényel különösebb feltételeket, örömmel nevelik őket. A kos évek óta népszerű. És mindez annak a ténynek köszönhető, hogy számos előnye van:
- kitartás;
- a tartalom egyszerűsége;
- alkalmazkodóképesség bármilyen időjárási körülményekhez;
- a betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- súlygyarapodás sebessége;
- gyors és egyszerű szállítás;
- magas túlélési arány.
A felsorolt előnyöknek köszönhetően sok tenyésztő örömmel tenyészti ezt a fajtát. Valójában azon kívül, hogy különféle termékeket kaphat tőlük, azok igénytelenek az ellátásban is.
A zsírfarkú kosok fő előnye, hogy szívesen esznek bármit, amit kapnak, és ez nagy öröm. Mennyibe kerül egy kövér farok kos, kérdezheti a tenyésztőktől. Gyakrabban a piacinál alacsonyabb árat kínálnak.
Tartalmi szabályok
A fajta megvásárlása előtt meg kell vizsgálni tartásának feltételeit. Jövedelmezőbb a sertéseket 20 fős állományban tartani: Ez lehetővé teszi gyapjú, zsír, hús és tej beszerzését. Az ilyen típusú művelés csak akkor lehetséges, ha van legelő. A fajta igénytelen az élelemben, de nem tud táplálékot kapni mocsarakból vagy erdőkből.
Az állatoknak 200 napig kell legelniük. Ebben az időszakban a juhokat nem szükséges istállókba vagy karámba helyezni: legelőkön boldogulnak. A kosok szétszóródásának megakadályozása érdekében kutyákat kell köré tenni, amelyek állatok legeltetésére szolgálnak.
Télen a zsírszemeteket egy kósarába helyezik. A helyiségnek száraznak kell lennie, és a levegő hőmérséklete nem lehet alacsonyabb, mint 8 ° C, mert a magas páratartalom súlyos betegségekhez vezethet. Télen a zsíros farkú juhoknak 2 kg szénát és körülbelül 500 g takarmányt kell adni. Takarmányként füvet, céklát, sárgarépát és burgonyát is használhat.
Annak érdekében, hogy a kövér farok ne legyen beteg, be kell oltani őket. Fontos az is, hogy megelőző jelleggel rendszeresen megmutassák állatorvosuknak. Nyáron az állatokat parazitákkal kell kezelni. Ehhez speciális cseppeket vásárolhat, amelyeket egy állatgyógyszertárban értékesítenek.
Tenyésztés
A zsír-farok kosok korán érik el a pubertást, ez 5-8 hónaposan történik. Bárányával bárányt bármikor tenyészthet, de jobb ezt ősszel megtenni. A nőstényeket hím segítségével célszerű megtermékenyíteni, ha ez nem lehetséges, akkor mesterségesen. A kosot a juhokkal együtt több napig külön karámban kell elhelyezni. Csak ebben az esetben kaphat 100% -os eredményt a fogantatásról.
A csecsemők terhességi ideje 145 nap. A bárányok gyorsan születnek, idővel körülbelül fél óráig tart. Egy fióka 1-5 csecsemő lehet. A bárányok születése után meg kell tisztítaniuk a nyálkahártyát. A bárányt csak ezek után hajtják az anyához.
Előfordul, hogy egy nősténynek sok báránya van, de kevés a teje. Ebben az esetben egy babát egy juhhoz kell tenni, amelynek egy báránya van. Leggyakrabban minden csecsemő életben marad, ezért az ilyen típusú tenyésztés nem hoz veszteséget, és ez nagyon ritkaság az állatvilágban.
Híres fajták
A modern világban a zsíros farkú juhoknak több fajtája létezik. Tenyésztésük attól függ, hogy hol laknak. A fő különbség az összes típus között a súly és a méret.
Edilbaevskie juh
200 éve nagyon népszerűek Kazahsztánban. A háziállatok kellően nagyra nőnek. Átlagos súlyuk 110 kg. E fajta juhai meglehetősen nagy mennyiségű tejet adnak, így egy év alatt 120 liter adható.
A kazahok számára szánt tej a legértékesebb termék, mert onnan készítik el leggyakrabban a hagyományos ételeket.Edilbaevszkij kosai megtalálhatók Baskíriában, Orenburgban, Tatárországban és Szaratovban.
Kalmyk ram
A Kalmyk fajta nem kevésbé népszerű. Leggyakrabban Mongóliában vagy Kínában található. Ezt a fajt Kalmykia, Rostov és Saratov területén is tenyésztik. A zsíros farok kos nettó tömege legfeljebb 110 kg, a juh súlya pedig 80 kg.
Az e fajta juhhúsa kiváló minőségű és szokatlan ízű. Az állat termékének ára mindenki számára lehetővé teszi, hogy megvásárolja. Az ilyen típusú zsírfarok természetes zsírja nem kevésbé népszerű, és a juhok olyan értékes terméket nyújtanak, mint a tej, de ez a fajta évente csak 80 liter termelésére képes.
Hissar juh
Ez a típus a legnagyobb a világon. A nőstény elérheti a 150 kg-ot, a hím - 190 kg-ot. A Gissar kosból levágva 40 kg zsírt kapunk, ez a teljes tömeg harmada. Ilyen országban találkozhat olyan országokban, mint Tádzsikisztán és Üzbegisztán.
A Hissar juh minden olyan terméket megad, amelyet csak kosból lehet beszerezni. Ez a tej, a zsír, a zsír és a gyapjú, valamint a tej, amely egy év alatt 150 litert adhat. Ezt a gyapjúfajtát az iparban nem használják.
Következtetés
A bárány a legnépszerűbb étel a Közel-Keleten. Az állattal részletesebben megismerkedhet az interneten található videó segítségével. A bárány leírását ott is elolvashatja. Ez lehetővé teszi, hogy ne csak megismerkedjen a különböző fajtájú farkú juhokkal, hanem döntést hozzon a vásárlásukról is, mert az emberek leggyakrabban kételkednek abban, hogy érdemes-e ilyen állatnak lenniük.
A gazdának azonnal el kell döntenie, mit akar venni a kosból: húst, szalonnát vagy gyapjút. Minden fajta pontosan különbözik ezekben a mutatókban. De vannak olyan általános típusok is, amelyek elegendő mennyiséget biztosítanak a fenti termékek mindegyikéből. A kövér farok kosa és ára az életkortól és a teljesítménytől függ.