Almafa termesztése Fahéj csíkos
A fahéjas csíkos almafát 200 évvel ezelőtt tenyésztette Levshin tenyésztő. Története során gazdag termést adott, és több mint 15 fafaj "őse" lett. Az egész időszak alatt a nézet nem javult, és joggal tekintették az elit egyikének. Van még egy Brown nevű fajta.
Almafa termesztése Fahéj csíkos
Leírás
A csíkos fahéj egy őszi típusú alma, amelyet sikeresen beporzanak, ha méhészetek közelében nő. A méhek imádják ennek a fának a gyümölcseit, tevékenységüknek köszönhetően nő a hozamszint. A fajtát más fák fái is beporozzák, és nem igényel különösebb feltételeket a növekedéshez.
Őszi fajként az almafa szeptemberben meghozza gyümölcsét, és ha a nyár forró és napos volt, akkor az érett gyümölcsök augusztusban betakaríthatók.
Fajtajellemző:
- ősz;
- a gyümölcs rövid eltarthatósága (2-3 hónap);
- önporzó;
- átlagos almaméret.
A fa jellemzői
E fajta almafái masszív koronájú piramisfák. A fa magassága 5 m, szélessége pedig 4 m lehet. A korona minden évben erősebbé és vastagabbá válik, fenntartva a gyors növekedést.
A fa ágai rövidek, leeresztettek, a lomb a korona tetején koncentrálódik. Jellemző sűrű zöld színű, a levél alakja éles.
A virágzási időszakot - május közepét - különleges aromával különböztetjük meg, amely a méheket és más beporzókat vonzza a rózsaszín virágokhoz.
Gyümölcsök leírása
A gyümölcsök közepes méretűek, lapítottak, színük megegyezik a névvel - függőleges barna csíkok egyértelmű nyomai vannak. Átlagosan egy alma súlya 80 g, de vannak nagyobb gyümölcsök is.
Betakarításkor a szín kissé eltérhet az érési szakaszban megjelenő színtől. A gyümölcsök zöld színűek lehetnek, simaak, természetes viasz borítják, fényesek és fényesek.
Előnyök és hátrányok
Ez a fajta joggal nevezhető a legfagyállóbbnak. Súlyos télen is a fák ellenálltak a hidegnek, várták a tavaszt, és ősszel meghozták a várva várt termést.
A gyümölcs íze eljuttatja ezt a fajtát az alma rangsor vezető pozícióihoz. A fahéj jellegzetes hangja, amelynek köszönhetően az almafa megkapta a nevét, mindenkinek tetszeni fog. A gyümölcsre nagy a kereslet a piacon és az otthoni konyhában. Kiváló lekvárokat készítenek, és ennek a fajtának a pékáruknak finom íze lesz.
A hátrányok közé tartozik az alacsony hozam. A csíkos fahéj évente akár 140 kg gyümölcsöt is teremhet. A fa ültetése után 10 évig kell várni ilyen termésre.
A hátrányok közé tartozik még maguknak a gyümölcsöknek a túlzott "gyengédsége" is: a legkisebb fizikai hatásra az alma minősége elvész, ezért nem szabad megvárni, amíg a gyümölcsök hullani kezdenek. Korábban betakarítják, különben a kertész kockáztatja, hogy elveszíti a gyümölcs megjelenését.
Íz
A gyümölcsök jó ízűek.
Ennek az almafajtának a kifejezett és jellegzetes íze minden fogyasztó számára vonzó lesz. A finom fahéjjegyek, valamint a méhviasz könnyű íze egyedülálló tandemet hoz létre.
A gyümölcs íze a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- édes (cukortartalom legfeljebb 10%);
- enyhe savasság (legfeljebb 0,5%);
- fahéj íze.
Hozam
Az almafa átlagosan körülbelül 150 kg-ot hoz. Ha egy méhészet található a közelben, a beporzású rovarok megduplázhatják a gyümölcsök számát. Betakarították a nyár végén - kora ősszel.
A gyümölcs eltávolítását a lehető leggondosabban kell elvégezni, hogy ne károsítsa az almát. A gyümölcsök legfeljebb hat hónapig történő tárolásához erre száraz helyet kell készíteni.
Télállóság
A fahéjas csíkos almafajta tökéletesen tolerálja a fagyokat. A fa még a -35 ° C alatti hőmérsékletektől sem fél. Ha a termelő talajtakarót használ a nedvesség megtartására, a fa ellenáll minden hideg időjárásnak.
Leszállás
Brown nem rendelkezik megkülönböztető landolási jellemzőkkel. Szereti a nedves, termékeny talajt, ásványi anyagokban gazdag. Ha a föld homokos, akkor a fa elég jól fejlődhet, de kiváló minőségű és rendszeres öntözésnek és etetésnek van kitéve.
A kertben a déli oldalt kell elkülöníteni ehhez a fához, amelyen sok fény lesz. A leírás azt sugallja, hogy a fákat nem szabad egymáshoz ültetni, hogy ne akadályozzák a légcserét a beporzás során. Az optimális távolság közöttük 3 m.
Ültetéskor feltétlenül vegye figyelembe a talajvíz elhelyezkedését: ha túl közel vannak a gyökérzethez, ez hátrányosan befolyásolhatja a kertet.
Jobb, ha a vizek legalább 2 m mélységben helyezkednek el. Ha magasabbra mennek, mesterséges akadály létrehozásával megakadályozhatja a gyökerek mélyebb növekedését. Ez lehet padló téglából, agyagból vagy pala. Fát is ültethet egy dombra, megemelheti a földet.
Időzítés
Jobb tavasszal palántákat ültetni. A földnek ki kell olvadnia és kiszáradnia, a fákat májusig vetik. Ha a termesztés ősszel történik, akkor az ültetésre csak az összes levél lehullása után kerülhet sor, de legkésőbb a fagy megjelenésekor.
Technológia
Ahhoz, hogy a fa meggyökerezhessen, a talajt ásványi anyagokkal kell gazdagítani és jól le kell vezetni. A barna nem tolerálja a magas páratartalmat.
Fiatal fákat tavasz közepén ajánlott ültetni. 1 méter mélyen lyukat ásnak. Jobb trágyával kevert földet fektetni az aljára, tetejét száraz földdel megszórni. Meg kell találni a talajvíz helyének közelségét, szükség esetén téglákból vagy kövekből álló védőgátat kell létrehozni.
A gödör aljára is pala kerül. Ügyeljen arra, hogy a gyökerek jól bolyhosodjanak és elterjedjenek. Ezután a palántát a földbe helyezzük, és szorosan megtapogatjuk.
Ügyeljen arra, hogy a gyökérgallért 10 cm-es magasságban hagyja a talaj felett. A fát ültetés után megkötözik és öntözik.
Gondoskodás
A fát rendszeresen öntözni kell
A régi és száraz ágakat tavasszal metszjük. A gomba megjelenésének elkerülése érdekében a durva kérget le kell hámozni. Évente kétszer fungicidekkel és rovarirtókkal kezelik őket, valamint megtermékenyítik. Ilyen ellátásra van szüksége a kultúrának minden évben.
Locsolás
A fát gyakori öntözésre van szükség: havonta legfeljebb ötször (naponta egyszer, egy vödör vizet egy csemete számára). Különös figyelmet kell fordítani a nyár végi öntözésre, ez egy fontos termésidőszak. Ebben a szakaszban új rügyeket raknak le, amelyek megadják a következő betakarítást.
Ha a fa szomjúságot szenved, ez káros hatással lehet a betakarított gyümölcs mennyiségére.
Az öntözés végét az időjárási viszonyoknak megfelelően kell beállítani. Ha a nyár forró és csapadékmentes, a fa nem hagyja abba az öntözést, így továbbra is telített, és felkészül a nedvesség megtartására a télre. Ha a nyár enyhe volt, akkor az öntözés a nyár végén véget ér.
Felső öltözködés
A fajta legjobb etetése minden szerves trágya és humusz. A karbamid és a talajtakaró nagyszerű megoldás.Ősszel használjon komplex trágyázást, de nitrogéntartalom nélkül.
Ha a föld termékeny és gazdag ásványi anyagokban, akkor nem szükséges műtrágyát adni. Ha a talajt homokkal keverik, akkor a trágyázásnak rendszeres eseménynek kell lennie.
Metszés
A fát tavasszal metszik. Ez nem csak azért történik, hogy az almafa szép megjelenést kapjon, hanem a különböző betegségekkel való fertőzés elkerülése érdekében is.
A metszés évente egyszer történik, amíg a rügyek ki nem virágoznak. Minden régi és száraz ágat eltávolítunk, az egész fa körülbelül ¼-jét.
Védelem betegségek és kártevők ellen
A fahéjas csíkos almafa gyengén ellenáll a gombáknak és a kártevőknek.
A legveszélyesebb számára:
- almás balek;
- piros kullancs;
- levéltekercs;
- lepke;
- heg;
- gyökérrák;
- citoszporózis.
Küzdenie kell a rézfejjel benzofoszfátokkal, elegendő 10 liter víz permetezéséhez, 60 g vegyi anyag feloldódik bennük. Előtte a kemény kérget lehámozzák a fáról.
A "nitrofen" jó a kullancsok ellen: 10 liter vízhez 250 g anyagra van szükség. A permetezés a rügyek megjelenése előtt szükséges.
A levélféreg nem jelenik meg a telelés után, ha a fát klorofosszal kezelik a hő megjelenése előtt (10 ° C). Ehhez vegyen 20 g vegyszert 10 liter vízre.
A lepkét könnyű megszüntetni csapdázó övekkel. A fát ragasztóanyaggal kell megkötni, akkor a rovar nem lesz képes eljutni a gyümölcsig, és elpusztul. Szükséges eltávolítani a lehullott almákat, hogy a moly ne táplálkozzon és ne szaporodjon a földön.
A 10% -os kálium-klorid permetezése jól működik a lisztharmat ellen. Minden levelet és ágat, amelyeknek ideje volt megbetegedni, le kell vágni és meg kell égetni.
Nincs gyógymód a gyökérrák ellen, ha sikerült megfertőznie a gyökérgallért. Ebben az esetben a fát le kell égetni. A gyökérrák veszélyt jelent a palántákra. A kezdeti szakaszban és a kis növekedések megjelenésekor levághatók és réz-szulfáttal kezelhetők.
A citoszporózis ellen réz-szulfáttal küzdenek.
Érés és termés
150 kg gyümölcsöt lehet kapni egy fáról
A fiatal fák csak 5 évvel az érés után érnek. Az első években a termést nem különbözteti meg nagyszámú gyümölcs. Tízéves korának elérésekor a fa magabiztosan és erőteljesen kezd meghozni gyümölcsét. Az idősebb almafák néhány évente termést hoznak.
A gyümölcsök nyár végén betakaríthatók. Az átlagos termés 150 kg évente egy felnőtt Brownie-ból.
Betakarítás és tárolás
Nagyon óvatosan kell betakarítani, anélkül, hogy megvárná az alma esését. E fajta gyümölcsei nagyon törékeny szerkezetűek, a legkisebb zúzódások is befolyásolhatják a gyümölcs minőségét és tárolását.
Célszerű a sérült almát az első napokban használni, akkor használhatatlan lesz. A gyümölcs ezen sajátossága miatt a tapasztalt háziasszonyok konzerveket és lekvárokat készítenek lehullott vagy felvert almából. Az almák fagyaszthatók sütéshez vagy kompóthoz.
Jobb a növényeket fadobozokban tárolni, levegőhöz jutva. Ne töltse be a dobozt gyümölcsökkel, ügyeljen arra, hogy azokat rendesen összehajtja, az üreget papírral, fűrészporral vagy szénával töltse meg. Jobb almát tárolni az alagsorban vagy az erkélyen.
Fajtafajták
Ennek a fajtának az almafája a következő típusokkal rendelkezik:
- Fahéj új;
- Ananász;
- Szürke.
Az új fahéjnak valamivel nagyobb gyümölcse van, szeptember végén vagy októberben szüretelik. Maga a fa ellenállóbb a parazitákkal szemben, fokozott immunitással rendelkezik.
Az ananászfa nagyobb gyümölcsökkel, szaftosabb hússal és élénkpiros színnel rendelkezik. Legfeljebb egy hónapig tárolható.
A szürke csak a héj színében különbözik a fahéjas csíktól: nincsenek jellegzetes csíkok, skarlát színű.
Növekvő régiók
A termesztésre legalkalmasabb hely a moszkvai régió. A régió éghajlata mérsékelten enyhe, havas téllel. Ha a hideg évszakban kevés eső esett, akkor biztonságosan játszhat, és talajtakarót adhat a talajhoz.
Az Uralban Brown is jól növekszik, de fennáll a visszatérő fagyok veszélye. Ha a rügyek megfagynak, az egész termés elpusztul.
Kertészek véleménye
A kertészek imádják ezt a fajtát: bár szeszélyes és szeszélyes a betakarításban, ízletes gyümölcsöket terem. Az alma jellegzetes és egyedi íze mindenkinek tetszeni fog. Alkalmasak mind friss felhasználásra, mind különféle nyersdarabokra.