Az észak-szinapi almafajta fajtája

0

561

Cikk besorolása

Az észak-szinapi almafát késő télfajnak tekintik. A tenyésztők a gyümölcs jó tartási minősége és a korai érettség miatt javasolják. A fajta alapján később Orlovsky Sinap, Moszkva tél és Moszkva tenyésztették. Az alma ízében jobb, mint a déli fajták.

Az észak-szinapi almafajta fajtája

A fajta jellemzői

Ezeket az almafákat jó fagyállósággal rendelkező korai fajták létrehozásakor ajánlják nemesítési munkában. Országszerte elterjedtek nyaralókban, kertekben és ipari telepítésekben.

Előnyök és hátrányok

A fajtát hideg éghajlaton ajánlják termesztésre. A fa jól bírja a hőmérséklet-csökkenést és a fagyot. Előnyei a következők:

• a gyümölcsök minőségének megőrzése;
• magas íz;
• bő termés;
• igénytelen ellátás;
• a gyümölcsök nem romlanak szállítás közben;
• nagy ellenálló képesség a kártevők ellen.

Mint minden fajtának, az Észak-Sinupnak is vannak hátrányai. Ide tartoznak a nagyméretű almafák egy teljesen kifejlett hajtáson és a különböző méretű gyümölcsök.

A fa és a gyümölcs leírása

Nagy almafa, széles törzs. Az erőteljes állományra oltott fa magassága eléri a 7 m magasságot és a 6 m szélességet. A törpék tömörebbek, kissé alacsonyabbak.

A levelek zöldek, közepes méretűek. Ovális alakú, hegyes végű és széles a közepe. A virágok nagyok, rózsaszínűek, bontatlan rügyek vörösek, kellemes illattal.

A kerek, 100-140 g súlyú gyümölcsök érettek, zöldek, vörös árnyalattal. A szubkután zárványok finomak, de számosak.

Íz

A pép édes-savanyú és ropogós, finom mézes aromával rendelkezik, ami felkelti a kertészek figyelmét.

Árnyéka halványfehér, finom szemcsék vannak jelen. A kóstolók az Észak-Sinap almát elég magasra, 5 pontra értékelik.

Hozam

A fa hozama az ellátás minőségétől függ.

A gyümölcsök száma legfeljebb 160 kg egy felnőtt almafától. Megszakítás nélkül hozza a betakarítást.

A gyümölcsök nagyok, méretükben és súlyukban különböznek egymástól. A szüret 3-4 év múlva kezd megjelenni. A gyümölcsök számának növelése érdekében fontos, hogy minden évszakban eltávolítsuk a hajtásokat és gondozzuk a palántát.

Öntermékenyülés

A leírás szerint ez a fajta öntermékeny, de beporzás nélkül fele annyi almát tud termelni. A beporzókat a hozam növelésére használják. Ehhez a fajtához a következők alkalmasak:

• Antonovka rendes;
• Szláv;
• Pepin sáfrány.

Ha nincs elég hely a helyszínen, és nincs hová beporzó fajtákat ültetni, akkor egy ágat oltanak a már a kertben növő fára.

Télállóság

Az Észak-Sinap fajta tolerálja a fagyot és a hideget.

A gyümölcsök nem veszítik el ízüket, megjelenésükben -35 ° C-os hőmérsékleten is változatlanok maradnak. A fagyállóságú fajok csak kissé alulmúlják az Antonovka rendesét.

A betegségekkel szembeni ellenállás

A fajta ellenáll a betegségeknek és a káros rovaroknak, de megfelelő gondossággal kell eljárni a betegségek és a kártevők fertőzésének megelőzése érdekében.

Növekvő régiók

Az almafa fagyálló, és Oroszország északi régióiban szokás termeszteni. Ha a külvárosban vagy az Uralban növekszik, akkor nincs szükség takarásra. Az North Sinap almafajta -20 ° C-ig nem fagy meg.

Csak azokban az időszakokban figyelték meg a törzset és az ágakat, amikor a hőmérséklet elérte a -40 ° C-ot. Altájban a fagy valószínűbb, az első 3-4 évben a széltől védett területet kell választania, és be kell takarnia a fát.

A fa jellemzői az állománytól függően

A tenyészetek gyümölcseinek száma és élettartama attól függ, hogy milyen állományra oltják az ágakat. A következő típusokra oszthatók:

• erőteljes - az almafa magassága legfeljebb 8 m, 70 évig nő, a gyümölcsök csak 7-8 évesen kezdenek megjelenni. Az alma mérete nem egyenletes, súlya legfeljebb 100 g;
• féltörpe - a legjobbnak tekinthető a kezdő kertészek számára. 4 m-re megnő, a gyümölcsök az ültetés után a második évben kezdenek megjelenni. Súlyuk 140 g-ig terjed, kellemes és édesebb ízük van, mint az erősen növőeknek;
• törpe egy kis fa, 3 m-ig megnő, 110-130 g súlyú gyümölcsök. Az almafa élettartama 20-30 év.

Leszállás

Célszerű ősszel ültetni.

A kultúra további fejlesztése szempontjából fontos, hogy a fa termesztésének megfelelő helyet válasszuk ki. Alapvetően az észak-szinapi almafa ültetését ősszel hajtják végre.

A fa nem tűri az erős szelet. Napfénynek kitett nyílt területekre ültetik.

Időzítés

Az ültetésre tavasszal vagy ősszel kerül sor. Helyes az ültetés ősszel, szeptember elejétől, hogy a csemete fagy előtt ideje legyen gyökeret ereszteni.

A tavaszi ültetést április elejétől májusig végzik. Ekkor a fajtát a déli régiókba ültetik, vagy ha a csemete kétéves korát eléri.

Technológia

Fontos a megfelelő leszállási helyek kiválasztása. A köztük lévő távolságnak legalább 4 m-nek kell lennie. Szükség van a domboldalon a széllökések ellen védett hely kiválasztására. Az almafák nem szeretik a talajvízzel borított területeket. Az ültetést 5 szakaszra osztják:

• a gyökérzetet 10 órán át vízben áztatják;
• a gödör nem lehet nagy - ha a fa 2-4 éves, akkor 50-80 cm mélység elegendő lesz;
• legfeljebb 1,5 m magas támaszt helyeznek a lyuk aljára;
• fontos a palánta gyökereinek terjesztése;
• a gödröt földdel borítják, szerves trágyák hozzáadásával;
• a fát két helyen csaphoz kötik.

Gondoskodás

A kultúra nem igényel különösebb gondozást, de mint minden almafa, kiváló minőségű etetést és öntözést igényel.

Ha nem vágja le az Észak-Sinap almafát, a gyümölcsök kisebbek lesznek, és elveszítik ízüket. Ez a fajta átlagos szárazságtűréssel rendelkezik, nem igényel sok vizet.

Locsolás

Az eljárást szezonban 3-4 alkalommal kell elvégezni. Az időjárási körülményektől és az ültetés helyétől függően az almafát különféle módon öntözik.

Ha esős évszak van, akkor az öntözés akár kétszeresére is csökkenthető. Az első alkalommal ezt a vesék megjelenése után végezzük. Ha túl meleg az idő, töltse fel minden héten 4 éves koráig.

A második alkalommal a virágzás és a gyümölcsképzés kezdete után öntözik. Harmadszor ezt a műveletet 2-4 héttel a betakarítás előtt hajtják végre, hogy táplálja a fát és elkerülje a fagyást télen.

Az egyes kultúrák vízmennyiségét külön számítják ki. Az egy évet elért almafa esetén 25-35 liter víz 1 négyzetméterenként. m. Az érettebb fáknak 7-9 vödörre van szükségük.

Felső öltözködés

Az almafa megtermékenyítésre szorul a gyümölcskötés során

Trágyázásra van szükség a tenyészidőszakban. Az almafát különösen intenzíven kell megtermékenyíteni a hajtások növekedése és a gyümölcsök kialakulása során.

A jó korona kialakulásához és a palánta gyökérzetének megfelelő növekedéséhez szezononként 2-3 alkalommal meg kell műtrágyázni csirke ürülékkel vagy humusszal.

A korona kialakulása és metszése

Meg kell metszeni az ágakat, hogy egészséges és jó minőségű gyümölcsöket alkossanak. A fakorona metszését 2-8 évesen végezzük. Különböző formák léteznek: ritkás, kupolás és függőleges paletta.

Ha ezt nem teszik meg, a palánta elágazni kezd, és ez nem teszi lehetővé, hogy egyenletes szárat kapjon. A korona kialakításakor olyan ágakat távolítanak el, amelyek elzárják a napsugarakat, amelyeknek be kell hatolniuk a gyümölcsökbe.

Védelem betegségek és kártevők ellen

Tavasszal feltétlenül le kell metszeni a sérült és száraz ágakat a kártevők elleni védekezés érdekében. A vágások helyeit kerti lakkal kell kezelni. Az üröm megoldás segít megvédeni a fát a molytól.

Az almafát károsító gombabetegségeket és egyéb betegségeket a Strobi gyógyszer oldatával lehet kezelni.

Az érés és a termés jellemzői

A fa gyorsan megkezdi gyümölcsét. Az északi szinap fajta alma már 4-5 éve kezd kialakulni az ágakon.

A betakarítás kiváló minőségű és éves. Egy felnőtt fa évente 4 kg almából termel. A törpe palánták az ültetés után a 2. évben kezdenek megtermékenyülni. Ha túlzásba viszi az etetéssel, kevesebb lesz az alma, és a fa elkezd lombot növeszteni.

Betakarítás és tárolás

Ha a gyümölcsöket időben betakarítják, biztonságuk júniusig tart, 0-5 ° C hőmérsékleten. Ha magasabb, mint kellene, akkor az almát áprilisig tárolják.

A termést pincébe vagy más hideg helyre tesszük. Fa ládákban vagy dobozokban, egy rétegben kell tárolni.

Kertészek véleménye

Az észak-szinap fajtát termelő kertészek azt állítják, hogy a gyümölcsök kiválóan tarthatók és szállíthatók. A téli fajta sokáig tárolható, a gyümölcsök pedig nyárig fogyaszthatók anélkül, hogy előnyeiket elveszítenék.

A betakarítás után az alma szaftos és édes, tárolás közben érik és hasznos elemeket "nyer". Az íze hangsúlyosabbá és édesebbé válik. Ha egy törpe alanyra választja a palántákat, akkor a termést már az ültetést követő 2. évben betakaríthatják.