A sárgarépa termesztésének titkai
A sárgarépa termesztése, amely régiónkban az egyik leggyakoribb növény, még egy kezdő kertész számára is lehetséges. A maximális hozam elérése és a zamatos, zöldes ízű zöldség termesztése a nyílt terepen számos szabályt be kell tartania.
A sárgarépa termesztésének titkai
Ülésválasztás
A sárgarépának könnyű és laza termékeny talajra van szüksége, amely jó nedvességre és levegőre. A talaj savassága nem haladhatja meg a 7-et.
A termékenység növelhető a humusz bevezetésével. De időbe telik, mire az összes tápanyagot a talajba adja. 1,5-2 évvel a humusz bevezetése után a talaj tápanyagokkal dúsul, és alkalmassá válik nagy mennyiségű mikroelemet igénylő zöldségnövények termesztésére. Ha a területen minden évben kerti növényeket termesztenek, akkor évente humuszt hoznak.
A sárgarépa betakarításához jól megvilágított helyre ültetik őket. Még a helyszínen lévő fától való enyhe árnyék is csökkenti a hozamot. A zöldséget arra a helyre ültetik, ahol az előző évben fokhagymát vagy hagymát, paradicsomot, káposztát, uborkát vagy burgonyát termesztettek.
Más növények, különösen a cékla, gyenge előfutára a sárgarépának. Vagy ugyanazok a betegségek érintik őket, mint ezt a zöldséget, vagy ugyanazokra a nyomelemekre van szükségük, mint a sárgarépának. A legkívánatosabb növényi prekurzorok a zeller, a paszternák, a petrezselyem vagy a kapor.
Zöldségféléket nem lehet ugyanazon a helyen több mint 2 évig ültetni: a talaj elszegényedik. Ezenkívül felhalmozza a gyökérnövényeket megfertőző baktériumokat és gombaspórákat.
A sárgarépa ültetésének legjobb ideje
A jó sárgarépa termesztéséhez ki kell választania a magok vetésének megfelelő időpontját. Ez a gyökérnövény fagyálló. Ahhoz, hogy jól növekedhessen, hosszú nappali órákkal kell rendelkeznie (12-14 óra).
Különböző fajtákat ültetnek különböző időpontokban. Ezenkívül a különböző régiók éghajlati viszonyai jelentősen eltérnek egymástól. Például a moszkvai és a leningrádi régióban az éghajlat eltérő, ezért az ültetés idejének megválasztásakor az időjárási viszonyok vezérlik őket:
- A korán érő hibrideket nyílt talajra vetik, miután a felső rétege jól felmelegedett. Az ágyak méretének meghatározásakor figyelembe veszik, hogy rövid tárolási idővel rendelkeznek.
- Közepesen és későn érő hibrideket ültetnek el, miután a levegő hőmérséklete 15 ° C fölé emelkedett, és a talaj felmelegedett egy lapát szuronyán. Ha túl korán vetik, akkor nem lesznek olyan jóak, mint a minőség megőrzése. Miután a levegő hőmérséklete 18 ° C-20 ° C-ra emelkedik, a talaj túlságosan kiszárad. Ez negatívan befolyásolja a mag csírázását.
A talaj típusa befolyásolja az ültetés időzítését is. Gyökérnövény könnyű talajon történő termesztésekor az ültetést májusban végzik.Közepes talajon a magvetést legkésőbb május 2. évtizedéig végezzük. Az ültetési dátum kiválasztásakor tanulmányozza naponta a sárgarépa ültetési naptárát.
Növénytermesztés esetén üvegházban vagy üvegházban az ültetés időpontja korábbi. A sárgarépát otthon erkélyen vagy ablakpárkányon termeszteni nem éri meg. A gyökérnövénynek nagy területre van szüksége.
Ha a fiatal növényeket hosszabb ideig alacsony hőmérsékletnek (1 ° C – 3 ° C) teszik ki, a sárgarépa virágzik és nyilakat kezd adni. Lehetetlen megakadályozni a virágzást, miután a sárgarépa felengedte a nyilakat. A tenyészetet 15 ° C feletti stabil léghőmérséklet megállapítása után ültetjük el.
Ültetőanyag előkészítése
A sárgarépát magokkal ültetik
A gyökértermést magok szaporítják. 2 évesen egy növényből szüretelik. Ernyő alakú virágzatot hoz létre. A virágzatok illóolajokban gazdagok, amelyek akadályozzák a nedvesség hozzáférését az embrióhoz, ami bonyolítja a csírázási folyamatot.
A magokat előre beáztatják. Ez segít kidobni az alacsony minőségű anyagokat, amelyek 9-10 óra elteltével emelkednek a víz felszínére. Ez idő után a magokat kivesszük a vízből, és nedves pamutszövetre fektetjük, 2–4 napig 21–24 ° C hőmérsékleten tartjuk. Ezután az ültetési anyagot természetes úton szárítják.
Ha a magokat nem áztatják, az első hajtások legalább egy hónap múlva megjelennek. Ha ez a feltétel teljesül, a magok 10-12 nap múlva kelnek ki.
A magokat hidrogén-peroxidban áztatva lehetővé válik egyidejűleg fertőtlenítés. Ültetés előtt néhány nyári lakos a hagymahéj főzetébe áztatja a magokat, vagy forrásban lévő vízzel felönti. Ezek az intézkedések nem mindig adják meg a kívánt eredményt.
Magok vetése nyílt terepen
Mielőtt a sárgarépát a kiválasztott ágyra ültetné, 15-20 cm mélységig meglazulnak.A standard vetési sémával a magokat tömszelencékkel készített barázdákba vetik. Szélességük 4-5 cm, mélységük pedig nem haladhatja meg a 2 cm-t.A süllyesztett ültetés lelassítja a zöldségnövény termesztésének folyamatát. Az ágyak közötti optimális szélesség 20 cm.
Az ültetési technológia egyszerű. A magokat előkészített barázdákban 2 cm távolságra terítik. A barázdák belsejét előzetesen megnedvesítik. Az ültetési folyamatot bonyolítja, hogy a magok kicsiek.
A nyári lakosoknak vannak titkai és trükkjei a magvetés folyamatának egyszerűsítésére.
- Az ültetvények megvastagodásának elkerülése érdekében 1 evőkanál. l. magokat összekeverjük 1 evőkanállal. tiszta homok. Ez az összetétel elegendő 3 négyzetméter elültetéséhez. m telek.
- Annak érdekében, hogy a gyökérnövény első hajtásait megelőzően ne indítsák el az ágyakat, a sárgarépamagokat összekeverik a saláta vagy a retek magjaival. Ezek a növények sokkal hamarabb kihajtanak. Megjelenésük után elkezdik gyomlálni az ágyak közötti területet.
- A vetést az is egyszerűsíti, hogy a magokat selyempapír csíkokra ragasztja. A felhasznált ragasztó búzalisztből és burgonyakeményítőből készült paszta.
- Annak elkerülése érdekében, hogy a paszta elvékonyodjon, ragasszon 1 gyökérmagot és 1 műtrágyaszemcsét egy kis papír négyzetre helyezve.
A sárgarépa gyorsabban nő, ha laza talaj borítja. Felső rétegként homokkal vagy földdel kevert tőzeget használnak. A gerincek alsó rétegének sűrűnek kell lennie. Az első hajtások megjelenése után öntözik őket. Ahhoz, hogy a nedvesség lassabban párologjon el, takarjon tőzeggel.
Növekszik ágyban és hidroponikában
A szezon közepi és késői fajtákat a legjobban 22-25 cm magas és 15-18 cm széles gerinceken lehet termeszteni. A gyökértermést hidroponikusan is termesztik. A kultúra jól meghozza a gyümölcsét, nem marad el a növekedésben, de apró és rövid ízletes gyümölcsöket ad.
Növényi növények gondozása
Nagyon könnyű nyomon követni a sárgarépát.
A sárgarépa-termesztés gondozása magában foglalja a talaj fellazítását, a palánták ritkítását, a hely leölését, gyomlálását és öntözését, műtrágyák alkalmazását.
A talaj gyomlálása
Az ültetés jól elvégzett jelölésével már az első hajtások megjelenése előtt elkezdik gyomlálni a területet. Az összes gyomot eltávolítják a gyökerek. A sárgarépa szántóföldi termesztésénél egyik vagy másik gyomirtót használják a gyomok irtására. Az utasítások szerint a vegyi anyagok nincsenek negatív hatással a kerti növényekre, de nem kívánatos ezeket az országban vagy a ház közelében lévő kis területen használni.
Talajlazítás
A talaj lazítását az öntözés után a második napon hajtják végre. Az ágyak felületén kéreg nem képződhet. Ha mégis megjelenik egy földkéreg, a talajt lazítás előtt kissé megnedvesítik. Ha a kéreg már az első hajtások megjelenése előtt megjelent, a lazítást sekélyen végezzük, hogy ne károsítsuk az ültetési anyagot, és ne emeljük a talaj felszínére.
Az ágyak ritkítása
A kihajtott sárgarépa gondozása magában foglalja az ágyak elvékonyodását. Az első ritkítást 3-4 levél megjelenése után hajtják végre, feltéve, hogy a köztük lévő távolság 6 cm-nél kisebb. Még 5 cm-es távolságban sem képes a gyökértermés normálisan növekedni. Eső után jobb áttörni rajta. Ha elérkezett a ritkítás ideje, és eső nem figyelhető meg, a talajt előre öntözik.
A kultúra áttörése és annak károsítása érdekében a fiatal növényeket felfelé irányuló mozdulatokkal húzzák ki, és nem oldalra. A betakarított növényeket a kerttől távol helyezik el: szaggal vonzzák a káros rovarokat. A sárgarépát este hígítják, az eljárás befejezése után a kertet öntözik.
Merülés
A szedés során növényeket kell újratelepíteni. A sárgarépa merülése nem kívánatos: elágazni kezd. Ennek oka az a tény, hogy a húzás során a központi gyökér letörik.
Kupacolás
A zöldségnövény megsemmisítése magában foglalja a talaj hozzáadását a kerti ágyba, miután a gyökérnövény jelentéktelen része megjelent a föld felett. A napfény hatására a föld fölött megjelenő rész zöld színűvé válik, a magos marhahús kezd feltűnni. Ez az anyag keserűséget kölcsönöz a zöldségnek hosszú távú tárolása során.
A sárgarépát felhős napon vagy a naplementéhez közelebb öntik. Ha napos időben hajtja végre az eljárást, vonzhat egy sárgarépalégyet az ágyakhoz. Könnyű talajokkal fedjük le a gyökértermésnek a talaj felett megjelent részét.
Locsolás
Megfelelő öntözés nélkül lehetetlen jó sárgarépát termeszteni. Nem bírja a túlzott nedvességet és a szárazságot sem. Leginkább a gyökérnövénynek van szüksége öntözésre az aktív növekedés időszakában. Ha napos és meleg az idő, az ágyakat legfeljebb 2 naponta egyszer öntözik.
A fiatal sárgarépa öntözése 4 liter / 1 négyzetméterenként történik. m. Az aktív növekedési szakasz végére az öntözések száma hetente egyszer csökken. 1 négyzetméterre m ágy 8-9 liter vizet vesz. Ha száraz az idő, az öntözés mennyisége megnő.
Trágyázás
Ha a zöldségtermést termékeny talajra ültetik, akkor a műtrágyákat évszakonként kétszer alkalmazzák. Csak későn érő hibrideket etetnek háromszor. A legtöbb zöldségnövénynek káliumra van szüksége. Kevésbé érzi szükségét a foszforra és a nitrogénre. A felesleges nitrogén a gyökérzet gyengüléséhez vezet.
Az első öntet kikészítéséhez műtrágyát adnak kálium-, nitrogén- és foszfor-műtrágyákhoz, 60, 50 és 40 g mennyiségben. Alternatív megoldásként ammónium-nitrátot, szuperfoszfátot és kálium-kloridot használnak 20 g, 30 g és 30 g mennyiségben.
Második öntetként nitrofoszfátot (1 evőkanál L. 10 l vízhez), bórsav (1 ek 10 l vízhez) vagy fahamu vízzel hígított oldatát vezetik be. A későn érő hibridek harmadik etetésével a nitrogéntartalmú műtrágyák kizárásra kerülnek.
A folyékony feltöltést nem a gyökérnövények alatt, hanem a folyosókon alkalmazzák. Annak érdekében, hogy a gyökérnövény mérsékelt édességet nyerjen, 15-20 nappal a betakarítás előtt humátokkal kezelik (1 g / 10 liter víz).
Aratás
Nem mindig érheti el a sárgarépát a kezével.
Rossz, amikor a gyökérnövény kinő, de nem szabad előre kihúzni.4 ° C hőmérsékleten a sárgarépa növekedése megszűnik, mínusz alatti hőmérsékleten pedig a szürke rothadás érinti őket. Szüret augusztus végén vagy szeptember elején. Általános szabály, hogy augusztus végére a gyökérnövény teljesen megérett.
A tenyészet érési ideje 80-115 nap. Vannak olyan korai hibridek, amelyek 2 hónap alatt érlelődnek (Saturno F1). Nyár közepén szüretelik őket. A termést egy zsákban tárolják, amely lehetővé teszi a levegő jól átjutását, vagy egy dobozban.
Ha a gyökérnövény nem haladta meg a vegetációs időszak összes fázisát, és fagy közeleg, akkor önállóan fel kell gyorsítania az érési időszakot. Növekedésserkentők vannak forgalomban. Ezen biológiai termékek használata nem károsítja a zöldségféléket.
Az átlagos növényhozam körülbelül 100 tonna hektáronként.
Kártevők és betegségek
Nem elég tudni, hogyan kell répát termeszteni. Fontos, hogy képes legyen újratermelni az ágyakat, és megszabadulni a káros rovaroktól, fertőzésektől és vírusoktól. A sárgarépa leginkább fogékony a fehér és szürke rothadásra, a bakteriosisra, a filcbetegségre és a phomosisra. A kártevők közül a zöldségnövényeket a disznóparadicsom, a sárgarépalégy és a galagonya levéltetű támadja meg.
- A fehér rothadás a talajban lévő túlzott nitrogén miatt jelenik meg. A növényeket réz tartalmú készítmények bevezetésével lehet megmenteni.
- A szürke penész gombás betegség. A rovarirtókat répa kezelésére használják. Megelőző intézkedésként a talaj fertőtlenítését végzik. Az érintett bokrok gyengének tűnnek, a teteje megfelelő nedvesség mellett is elsorvad.
- A bakteriosis vagy nedves baktériumrothadás fertőző betegség. Az érintett növényeket eltávolítják a kertből, és a többi gyökérnövény alatt foszfor-kálium műtrágyákat alkalmaznak. Az érintett növényeket elégetik. Ha temeti őket, a fertőzés behatol a földbe. A bakteriosis megelőzése a talaj időben történő lazítása és a kertben a vetésforgó szabályainak betartása. Annak érdekében, hogy a betegség a tárolás során ne érintse a nagy és egyenletes sárgarépát, a betakarítást betakarítás után a napon szárítják.
- A Rhizoctonia vagy a nemezbetegség gombás betegség. A betegség elleni küzdelemként az ültetvényeket mancozebet vagy réz-oxikloridot tartalmazó oldattal permetezik. Megelőző intézkedésként betartják a vetésforgó szabályait, és a talajt rendszeresen fertőtlenítik.
- A phomosis az egyik legveszélyesebb gombabetegség. Az érintett növényeket eltávolítják a kertből, a többit gombaellenes szerekkel kezelik. A betegség megelőzésére a termést időben betakarítják és 10 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékleten tárolják. Az optimális tárolási hőmérséklet 2 ° C. Alacsonyabb hőmérsékleten a gyökérnövény megfagy, magasabb hőmérsékleten pedig letargiássá válik. A lomha sárgarépa elveszíti ízét. Betakarítás után a sárgarépa tetejét eltávolítják a helyről.
- A sárgarépa kártevők elleni védelme érdekében az ágyások közelében csípős szagú virágokat ültetnek: körömvirág, muskátli stb., - időben eltávolítják a gyomokat, és nem ültetnek közeli zöldségeket, amelyeket ugyanazok a kártevők érintenek. A kátrány segít a sárgarépa hagyma elleni harcban.
Bármely betegség kockázatának minimalizálása érdekében kiváló minőségű egészséges ültetési anyagot használnak. Az alacsony minőségű vetőmagokból gyakran gyenge és könnyű sárgarépa nő, amelyet a fejlődés során gyakran vegyszerekkel kell kezelni.
Következtetés
A magas termelékenységű sárgarépa jövedelmező növény. Ez jót tesz az egészségének. Például a sárgarépalé náthás orrba csöpög. Nem mindig lehet még gyümölcsöt is termeszteni. Ennek oka a klórtartalmú műtrágyák bevezetése, a talaj savtompítása a vetés előtt, a szerves anyagok jelenléte a talajban, a felesleges nedvesség, a ritkítási folyamat megsértése, a felesleges nitrogén.
A nagy sárgarépa termesztéséhez és a jó terméshozatalhoz nem szükséges speciális felszerelést beszerezni. A legfontosabb az agrotechnikai intézkedések időben történő megtétele. Ebben segít a technológiai térkép, ahol minden nap kényelmesen be lehet jelölni az öntözés idejét, a felső öltözködés dátumát stb.
Ha a magokat különböző napokon ültetik, akkor jobb, ha aláírják az ágyakat. Az ültetés napján könnyebb eligazodni a növények korában. Ezek az információk fontosak a felső öltözködés alkalmazásakor és a betakarítás dátumának meghatározásakor.
Nem számít, hogy a sárgarépa fagyott vagy fagyott. Ugyanazokat az ételeket készítik fagyasztott sárgarépából, mint frisseket. De a tartási arány romlik, ha fagynak van kitéve, ezért elsősorban ezt használják.