A riviérai burgonya jellemzői

0

1284

Cikk besorolása

A világpiac rengeteg burgonyafajtát kínál. Egyes zöldségek meglepi a fogyasztókat ízlésükkel, mások a különböző időjárási körülmények közötti növekedés képességével, mások pedig a hozamával. Az egyik tökéletesnek és egyedinek nevezhető fajta a Riviera burgonya. Ez egy nagyon korai burgonya, amely nagy hozammal és kiváló ízzel tér el a többitől. A tapasztalt burgonyatermesztők visszajelzései alapján elmondhatjuk, hogy ez egy elit fajta, amely az egész országban, bármilyen időjárási körülmények között megnő.

A riviérai burgonya jellemzői

A Riviera fajta jellemzői

A burgonya termesztésével és a különböző fajták fő mutatóinak összehasonlításával megbizonyosodhat arról, hogy a riviérai burgonya továbbra is versenyben van-e.

A gumók földbe ültetésétől a burgonya betakarításáig legfeljebb 60 nap telik el. Az erőteljes gyökérzet a legszárazabb területeken is képes nedvességet biztosítani a növény számára. Ezért a burgonyatermesztés az ország déli részén és a Krímben nem okoz problémát.

A termékek nagyon korai begyűjtése lehetséges, a fajta vegetációs időszakában a filmek alatt. A déli régiókban lehetőség van a gumók újratelepítésére, amelyeknek ideje lesz technikai érettséget produkálni a késői érésű burgonya betakarításakor. Tehát a földterület, amelyet egyszer rovarölő szerekkel és ásványi műtrágyákkal kezeltek, kétszeres zöldségtermést hoz.

A bokrokban lévő gumók szinte egyidejűleg képződnek, és szinte azonos méretűek. Súlyuk 100-180g. Ez lehetővé teszi, hogy kiváló minőségű piacképes terméket kapjon a teljes termés 95% -ában. A szép korai burgonyára nagy a kereslet a piacokon, és áraik magasak. Ezért nem lesz nehéz értékesíteni a termést és jó jövedelmet elérni.

A gumókat tökéletesen megőrzik, anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket és ízüket. Ez lehetővé teszi a növények nagy távolságokra történő szállítását, burgonya szállítását Észak és Szibéria régióiba. A szállítás során a burgonya nem sérül meg, keményítõs és kemény marad, nincs rajta horpadás és rothadás.

A Riviera fajta előnyei

Ennek a burgonyának a fő pozitív tulajdonságai természetesen az íze és a hozama. De vannak más előnyei is.

1. A bokor legfeljebb 12 gumót képes kialakítani.
2. A műszaki érettség szakaszában több mint 450c / ha lehet.
3. A burgonya ellenáll a sok éjjeli menyész vírusnak.
4. A kártevők szinte nem érintik.
5. Ez egy nagyon korán érő fajta.
6. A növény alkalmas különféle éghajlati övezetekben történő termesztésre.
7. A piacképes termékek kibocsátása meghaladja a 90% -ot.
8. Magas burgonyatermés.
9. Kiváló technikai érettségű gumók tartási minősége.
10. Jó szállíthatóság.

A gyümölcsfészekben általában legfeljebb 9 gumó van.Időben történő etetéssel és öntözéssel még több burgonyát kötnek, amelyek a teljes tömeggel egyidejűleg érnek.

A növények sok vírussal szemben ellenállóak

Az átlagos termés a fiatal burgonya betakarításakor 35 napos tenyészidő után körülbelül 270 cc / ha. Ha egy helyet hagynak az érett termékek teljes összegyűjtésére és az azt követő tárolásra, akkor a hozam majdnem kétszer akkora lesz.

A növények immunisak a levélmozaik vírusokkal szemben, a gyümölcsökben gyakori varasodás, a gyümölcsökben pedig a késői gyulladás. Ezenkívül nem érinti őket a levélcsavarodó és égő vírus.

Ami az arany cisztás fonálféreget illeti, tojással rendelkező golyói télen nem halnak meg, tavaszig a talajban maradnak. Jobb, ha biztonságosan játszunk, és nem ültetjük ezeket a zöldségeket olyan helyre, ahol 3 évvel korábban nőttek az éjjeli homoknövények, a sütőtök, a paprika vagy a gyomok, például a búzafű és az éjjeli.

Kezelheti a talajt Bazudinnal vagy növényi káposztával és mustárral a helyszínen. Kiprovokálják a lárvák felszabadulását a cisztákból, amelyek a szokásos táplálkozás nélkül elpusztulnak. Néha segít a Nemabakt ragadozó fonálférgek használatában, amelyeket a készítmény részeként értékesítenek - Zashchita talaj.

A burgonya hátrányai

A Riviéra fajta termesztésének hátrányai között szerepel a növények késői szármérgezéssel történő károsodása. Megtámadható a coloradói bogarak és azok lárvái, drótférge, medve- és kerti lepke is. A kártevőkkel peszticidek alkalmazásával lehet foglalkozni.

A növény leírása

A fajta bokrai több mint 70 cm magasak. Szára felálló, bordázott. Néha kissé meg tudnak hajlítani, majd kiderül, hogy a bokor terjed. A növényen sok levél található. Világoszöld színűek, burgonya alakúak és meglehetősen nagyok. A növény alsó részén a levelek sárgaek és kisebbek.

A virágokat egyszerű virágzatokban gyűjtik össze. A corollák tövükön összeolvadtak, a szirmok vöröses-ibolya színűek. A beporzás után kevés bogyót kötnek meg, és részben lehullanak. De általában a bokroknak nincs ideje virágozni, tk. a burgonyát korábban szüretelik.

A gyümölcsfészekben körülbelül 10 ovális, kerek alakú gumó érik meg. A bőr színe világossárga. Tapintása kissé érdes. A szem alig látható a felszínen. A pép szilárd és világos is, szinte tejszerű színű. A keményítőtartalom 19,6%, a cukortartalom 0,4%. Ezek a mutatók határozzák meg a burgonya ízét és aromáját.

Burgonyát enni

Sok ételt készíthet burgonyából

Minden háziasszonynak megvannak a maga kedvenc receptjei. Főzhet burgonyagumókból:

• rakott;
• krumplipüré;
• sült krumpli;
• különféle első tanfolyamok;
• palacsinta és gombóc;
• ipari méretben - forgács és keményítő.

A magas keményítőtartalom bolyhos, levegős pürét tesz lehetővé. A héjában főtt burgonya héja miatt nem omlik össze, amely a főzés során nem reped el.

Hely előkészítése a burgonyához

A szuperkorai burgonya termesztésekor be kell tartania néhány szabályt.

1. A talajnak homokos vályognak és könnyűnek kell lennie.
2. A területet alaposan megtisztítják a gyomoktól, és ősz óta megtermékenyítik.
3. A burgonya következő ültetése ezekbe az ágyakba legkorábban 3 évvel később engedélyezett.
4. A gumók ültetése előtt rovarölő szerekkel kell kezelni a területet.

Az agyagtalaj komposzt, humusz és homok hozzáadásával javítható. Ősz óta rothadt trágyát raknak ki a helyszínre: 45 négyzetméterenként száz négyzetméteren, és mélyen ásnak.

A trágyázás másik módszere a téli rozs vetése, amelynek palántái tavasszal a talajba ágyazódnak. Az őszi ásás előtt fehér mustárt vethet. Amikor a növény eléri a körülbelül 10 cm-es magasságot, a területet kiásják.

A drótféreg elpusztításához gyenge kálium-permanganát-oldatot használnak, amelyet az ültetés során a lyukakra öntenek. Hagymahéjjal elriasztják a kártevőket, egy marékot adnak a gödrökhöz.

Ha fiatal burgonyát termesztenek eladásra, akkor sorokat készítenek, amelyek délről északra, 50 cm távolságra helyezkednek el. Tárolásra, gumók ültetésére termesztve a sorok között 65 - 70 cm marad.A bokrok közötti távolság legalább 25 cm.

Vetőburgonya készítés

2 héttel az ültetés előtt ki kell csírázni és el kell ültetni a gumókat. A burgonya dobozokat fénynek tesszük ki legalább 15 ° C hőmérsékletű helyiségben. Fénynek kitéve a gumók szolanint képeznek, amely méreg a kis rovarok számára. Ültetés előtt a burgonyát Prestige oldatába marják, hogy megvédjék a fiatal növényeket a coloradói bogaraktól.

Az ültetés akkor a legjobb, ha a talaj hőmérséklete legalább 10 ° C. De a gumókat alacsonyabb, 8 ° C-os hőmérsékleten is el lehet ültetni, csak akkor a csemetékre kell egy kicsit várni.

Ha az ültetési anyaghoz körülbelül 80 g tömegű gumókat választottak ki, akkor minden lyukba 1 burgonyát raknak. A kisebb burgonyákat 2 vagy 3 darabban helyezzük el.

Az ültetési lyukakat gondosan feltöltjük, mert a hajtások eltörhetnek. Törékenyek, ezért ha eltörnek, akkor újak nem fognak hamarosan kihajtani.

Burgonyatermesztés

A növényeket rendszeresen gyomlálni kell

A Riviera fajta igénytelen, de a megfelelő gondozás növeli a hozamot.

1. A hajtások megjelenése előtt 2 ültetésre van szükség.
2. Lehet összebújni 3 vagy 2 alkalommal.
3. Feltétlenül gyomlálni és lazítani kell a talajt.
4. Száraz időben a tenyészidőszakban 2-szer vagy többször öntözzük, műtrágyázás közben.
5. Esős ​​időben száraz ásványi kötszereket alkalmaznak, és domborításkor beágyazódnak a bokor szárának közeli területére.

Boronázni kell, hogy a palánták könnyebben átjuthassanak a talajon.

A burgonya első törését legfeljebb 17 cm szármagassággal végezzük. Az utánkövetés 3 hét alatt elvégezhető. A gyomlálást folyamatosan végezzük, és a talaj fellazítására van szükség, hogy a gyümölcsfészek levegőhöz jusson. Szénnek kitéve a gumók jobban növekednek és híznak.

A növények etetéséhez ásványi komplex műtrágyákat használnak. 1 m² alapterületű összetételüknek tartalmaznia kell:

• 20 g ammónium-nitrát vagy karbamid;
• 20 g kálium-szulfát;
• 30 g nitrofoska;
• 1 pohár hamu.

Ezen ásványi készítmények keverékét szerves oldattal hígíthatjuk. Tehéntrágyából vagy madárürülékből készül. Vegyünk szerves anyagokat és adjunk hozzá vizet 1: 4 arányban. 2 hétig meleg helyre tesszük erjesztésre. Ezt követően meleg vízzel 1:10 arányban hígítjuk, ásványi műtrágyákat adunk hozzá, és öntözzük a gyökér alatt vagy a sorok között.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A riviéra krumpli csak akkor késhet meg későn, ha a szára késik. A megelőzés érdekében nem kell túlzásba vinni öntözéssel, és a bokrokat hamvas peremmel vagy bórsavval kell feldolgozni.

A coloradói burgonyabogár imágója, i.e. felnőttek hibernálnak a földben. Az első napsugaraknál elhagyják a hibernálást és kijutnak. Ezután a szuperkorai burgonya ültetését hatalmas támadás érheti. Mechanikusan kell megküzdenie a bogárral - kézzel gyűjtve.

De bármennyire is próbálkoznak a kertészek, a szomszédos parcellákról továbbra is új coloradói bogarak érkeznek. Minden nőstény legfeljebb 30 tojást fog rakni. 7-18 nap elteltével, kedvező körülmények között, a petékből lárvák jelennek meg.

Amikor megjelennek, Aktara, Antizhuk és más széles spektrumú rovarölő szereket használnak. A recept mindig a csomagoláson található. Kezelje a bokrokat spray palackkal történő permetezéssel, rendkívül fontos az összes utasítás betartása. Mivel ha a gyógyszer koncentrációja túl gyenge, a kezelés nem hozza meg, az erős koncentrátum éppen ellenkezőleg, megégetheti a szárakat és teljesen elpusztíthatja az egész termést.

Fontos a jó személyes higiénia gyakorlása gumikesztyű, kötény és maszk viselésével. Meg kell védenie a szemét a peszticidek bejutásától is. Célszerű eltávolítani a háziállatokat a helyszínről, és megvédeni őket attól, hogy orálisan vagy csepp formában mérgeket kapjanak az állati szőrre és a madártollakra.

Növények válogatása tárolás céljából

A burgonyát kiásva azonnal kiszárítják és három részre osztják. Az első résznek tartalmaznia kell a tárolásra szánt termékeket.Teljes értékű, egészséges gumókból áll, betegségek nem érintik és a betakarítás során nem sérültek meg.

A második rész tartalmazza a burgonyát, amelyet ültetésre hagynak, ez a mag. Kívánatos, hogy minden gumó közepes méretű és körülbelül azonos tömegű legyen.

A harmadik rész sérült burgonyából és gumókból áll, amelyeken betegség jelei vannak. A leírás szerint az ilyen burgonya rothasztó baktériumok terjedését okozhatja az egész pincében. Annak érdekében, hogy az egész termést ne tegye ki fertőzésnek, a legjobb, ha a beteg példányokat azonnal szétválasztja és megsemmisíti.

Nem temetheted a földbe, abban a reményben, hogy elrothadnak, mert a rothadás nem garantálja a vírus spórák halálát. A vírus pusztulása csak magas hőmérséklet hatására garantálható.

Következtetés

A riviérai burgonya elit korai fajtája, finom vitamintermék. A fiatal burgonya első gumói annál kellemesebbek minden ételben, ha tudod, hogy saját kezedből termesztik. Ebben az esetben biztosak leszünk abban, hogy környezetbarát terményt teszünk az asztalra saláták alapanyaga, vagy vöröses burgonyás palacsinta, kabátkrumpli vagy héjában sült formában. A lényeg, hogy gyönyörű, ízletes és aromás burgonyaételekkel örvendeztessük meg magunkat és szeretteinket.