Almafajta Veterán

1

463

Cikk besorolása

Az elmúlt években a Veterán almafa egyre népszerűbb lett a kertészek körében. A siker a jó hozamnak és a korai érésnek, az alacsony és magas hőmérsékletekkel és betegségekkel szembeni nagy ellenálló képességnek tudható be. Vegye figyelembe a növény ültetésének és gondozásának jellemzőit.

Almafajta Veterán

A teremtés története

A növényt szovjet tudósok tenyésztették az Egész Orosz Gyümölcsnövény-tenyésztési Kutatóintézet Orjol Gyümölcs- és Bogyóállomásáról - E. Sedova, M. Mikheev és N. Kraszov 1961-ben.

A "szülő" az amerikai King fajta, amelynek gyümölcséből magokat vetettek, más fák szabadon beporozták és felvették génjeiket.

Mindezen akciók eredményeként egy új téli almafajta Veteran jelent meg. Az első gyümölcsök 8 év után növekedtek.

20 év után, 1989-ben, miután minden szükséges állami tesztet teljesítettek, engedélyt kaptak növénytermesztésre Oroszország középső fekete földi régióiban és a Fehérorosz SSR 6 régiójában.

Általános tulajdonságok

Téli változatosság, nagy hozamú és gyorsan növő. Nagyszerű az aktív kertészkedéshez. A termési időszak 4-5 évnél kezdődik. A termés vegyes típusú.

A virágzás ideje május közepére érkezik, a betakarítást szeptember második felében hajtják végre.

Várható élettartam:

• átlagos - körülbelül 40 éves;
• megfelelő gondozással - akár 60 év.

Előnyök és hátrányok

A Veteran fajta leírása alapján az almafa hosszú élettartama, a magas hozamok és a gyümölcsök gyors érése a kultúra előnyeinek tulajdonítható.

Egyéb pozitív jellemzők:

• jó tartási minőség: hideg helyiségben tárolva az alma március második feléig megőrzi ízét és megjelenését.
• igénytelenség: a növény nem igényel komplex gondozást.
• a fa képes ellenállni a nulla alatti hőmérsékletnek, bár nem túl hideg.

A hátrányok a következők:

• magas páratartalom és esős éghajlat esetén a növény gyakran varasodással fertőzött;
• nedvességhiány mellett, száraz időszakokban, a lombozat idő előtt leesik;
• Közép-Oroszország számára hideg télével a fa fagyállósága nem túl magas.

Ez érdekes: Németországban, egyes vidéki területeken hosszú ideje hagyomány, hogy almafát ültessenek a csecsemő születésekor. Az újszülött sorsa növekedésétől és fejlődésétől függ.

Külső leírás

Közepes hosszúságú fa. nem haladja meg a 3 m-t. Crohn gömb alakú, szabályos alakja. Sűrűsödés nélküli vékony gallyak növéséből áll, sötétbarna kéreggel borítva, szorosan préselt rügyekkel.

A levelek apró levélnyéleken nőnek, hosszúkás elliptikus alakúak. Az élek kissé felfelé görbülnek. A levéllemez kifakult, ráncos.

A virágok világos rózsaszínűek, hosszúkásak, kicsik.A megbélyegzés sokkal alacsonyabb, mint a portok.

Gyümölcsök leírása:

• kicsi, átlagos súlya 100-140 g;
• alakja kerek, kissé lapított, kúpos tetejű;
• a héja sűrű, fényes, viaszos bevonat hatásával, narancssárga vonásokkal tarkítva, a szubkután pontok világosak, ritkák;
• szín - érett gyümölcsökben, aranyzöldes-sárga árnyalat, vöröses hordó, krémes pép;
• aromája rosszul fejeződik ki.

Íz

Lédús és zsenge alma

Az Apple Veteran gyengéd és lédús péppel rendelkezik, könnyű szerkezetű. Az összetételében található cukor és savak (aszkorbinsav, titrálható), pektin, P-vitamin miatt kellemes édes-savanyú íze és finom aromája van.

A gyümölcs szakmai kóstoló értékelését elvégezték. Az 5 pontos rendszer szerint 4,3 és 4,5 pont között mozgott, ami jó eredmény.

Hozam

Egy fáról, korától függően, a következőket kaphatja:

• 8-9 éves - 40-60 kg;
• 13-15 - 80 kg-ig.

1 hektárról. átlagosan legfeljebb 200 centiméter almát takarítanak be. Az optimális gyűjtési idő szeptember 15. után van.

Beporzók

A fának kényelmes tulajdonsága van: öntermékeny. A beporzás saját virágpora kárára történik. Ez azt jelenti:

• nincs szüksége megfelelő hőmérsékleti rendszerre;
• a hozam nem a méhek nyarától függ.

Ha keresztporzás történik, akkor az őszi vagy téli érési periódusú fák lesznek a legsikeresebbek.

Aszályállóság és télállóság

Mint fent említettük, a növény átlagos téli ellenállóképességgel rendelkezik. Képes ellenállni a nulla alatti hőmérsékleteknek, feltéve, hogy azok nem túl alacsonyak.

Mind a vizesedés, mind a nedvesség hiánya negatívan tükröződik a fán: az első esetben csökken a védekező képesség a betegségek ellen, a második korai levélhulláshoz vezet.

Egy kis történelem: az ókori Oroszországban az almaültetvényt először a 11. században, Bölcs Jaroszláv uralkodása alatt ültették be. Leszállás történt Kijev-Pečersk Lavra földjein.

Betegségek és kártevők ellenállása

Sok nyári lakos megfigyelései szerint a Veterán almafának átlagos fokú a betegségekkel szembeni ellenállása. Különösen igaz ez olyan súlyos betegségekre, mint a varasodás és a lisztharmat, amelyek jelentős károkat okozhatnak a keletkező termés méretében.

Normális éghajlati viszonyok között ellenáll az ilyen betegségeknek. Esős, nyirkos éghajlaton védelmi funkciói csökkentek, és a gombák növekedésének kockázata nő.

A többi gyümölcsfához hasonlóan a növényt is különféle kártevők támadják meg. Közöttük:

• a virágbogár zsizsik duzzadt rügyekkel táplálkozik;
• galagonya pillangó, amelynek petéiből hernyók jelennek meg, eszik rügyeket, étkezési rügyeket, leveleket;
• molylepke - lárvái, amelyek az alma belsejében találhatók, romlásához, kora őszéhez vezetnek;
• mézharmat, levek szívása a levelekből;
• zöld levéltetvek, amelyek rügyekből és levelekből származó levével táplálkoznak, különösen a fiatal növényeket, a fiatal palántákat kedvelik;
• kéregbogár (gyümölcsfafa) - fát és háncsot eszik, ezáltal megzavarja a fa táplálkozási rendszerét.

Leggyakrabban a kártevők befolyásolják a legyengült növényeket. Tevékenységük képes csökkenteni a betegségekkel szembeni ellenállást, csökkenteni a télállóság szintjét.

Szállíthatóság

A gyümölcsök sűrű héjúak és meglehetősen feszesek. Ennek köszönhetően a Veterán jó szállíthatósággal rendelkezik, könnyen viszi az utat. A gyümölcsök megfelelő csomagolása és megfelelő tárolása nagy jelentőséggel bír.

Hogyan használják

A gyümölcsöket általában sokféle formában fogyasztják:

• természetes, természetes formában;
• szárított gyümölcs szárítása és fogadása;
• gyümölcslé kinyomása;
• főző lekvár, lekvár, lekvárok;
• töltelékként hozzáadva a cukrászdához stb.

Ezeknek a típusoknak csodálatos íze és aromája van.

Leszállás

A csemeték jobban gyökereznek tavasszal vagy ősszel.

Annak érdekében, hogy a növény egészséges megjelenéssel, jó terméssel és hosszú élettartammal kedveskedjen, nagyon fontos betartani az összes ültetési feltételeket és technológiákat.

Időzítés

• Tavasszal - a fagyveszély elmúltával, a rügyszakadás előtt.
• Az őszi időszakban - 2 hónappal az első fagy megjelenése előtt, azaz szeptember végén.

A legtöbb nyári lakos és kertész úgy véli, hogy az őszi almafák jobban gyökeret eresztenek.

Technológia

Ha az almafát a tavaszi hónapokban ültetik, akkor ősszel meg kell ásni az ültetési lyukat. Őszi ültetésre egy hónappal a kiszállás előtt készítik elő. Ajánlott méret: 80X80 cm.

Fontos! Ha több palántát ültetnek, akkor a köztük lévő távolság nem lehet kevesebb, mint 3,5-4 m, és a sorok között - 5 m.

Az ásott lyukat keverékkel töltik meg, amely a következőkből áll:

• termékeny termőtalaj;
• szerves anyagok: korhadt trágya, hamu, komposzt;
• hamuzsírtrágyák;
• ásványi foszfor-műtrágyák (szuperfoszfát).

Nem ajánlott nitrogén és mész hozzáadása: ez égési sérüléseket okozhat a gyökérrendszerben. Ha agyag uralkodik a talajban, durva homokot és földet öntünk 1: 1 arányban.

A vízelvezetést tömöríteni kell. Öntsük olyan mennyiségben, hogy egy csomóban emelkedjen a talajszint fölé.

A lyukba ültetéskor a rizóma méretének megfelelően mélyedést készítenek, a lyuk közepére támasztócsapot hajtanak. Földdel történő feltöltéskor a csomagtartót néma módon rázzák, az üregek kiküszöbölése érdekében a talaj keverékét megtapasztalják. Az ültetett fát egy csaphoz kötik, és 2 vödör vízzel öntözik.

Gondoskodás

A hozam növelése a megfelelő gondozással

Az alma megfelelő gondozása jelentősen növelheti a hozamot. Az ellátásnak átfogónak kell lennie, magában kell foglalnia egyszerre több feltétel betartását.

Locsolás

Az időben történő öntözés több gyümölcs betakarítását eredményezheti.

A palántákat az ültetés során és 10-14 nap elteltével öntözzük (azonos mennyiségű vízzel - 2 vödör). Az öntözést ennél a dózisnál egy másik időtartam után megismételjük (száraz időjárási körülmények között).

Érett fák esetén használja a következő sémát:

1. Mielőtt a levelek feloldódnának;
2. 2 héttel a virágzás után;
3. Pár héttel a gyümölcs érése előtt;
4. Utoljára októberben volt.

A legjobb, ha az eljárást este, szórással végezzük. Ezután minden alkalommal meg kell lazítani és eltakarni a földet a törzs körül.

Felső öltözködés

Ültetéskor az összes szükséges műtrágyát kijuttatják a talajra, ezért az első 3 évben elegendő a fiatal növényeket szerves anyaggal etetni évente egyszer, tavasszal.

Az érett gyümölcstermő fákban minden hasznos mikroelem "elveszi" a szüretet, ezért gyakoribb és gazdagabb táplálékra van szükségük.

1. Kora tavasz. Nitrogénnel táplálják őket.
2. Virágzás előtt. Hasznos összetett eszközökkel megtermékenyíteni a fát.
3. A rügyek ledobása után, a gyümölcs kiöntése előtt: 3 hetente egyszer ásványi foszfor műtrágyákat adnak a gyökér alá.
4. Őszi időszak. A télre való felkészülés és az ellenállás növelése érdekében szerves anyagokat, káliumot és foszfort kell bevinni.

Az etetési rendszer betartása erősebbé teszi a növényt, fokozza védő tulajdonságait a külső negatív tényezőkkel szemben.

A korona metszése és formázása

A jobb hozam és jólét érdekében a fajtának metszésre és koronaformázásra van szüksége.

Az első eljárást leszálláskor hajtják végre: a tetejét levágják a fő törzsről.

Felnőtt, termő fáknál az alsó ágakat sem érinti, a koronát körülbelül 2/3-val eltávolítja, levágva a függőlegesen növő hajtásokat, kiszáradt ágakat és rövidítve a túl hosszú oldalágakat.

Ez lehetővé teszi, hogy a napsugár jobban behatoljon az érő gyümölcsökbe.

Felkészülés a télre

Az első fagyok előtt a csomagtér körét alaposan meglazítják, szerves műtrágyákkal vagy fűrészporral mulcsozzák. A hordó fehérre meszelt:

• egy fiatal csemete számára - krétaoldattal;
• felnőtt fában - mész.

Az így előállított hordót pergamenpapírral vagy nem szőtt takaróanyaggal csomagolják.

Lazítás és talajtakarás

A gyökérterület lazítását az öntözés után másnap kell elvégezni. Ez javítja a talaj levegőcseréjét és oxigénellátását.A vízáteresztés szűrési együtthatója növekszik, megkönnyíti a nedvességhez való hozzáférést a gyökerekhez.

A lyuk nedvességveszteségének csökkentése, a felső talaj túlmelegedésének védelme érdekében a csomagtartó körének mulcsozására szolgáló eljárás segít. A gyomok növekedését is csökkenti.

Információ: egy 5-7 cm-es mulcsréteg többszörösen csökkenti a gyomok terjedését.

Az érés és a termés jellemzői

A növény hullámos. Az alma szeptember utolsó évtizedében érik meg. A gyümölcs érettségét az oldalán kialakult vörös-narancssárga folt jelzi.

Az első gyümölcsöket 4-5 évvel az ültetés után eltávolítják, és 8–9 évre ez már teljes, lenyűgöző termést eredményez: fánként 60–80 kg.

Kertészek véleménye

A szokatlan Veterán nevű almafa csodálatos választássá válhat a kertészek számára Oroszország középső fekete földi zónájában.

A fajtát ízletes gyümölcsök, igénytelenség, a szállítással és tárolással szembeni ellenálló képesség jellemzi: megfelelő gondozással az alma az egész télen, sőt tavasszal is gyönyörködhet.