Nyereséges a fokhagyma üzlet?
Mindenki saját nyereséges vállalkozást szeretne, nagy pénzügyi befektetések nélkül. A fokhagymaüzlet ezek közé tartozik. A kezdő vállalkozók számára vonzó a termés magas hozama, igénytelensége és a környezeti feltételekkel szembeni relatív ellenállása.
Nyereséges a fokhagyma üzlet?
A fokhagyma termesztésének jellemzői
A termést tavasszal vagy ősszel ültetik. Egészséges, nagy szegfűszeget vagy hagymát ültetési anyagként használnak. A fokhagymához kis területre van szüksége nyitott talajra. Ültetés előtt az ágyakat 25-30 cm-re ásják, ásványi és szerves műtrágyákat adnak rájuk.
A dentikulákat előkészített barázdákba ültetjük. Előre vannak töltve homokkal és hamu. A téli fokhagyma palántái március végén, a tavaszi fokhagyma április közepén jelennek meg. A kultúra igénytelen az ellátásban. A növényeket mérsékelt öntözésre van szükség minden 10 napban, feltöltéssel, a talaj lazításával és a gyomok eltávolításával. A növények ipari méretű termesztéséhez bölcs dolog csepegtető öntözőrendszereket használni.
A gazdag aratás feltételei
A fokhagyma, mint vállalkozás, csak a magas hozamokból profitál. Annak érdekében, hogy a mutató megfeleljen a követelményeknek, meg kell felelni bizonyos előírásoknak:
- lapos dombormű mélyedések és dombok nélkül;
- a talajvíz előfordulásának átlagos mélysége;
- könnyű semleges talaj;
- egységes világítás, nincs árnyékolás;
- szélvédelem.
Az átlagos hozam hektáronként 8-12 tonna, a talaj csepegtető öntözésének függvényében. Öntözés nélkül 5-7 tonnát kapnak.A fokhagyma gondozása, az öntözés biztosítása, az etetés anyagi költségeket igényel, de az eladásra szánt minőségi termék fedezi és nyereséget termel.
Melyik fokhagymát jövedelmezőbb termeszteni
Gyakran felmerül a kérdés, hogy melyik fokhagymát kell termeszteni: télen vagy tavasszal - és mi az egyes típusok jövedelmezősége.
Tavaszi termést ültetnek áprilisban vagy május elején. Az izzók fő előnye a hosszú eltarthatóságuk. A tavaszi fokhagyma nem hoz gazdag termést. A mutató csak a leszállási terület bővítésével növelhető. Az izzók és a szegfűszeg kicsiek.
A tavaszi fokhagyma hosszú eltarthatóságú
A téli fokhagymát októberben ültetik. A terméshozam magas, télen nő a külső tényezőkkel szembeni ellenállása, tápanyagok halmozódnak fel. Az izzók és a szegfűszegek nagy méretűek. Téli termés termesztésekor mindig fennáll a fagyás miatti termésvesztés veszélye. Ezenkívül az izzók gyorsan romlanak, nem tolerálják jól a szállítást.
Zöldségeket és magokat közvetlenül adjon el. Vetőmagokhoz a szegfűszeg és a hagyma fokhagyma alkalmas. Az izzók eladása élelmiszerként a legjobb, ha télre. A nagy téli fokhagyma a raktárban és a pulton nem fog sokáig tartani. Az értékesítést közvetlenül a betakarítás, az izzók tisztítása és válogatása után végzik.
Üzleti mítoszok
A fokhagymával foglalkozó agrárvállalkozás nyílt verseny mellett 25-50% -os jövedelmezőséggel rendelkezik.
A zöldségiparban a többlet nyereség 3-4 évente egyszer figyelhető meg, amikor a termék iránti kereslet növeli a kínálatot. A jelenség a tőke túlcsordulásával jár. Ha kevés fokhagymát termesztenek, megnő az ára, és sokan vannak, akik meg akarják termeszteni és eladni a termést. A következő évben a piac túltelítetté válik a termékkel, ennek ára csökken. A vállalkozók átirányítják a vállalkozásokat egy másik kultúrára. A fokhagyma ára ismét emelkedik.
Export termék
Az európai országokban a hazai termelők által termesztett fokhagymát nem értékelik nagyra. A magas követelményeknek való megfelelés érdekében a növénynek az előkészítés szakaszait kell átélnie:
- kalibráció;
- válogató;
- az egyes izzók kézi tisztítása;
- csomagolás;
- hűtőház.
A teljes termésből csak a hagymák 30-50% -át választják ki és engedik el értékesíteni, így nehéz exportálni a termékeket, szinte senki sem járt sikerrel üzleti tapasztalat nélkül.
Következtetés
Ahhoz, hogy bármilyen zöldségfélével foglalkozzon, beleértve a fokhagymát is, a lehető legnagyobb profit elérése érdekében szorosan figyelnie kell a piac állapotát. Fontos a logisztika, az erőforrás-menedzsment elsajátítása. A készségek segítenek a termelési költségek optimalizálásában a termék minőségének romlása nélkül.
A fokhagyma termesztése magas jövedelmezőséggel rendelkezik, figyelembe véve a mezőgazdasági technológia szabályait, a növekedés normál feltételeinek meglétét. Ha nincsenek feltételek és források ezek biztosítására, akkor jobb más zöldségeket választani.