Kelbimbó Hercules
Kelbimbó A Hercules későn érő fajta, magas ízű, gazdag vitaminokban.
Kelbimbó Hercules
A fajta jellemzői
A Hercules fajta a keleti kelbimbó első fajtája, amely Oroszországban gyökeret vert.
A Hercules fajta érési ideje 140-150 nap. A gyümölcsök különösen ellenállóak a betegségekkel és a faggyal szemben.
2 ° C hőmérsékleten a magok már csírázni kezdenek. Ez a fajta ellenáll a -10 ° C hőmérsékletnek, de a zöldségképződés kialakulása késik 25 ° C-on és annál magasabb hőmérsékleten.
A gyümölcsök leírása
A káposzta feje laza, hosszúkás, közepes méretű. A zöldségfélék sűrűsége egy száron 20-30 fej káposzta, mindegyik súlya átlagosan 8-14 g. A közepes hosszúságú csemete szára 40-60 cm. A gyümölcsök zöldek, a levelek szürke-zöldek.
A kelbimbó fejei A Hercules-t szárakkal és levelekkel tárolják: így a zöldséget hosszabb ideig tárolják. Ha elválasztja a szárat a fejétől, a növény gyorsan elsorvad. A tárolóhelynek hűvösnek kell lennie, gyakran pincéket választanak. A káposztafejeket 0 ° C - 1,5 ° C hőmérsékleten tárolják, ami miatt a gyümölcsök 2 hónapig nem romlanak el.
A káposztafejek boltokban történő vásárlásakor figyelmet fordítanak a foltok, a sűrűség és a szín hiányára (nem lehet sárgás). A friss zöldségeknek erős az illata, a fagyasztott gyümölcsök gyakran keserűek. Helyes főzés esetén a kellemetlen szag és a keserű íz könnyen kiküszöbölhető.
Előnyös tulajdonságok
A kelbimbó tápanyag-sűrű és tartalmaz:
- folsav (jó a keringési és immunrendszer számára);
- rost;
- fehérje;
- B-vitaminok.
A Hercules fajta vitamin- és fehérjetartalma háromszor nagyobb, mint a fehérben. Az orvosok a szív- és érrendszeri megbetegedésekben és a cukorbetegségben szenvedőknek javasolják.
A káposzta alkalmas diétás ételekhez
Fogyókúrázóknak jó. A műtét után a sebészek javasolják a kelbimbó hozzáadását az étrendhez, mivel ez elősegíti a seb gyors gyógyulását.
Ez a növényfajta ellenjavallt, ha egy személy gyomorbetegségekben szenved. A zöldség puffadást okoz, és növeli a savasságot is.
Gondoskodás
A vetési mélység nem lehet nagyobb, mint 2 cm, vetni április közepén van szükség. A Hercules fajta jó megvilágítást igényel, a helyet nem szabad elsötétíteni.
A növény jól gyökerezik azon a földön, ahol korábban hüvelyeseket, valamint paradicsomot és uborkát termesztettek.
Locsolás
A kelbimbó szereti a nedvességet, ezért az öntözésnek bőségesnek kell lennie. Ne vigyük túlzásba: a víznek nem szabad állnia, bár ez rendkívül ritka. Leggyakrabban a gyökérzet közelében öntözik. Öntözés után meg kell lazítani. Nem lehet gyom.
Trágyák
Trágyázzon jól:
- humusz;
- kréta;
- hamu;
- nitrofób.
Kétszer kell etetni a talajt - amint megjelenik a palánta második levele, és azt követően 7 nappal. Öntözéskor kálium-kloridot használhat (30 gramm / 10 liter víz).
Üvegház és üvegház gondozása
A Hercules növényfajtát üvegházakban és üvegházakban egyaránt termesztik. A Hercules fajta imádja a nedvességet: így a gyümölcsök gyorsabban csíráznak. A lakásokban való termesztés szinte lehetetlen, mivel ez a zöldség nem tolerálja a magas levegő hőmérsékletét és jó megvilágításra szorul.
A palánták magjait 1 cm mélységű talajba helyezett dobozokba ültetik 5-6 cm távolságra egymástól. Ültetett vízzel öntözni. A dobozt üveg vagy fólia borítja.
Aratás
A növény tetejét vagy egy hónappal a betakarítás előtt levágják vagy levágják, ami elősegíti a növény növekedését. A termést ősz közepén szüretelik, amint megjelennek az első fagyok.
Következtetés
A kelbimbó A Hercules kiválóan alkalmas termesztésre minden területen. Ennek a fajtának a gondozása egyszerű, nem igényel műtrágyát és fagyálló. A zöldség gazdag fehérjékben és vitaminokban, sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A gyümölcsöket frissen és főzve egyaránt fogyasztják. A kelbimbót ízletes ételek elkészítésére használják. Az otthoni termesztés problémás, jobb az üvegházakban vagy a melegágyakban.