A zöld tök népszerű fajtái
A sütőtökcsalád sokféle fajtát tartalmaz, amelyek különböznek a gyümölcs méretétől és színétől, ízétől és érési idejétől.
A zöld tök népszerű fajtái
A zöld tök egyike a szokatlan fajtáknak, amelyet előszeretettel dísznövényként ültetnek. Egyes típusai ízlésben nem alacsonyabbak, mint a klasszikus tök.
A zöld fajták leírása
A zöld tök lágyszárú növény. Ez a faj gyakran kerítések és kerítések mentén növekszik, és antennákon keresztül ragaszkodik hozzájuk.
Általában nagy, sötétzöld pentáderes levelei vannak. A lombozat és a hajtások felületén apró tövisek vannak. A talaj mentén kúszó szempillák hossza legfeljebb 5-8 m lehet.
A díszgyümölcsök kicsik, körte vagy alma nagyságúak, de egyes fajtáknál a súly eléri a 10-15 kg-ot.
Jellemző tulajdonság a gyümölcs színe - kontrasztos zöld, de a sütőtök felülete más - sima vagy érdes. A pép klasszikus sárga-narancs színű.
Hardcore fajok
A kemény kéregű sütőtök nem képes megfelelő szintű gasztronómiai tulajdonságokat biztosítani, mivel édességében nem különbözik egymástól.
Gyakrabban takarmányként nevelik az állatok takarmányozására.
Az eltarthatósági idő sokkal rövidebb a többi típushoz képest. Ennek azonban számos előnye van:
- gyors érési idő, amely lehetővé teszi, hogy nyár végéig - az ősz legelejéig - betakarítson;
- egyes fajok gymnospermák;
- a magok ízükben különböznek.
Számos népszerű fajta létezik.
Gribovskaya-189
A sütőtök korán megérett, a nyílt terepen történő ültetés pillanatától számított 85-95 nap után arat. Kívülről hasonló a zöldségvelőhöz.
A tökbokor tömör, az ostor rövid. A zöldségek hosszúkásan nőnek, az átlagos súly 2,5-5 kg.
A héj színe sötétzöld, azonban meleg helyiségben tárolva sárgára változik. Klasszikus sárga színű sütőtökpép, különösebb íz nélkül.
Folt
A szeplő egyike a bokros tökfajoknak, amelyek rövid idő alatt érnek, az ültetés után 90-100 nap után adják meg az első termést. A zöldségek alakja lekerekített és lapított.
A fajta korai betakarítással örvendeztet meg.
Átlagos súly - 0,8-2 kg. A kéreg színe világoszöld, halványsárga foltokkal - szeplőkkel. Innen kapta a fajta a nevét. A pépnek körte árnyalata van.
A kedvezőtlen éghajlatú és gyakran szélsőséges hőmérsékletű régiók kertészei a szeplőket részesítik előnyben. ez a sütőtök ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.
Miranda
A Miranda a kemény fúrású fajok közé tartozik, átlagos érési periódussal, a termést a földbe ültetés után 100-110 napon belül adják meg. Félig bokros fajta közepes hosszúságú szempillákkal.
A zöldségek felületét szürke-világoszöld színű foltok borítják. A gyümölcs alakja kerek. Átlagos súly - legfeljebb 4 kg. Gymnospermák, héj nélküli magok nagy mennyiségben.
Makk
A kemény fúrású makkfajok korai érésűek. A technikai érettség az ültetés után 85-90 nappal jelentkezik.
Olyan apró gyümölcsöket termel, amelyek súlya legfeljebb 0,8 kg, megjelenésükben hasonlítanak a sötétzöld makkhoz. A narancspép íze jobban hasonlít a cukkinire.
Muscat fajok
A Muscat fajtafajtákra jellemző az íz, diós utóízzel.
Vitamin
A zöld bokor fajták közül - Muscat Vitamin tök. Késői érésre utal, teljesen beérik 140 nap alatt. Termofil, elegendő mennyiségű napfényt igényel. A termés sokáig tárolható.
Magas cukor- és karotintartalom jellemzi, ezért elsősorban első és második fogás, gabonafélék és desszertek elkészítésére használják.
A gyümölcsök kerekek, kissé lapítottak, bordázottak. Átlagos súly - 7-8 kg. A héja sötétzöld színű.
Mirani di Chioggia
A Mirani di Chioggia szerecsendiófajta nagy, legfeljebb 7 kg súlyú gyümölcsöt hoz létre. A zöldségek azonban nem vonzóak - a sötétzöld színű, bordázott-pattanásos kéreg egyenetlen golyókhoz hasonlít.
Ebben a formában gyakorlatilag nincsenek üregek, a pép szerkezete húsos. A fajta későn érik, 4-4,5 hónap alatt érik, de ezt a hátrányt megnövelt eltarthatósággal kompenzálja.
Ágoston
A gyümölcsök sokáig frissen tarthatók
A szezon közepén az Ágoston butternut tökje 105-110 nap alatt adja az első zöldséget. Egy hosszú levelű növényben a gyümölcsök a virágheg területén az egyik oldalon meghosszabbítással meghosszabbodnak. A kéreg felülete sima, sötétzöld színű, halvány fehér-szürke viaszos bevonattal rendelkezik.
A zöldségek átlagos tömege 4-6 kg. Rövid eltarthatóságú, ízét és megjelenését csak 3 hónapig biztosítja.
Család
A Butternut családi tök érése 130-135 napig tart. A gyümölcsök hosszúkásak, hosszúak, sötétzöld színűek, enyhe szürke-világoszöld viaszos virágzásúak. Átlagos súly: 8-16 kg.
Alacsony hőmérsékletnek ellenáll, ugyanakkor jól bírja a rövid távú szárazságot. Az eltarthatóság 2 hónap.
Nagy termésű fajok
A kertészek szeretik a nagy termésű fajtákat, mert ezeknek a fajoknak gyakorlatilag nincsenek hibáik. Jó hozamot adnak, a zöldségek nagy méretben (7-8 kg-ig) nőnek, és a tárolás során hosszú ideig tökéletesen megőrzik külső tulajdonságait és hasznos tulajdonságait.
Hajnal
A nagy termésű Hajnal 105-115 nap alatt érik, az évszak közepi hegymászó növényekre utal. A zöldségeket lekerekítik és ellapítják. Átlagos súly 7,0 kg. A héja szürke-zöld, tagolt, sárga és rózsaszínű foltokkal.
A sütőtök pépje megnövelt mennyiségű karotint tartalmaz, enyhén lédús, édes.
A Dawn ellenáll a lisztharmatnak és a bakteriosisnak.
Khutoryanka
A szezonban közepes típusú Khutoryanka az ültetéstől számított 120-130 nap után adja az első betakarítást. Ez egy hegymászó növény. A zöldségek hosszúkás, hengeres alakban, sötét színnel nőnek. Átlagos súly - 7-10 kg.
A gazdálkodók értékelik a gazdákat az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenálló képességük és a jó szállíthatóságuk miatt.
Hubbard
A Hubbard fajtaváltozat a nagy gyümölcsű és egyben szerecsendióhoz tartozik, a kiszállás pillanatától számított 110-115 nap után 10 kg-ig terjedő nagy gyümölcsöket ad. A sütőtök pépje száraz és omlós, jellegzetes diós utóízzel.
Édes fajok
Az édes fajták sok karotint tartalmaznak
Az édes fajták kicsiben nőnek, de megkülönböztetik őket magas gasztronómiai tulajdonságokkal, a benne rejlő édes ízzel és magas karotintartalommal.
Édesem
A korai érett Slasten fajok az ültetés után 85-95 nappal érnek. Ez egy hegymászó növény. A zöldségek kerekek. A kéreg sima, tagolt, sötét. Az átlagos gyümölcstömeg legfeljebb 6 kg.
Megkülönbözteti az édes pép magas karotin- és pektintartalmát, amely jó ízt biztosít.
Egyéb előnyök mellett - az eltarthatósági idő 9 hónapra nőtt az eredeti kiszerelés megtartása mellett. A termesztés során szárazságnak és magas hőmérsékletnek való ellenállást figyeltek meg.
Istálló
A szezon közepi istálló az ültetés pillanatától számított 110-115 nap után adja az első betakarításokat. Gyengén fonott, lekerekített gyümölcsű növény, amelynek kérge sötétzöld színű, fekete foltokkal borított vagy fehér csíkos.
Az átlagos gyümölcstömeg 2-4 kg.
A fajta fő előnye a megnövekedett karotin-tartalom, valamint az édes sütőtökfajokban rejlő pépes gyümölcslé és édesség. Jól tárolható a hasznos tulajdonságok elvesztése nélkül az egész tél folyamán.
Égszínkék
Az évad közepén az Azure 100-125 nap alatt érik. A növény hosszú levelű. A zöldségek 4-5 kg-ot megnőnek, alakjuk lapított, a kéreg színe szürke, zöldes és barna. A tökpépet fokozott édesség jellemzi.
Dekoratív kilátások
A dekoratív zöldpintyek fő célja a háztáji terület díszítése.
Ezek a növények a tájtervezés részét képezik, és pavilonok, kerítések és kerítések díszítésére szolgálnak.
A gyümölcsök általában szokatlan méretűek és formájúak, a kérget pedig gyakran csíkok, árnyékok és foltok díszítik. A termést a teljes érésig eltávolítjuk, megszárítjuk, hogy később dekoratív elemként felhasználhassuk.
Az almás liba a legnépszerűbb fajta. Nem használják élelmiszer célokra.
Körte alakú gyümölcsök. Külsőleg hosszúkás nyakú madarakra hasonlítanak, mert az egyik oldalon hosszúkás nyak formájában leszűkült a vége.
A kérge zöld, különböző alakú világos foltokkal. A növény lombja bársonyos, ami még dekoratívabbá teszi. ...
Következtetés
A tök zöld fajtafajtái több irányba oszlanak: kemény, édes, szerecsendió, nagy gyümölcsű és dekoratív. Legtöbbjüket megeszik.
Csak a dekoratív fajtákat termesztik elsősorban a személyes cselekmény díszítésére, és gyümölcseiket dekorációs elemként használják.