Bayan almafájának leírása
A kockázatos gazdálkodási övezetekben való termesztés és nagy almatermés még egy tapasztalt kertész számára is problémás. A Bayana almafája az egyik legjobb nagy termésű fajta, amelyet a tenyésztők 1984-ben tenyésztettek kifejezetten az Uralban és Szibériában való termesztésre. Bellefleur-kínai, altáji lilát és Gorno-altájit vették alapul.
Bayan almafájának leírása
A fajta általános leírása
Ez a kultúra őszi érésű, átlagos magassága van - egy felnőtt fa magassága eléri a 4-4,5 m-t. A korona seprű alakú, gyengén elágazó, a kerülete 3-4 m. A szárak egyenesek , enyhe szögben nyújtson ki a csomagtartóról. A függőleges hajtások éves növekedése körülbelül 8-10 cm, vízszintes - 6-7 cm.
A többi Szibériában és az Uralban termesztett fajtához képest a gyümölcs nagy - súlya 90-115 g. Néhány példány eléri a 150 g-ot.
Az alma sárga-zöld színű, nagy pirulással, sűrű, vastag héjú, viaszos bevonattal. Alakja lekerekített, kissé lapított, felülete kissé bordázott. Teljes érése esetén a gyümölcsök gazdag lila színt kapnak.
A pép szilárd, lédús, édes, fehér vagy krémes.
Az édes-savanykás ízű, vonzó gyümölcsöt 5-ös skálán 4,7-re értékelték.
A fajta előnyei és hátrányai
A Bayana fajta leírása számos előnyt tartalmaz.
- Jó hozam. Az első években a kultúra gyengén meghozza gyümölcsét, de minden évben javulnak a mutatók. A 7 vagy 8 éves fák körülbelül 80 kg gyümölcsöt adnak. 1 hektárról akár 14 tonna gyümölcs is betakarítható.
- Korai érés - a gyümölcsök már 3-4 termesztési év alatt kezdenek eltávolodni.
- Ez a növény minden évben jó termést képes produkálni. A termelékenységi mutatók lefelé történő megsértése csak az időjárási körülmények súlyosbodásával lehetséges - gyakori esőzések és éles hőmérséklet-változások a tavaszi-nyári időszakban.
- Fokozott télállóság és fagyállóság. A fák a hosszú telelést erős fagyokkal bírják - -35 ° C-ig. Képesek lesznek sikeresen túlélni az erősebb, de rövid távú fagyokat is. A jó hidegállóság ellenére a kertészek inkább fákat borítanak télire.
- A növény rendkívül ellenálló a lisztharmattal és a rákkal szemben.
- A méhek által beporzott öntermékeny növény. De a betakarítás minőségének és mennyiségének javítása érdekében a kertészek azt javasolják, hogy több téli fajtát ültessenek a közelbe, amelyek ezzel a fával egy időben virágoznak. A legjobb beporzók a Gornoaltaiskoe, a szibériai szuvenír, a Melba, a Papirovka vagy a Grushovka.
A bayani almafának számos hátránya van:
- gyakran érintik a kéreg és az ágak kiszáradására hajlamos fekete, európai rákok, zuzmók;
- az érés folyamán jelentős a gyümölcshullás;
- gyenge termés a termés első éveiben.
Leszállási szabályok
E fajta palántáit tavasszal és ősszel is ültetheti.Azok a kertészek, akik ezt a kultúrát már évek óta művelik, a tavaszi ültetést részesítik előnyben. A nyár folyamán a növény gyökereinek van ideje megerősödni, alkalmazkodni a talajban, ami növeli a fiatal fák ellenállását a fagyás ellen.
Helyszín előkészítése
Válasszon egy napos helyet a palánta ültetéséhez
A Bayan almafák számára egy napsütéses hely alkalmas, szélvédelemmel. Válasszon vályogos talajt, jó vízelvezetéssel. A gyökérrothadás elkerülése érdekében fontos, hogy a talajvíz legalább 2,5 m mélységben legyen.
A parcellát ősszel betakarítják - megszórják egy vödör komposzttal vagy trágyával, hozzáadnak 3 kg hamu és 100 g kálium-nitrátot és szuperfoszfátot. A talajt kiásják és kiegyenlítik.
Tavasszal, amint a tavaszi fagyok elmúlnak és a talaj 10-12 ° C-ra felmelegszik, elkezdik előkészíteni az ültetési lyukakat.
Akár 70 cm mély és 80 cm széles lyukakat ásnak ki, az aljára lefektetik a kövekből a vízelvezetést. Az ásott földet 2 vödör humuszba keverik. Adjunk hozzá 60 g kálium-nitrátot és szuperfoszfátot. A lyukat félig megtölti a tápanyag-összetétel, majd műtrágya nélkül vékony talajréteggel megszórják.
Technológia
Két héttel a gödrök előkészítése után palántákat ültetünk. A jobb túlélés érdekében a gyökereket egy kicsit - 3-4 cm hosszúra - vágják, majd egy órára agyagcsevegőbe merítik.
A gyökereket lyukba engedik, kiegyenesítik és műtrágya nélkül kerti talajjal megszórják. A fát úgy ültetik, hogy a gyökérgallér ne maradjon eltemetve, különben elkerülhetetlen a rothadás veszélye.
A csomagtartótól 50 cm távolságra lyukakat húznak át, és átöntik vízzel. Első öntözéskor 10 liter víz elegendő. A talaj gyors kiszáradásának elkerülése érdekében a fát föld borítja.
A csoportos ültetésnél fontos betartani a 4x5 m-es sémát, így az almafák megkapják a szükséges fénymennyiséget, teljesen kifejlődnek és bőségesen teremnek.
Gondoskodás
Locsolás
A felszín alatti és a föld alatti részek sikeres növekedéséhez a fiatal fákat gyakran kell öntözni.
Csapadék hiányában az öntözés gyakorisága 10 naponta egyszer. A víz mennyisége legalább 10 liter.
A felnőtt almafák (5 éves kortól) nedvesítését bizonyos séma szerint hajtják végre: az első eljárást kora tavasszal, majd egy héttel a virágzás előtt és 2 héttel azután hajtják végre.
Ezután az almafát megnedvesítik a gyümölcsök öntésének időszakában és késő ősszel - egy hónappal a fagy kezdete előtt.
Lazítás
Minden öntözés után a talajt meglazítják, majd humusz, tőzeg vagy közönséges kerti talaj mulcsozzák. Ez segít megőrizni nedvességét és lélegző képességét.
Felső öltözködés
Az almafa leírása szerint a Bayana fajta jól reagál a műtrágyákra, bőséges és ízletes terméssel reagál.
- Az első műtrágyát a 3. életévben adják be. Kora tavasszal a közeli szárzónát nitrogénkészítményekkel trágyázzák - karbamid (1 evőkanál / vödör víz) vagy nitrophoska (az utasításoknak megfelelően elkészített) oldattal.
- Virágzás előtt és az almagyümölcs öntésének szakaszában 10 liter vízben szuperfoszfáttal (1 evőkanál) és kálium-nitráttal (1 evőkanál) táplálkozhat. Ezek az összetevők javítják a virágzás és a termés minőségét.
- A hideg idő beállta előtt a szárhoz közeli zónát karbamidoldattal (1 evőkanál L. 10 l vízre) öntik ki. Az ilyen trágyázás növeli az almafák ellenállását a hideg időjárás és a különféle betegségek ellen.
Ezenkívül kora tavasszal a fát vasszulfáttal lehet permetezni a vashiány elkerülése érdekében.
Alakítás és vágás
A fajta hozama a helyes gondozástól függ.
- A palánták első metszését közvetlenül az ültetés után hajtják végre - a központi vezetőt 15 cm-rel rövidítik felülről.
- A következő évben az oldalhajtásokat és a központi ágat a hossz harmadával metszjük. Első sorrendben a 3 legerősebb hajtás marad, a fennmaradó ágakat karikára vágják.
- A harmadik évben a két legvastagabb ág második sora képződik.
- Minden következő évben egészségügyi szempontból nyírják a zsugorodott, a szél által letört és a betegségek által érintett ágakat.
A fertőzés elkerülése érdekében a kivágott helyeket réz-szulfáttal permetezik, majd kerti lakkal kezelik.
7 vagy 8 éves korban, amikor a fa nem növekszik, fiatalító metszést hajtanak végre - mind az ötéves ágakat gyűrűvé vágják, a fiatalokat pedig a hosszúság harmadával.
Felkészülés a telelésre
Az eljárás abból áll, hogy a törzseket oltott mésszel dolgozzák fel, a törzs közelében lévő zónát feldarabolják, és lucfenyő ágakkal vagy tetőfedő anyaggal borítják. Havas télen a fát hószórással lehet megszórni.
Érés és termés
Ez egy gyorsan növekvő növény, amely a termesztés 3. vagy 4. évében kezd meghozni gyümölcsét. A termés típusa vegyes.
A fa május utolsó évtizedében virágzik. A tömeges betakarítást szeptember végén hajtják végre. A teljes érettség a gyümölcs jellegzetes lila színével határozható meg.
Az ilyen fajtájú termékeket hosszú eltarthatóság jellemzi - akár 4 hónapig hűvös helyen (pince, pince vagy hűtőszekrény). Ez idő után az alma elveszíti eredeti ízét és piacképességét.
Alfaj
Sok kertész sikeresen termeszti ezt a fajtát félig vetőmagon. Az új hibrid egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik:
- alacsonyan növő, 2-3 m magasságú cserjét alkot;
- ízletes és lédús sárga gyümölcsöket ad arany-bordó csíkokkal;
- átlagos gyümölcstömeg - 130-150 g;
- ízét 4,7 pontra becsülik;
- a növény jó fagyállósággal rendelkezik - a hajtások -40 ° C hőmérsékleten nem fagynak meg.
Az egyetlen hátrány, hogy az esős évszakban a gyümölcsök hajlamosak a repedésre.
Növekvő régiók
Tekintettel a zord éghajlati viszonyokra és az Urál és Szibéria következetlen időjárására, ennek a növénynek a termesztésekor szigorúan be kell tartani bizonyos gondozási szabályokat.
- Szibériában. Magas fagyállósága ellenére a fának jó menedékre van szüksége a tél számára. A törzs közeli kört 10 cm-es tőzegréteggel megöntik, tetején lehullott levelekkel borítják. A menedékhely előtt, ősszel és kora tavasszal, eltávolítása után a fát oltott mésszel meszelik. Ez megakadályozza a fertőzéseket és a leégést a fán.
- Az Uralban, ahol gyakori a szél, egy fiatal fát egy támaszhoz kell kötni, hogy megvédje a hajtások letörésétől. Az érett fák mellé támasztékokat telepítenek. A termés minőségének és mennyiségének javításához foszfor- és kálium-műtrágyák kijuttatása szükséges, az adagolási és alkalmazási szabályokat fentebb ismertettük. A gombás fertőzések megelőzése érdekében a fákat tavasszal évente metszik.
Kertészek véleménye
A Bayan almafajta hazánk északi régiójában a legelterjedtebb növény. Az ilyen fajtát termesztő kertészek pozitív értékeléseket hagynak - a növény jól tolerálja a telelést, és folyamatosan nagy hozamot ad a nagy gyümölcsökből.
Vannak, akik megtermékenyítés és gyakori öntözés hiányában a terméscsökkenést észlelik, ezért a jó termelékenység elérése érdekében tanácsos a fát megfelelő gondozással ellátni.
Az almára nagy a kereslet a fogyasztók körében, mert frissen finomak és különféle készítményekhez alkalmasak.
A kertészek szerint a hűvös körülmények között rendesen betakarított termés egész télen hazudhat, az íz és a piacképesség csökkenése nélkül.