Növekvő Jung almafája

0

597

Cikk besorolása

Jung almafája (Hófehérke) válogatós a talajjal szemben, különös gondozást, szélvédelmet igényel, és az ültetés után az első 10 évben nem hoz magas hozamot. A fajta télálló, ezért különböző kontinentális területeken képes növekedni és gyümölcsöt hozni. Maguk a gyümölcsök finomak és nagyon keresettek.

Növekvő Jung almafája

A fajta jellemzői

A leírás szerint a Jung fajtát nem olyan régen tenyésztették, 2 almafa hibridjévé vált: Fehér töltelékből és Altájban az Invincible Grellből.

2001-ben kaptuk, aztán elkezdték tanulmányozni. 3 év után a palántákat már eladták és megnövelték. És jelenleg ez a fajta őrülten népszerű.

Faipari

Az almafa szépen néz ki, 1,5-3 m magasságot ér el. Kis hossza ellenére a fa koronája buja, az ágak a törzs 90 ° -os, illetve a törzs szögében helyezkednek el. Emiatt jobb megfigyelni őket, és időben megmetszeni a koronát, hogy a fa helyesen és egyenletesen növekedjen.

A hajtások egyenesek és barnák, kicsi a világos élük és sok a lencse. A levelek közepes méretűek, halványzöld színűek, hosszúkás ovális alakúak, széle fűrészes, felülete hullámos, néhány villiával.

Gyümölcs

A Jung alma szép, kicsi, fehér színű, sárgás árnyalatú, ezért hasonlítanak a fehér töltelékre.

Az egyik súlya 50-80 g, átmérője 6-8 cm, a héja vékony, elég könnyen eltávolítható és viaszos bevonat van rajta.

A leírás szerint kis csoportokban nőnek - egyenként 3-4 darab, egy ágon összességében 15-20 darab van. A magzat szára hosszú, különböző gyűrűkhöz kapcsolódik. Belül a pép lédús, puha, édes és finom szemcsés.

Az almának édes íze van, savanyúsággal. A gyümölcs részeként:

• cukor - 11%;
• savak - 0,8%;
• C-vitamin - 18 mg;
• aktív vegyületek - 200 mg.

Hozam

A "Junga" almafa termelékenysége nem magas, de a fajtának megvannak a maga sajátosságai. Egy fiatal fa nem hoz gyümölcsöt, kivéve kivételként. Az első betakarítás az ültetés után 4 évvel kezdődik, majd egy fáról legfeljebb 10-15 kg alma gyűjthető be.

8 év élet után a termés megduplázódik, majd 25-30 kg almát lehet betakarítani egy almafáról, és még többet egy törpe termésből. Az eladó gyümölcsök felsorolásához jobb 10 vagy több fát ültetni.

A gyümölcsök augusztusban érnek, és ha nagy az alma száma a fán, egyszerre kell leszedni, hogy elkerüljék a leesést és a pusztulást. Egy idő után újra alma nő a fán.

A fa 4 éves kortól kezdve 7 kg gyümölcsöt ad. A hozam évente változik.

Ha idén 10 kg almát takarított be, akkor jövőre 1-2 kg-mal kevesebbet, egy év múlva megint többet.

Pollinator fajták

Hófehérke öntermékeny fának számít.De nem lesz felesleges, ha a kert parcelláján további 2-3 fa más almafajta van.

Télállóság

A gyümölcs hozama nem túl nagy

Jung almafája imádja az őszi-nyári időszakot, de télállóságát átlagosan meghatározzák. Normálisan tolerálja az alacsony hőmérsékletet, de néha fagy esetén fagy van.

Amikor eljön a tavasz, és a hó olvadni kezd, és a fákon a fiatal leveleken foltok láthatók, nem kell aggódnia. A rák minimális mennyisége semmilyen módon nem árt.

Ha a levegő hőmérséklete -40 ° C-ra csökken, az ágak megfagynak, de a hő megjelenésével a fa gyorsan helyreáll, és újra gyümölcsöt terem.

Betegségek és kártevők ellenállása

A Jung almájának jó immunitása van, az egyetlen dolog, amely befolyásolhatja a fajtát, a varasodás, és ez kis mennyiségben.

A varasodás általában eső után jelenik meg, és észrevehető a fa gyümölcsén. Az almák megbarnulnak, szedni és kidobni kell őket, a korhadt almákat pedig felvenni a földről, és ki is venni, hogy a szomszédos gyümölcsök ne fertőződjenek meg.

Gyümölcs alkalmazás

A hófehér gyümölcsök sokfunkciósak: vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok.

Ezeket a kicsi és ízletes almákat általában gyermekeknek viszik el, nyersen fogyasztják, salátákhoz és desszertekhez adják, sütik, kompótok számára szárítják és télire tartósítják.

Megállapították, hogy a hámban és a pépben nincsenek vitaminok, többségük a magokban koncentrálódik. Ezek tartalmazzák az emberi jód napi adagját.

Alfajok és változatok

Külön almafajtákat még nem sikerült azonosítani, csak egy törpe Jung létezik. Más alfajok valamivel később jelennek meg.

Leszállás

Annak érdekében, hogy az almafa jó hozamot nyújtson és egy évnél tovább növekedjen, tudnia kell, hogyan kell ültetni, helyesen termeszteni, és milyen feltételek szükségesek ehhez.

Időzítés

Hófehérke szereti a meleg évszakokat, ezért a legjobb, ha tavasszal vagy ősszel ültetjük. Tavasszal azt az időszakot választják, amikor a rügyek a csemetén virágoznak, de ősszel - amikor a fák levele lehull.

Technológia

Yoongi palántáit barátoktól vagy bevált faiskoláktól kell megvásárolni. Vásárláskor figyeljen rájuk, hogy ne legyenek foltok, törések és egyéb hiányosságok a kérgén.

Ha ősszel almafát ültet, elég, ha 45 ° -os szögben ássa és tavaszig hagyja, és ha a csemete tavaszi, akkor előre kell lyukat ásnia, 2 hétig hagyni, majd ültesse a növényt.

Fontos, hogy jó és világos helyet válasszon a fa számára, hogy kényelmes legyen a növekedés. A közelben ne legyen talajvíz, lehetetlen, hogy a víz stagnáljon. Ha legalább bizonyos valószínűség megengedett, akkor a vízelvezetés megtörténik. Ha lehetséges, a fiatal fát védeni kell a széltől.

A palánták kicsiek, ezért elegendő egy 40 cm mély és 60x60 cm-es lyuk az oldalain. A lyukat 2 hétig hagyjuk, a közvetlen ültetés előtt az alján egy tuberkulcs készül, amelyre a palántát a gyökérrel együtt helyezzük, és a gyökérzetet kiegyenesítjük. Az aljára humuszt adhat.

A palántát elég sokat kell talajjal borítani, hogy ellepje a gyökereket, és győződjön meg arról, hogy a fa megtartja és nem repül el. Jobb, ha megkötözöd. Ezután a csomagtartónál letaposják a földet.

Gondoskodás

Az időjárási körülmények befolyásolják az almafa növekedését

Fontos szerepet játszik az almafa gondozása, mert a betakarítás eredménye közvetlenül attól függ, hogyan vigyáznak a fára.

Locsolás

Kezdetben azonnal meg kell öntöznie a palántát ültetés után. Ezután kettőt szezononként kötelező öntözésnek tekintenek - tavasszal akár 100 liter vizet is öntenek egy 4 évesnél idősebb fára. Ősszel vizet adnak, amikor a fa levetni kezdi, és ennek az öntözésnek is bőségesnek kell lennie. A többi az időjárási viszonyoktól függ.

Felső öltözködés

A fát szerves és ásványi műtrágyákkal, valamint fahammal, trágyával és csirkeürülékkel táplálják. Ha műtrágyát ősszel adagolnak, akkor a talajt kiásják, tavasszal pedig a talajtakarással végezzük a műtrágyázást. Minden műtrágyát a csomagtartó körül öntünk.

Metszés

Erre a fontos pontra van szükség ahhoz, hogy a fa jó termést hozzon. Csak az ágak sűrű szakaszait vágják le.Ha a fa koronája nem vastag és megfelelő alakú, akkor a napfény egyenletesen áthalad a fán.

Valamennyi ág el fog engedni a természetes szellőzésnek, emiatt a fa megtisztul, és jelentősen csökken annak kockázata, hogy különféle betegségek befolyásolják.

Kártevők és betegségek elleni védelem

A fa maga megvédi magát a kártevőktől és a betegségektől. A kertészeknek rovarölő szerekkel kell kezelniük növényeiket, és védeniük kell a fiatal palántákat a széltől.

A termés jellemzői

Általában a növény 4-5 évvel az ültetés után érni kezd, néha előfordul, hogy a rügyek 3 év után is kinyílnak.

A fa május elején virágzik, amikor kint elegendő melegség és napsütés van. A gyümölcsök augusztusban érnek.

Betakarítás és tárolás

Már augusztusban elkezdik szedni az almát, és ha hideg volt a nyár, gyakran szeptemberben szedik Hófehérke gyümölcsét.

Az eltarthatósági idő legfeljebb egy hónap, és akkor minden feltétel teljesül. Emiatt a termést elsősorban feldolgozásra használják: szárításra, lekvárra vagy sütésre.

Mely régiókban termesztik

A leírás szerint a fajtát az Altáj terület tenyésztői tenyésztették, sok időjárási viszonynak ellenállóvá tették. Ez sok kertész kezébe került, így Jungot az európai kontinens mindenféle régiójában termesztik.

Az alacsony megőrzési arány ellenére a fajta az egyik legnépszerűbb Oroszországban.

Kertészek véleménye

A fiatal alma kivételes ízű, emellett egészséges, alkalmas különféle készítményekre és sütésre.

Sokak számára ez a gyermekkor íze és illata. Akik ilyen fajta almafát termesztenek, észreveszik, hogy az nem fagy meg, és jó hozamokat hoz.