Melyek a szerecsendió szőlő fajtái

0

864

Cikk besorolása

Nagyon sokféle szőlőfajta és hibrid létezik, mindegyiknek megvan a maga célja az ipari termelésben és fogyasztásban. A muskotály szőlő nagyszerű borászat. Az aromás borok ipari és magántermelésében egyaránt használják.

Muscat szőlőfajták

fehér

Ultra-korai fehér Muscat szőlő - a tenyésztő Shatilov eredménye. A leírás szerint ez a kultúra szereti a meleg éghajlatot. A növényt nehéz agyagos talajba ültetik kavics hozzáadásával.

A fehér hibrid sziklás, napsütötte helyeken jól növekszik. Ilyen talaj esetében a növény jól tapad a gyökerekhez, könnyen meggyökerezik.

A kefék-hengerek súlya 120–450 g. A betakarítást 4,5 hónap után végezzük. A fürtöket sokkal később levágják a bokrokról, hogy a szőlő a lehető legédesebb legyen. A fehér szerecsendiót könnyen használják a borászatban.

A kultúra hátrányai a következők:

• gyenge fagyállóság;
• a filoxéra, a penész, az oidium, a szürke rothadás és a pókatka okozta károsodás nagy kockázata.

Száraz nyári időszakban, nedvesség hiányában a növény csökkenti a szárak növekedését.

Rózsaszín

A rózsaszín szerecsendió szőlőnek kifejezett pézsma aromája és íze van. Leírása:

• gazdag zöld színű lombozat;
• gallyai vörösesek;
• a kefék henger alakúak, tömegük körülbelül 0,2 kg;
• bordó szőlő, lekerekített, sűrű héjú;
• a szőlő édes, puha, muskotályaromájú.

A rózsaszínű hibrid biszexuális virágokat képez, ezért nem igényel beporzást.

A fő előnyök közé tartozik a jó hajtási termelékenység (kb. 90%), az átlagos, de stabil hozam. A termés 4 hónap alatt érik meg.

Előnyei mellett a rózsaszín szerecsendiónak van néhány hátránya is:

• gyenge ellenállás a szőlőfekélyekkel szemben;
• pókatka, levélhenger és filoxéra által okozott károsodás iránti érzékenység
• hajlam a borsóra és a tömeges terméshullásra.

A Rose Muscat szőlő bizonyos növekedési feltételeket igényel. Szükséges napos helyet választani a palánták ültetésére, megtermékenyíteni az ültetési gödröt humusszal és ásványi műtrágyákkal. Ültetés után gondoskodjon a palántákról a megfelelő gondozásról: időben öntse meg és etesse meg őket, megfelelően vágja le és rendszeresen lazítsa meg a talajt.

Nyár

A növényt nem érinti a betegség

A nyári Muscat szőlő korai fajta. A fürtök tömeges kivágását 4 hónap után végezzük.

Jellegzetes:

• hatalmas bokrok;
• a klaszterek nagyok, kúp vagy henger formájában, mindegyik hozzávetőleges tömege 650-700 g;
• a szőlő színe borostyán, súlya - 7-8 g, zamatos, édes íze van.

A nyári hibridet nagy távolságokon szállítják. Paraziták és sebek nem hatnak rá.

Szuper piros

Ez a szőlőcsoport legkorábbi hibridje. A betakarítás 3 hónap után érik meg.A bokrok magasak. A csomó tömege 0,5 kg. A szupervörös fajta gyümölcsei gömb alakúak, érésükkor sötétlilák, az érés folyamán pedig vörösek.

A szupervörös hibridet asztali borok gyártásához használják. Finom ital készül belőle - kellemes pézsmaszagú pézsmaital. Fagyálló növény, amely jó immunitással rendelkezik mindenféle rothadással szemben.

A szupervörös hibridnek egyetlen hátránya van: gyengén ellenáll a lisztharmattal szemben.

Novoszhahtinszkij

Ezt a formát 2 faj alapján tenyésztették: a túlzottan vörös szerecsendiót és a Talisman fajtát. Ez egy korai faj: a bogyók 3-3,5 hónap alatt érnek.

Megkülönbözteti jó termékenységgel és magas önporzóképességgel.

Ez egy nagy kék hibrid. Egy szőlő súlya 10 g, a szőlő sötétkék, vékony héjjal borított, ami evés közben gyakorlatilag nem érezhető. A fürtök masszívak - körülbelül 0,6 kg.

A Novoshakhtinsky fagyálló fajta, amely könnyen elviseli -24 ° C hőmérsékletet. A hozammutatók magasak. A szőlő jól megőrzött, kiváló megjelenésű és ízű.

A Novoshakhtinsky fajok jól tolerálják a szállítást. Gyengén ellenáll a szőlőben rejlő betegségeknek és parazitáknak.

Dievsky

Dievsky egy asztali típusú fehér szőlő pézsmaszagú. Az érés után a szőlő megsárgul. A Dievo hibridet magas kereskedelmi tulajdonságai és nagy gyümölcsű termékei miatt értékelik. Egy gyümölcs tömege 19 g. A gyümölcsök tojás alakúak vagy oválisak, lédúsak és húsosak

A kúpos kefék kissé lazák, súlyuk 0,6 és 0,8 kg között van.

A Dievsky fajta fő előnyei a szőlő majdnem 100% -os érettsége, nem hajlamos a borsóra, a palánták jó túlélési arányúak és nagy növekedési erőkkel jellemezhetők.

Donskoy

A fajta jó hozammal örvendeztet meg.

Donskoy a korán érő hibridek közé tartozik. A betakarítás 4 hónap alatt érik meg, ezért ez a termés nagy jelentőséggel bír Észak, az Urál és a Moszkva régió számára.

A fürtök kicsiek, mindegyik súlya körülbelül 0,2 kg. A szőlő kicsi. És ez a kultúra hátránya. Ugyanakkor a Donskoy hibrid állandóan magas hozammal rendelkezik. A palánták elültetésétől számítva 3 év alatt megkapja az első betakarítást.

A Donskoy hibrid további előnye a megnövekedett ellenállás számos szőlőfekély ellen és az alacsony hőmérséklet elviselésének képessége.

Pleven

A Pleven Muscat szőlőfajtát bolgár tenyésztők tenyésztették. Fő jellemzői:

• korai érés: az érési időszak 4 hónap;
• nagy fürtök - 0,6 kg;
• nagy bogyók, édes, 9–11 g tömegű, ovális, borostyán színű;
• a hajtások érettsége kielégítő - körülbelül 85%;
• tolerancia a hőmérséklet -25 ° -ra történő csökkentésére.

A termesztési technika egyszerű, a termés már az ültetést követő harmadik évben megkezdődik.

Blau

A Blau Muscat szőlő fagyállósága magas (-39 ° C). A svájci hibrid korai érettségében és erős immunitásában különbözik a többi fajtától. Ugyanakkor Blau nem különbözik a magas hozamoktól. A betakarításra szeptember közepén kerül sor, amikor édesebbé válik.

A fürtök kicsiek, körülbelül 0,3 kg tömegűek, a gyümölcsök nagyok - 5-6 g. A Blue fajta gyümölcseinek színe fekete.

Hamburg

Növény közepes magasságú, önbeporzó. A gyümölcsfürtök kicsiek (mindegyik súlya 0,4-0,5 kg), kúp vagy henger formájában. A hamburgi fajta érési ideje 147 nap.

A szőlő fekete, ovális alakú, vastag héjú, húsos és lédús pépes.

A tenyésztő Arzumanov hamburgi fajtája univerzális.

Hátrányok - alacsony télállóság, gyenge ellenállás a vírusos és gombás fertőzésekkel szemben. Gyakran befolyásolja a filoxéra.

Olaszország

A bokrok magasak, önbeporzóak. Az olasz hibrid fürtjei laza, hengeres vagy hengeres-kúposak. Az egyik tömege 0,5-0,6 kg.

A gyümölcsök hosszúkásak, borostyán vagy arany színű, tömörített héjúak.Az olasz fajta szőlője lédús, húsos.

Az asztali olasz hibrid alacsony fagyállósággal rendelkezik, ritkán szenved penészben, de a lisztharmat gyakran érinti.

Dnyeszter

A fajtának értéke van a borászat szempontjából

A Dnestrovsky szőlőfajtát moldovai tenyésztők fejlesztették ki. A növény közepes méretű. A hidak közepes méretűek, kúposak. Egy kefe tömege 0,4-0,5 kg.

A gyümölcs fekete, kerek vagy ovális. A pép lédús és ropogós.

Jó fagyállóság: a fajta ellenáll akár -25 ° C hőmérsékletnek is.

A Dnestrovsky szőlő hibrid formája nagy értéket képvisel az édes és félédes alkoholos italok gyártása során.

Natukhaevsky

Natukhaevsky a korai érés új technikai hibridje. A termést 4 hónap után eltávolítják.

A fajtát megbecsülik kellemes pézsma íze miatt, amely nemcsak a szőlő fogyasztásakor érezhető, hanem a kész muskotályban is.

Natukhaevsky szinte minden szőlőfekélynek ellenáll. Gyakran befolyásolja a filoxéra.

A szőlő közepes méretű, a termés világoskék, kerek. A kefék kissé lazák, kúp alakúak. A bogyó lédús, finom ízű. A bőr nem túl feszes.

Ottonel

Az Ottonel fajta termése a 4. hónapra esik. Betakarították szeptember közepén vagy végén.

A gyümölcsök kerek, aranyszínűek, mindegyik súlya 4-5 g. A bőr nem túl sűrű, sötétbarna foltokkal borított. A hús ropogós és cukros. A klaszterek kicsiek, kúposak vagy formátlanok. Az egyik ecset tömege 90-100 g.

De Codru

A De Codru évszak közepi fajta, érési ideje 4-4,5 hónap. A perselyek kis méretűek. A fürtök nagyok, mindegyik súlya 0,5-0,7 kg. A gyümölcsök kerekek, lilák, kellemes pézsmaszagúak, súlyuk 8-10 g.

Ez az egyik legjobb sötét muskotály desszert boritalok készítéséhez. Jó fagyállóságú (-25 ° C).

A Muscat de Codru gyengén ellenáll a filoxérának, a penésznek és a szürke rothadásnak.

Rossoshansky arany

Sok tenyésztő szerint a Rossoshanskiy Zolotisty a legjobb északi fajta magas fagyállóságának (-30 ° C) köszönhetően. A moszkvai régiótól délre a növény kevesebb gyümölcsöt hoz és rosszabbul növekszik.

A fajtát jó termékenység jellemzi, nem fél a szőlő túlterhelésétől, betegségek ritkán érintik.

A bogyók sokáig maradnak a bokron - októberig.

A szőlő aranybarna, kerek vagy ovális, kis méretű. A csomó kúpos, laza, súlya 150-200 g.

Kuibyshevsky

Az asztali Kuibyshev fajta kiváló ízű, szerecsendió utóízzel. Közepes méretű kefék - 300-350 g. Nagy, gömb alakú szőlő. A bőr saláta színű, könnyű viaszos virágzással borított. A ropogós, lédús és édes pépet tartalmazó gyümölcsöket az édes borok gyártásához használják, és friss fogyasztásra termesztik.

Kuibisevszkijt jó télállósága miatt értékelik

A Kuibyshevsky hibridet folyamatosan magas hozama és jó télállósága miatt értékelik.

Criulensky

Hibrid Criuleansky korai középső érési periódus (kb. 4 hónap). A bokrok erőteljesek, a szőlőket jó érettség jellemzi.

A fürtök nagyok, hengeresek vagy kúp alakúak, mindegyik súlyuk 700–800 g. A szőlő vörös-ibolya színű, szájban édes, enyhén savanykás és pézsmas aromájú.

Fagyállóság - -22 ° С. A lisztharmat és a penész ellenállása gyenge.

Nina

Nina korán érő szerecsendiója 3,5 hónap alatt érik meg. Női és hím virágokat alkot. Csomók közepes törékenységű, hengeres vagy kúpos, súlya - 200-250 g.

A szőlő gömb alakú, sárga-zöld, kicsi. Bőre vékony, belseje lédús, kifejezett szerecsendió aroma.

A hibrid fagyálló, képes ellenállni a -29 ° C-os hőmérsékletnek is. A szőlőfekélyekkel szembeni ellenállást 10 pont skálán 3 ponton értékelik.

paradicsom

A Paradicsom az egyik legsikeresebb hibrid forma, amely rendkívül ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek.

A gyümölcs nagy, világossárga, ovális alakú.Mindegyik tömege 9-11 g. A pép lédús, ropogós és édes.

A gyümölcsök nem fertőzik meg a darazsakat, nem repednek meg. A Paradicsom fajta hozama folyamatosan magas, különösen a déli régiókban.

Éhségsztrájkolók

A Golodrigi egy korai érésű fajta asztali és technikai célokra (az érési idő körülbelül 4 hónap). Az egyik gyümölcs tömege 3-4 g, a fürtök 300 g. Az ecset alakja szárnyas vagy hengeres-kúpos. Alacsony fagyállóság (-23 ° C).

Az éhes embereket kiváló ízlésük, a bokrok intenzív növekedése, a magas hozam és a betegségekkel szembeni ellenálló képességük miatt értékelik.

Aranysárga

Ez egy szezonban középkorú amerikai szőlő, a szüret 130-135 napon érik. A bokrok lendületesek. A kefék nagyok - 500-600 g, hengeres-kúposak, kissé lazaak. A gyümölcs borostyánsárga, ovális, mindegyik súlya 4-5 g.

A Golden egy sokoldalú hibrid, amelyet friss fogyasztásra és desszert pézsma készítésére szánnak. Megkülönbözteti a jó szőlőérés és az állandóan magas hozam.

Kilátótorony

Az Arbor korai középső önbeporzó hibrid. A szőlő nagy, ovális, halvány rózsaszín vagy bíbor. A kis fürtök súlya 300–400 g, laza.

A szőlő édes, lédús, ropogós, élénk szerecsendió aroma.

A pavilon jó télállósággal rendelkezik (-25 ° C-30 ° C). Ezt a típust dekoratív tulajdonságai miatt jobban értékelik.

Egyéb fajták

A fenti formák mellett nagyon népszerű a borászok körében:

• fehér fetyaska;
• Katunsky (örmény);
• Kuban;
• szalma;
• muscaris;
• kristály;
• posada;
• kedvenc;
• nemes;
• Troitsky;
• alexandriai vörös (alexandriai fehér).

Következtetés

A muskotály szőlőfajták egyedülálló tulajdonságokkal rendelkeznek: jó télállóság, igénytelen gondozás. A fent felsorolt ​​fajok egyikének termesztése könnyű kellemes Muscat aromájú finom borral kedveskedni magának és családjának.