Mandarin elleni allergia
Az allergiás reakció sok ételnél nyilvánul meg, de leggyakrabban a citrusféléknél. A mindennapi életben úgy gondolják, hogy a gyermekek és felnőttek mandarinallergiája mítosz. Ez a vélemény téves. A mandarin gyümölcsök, mint minden citrusfélék, erős allergének.
Mandarin elleni allergia
Az allergia okai
Nincs pontos oka a mandarin allergia tüneteinek, mivel a tüneteket okozó anyagot nem sikerült azonosítani. A tudósok hajlamosak azt hinni, hogy a reakciók megnyilvánulását kiváltó allergének a gyümölcs részét képező szalicilátok, valamint a mandarinolajban rejlő észterek.
Még több allergén kapcsolódik közvetetten ehhez a citrushoz:
- Vegyszerek. Leggyakrabban ezek olyan gombaölő szerek, amelyeket a gyümölcsfeldolgozás során vonzó megjelenés létrehozása és a rovarok taszítása céljából használnak.
- Öntőforma. A gombabetegség befolyásolja a túlérett gyümölcsöket, és felnőtteknél és gyermekeknél rosszullét tüneteit okozza. A mandarin betegség ebben az esetben a korhadt gyümölcsök elfogyasztása után következik be.
- Pollen. Virágzó növényen jelenik meg. A mandarinfa-betegség más típusú pollenallergiákkal társul. Ez a fajta betegség nem különbözik különleges tüneteitől, de az előfordulás mechanizmusa eltérő, ezért a ház elfogyasztása esetén a házfára való reakció hiányozhat.
A tünetek ál-allergiának bizonyulhatnak a mandarinra. A hamis betegség általában emésztési zavarként jelentkezik, miután nagy mennyiségű gyümölcsöt fogyasztott. Ebben az esetben a hőmérséklet és az általános rossz közérzet további növekedése következik be.
Allergiás tünetek
A mandarinallergia hasonló az ételmérgezések minden típusához, és másképpen hat a felnőttekre és a gyermekekre. A fő tünetek a következők:
- kiütések az arcon és a testen;
- gasztrointesztinális traktus;
- hányinger, gyakran hányáshoz vezet;
- hasmenés;
- duzzanat a nasopharynxben, viszketés és nátha kíséretében;
- hörgőgörcsöt okozó köhögés;
- duzzadt nyirokcsomók;
- súlyos kötőhártya-gyulladás;
- a szemhéjak duzzanata és kifejezett könnyezés.
A gyermekek mandarinellenes allergiája gyakran 6 éves kor előtt jelentkezik, kiütés és bőrpír jelenik meg az arcon, a mellkason, a hason és a fenéken. Az érintett területek pikkelyesek, súlyos viszketést okoznak. Ennek oka a gyermek immunrendszerének instabil munkája.
A legtöbb esetben az allergiás állapot lefolyása a gyermekeknél kifejezettebb, de ha az allergének forrását időben eltávolítják, a reakció fokozatosan csökken, amíg a kiütés teljesen eltűnik.
Az esetek 40% -ában a csalánkiütés citrusfélék fogyasztása esetén alakul ki.
Kezelés
Távolítsa el diétájából a citrusféléket
A mandarin elleni allergia kiterjedt tünetekkel jelentkezik, ezért érdemes átfogóan kezelni a megnyilvánulásait. Amikor a betegség első jelei megjelennek, azonnal le kell állítania a citrusfélék fogyasztását a közeljövőre. Ha az állapot rosszabbodik, azonnal forduljon orvoshoz, mert.az ételekkel szembeni allergiás reakciók visszafordíthatatlan következményeket okozhatnak, akár halálig is.
A citrus intolerancia felnőttkori megnyilvánulásainak kezelésére használja:
- szorbensek (Polysorb, Smecta, Phosphalugel, aktív szén);
- antihisztaminok (Loratadin, Diazolin, Cenarizin, Suprastin, Tavergil);
- helyi hatásspektrumú gyulladáscsökkentő kenőcsök;
- hormonális krém (prednizolon).
A mandarin ételallergiájának kezeléséhez fontos az étrendi étrend betartása, amely kizárja az olyan ételeket, amelyekben magas az allergén százalék: vörös gyümölcs és zöldség, tojás, méz.
Megelőzés
Lehetetlen előre megjósolni az allergiás reakciók előfordulását, ezért számos szabályt be kell tartania:
- Ne vezessen be citrusféléket a 2 évesnél fiatalabb csecsemő étrendjébe.
- Amikor egy gyermek először találkozik ezzel a gyümölccsel, ne adjon nagy mennyiségben. Állítólag több szelettel, vagy jobb - 5 ml mandarinlével kezdi meg a diéta bevezetését.
- A betegség tüneteinek hiányában egy 2-6 éves gyermek számára megengedett a napi adag 3 db-ra emelése.
- Egy felnőtt napi normája nem haladhatja meg az 500 g citrusfélét, 6 évesnél idősebb gyermek esetében - 250 g.
- Más citrusfélék kiütései esetén a fogyasztás után néhány napig figyelemmel kell kísérni a test reakcióját.
A legtöbb esetben a mandarinallergia elkerülése a megfelelő gyümölcs kiválasztásával jár. Ehhez ügyeljen a következőkre:
- A külön fényű citrus héja kémiai kezelést jelez a megjelenés fenntartása érdekében.
- A ráncos, olcsó és túlérett gyümölcsöket gyakran befolyásolja a penész.
- Halvány narancs vagy zöldes citrus, éretlen. Nemcsak gyümölcs-intoleranciát okozhatnak, hanem emésztési zavarokat is kiválthatnak.
Allergiás kiütések esetén a mandarin gyümölcsöket kevésbé allergénekkel helyettesítik, például a pomelót és a grapefruitot. A szomja csillapítására megengedett olyan lime és citrom használata is, amelyekben a legkevesebb allergén van, de kielégítik a C-vitamin szükségletét.
Következtetés
A mandarinfa gyümölcse ízletes és egészséges az emberi test számára. De a negatív következmények elkerülése érdekében érdemes éretten használni őket, és be kell tartani az intézkedést. Ha a mandarin allergiájának tüneteit tapasztalja, időben szakképzett szakemberek segítségét kell kérnie.