Az Edilbaevskaya juhfajta leírása
Tapasztalt gazdálkodók juhokat és juhokat tenyésztenek annak érdekében, hogy minőségi ínyenc húst kapjanak. De érdemes megjegyezni, hogy az íze nemcsak az állat tartási körülményeitől függ, hanem a fajtától és a családtól is. Különösen az Edilbaevskaya juhfajta híres sajátosságairól és egyéni jellemzőiről.
Az Edilbaevskaya juhfajta jellemzői
Eredet
Először több mint 200 évvel ezelőtt említették ezt a fajtát. Kazahsztán nyugati részén a helyi tenyésztők komolyan foglalkoztak a tenyésztéssel és az univerzális Edilbay fajta kifejlesztésének lehetőségével, amelynek forradalmat kellett volna hoznia, a pásztorok tevékenységének eredménye több mint sikeres volt. Ehhez némi trükköt alkalmaztak: kövér farkat (a test hátsó részén, a combok felett lerakódott felesleges zsírrétegű juhok) kereszteztek nagy asztrakháni juhállatokkal, amelyek már komoly súlyukról és magas testtömegükről híresek voltak. minőségi termék. Az ilyen kísérleteknek köszönhetően már a 19. század végén ez a család széles körben ismertté vált és elterjedt az összes közeli területen.
Az ókorban Kazahsztán lakói megszokták a nomád életmódot, ezért minden állat azonos körülmények között élt. Ezért ma az Edilbaevskie juhok elkápráztatják, hogy képesek elviselni a rossz éghajlati viszonyokat, és könnyedén képesek meglehetősen lenyűgöző távolságokat megtenni súlycsökkenés nélkül.
A helyi lakosok megértették, milyen nehéz nomád körülmények között tartani és etetni az állatokat. A tűző nap senkit sem kímélt, így gyakorlatilag nem volt hozzáférhető a friss, lédús fű, és meg kellett elégedniük a rendelkezésre álló erőforrásokkal. Meg kell jegyezni, hogy a mutatók nem csökkentek, hanem éppen ellenkezőleg, növekedtek. Ennek eredményeként nagyon kevés folyó, víztározó és friss ivóvíz volt. A száraz éghajlat lehetővé tette a legrosszabb helyzetekhez való alkalmazkodást.
Jellemzői és megjelenése
Az Edilbaevskie kosok zsírfarkú állatok. Az életkor előrehaladtával a kövér farok növekszik, és minél idősebb a kos, annál inkább lerakódik a zsíros és zsíros réteg.
Az Edilbaevskaya juhfajta megjelenése
A "táska" fő célja megegyezik a teve púpjával. Ott felhalmozódik a zsír, amelyet kiegészítő eszközként használnak a normális életciklus fenntartására egy kedvezőtlen időszakban, amikor a juh teste nem kapja meg a szükséges mennyiségű koncentrált ételt. A kövér farok súlya 15-30 kg-ra korlátozódik.
Lehetőségek
A marmagasságnál ezeknek az állatoknak a növekedése 75-80 cm lehet, maga a test hossza arányos a magassággal - körülbelül 77 cm. Néhány képviselőnél a mellkas kerülete elérheti a maximális jelet, és körülbelül 1 m lehet. A királynék tömege körülbelül 30-50 kg-mal kisebb, mint a kosoké:
- juh súlya - legfeljebb 100 kg;
- a kosok súlya legfeljebb 150 kg.
Szín és szín
Az Edilbaevskie juhokat különleges színárnyalat különbözteti meg.Egyes irodalmakban megtalálható az a vélemény, hogy többféle juh létezik. Valójában, miután alaposan tanulmányozta a fényképet, egyértelműen megkülönböztethet 2 fő kontrasztot: a fekete és a barna tónust.
Az életkor és a genetikai jellemzők függvényében a szőrzet árnyalatot változtathat, sötétebbé és világosabbá válhat.
Az Edilbaevskaya fajtájú juhok nem különböznek a vér tisztaságától, a faj mai jellemzője a múltban gyakran más fajtákkal való keresztezés eredménye.
Bárány gyapjú
A legjobb megoldás a szőrzet és a haj levágása félévente, a legjobb - 10 havonta kétszer, ez biztosítja a tiszta testet, és nem járul hozzá a betegségek kialakulásához és a baktériumok szaporodásához. A gyapjú fele lent van. Kemény és nagyon vastag, ezért sok területen széles körben használják.
Ezt a terméket természetes gyapjúból készült szőnyegek és tartós felsőruhák varrására használják. Egy kosból akár több kilogramm szőr is levágható, általában 2-3 kg-ról beszélünk.
A karosszéria felépítésének jellemzői
Ezt a juhfajtát megkülönbözteti nagy, lekerekített testalkata, a szarvak hiánya vagy a fejlődés korai szakaszában való jelenlétük. Az Edilbaevski bárányok feje kicsi, hosszúkás és szabályos alakú. Púpos orr, száraz élelem és nem nedvdús növények rágására alkalmas fogak.
Az egyének lábai mozgékonyak és nagyon erősek, annak ellenére, hogy vékonyak, a test rugalmas, a gerinc erős és erős. Az Edilbaevskaya juhfajta egyik büszke lehet a test hatalmas hátuljára. A telivér Edilbaevskie juhok szívósak és nagyon termékenyek.
Viselkedés
Az Edilbaevskaya faj juhai, ellentétben ennek a családnak a többi képviselőjével, meglehetősen nyugodtan viselkednek különböző stresszes helyzetekben. Mindig csomagban vannak, és megpróbálnak nem messzire menni más állatoktól. Ezenkívül érdemes megjegyezni, hogy okos és képzett bárányokról van szó, fejlett reflexeik és reakcióik vannak a történésekre, miközben nem vadak és nem félnek mindentől egymás után.
Edilbaevskaya bárányok
Közepesen aktív, amennyiben súlya és mérete lehetővé teszi, az állatok nem fogynak, az emberek könnyen befolyásolhatják őket, és a gazdáknak nem kell külön időt és erőfeszítést fordítaniuk a háziasításra. Bár a hajlam jellemzői attól is függhetnek, hogy milyen körülmények között nőttek fel a háziállatok. Az internetes forrásokban rengeteg videót láthat, amelyek egyértelműen mutatják a bárányok viselkedését egy adott helyzetben.
Termelékenység
A húskészítmény a fő mutató a juhok tenyésztési produktivitására. A hús jellemzői és minőségi mutatói jelentősen befolyásolhatják a zsíros farkú juhhús árát és költségeit. Ha kövérfarkú Edilbaevsky kosokat tenyészt nagy számban, ez jelentős hasznot hozhat a gazdaság tulajdonosainak.
A hús a takarmány típusától függően legfeljebb 9% zsírt tartalmaz, ami pozitív hatással van a bárányból készült étel ízére. Hat hónapos korban a bárányok elérhetik a körülbelül 65 kg-os súlyt, és máris jó hústeljesítményt nyújtanak. Ha élősúlyról beszélünk, akkor az legfeljebb 35 kilogramm, ebből 6 zsír és testzsír.
Juhtej
A tej az egyik legfogyasztottabb termék, míg az edilbaevszkajai juhok által termelt tejet rendkívül nagyra értékelik Kazahsztánban.
Leggyakrabban hagyományos helyi ételek készítésére használják. Gyakran ezek különféle drága fajtájú sajtok. 12 hónap alatt egy nagy, egészséges és termékeny juh akár 180 liter tejet is megtermelhet.
Edilbaevszkij juhok tenyésztése
Azok számára, akik komolyan tervezik ezt a fajtát tenyészteni, el kell mondani, hogy a termékenységi kategóriában nem alacsonyabb rangú, mint más családok rokonai. Ezeknek a háziállatoknak a terhessége meglehetősen egyszerű, átlagosan 5-5,5 hónapig tart, pontosabban - 21 hét. A juhok főleg télen készülnek a szülésre, az utódok kicsiek, egyszerre legfeljebb 3 bárány.Néhány nappal a szülés kezdete előtt a juh nyugtalanul nyilvánul meg, aktívan iszik vizet, vagy éppen ellenkezőleg, elveszíti étvágyát és érdeklődését az étel iránt.
A szakértők javasolják az állat körültekintő előkészítését a szülés előtt, ezáltal megkönnyítve a baba születését. Ehhez keményen kell dolgoznia, és el kell távolítania a felesleges szőrt a kismama lábai között. Néhány órával a vajúdás megkezdése előtt fontos az ágyneműt cserélni és friss, tiszta vizet adni hozzá.
A szülés nagyon gyorsan zajlik: körülbelül fél óráig tart. Annak érdekében, hogy az utód egészséges legyen, és ne legyenek rendellenességei, ajánlott állatorvoshoz fordulni. Egy ilyen fajta helyes tenyésztése az utódok túlélésének magas százalékát mutatja.
A fogva tartás feltételei
A tisztaság és a rendezettség a legfontosabb, hogy az állatállomány jól érezze magát, és végül a húsmennyiség nagy százaléka. A kövérfarkú Edilbaevskie kosok nem igényelnek különös figyelmet magukra, és válogatósak a fogva tartás körülményeivel kapcsolatban. De érdemes megjegyezni, hogy a lakóhelyiségben megnövekedett nedvességtartalom rossz hatással lehet az állat általános jólétére. Az eső és a mocsár problémákat okozhat a patában vagy a csülökben, gyulladást és fertőzéseket okozhat.
Etetés és étrend
A juhok állandó hozzáférést igényelnek a legelőhöz. Az ehető növények maradványait az első fagy után is megtalálják. Az Edilbaevszkajaka juhok vékony hóréteg alatt képesek teljes mértékben kielégíteni minden táplálkozási igényüket.
Ennek a fajtának a zsíros farkú juhait különböző összetételű növényekkel és takarmányokkal kell etetni annak érdekében, hogy testüket telítsék a szükséges anyagokkal és adalékokkal, amelyek hozzájárulnak a növekedéshez és a teljes értékű fejlődéshez. E termékek listája tartalmazhatja:
- különféle takarmánynövények és növények gyökérnövényei;
- rostban gazdag szemek és gabonafélék;
- sütemény, korpa, maradványok és szár a tavalyi szüretből;
- széna, gyógynövények, gabonafélék, friss növények.
Az Edilbaevskaya juhfajta abban is különbözik, hogy minden bizonnyal hozzá kell adnia szennyeződéseket, adalékanyagokat és dúsított koncentrátumokat az ételéhez, hogy az egyének ne betegedjenek meg és ne egyenek jól. Ezenkívül egy olyan állat életében, mint az Edilbaevskaya juhfajta, a só nagyon fontos szerepet játszik, ez segít megmérgezni az összes durva takarmányt és ételmaradékot, amelyet a juhok a legelőn találnak.
A fajta alkalmazása
Ma ezt a fajt nagyon aktívan használják az ilyen szarvasmarhák testének szerkezetének összes jellemzőjének tanulmányozására. A tenyésztők és az állatorvosok kutatást végeznek, és készek bemutatni az új fajok fejlődését Edilbay juhok részvételével. A tudósok bebizonyították, hogy a salakanyagok feldolgozásának állóképessége és jó teljesítménye genetikai szinten teljes mértékben átterjed, ezért e család juhai gyakran részt vesznek a tenyésztésben.
Ma egy pár hónapos bárány költsége elérheti a több ezer rubelt.