A legnépszerűbb tehénfajták a világ minden tájáról

0

2355

Cikk besorolása

A tenyésztők munkájának köszönhetően ma hatalmas számú tehénfajták vannak. A tudósok azt a feladatot tűzték ki maguk elé, hogy egy nagyon produktív tehenet neveljenek, amelyet jó egészségi állapot jellemez. Még nem tenyésztettek olyan sokoldalú fajtát, amelynek magas mutatói lennének mind a hús, mind a tejtermelékenység terén.

Tehénfajták

Nem vesszük figyelembe az összes olyan tehénfajtát, amely a tenyésztők fáradhatatlan munkájának köszönhetően született, csak azokat vesszük figyelembe, amelyeket a gazdák már vonzottak.

Fajtafajták

Vannak tejelő vagy húsos tehenek. Egy egyetemes csoport külön külön kiemelhető. Ide tartoznak a tehenek, amelyek átlagos mutatói a hús és a tej termelékenységének. Megnézzük mindhárom csoport képviselőit, kiemelve mindegyikük legnépszerűbb képviselőit.

A marhahús fajták a következő teheneket tartalmazzák:

• Galloway;
• rövidkürtös;
• auliekol;
• Dmitrijevszkaja;
• Aberdeen Angus;
• Belga.

A tejfajták a következők:

• Horgász;
• holland
• sychevskaya;
• zebu-szerű;
• kék;
• Horgász;
• Lebedinszkaja.

A következő fajtájú tehenek felvehetők az univerzális csoportba:

• suksun;
• istoben;
• Holstein;
• Yorkshire;
• Burját;
• Alatau.

Suksunskaya

A szuksuni tehén megjelenését a hazai tenyésztők munkája segítette elő. A fajta tenyésztésekor vörös dán tehenet használtak, amelyet összekevertek az azonos nevű faluban élő helyi fajtájú tehenekkel. Suksun. A fajta javításának időszakában a lett, a vörös sztyepp és az észt tehenek vére összekeveredett. Ez pozitív hatással volt a tehenek termelékenységére. Megvan az egyetemes csoport képviselője.

E fajta teheneknek mély és egyben keskeny a mellük. A csomagtartó kissé hosszúkás, hogy illeszkedjen a mellkashoz, de a hát és a hát alsó része, ellentétben a mellkasával, széles. Általában az állat arányosan összehajtva van. Kis méretű fején szarvak vannak, amelyeknek görbe alakja van. Az állat magassága 1,30 m, hossza 155 cm.

A szukszun tehenek évente 3500 kg tejet adnak. A termék zsírtartalma nem haladja meg a 3,9% -ot. Egy kifejlett üsző súlya 480 kg, míg a bika súlya 300 kg-mal nagyobb. A termelékenységi mutatók átlagosak, ezért a Suksun tehénfajták nem szereztek nagy népszerűséget az egész világon, bár az orosz gazdák imádják a Suksun teheneket és bikákat.

A szukszun teheneket főleg a Perm régióban tenyésztik. Az állat igénytelen gondozású és jól alkalmazkodik a hideg orosz télekhez, ezért Oroszország bármely régiójában tartható. Ennek a fajtának az egyetlen hátránya a gyenge lábak.

Horgász

Ez a tehén eredetileg Németországból származik. Úgy gondolják, hogy a Shorthorn fajta képviselőit alkalmazták a német tehén tenyésztésében. A tenyésztők munkájának gyümölcse a fejőstehén.

Kívülről a horgász tehenek fajtája masszívnak és impozánsnak tűnik. A kissé hosszúkás test összhangban van egy kicsi és szép fejjel, amelyen kis szarvak helyezkednek el. Az erős csontok jól fel vannak építve, a lábak rugalmasak, a bordák szélesek. A tőgy alakú, mint egy tál. Ez a forma hozzájárul a tejhozam növekedéséhez. Színe sötétvörös, néha piros. Ugyanakkor a lábak, a fej és a nyak pigmentáltabbak. Itt a szín vörösről cseresznyére vált, de az átmenet zökkenőmentes.

Megfelelő gondozás mellett a tehenek évente 5500 kg tejet termelnek. Sőt, a tej zsírtartalma 5,1%. Ilyen zsíros tejhozam mellett finom sajtot kapunk, így nyugodtan kijelenthetjük, hogy a tenyésztők nagyszerű munkát végeztek. Érdemes fenntartást kötni a finom ízű és édes utóízű tej ízével kapcsolatban. A kiváló íz mellett a horgász tehén tejének gazdagságát is megemlítik a szervezet számára hasznos számos mikroelemmel.

A nagy tejhozam mellett a horgászok jó húshozammal büszkélkedhetnek. Ezáltal a fajta az egész világon népszerű. A horgászok Európában a leggyakoribbak, bár Oroszország déli részein is megtalálhatók. Ami a tartalmat illeti, a horgász tehenek igénytelenek. Van azonban egy sajátos karakterük, amelyet megszokhat. A horgászok nem tolerálják a huzatot és a magas páratartalmat. Ezt egy istálló megépítésekor figyelembe kell venni.

holland

A holland tehén külön figyelmet érdemel, mivel a mai napig az egyik legősibb és legnépszerűbb az egész világon. A tudósok megalapozottan úgy vélik, hogy a holland nő az őse számos szarvasmarha-fajtának. Amellett, hogy Európában népszerű a holland tehénfajta, Oroszországban is termesztik. Ha a szarvasmarha típusáról beszélünk, akkor a holland tehén magas tejhozamot ad. Ugyanakkor a hús termelékenységének mutatói meghaladják az átlagos jellemzőket.

A holland tehén jól felépített, jól fejlett izmokkal és erős csontokkal rendelkezik. A hátsó vonal egyenletes, a nyak hossza közepes, a fej elég nagy. Korábban hibákat lehetett találni a fajta képviselőinek megjelenésében. De a tenyésztők munkájának köszönhetően ma az állat szinte tökéletesnek tűnik. Színe fekete-fehér.

A holland tehenek évente 4500 kg tejet termelnek (zsírtartalom - 4%). Az üszők meglehetősen gyorsan megnőnek, és már 1,2 éves korukban meg lehet őket pározni. Egy kifejlett üsző súlya valamivel meghaladja a 0,5 tonnát, a bika súlya pedig 790 kg. Ma a tenyésztők tovább dolgoznak ennek a fajtának a fejlesztésén.

Szicsevszkaja

A szychevszki tehénfajták az orosz tenyésztők munkájának gyümölcsévé váltak. Hazánkban ez az egyik legelterjedtebb marhafajta. Ezt a népszerűséget a tehenek magas tejhozama és egyszerű tartása magyarázza.

A Szicsevszkaja tehén magassága 1,35 m (átlag). Arányosan van hajtva, és a széles mellkasnak és a nagy fejnek köszönhetően erőteljesnek tűnik. Figyelemre méltó a tehenek jól fejlett izomzata. A szicsevszki tehén fejét félhold alakban hajlított és előre irányított szarvak díszítik. Színe barna, fehér foltokkal.

Tejtermelékenység - 4 ezer kg tej (zsírtartalom - 3,8%). Az üsző tömege eléri az 550 kg-ot. A bika súlya 350 kg-mal nagyobb. Jelenleg vannak e fajta szarvasmarhák, amelyek tej- és húsorientáltak.

A Szicsevszk fajta képviselői képesek alkalmazkodni minden természetes körülményhez. Érdemes megemlíteni a jó egészséget és a sok betegséggel szembeni ellenállást is. A borjaknak azonban kiegyensúlyozott étrendet kell kapniuk. Bizonyos ásványi anyagok hiányában az állat gyengévé és betegsé válik.

Galloway

A gallowayi tehénfajták még a távoli 17. században kialakultak, de akkor a fajtán belüli külső, akárcsak a szín, jelentősen különbözött. A fajtát az évek során tökéletesítették.Galloway nagy és egyben kompakt, lekerekített formájú állat, amely nem nagyon hasonlít tehénre. A tehén jellemzője a hullámos rövid szőr. A fején egy mellső rész (kaptur) esik a szemére. Sajátos jellemzője a merevség.

Vannak különböző színű tehenek, de a fekete szín dominál. Van monokromatikus tehén és 2 vagy 3 színű szín képviselője. Ha 2 színű színek képviselőiről beszélünk, akkor általában az állatoknak széles, fehér "övük" van a mellkasuktól a derékig. A gyapjú többi része barna vagy fekete színű. A 3 színű színek képviselőinek nincs egyértelmű mintázatuk. Van fehér, barna és fekete.

A gallowayi tehén évente 1500 kg tejet ad (zsírtartalma - 4%). Alacsonyabb tejhozam talán nem található. Ha a hús termelékenységéről beszélünk, akkor egy gallowayi tehén átlagosan 500 kg-ot gyarapít, a bika súlya 300-350 kg-ot meghaladja. De nemcsak a kvantitatív mutatókról, hanem a kvalitatív mutatókról is el kell mondani. A galloway húst az íze miatt nagyra értékelik a piacon.

Sajnos manapság ez a fajta szarvasmarha rendkívül ritka. Legeltetésre alkalmas.

Zebu alakú

A zebu fajta egyedülálló. Holstein tehenek és zebu bikák keresztezésének eredményeként derült ki. A zebu-szerű tehén egyik jellemzője, hogy ellenáll a sok tehénnek, kecskének és más állatállománynak a betegségével szemben. A tej zsírtartalma, és ezt a szarvasmarhát nagy tejtermelékenysége miatt értékelik, meghaladja a tej zsírtartalmát, amelyet más fajták adnak. Megjelenését tekintve a kompakt állatnak a marmagja van, amelyet zebnek neveznek. A gazdák pedig egyszerűen azt mondják, hogy a tehén púpos. Tápanyagokat tárol ebben a púpban.

Egy tehén évente körülbelül 9000 kg tejet ad. Ugyanakkor a nagy gazdaságokban a zebu-szerű szarvasmarhák várható élettartama 10 év. Nehéz olyan második fajtát találni, amelynek megközelítőleg azonos tulajdonságai lennének. A nagygazdaságokban a tehenek és a bikák várható élettartama átlagosan nem haladja meg a 6 évet.

Sajnos ez a fajta nálunk rendkívül ritka. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az új fajták fejlesztést és technológiát igényelnek, és sajnos csak néhány olyan gazda van, aki lépést tart az idővel és készen áll arra, hogy ne csak a maximális nyereséget kapja, hanem az állatok megfelelő gondozását is.

Istobenskaya

Az istobeni tehén nem nagy fajta. Ennek ellenére meglehetősen durván néz ki. Ennek oka a durva, hosszúkás arcú fej. Az állat magassága nem haladja meg az 1,30 m-t, míg a lába meglehetősen magas. A burenka fekete-fehérre van festve, több fekete, mint fehér.

Az istobeni szarvasmarha egyetemes fajtának minősíthető, mivel átlagos mutatói vannak mind a hús, mind a tejtermelékenység tekintetében. Egy üsző évente legfeljebb 3700 kg tejet ad, amelynek zsírtartalma átlagosan 4%. De néha a tej zsírtartalma eléri az 5,5% -ot. Az ilyen zsírtartalom elérése érdekében figyelemmel kell kísérnie az üsző étrendjét és fenntartásának feltételeit. Az Istoben tehén súlya nem haladja meg az 500 kg-ot. Ha az átlagról beszélünk, akkor ez 450 kg.

Meg kell jegyezni, hogy ezek az állatok szinte minden éghajlati viszonyhoz alkalmazkodni tudnak, és erős immunitásuk van. Ami a hátrányokat illeti, meg kell jegyezni, hogy ennek a szarvasmarhának megereszkedett a háta és meglehetősen rosszul fejlett izmai vannak. Ezért az állatok nem különböznek az állóképességtől.

Golshtinskaya

Holstein sokoldalú tehén. Minden szempontból jó. Nemcsak jó tejhozamot ad, hanem tetszés szerint hízik. Ennek az állatnak a hazája Amerika. A legelő fekete vagy piros-fehér színe miatt a holsteini tehén könnyen észrevehető. Ami a külsejét illeti, a test alakú ékre hasonlít, a vállak és a hát alsó része széles.Felhívjuk a figyelmet a nagy tőgyre, amely mérete ellenére szoros. Általában a külseje megfelel a tejelő teheneknek. A színe gyakran piros és tarka. Vannak egyének a fekete-fehér öltönyből.

Holstein fajtájú tehenek

A tej termelékenysége körülbelül 7000 kg évente. Ugyanakkor rögzítettek olyan eseteket, amikor egy tehén 10 000 liter tej hozamot adott. A tejtermelést nemcsak a tartási körülmények és az ellátás minősége, hanem az éghajlati viszonyok is befolyásolják. Minél nagyobb a tejhozam, annál alacsonyabb a tej zsírtartalma. A tej átlagos zsírtartalma 3,5%.

Az üszők 700 kg-ig, a bikák pedig 900 kg-ig nőnek, de ezek átlagos adatok. Ha megfelelő gondozással és megfelelő táplálkozással biztosítja az állatállományt, akkor 200-300 kg-mal növelheti a hústermelést.

Shorthorn

A Shorthorn egy húsmarha. A Gyorsírásos tehén őshazája Anglia. A tenyésztőknek sok időt és erőfeszítést kellett fordítaniuk a külső és a teljesítménymutatók javítására, de az eredmény megérte. Kiderült, hogy egy jól felépített állat érdekes színű. A tehén közepes méretű. Magassága nem haladja meg az 1,30 m-t. A lábak közepes hosszúságúak, a test közepesen masszív, a közepes méretű fej arányos a testtel, rövid szarvak. A szín barna és fehér, míg a barna vagy a fehér nem mindig dominál.

Egy felnőtt Shorthorn üsző súlya 600 kg, egy bika - 1000-1200 kg. De ilyen mutatókat csak megfelelő ellátással lehet elérni. A rövidtövis húst finom ízéért, zsírrétegekkel (márványos hús) értékelik. Ami a tejtermelést illeti, az éves tejhozam 2400 kg. A tej zsírtartalma nem haladja meg a 4% -ot.

Yorkshire

A yorkshire-i tehén Skóciából érkezett hozzánk. Ez az ország nem a legenyhébb éghajlat. Ennek megfelelően a tehén jó, mert szinte minden éghajlathoz képes alkalmazkodni, ami lehetővé teszi, hogy Oroszország súlyos időjárási viszonyokkal rendelkező régióiban tartsa. Annak ellenére, hogy a yorkshire-i tehén teste kissé hosszúkás, jól néz ki. A rövid nyak nem rontja a külsejét. Lábai közepes hosszúságúak, feje közepes méretű. Az öltöny változatos lehet. Láthatja a fajta képviselőit fekete, vörös, sőt csokoládé színnel. A 2 színű tehenek nem ritkák.

A barátságos és engedelmes természet a fajta jellemzője. Ez a tehén akár szentimentálisnak is nevezhető.

Üsző súlya - 510 kg, bika - 750 kg. Egy tehén évente 4,5-5 ezer kg tejet ad. Ugyanakkor a termék zsírtartalma 4 és 4,5% között változik. Ennek megfelelően előnyös e fajta szarvasmarhákat tartani mind kis, mind nagy gazdaságokban.

A fajta előnyei a gyors súlygyarapodás, az igénytelen gondozás és a legeltetés lehetősége. Ezeknek az állatoknak nincs szükségük istállóra. Elég egy olyan épületet építeni, amely megvédi az osztályokat a csapadéktól. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a yorkshire-i tehénnek kevesebb takarmányra van szüksége, mint sok más fajtához.

Auliekolskaya

Auliekolskaya meglehetősen szokatlan fajta. Különlegessége elsősorban abban rejlik, hogy a gyapjút tejszerű vagy elefántcsont színnel festik. Ennek a fajtának a képviselőit elsősorban Kazahsztánban tartják, amely ennek a tehénnek a szülőhelye. Az Auliekol tehenek száma nem haladja meg a 13 000 főt.

A fajta képviselőinek megtartása nem elég egyszerű. Ez annak köszönhető, hogy nagyon igényesek a táplálkozással kapcsolatban, ezért felelősséget kell vállalnia a menü elkészítéséért.

Ami a külsejét illeti, az Auliekol fajta fejlett izmokkal, nagy testtel, erős nyakkal, megereszkedett bőrrel, rövid lábakkal és kompakt fejjel rendelkezik. Az Auliekol tehénnek nincs szarva.

Ha a fókuszról beszélünk, akkor ez a hústípus. Az üszők súlya 550-600 kg, míg a bikák súlya 400-450 kg-mal nagyobb. Az Auliekol fajta azzal vonzza a gazdákat, hogy a borjak gyorsan híznak. Érdemes megjegyezni a marhahús kiváló minőségét is.

Kék

A kék tehén nemcsak Lettország legnépszerűbb fajtája, hanem az ország névjegykártyája is. Sajnos egész Oroszországban ennek a ritka fajtának nincsenek képviselői. Már a fajta nevéből meg lehet érteni, hogy a burenka sajátossága szokatlan színű. Ma nehéz valamit mondani a természet e csodájának eredetéről. A legenda szerint a tenyésztők nem tették a kezüket a kék tehén eredetére.

Ez a tehén tejelő. Az éves tejhozam körülbelül 5000 kg. Ennek a fajtának az előnye a betegségekkel szembeni ellenálló képessége és a különböző éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodása.

Burját

A burjati tehén a jövedelmezőség szempontjából vezető. A burjati tehén előnyei az igénytelenség, a különböző betegségekkel szembeni ellenálló képesség és az energia. Ez a szarvasmarha egyaránt alkalmas legelőre és istálló tartásra. Egy bizonyos időpontban a tudósok úgy gondolták, hogy a burjati fajta eltűnt, de ma a helyreállítása folyik.

Nehéz konkrétan megmondani, hogy a tej és a hús termelékenységének milyen mutatói jellemzők a burját tehénre. A tudósok a fajta helyreállításával kapcsolatos munkák befejezése után tudják megadni a pontos választ.

Dmitrievskaya

Az egyik modern fajta a Dmitrievskaya. Ma a Dmitrievskaya tehén nem olyan jó, mint a tudósok várták, ezért a húsfajták tenyésztésével kapcsolatos munka folytatódik. Kezdetben a tudósok olyan fajtát akartak szerezni, amely gyorsan hízik és túlél minden elfogadható éghajlati viszonyok között. A tudósok többnyire megbirkóztak a feladattal. Dolgoztunk a fajta tenyésztésén Oroszországban.

A Dmitrijevszkaja tehén hosszúkás testű, szép, közepes méretű, egyenletes a háta és a karja. Szín - vörös és fehér. Ebben az esetben a piros szín dominál.

Egy kifejlett üsző súlya eléri az 550 kg-ot, a bikáké 100-150 kg-mal több, de a fajták javításán még dolgoznak. Ez nem annyira a tehenek külsejére, mint a termelékenységükre vonatkozik.

Horgász

Anglerskaya tejelő tehén. Németországból, pontosabban Angler szigetről származik. Kezdetben senki nem foglalkozott ennek a fajtának a tenyésztésével, de észrevéve a tehenek előnyeit, a tudósoknak segítették a fajta fejlesztését.

A horgász tehenek színe piros, bár vannak meggyszínű szőrzetű tehenek is. Ennek a jószágnak a dísze hosszú, ívelt szarv, amely "felfelé néz". Nemcsak a szarvak alakja és hossza vonzza a figyelmet, hanem a színük is. A tövükön világos árnyalatuk van, a végükön szinte fekete.

Felhívja a figyelmet a vékony nyakra is, amelyre a bőr apró redőkben kerül. Egy meglehetősen keskeny hátul összhangban van a vékony nyakkal, a test hosszúkás. Ez azonban minden fejőstehénre jellemző. A test izmos és a csontváz erős.

Ez a rendkívül produktív fajta évente 5000 tejet termel, amelynek zsírtartalma 5-5,5%. Gyakran sikerült olyan terméket beszerezni, amelynek zsírtartalma 6% volt. Az üsző súlya körülbelül 550 kg, az e fajta bika súlya 800-900 kg, de ez a mutató a táplálkozás minőségétől függ.

A horgászbikákat gyakran tenyésztésre használják, mert kiváló genetikájúak.

Aberdeen Angus

Az Aberdeen Angus tehén fekete színű és szarv nélküli génnel rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy minden borjú szarv nélkül születik. Ami a külsőt illeti, eltérés van a kis fej és a hatalmas test között. A homlok kissé előreáll, a nyakszirt keskeny. A nyak nagy és masszív, a vállak izmosak. A hosszú törzs és a rövid lábak között diszharmónia is fennáll. De a tenyésztők számára nem az aberdín angolok megjelenése volt a fontos, hanem a termelékenységük mutatói. A színe fekete.

Az üsző súlya 520 kg, a bika 850 kg. Ezek a teljes étrend átlagos értékei. Gyakran az üszők 650-700 kg-ot hoznak, a bikák súlya pedig 1000 kg.

Termelékenységük mutatóit nemcsak az ellátás minősége, hanem a genetika is befolyásolja, ezért a tenyésztési munka során kivételes genetikájú gobikat kell venni.

Lebedinszkaja

A Lebedinsky fajtájú teheneket a magas tejtermelékenység jellemzi. Szülőföldjük Ukrajna (Sumy régió). Ennek megfelelően a Lebedinskaya Burenka tenyésztők alkotása, nem pedig a természet. A tenyésztési munkák során svájci teheneket alkalmaztak. A szarvasmarhák szürkésbarna színe kellemes a szemnek, és arányosan összetett. Az állat elején és oldalán intenzívebb a szín, mint a hasán és a hátán. A magasság valamivel több, mint 1,30 m, a hossz pedig 1,60 m. Ennek megfelelően az állat téglalap alakú.

Ami a gazda számára fontos tulajdonságokat illeti, a súlygyarapodás meglehetősen gyorsan bekövetkezik. Az üszők súlya átlagosan 525 kg, a gobiké pedig 950 kg. Az egyéves tejhozam 5000 liter, tejzsírtartalma 3,8%.

Alatau

Alatau kombinált burenka. Ennek megfelelően tartható mind tejtermeléshez, mind kiváló minőségű marhahúshoz. Kívülről az Alatau burenka úgy néz ki, mint húsos tehenek. Lekerekített alakú, jól fejlett izmok és erőteljes csontja van. Ugyanakkor a közepes térfogatú tőgy egy tál alakú, amely a tejelő tehenekre jellemző.

Mint minden kombinált irányú tehén, az alataui tehenek is jól mutatják a tej és a hús termelékenységét. Az üsző tömege 550 kg, az éves tejhozam 4500 kg (zsírtartalom 4%). Néha a tej zsírtartalma 1-1,5% -kal magasabb. A bika súlya 900-950 kg.

belga

A belga galambtehén sajátos megjelenésű. A húsbikák és a tejelő tehenek keresztezésének eredményeként derült ki. Lehet, hogy a kombinált irányú szarvasmarhák megszerzése volt a cél, de végül egy jó marhahús fajta jött ki. Ez egy izmos állat, közepesen hosszú lábakkal, rövid fejjel és nyakkal, hosszúkás testtel. Magassága 150 cm (plusz vagy mínusz centiméter nem számít). A kissé ijesztő megjelenés ellenére a belga tehén szelíd hajlamú és szelíd karakterű.

A belga fajtájú nagy tehenek feltűnő méretűek. Egy kifejlett üsző súlya eléri a 900 kg-ot, de a bikák időnként meghaladják az 1000-nél, vagy akár 1300 kg-nál is nagyobb súlyt. Az üsző legfeljebb 4000 kg tejet ad, amelynek zsírtartalma 4% évente. Sajnos ezt a fajtát nem termesztik hazánkban.

Belga kék tehén

Korántsem vettük figyelembe az összes tehénfajtát. Szintén figyelemre méltó a Kian fajta, valamint az Aquitanian, az Azherol, valamint a fríz és a Stavropol tehén fajta. A Gomitinogorsk fajta, a magyar szürke, a Braford, a salériai tehén, a svájci (svájci fajta), a Chianina képviselői ritkán bolyhos vagy plüss tehenek. Figyelmen kívül hagyták a fehér homlokú, Ayshir, Guernsey és Altáj teheneket, a felvidéki sziklafajtát (a videóban végtelenül megcsodálhatja ennek a tehénnek a kecses mozgását), a kanadai, moszkvai, svéd és ausztrál fajták képviselőit, a tagil teheneket, Szmolenszki bikák, Charolais (francia tehenek), tehenek obrak. Az Obrak fajta népszerű Tatárországban, bár Dél-Franciaországban jelent meg. Érdemes megjegyezni, hogy az Obrak fajtát Franciaországban ma is művelik. A nemrég tenyésztett vörös-fehér tehenet ígéretesnek tartják. A piros-fehér munka kiválasztása jelenleg is folytatódik.

A választott jellemzők

Tehénfajtákat több tényező alapján kell megválasztani.

1. Az éghajlat jellemzői. Tehát például Oroszországon és Ukrajnán belül is eltérőek az éghajlati viszonyok. És ha csak Oroszországot vesszük figyelembe, akkor az Uralban az éghajlat súlyosabb, mint a központi régiókban, ezért érdemes figyelni azokra a tehénfajtákra, amelyek képesek alkalmazkodni a hideg éghajlathoz, vagy amelyeket kifejezetten ilyen körülmények között tartottak.
2. Az állatállomány mérete.Nem vettük figyelembe a mini fajtákat, amelyeket nagy gazdaságokban nem praktikus termeszteni, de otthoni tartásra igen alkalmasak. Könnyebb vigyázni rájuk, és ami a termelékenységüket illeti, kissé elmarad a nagy fajták termelékenységétől, ha nem elitképviselőkről beszélünk. Ezenkívül a kisállatoknak nincs szükségük sok helyre, ezért könnyebb és olcsóbb lesz egy istállót építeni. Elég megnézni a videót, hogy önállóan megbirkózzon ezzel a feladattal.
3. Élőhely. Célszerű figyelni az Oroszországban népszerű tehénfajtákra. Azok a tehenek, amelyeket egy országban több mint egy éve tenyésztenek, alkalmazkodnak az éghajlati viszonyokhoz, ami fontos. A klímaváltozással együtt nem ismert, hogy az állatok hogyan fognak viselkedni, és ez hogyan befolyásolja termelékenységüket. Tehát, mondjuk, nem szabad francia, dán vagy svájci fajtákat tenyészteni Oroszországban vagy Fehéroroszországban. Termelékenységi mutatóik akkor sem lesznek olyan magasak, mint történelmi hazájukban, még akkor sem, ha az akklimatizációs folyamat sikeres.
4. Genetika. Borjakat érdemes olyan gazdaságokban vásárolni, ahol szakemberek szarvasmarha-tenyésztéssel foglalkoznak. A törzskönyvezett egyedek stabilabbak és erős immunrendszerrel rendelkeznek. Önnek egyedül kell vásárolnia, hogy működjön, amikor nem a borjakról készült fényképeket választja, hanem azokat élőben látja, bár nem lesz felesleges a tehenek fajtáit névvel és fényképekkel tanulmányozni. Elit állatállomány tenyésztésével foglalkoznak a Voronyezs, Brjanszk és Leningrád körzetekben, valamint a Krasznodari Területen. Ha Ukrajnáról beszélünk, akkor az akvizícióért mehet a Poltava régióba.

Ha a szarvasmarhák elterjedéséről beszélünk egy adott területen, akkor a Fehérorosz Köztársaságban (Fehéroroszország) népszerűsítenek egy fekete-fehér tehenet, egy barna lettet és egy vörös-fehér holstein tehenet. A fekete-fehér tehenet fehérorosznak nevezhetjük, tekintettel arra, hogy a gazdaságokban tenyésztik, és az egész ország éves tejhozamának több mint 90% -át adja. Az orosz fajták Ayshir, Holstein, Sychevsk és Jaroszlavl. Nagyszámú állatállomány is található, amely az orosz tenyésztők munkájának eredménye. Ukrajna számára a vörös pettyes tehén, a vörös sztyepp és a fehérfejű tehén produktív.

Állattenyésztés

Ha otthoni használatra kicsi vagy akár törpefajtákat is választhat, akkor jobb a gazdaságban úgynevezett „nagy” tehénfajtákat tenyészteni. Ennek oka a magas termelékenység. Különböző irányú fajták képviselőit kell tenyészteni, beleértve a kombinált fajtákat is. Fontos eldönteni, hogy mire van szükség a gazdaságra, és ehhez meg kell vizsgálni a piaci keresletet.

Fontos az is, hogy a tehenekről hogyan gondoskodnak. Nem foglalkozunk a gondozás elvégzésének leírásával, mivel ez külön téma, de jegyezzünk meg egy pontot: figyelemmel kell kísérni az állatok produktivitását. Ha a mutatók a normálérték alatt vannak, akkor ennek oka a nem megfelelő ellátás vagy táplálkozás.

A tenyésztési munka bizonyos szabályok betartásával jár. Fontos a jó genotípusú fajtatiszta bikák használata. Lehetséges a kaukázusi vagy amerikai fajták képviselőinek keresztezése helyi tehenekkel. Az ilyen kísérletek általában jó eredményeket hoznak, és pozitív hatással vannak nemcsak az állatok külsejére, hanem a termelékenységükre is.

Következtetés

Nem mondható el, hogy melyik fajta a legjobb vagy a legígéretesebb. Minden a szarvasmarha-nevelés céljától függ. Nem hiába végeznek szarvasmarha-tenyésztési munkákat az egész világon különböző irányokban. Ha figyelembe vesszük a besorolást, akkor csak egy csoport tehenét kell összehasonlítani. Mindenkinek magának kell eldöntenie, hogy melyik fajta lesz a legoptimálisabb, a személyes igények alapján.

Korántsem számítottunk minden tehénfajtára, mivel ez hatalmas időt vesz igénybe. Nem foglalkoztunk ritka fajtákkal (pl. Angora és Head).A tehenek kiválasztásakor nem a megjelenésre, hanem a termelékenységükre kell figyelni, bár a megjelenést nem szabad figyelmen kívül hagyni, mivel az állat csak akkor ad nagy tejhozamot és növekedést, ha a tulajdonos szeretettel gondoskodik róla. Termelékenységük attól függ, hogy a tulajdonos kielégíti-e az állatok összes igényét: mennyi tejet adnak és milyen minőségű lesz a tőlük kapott hús.

Ennek megfelelően a tehenet minden szempontból kedvelni kell, és figyelembe kell venni a tehénfajtákat a fényképükkel. Hasznos lesz megnézni a videót. A választás során gondosan tanulmányoznia kell az egyes tehénfajták jellemzőit, termelékenységét, meg kell ismerkednie a rendelkezésre álló fotókkal és videó anyagokkal. Csak így lehet helyesen választani.