Vetőburgonya és fajták

0

1230

Cikk besorolása

a vetőburgonya biztonságosan hozzárendelhető az agresszív környezethez legkevésbé alkalmazkodó zöldségekhez. Az emberi tényező, vagyis az ellátás, valamint az éghajlati viszonyok nagy jelentőséggel bírnak a burgonyatermesztésben. Érdemes elmondani, hogy a lakóhely régiójától függően az éghajlati viszonyok változhatnak, ezért van értelme kitalálni, hogy az adott éghajlatra mely vetőmaganyagok alkalmasak, milyen körülmények vannak a gondozásukra, milyen gyorsan érnek stb tovább. Ezeket és más kérdéseket ma megvitatjuk.

Vetőburgonya és fajták

Hogyan válasszuk ki a vetőburgonyát

Szinte mindenhol lehet vetőburgonyát vásárolni vagy megrendelni, a spontán piactól kezdve a kertészeti központban történő közvetlen értékesítésig. Érdemes elmondani, hogy fonott hálókban szokás zöldséget árusítani, amely a vevő kezébe játszik. Az a tény, hogy ebben az esetben egyértelműen figyelembe veheti az összes hiányosságot és hátrányt, például a rothadt zöldségeket, a darabokat vagy a chipset a kultúrán. Ha rendelkezésre áll, a legjobb, ha másik táskát választ.

Érdemes elmondani, hogy a spontán piacon történő vásárlás rendkívül veszteséges lehet az Ön számára. Semmiképpen sem lehet biztosan megmondani, melyik burgonya van a hálóban. Könnyen lehet, hogy ez nem egy vetőburgonya, amely az első vagy akár a második szaporodáshoz tartozik, hanem olyan, amely már elfajult, vagy paraziták vagy betegségek érintették. Ebből a szempontból érdemes burgonyát vásárolni egy mezőgazdasági cég szakosodott értékesítési pontjain, ahol minden egyes hálón található egy igazolás, amely feltünteti a fajta nevét, valamint információkat a szaporodás sorrendjéről. Ezenkívül a vállalat gyakran kiegészíti az ápolással, szaporítással és termesztéssel kapcsolatos rácsinformációkat, és megrendelésre burgonyát is termel.

Vetőburgonya osztályozás

A vetőburgonya általánosan elfogadott osztályozása létezik, amelyben a zöldséget általában négy kategóriába sorolják:

• Asztali burgonya. Ide tartoznak a leggyakoribb fajták, amelyek a legfinomabbnak mondhatók. Az étkezési burgonyát emberi fogyasztásra szánják, az ínyencek főzésre használják.
• Műszaki nézetek. Ezt a zöldségfajtát alacsony fehérjetartalom jellemzi, emiatt szokás nem élelmiszerhez, hanem keményítő izolálásához és alkohol előállításához használni.
• Takarmányburgonya. Ahogy a neve is sugallja, a zöldséget háziállatok, azaz állatállomány etetésére használják. A kultúra túlértékelt keményítő- és fehérjetartalommal rendelkezik.
• Egyetemes nézetek. Ez utóbbi alfaj bármilyen célra felhasználható, mivel mutatói átlagosak.

Érési tényező besorolása

Érdemes a vetőburgonya másik fontos osztályozásáról beszélni, attól függően, hogy a zöldség milyen gyorsan érik, ezt a jelet általában korai érésnek nevezik.

• Késői fajok. Az első gyümölcsök 10 nap múlva jelennek meg
• Közepesen késő burgonya. Az első gyümölcsök 96-10 nap elteltével jelennek meg
• Idényközi fajok. Az első gyümölcsök 86-95 nap alatt jelennek meg
• Közepesen korán. Az első gyümölcsök 66 - 85 nap múlva jelennek meg
• Korai burgonya. Az első gyümölcsök 50 - 65 nap múlva jelennek meg

Itt vannak a burgonya legjobb fajtái, figyelembe véve a korai érés tényezőjét.

Korai burgonyafajták

A burgonya keresett

Itt szokás sok burgonya alfajtát felvenni, amelyek érése minimális időt igényel, a leggyakoribbakat adjuk meg.

Impala

Az Impala egy rendkívül korai fajta, amely az átültetés után 45-50 nappal jelenik meg. A zöldségek ezen alfaját általában étkezdéknek nevezik, vagyis célja a főzés.

Ami a betakarítást illeti, megfelelően szervezett gondozással mindössze egy hektár földterületről könnyen összegyűjthet mintegy 600 centneret.

A műtrágya-fogyasztás a termesztés során minimális. Meg kell jegyezni, hogy egy gumó tömege elérheti a 150-200 grammot. A kultúrát jól tárolják, ami jótékony hatással van a szállítási folyamatra.

Nyíl

A nyíl szintén asztali változatnak minősül. A jellemzők közül érdemes megemlíteni, hogy a hőkezelés során a gumók nem sötétednek, amit a fogyasztó rendkívül nagyra értékel. Szintén fontos jellemző a magas hozamszint. Az Arrow vitathatatlan előnye, hogy a tenyészet jól ellenáll a leggyakoribb parazitáknak és betegségeknek, beleértve a fonálférgeket és a késői sértést is.

Kholmogorsky fajta

Ez a faj azokhoz is hozzárendelhető, amelyek magas hozamot adnak; megfelelő gondozással hektáronként körülbelül 450 centner betakarítható. A zöldség főzés közben nem esik szét, tárolásra kiválóan alkalmas.

Ezenkívül a korai fajták közé tartoznak az olyan oroszországi tenyésztésű Dunyasha, Otrada, Lomonosovsky és Nikulinsky fajták, amelyek szuperelitként vannak besorolva.

Középkorai fajok

Beszéljünk a középkorai fajok leggyakoribb típusairól.

Nakra fajta

Annak ellenére, hogy az elit fajta közepesen korai besorolású, a Nakra magas hozammal rendelkezik, egy gumó tömege eléri a 190 grammot. A hátrányok között szerepel a késői fertőzésre való nagy hajlam.

Orosz szuvenír

Ezt a fajta burgonyát gyakran termesztik Oroszországban. Megkülönböztető leírást nevezhetünk a gumók hosszúkás alakjának, valamint kiváló ízének. 1 hektárról körülbelül 170-350 centner gyűjthető össze.

Odüsszeia fajta

Ezt a burgonya alfajt Oroszország középső részén fedezték fel. Mint minden korábbi alfaj, a zöldség is kiváló ízjellemzőkkel rendelkezik, ráadásul nagyon jól tűri a szállítást és a tárolást.

Közepesen érett fajták

Nem nagy burgonya

Az ilyen fajokat szokás ebbe a csoportba sorolni.

Solana

A Solana nagyon produktívnak számít, hektáronként több mint 600 centmintát lehet összegyűjteni. Érdemes megjegyezni nemcsak a kiváló ízt, hanem a gumók lenyűgöző méretét is. Ez a faj elég ellenállónak tekinthető a leggyakoribb betegségekkel szemben.

Felox fajta

A Feloxot általában a táblázat alfajának tulajdonítják. Előnye, hogy a Felox szinte bármilyen talajban termeszthető, miközben a hozam folyamatosan magas lesz.

Közép-késői kilátások

Ismerjük meg a középkorú érés leggyakoribb típusait, amelyeket 2018-ban ajánlott ültetésre.

Becker fajta

A Becker faj előnye a magas hozam, a kiváló íz és a nagy gyümölcs. A Becker bármilyen talajon jól gyökerezik, emellett kellemes íze és jó tárolókapacitása van.

Aurora változatosság

Elég magas hozamú burgonya, amelyet eléggé védettnek tartanak a vetőburgonya betegségei ellen.Megfelelő gondozással körülbelül 15 gumót lehet összegyűjteni egyetlen bokorból.

Késő fajtacsoport

Megtudjuk, mely fajok tartoznak a késői csoportba.

Vesznyanka

Ennek a fajnak a bokrai soha nem látott hozammal rendelkeznek, hektáronként körülbelül 670 centner. Vesznyanka nem dicsekedhet kiemelkedő ízjellemzőkkel, ugyanez vonatkozik a betegségek elleni védelemre is.

Condor változat

Kondort rekordernek nevezhetjük a kései fajok között. Megfelelő gondozás esetén mintegy 700 centiméter burgonyát lehet betakarítani egy hektárról. Érdemes elmondani, hogy a Condor nem szereti a túlöntözést.

Klón

A Clone faj előnye, hogy a burgonya bármilyen talajhoz képes alkalmazkodni, tökéletesen ellenáll a kívülről érkező negatív hatásoknak. Ugyanakkor a gumók ízét a leírás kiválónak írja le.

Ajánlott fajták a moszkvai régió számára

Korábban azt mondták, hogy a vetőburgonya termesztése nagyban függ az éghajlattól, vagyis a területtől. Oroszország területe számos éghajlati zónát foglal magában, amelyek mindegyike megfelel egy adott burgonyafajtának. A moszkvai régió területéről szólva el kell mondani, hogy ez nem a legkedvezőbb terület a növénytermesztés számára. Vannak azonban olyan fajok, amelyek magjai ilyen körülmények között elég jól gyökereznek, és ezekről tovább beszélünk. Ebben az esetben érdemes csak korai vagy közepesen korai fajtákat választani, mivel a későbbieknek egyszerűen nincs ideje érni a moszkvai régió viszonyai között. A leírásnak megfelelően ezek a fajták a következőket tartalmazzák:

• Nevszkij
• Mozart (híres német fajok)
• Varázsló
• Sineglazka
• Szerencse
• A nyílt terek ura

Az Orosz Föderáció középső zónájának fajtái

A középső zóna éghajlatáról szólva érdemes ezt mérsékelt éghajlatúnak jellemezni, és a vetőburgonyának meg kell felelnie ezeknek a feltételeknek. Érdemes figyelni a korán érő fajtákra, különben nem fog jó termést látni.

Ez magában foglalja a következő fajtafajtákat:

• Yuganka
• Vashnil
• Rocco
• Adretta
• Kiwi
• Rosara

Szibériában termesztésre alkalmas fajták

El kell mondani, hogy Szibéria zord éghajlatát az egyik legnehezebbnek tartják. Tény, hogy a területet meglehetősen késői tavaszi felmelegedés és ősszel korai lehűlés jellemzi, ráadásul a júliusi hőmérséklet rendellenesen magas, augusztus pedig gyakran tele van csapadékkal. Kifejezetten Szibériára vetőburgonya fajtákat tenyésztettek, amelyek magjai ilyen talajban képesek csírázni, majd ilyen nehéz körülmények között termeszteni a növényeket.

• Red Scarlett
• Gloria
• Timo
• Kúria
• Vörös csillag
• Alchak