Tinder gombák gyűjtése
A taplógombák, vagy ahogyan a szakemberek nevezik őket - a taplógombák, egy nem szisztematikus csoport, amely olyan tápláléktípusban, életmódban, külső szerkezet és szaporodás jellemzői szerint hasonló, de a Basidiomycete különböző taxonómiai egységeihez tartozó gombafajtákat foglal magában. osztály. Például a jól ismert chaga gomba ebbe a csoportba tartozik. A lombhullató fák kérgén található.
Tinder gombák gyűjtése
A gomba megjelenése
A taposgomba átmérője 1,6 m, súlya 5-6 kg. A taplógomba termőteste, az öregedés, keratinizált képződménnyé alakul, amely szerkezetileg egy fakéregre hasonlít. Kívülről a gomba organizmusa hasonlít a pataszerű folyamatokra.
A taposgomba gyakrabban telepedik lombhullató fákra, ritkábban parazitál a tűlevelűeken: a Gymnosperms osztály (tűlevelűek) fájának gyantajárataiban található gyanta romboló hatással van a micélium képződésére.
A taplógomba típusai hasonló alakúak. A termőtest csészealj alakú, lehajolt, de szintezhető. A színpaletta változatos, a szürkétől a cinóbervörösig terjed. Egyedül telepedik meg, azonban vannak olyan fajok, amelyek egész csoportokban parazitálnak. A spórák gyorsan átterjedtek a közeli fákra.
A taplógomba leírása:
- tubuláris himenofor;
- a gomba micéliuma a fa kérgét és kambiumát érinti, ritkábban a gyökérzetet;
- életmód - parazita;
- taplógomba fehér húsú;
- spóraszaporodás.
A lábbal ellátott tinder gomba képviselőiben általában sűrű. A láb magassága 4-12 cm, A gomba micéliuma behatol a kéreg, a kambium és a fa gyökereinek sejtrétegeibe. A spórák kölcsönhatása a kéreg belső rétegeivel károsítja a növényeket. Nagyon ritka fajok képesek megtelepedni a talajon.
Gombafajok
A tinder gomba típusai:
- tinder gomba, tölgy, vörös;
- tinder gomba változó, púpos;
- lombhullató tinder gomba (vörösfenyő);
- juh tapló gomba, gumós - lábon nő, a talajt szubsztrátként használják;
- elágazó tinder gomba, kókuszdió poria;
- téli tinder gomba;
- tapos gomba durva szőrű;
- tinder gomba valódi ferde (ferde cső alakú);
- róka tapos gomba (narancssárga);
- határos tinder gomba (fenyő).
A fák gyökereit megfertőző taposgomba fajt "varrónőnek" nevezték el. Az Orosz Föderáció erdeiben a következő típusok terjedtek el: rögös, tölgyes, fekete, barna, pikkelyes, gartig, agaricus.
A taplógomba ehető gomba. Egyes fajtákat ehetetlennek tartanak, mert ízük sokkal rosszabb, mint a többi gomba. Általában szinte nem veszélyesek.
Mérgező polipórás gomba - hamis és illékony.
A taplógombát ehető gombának tekintik.
A gyümölcstestet szokatlan szerkezet különbözteti meg. Elviseli a téli hideget, a nyári meleget, a magas páratartalmat. A gombák királyságához tartozó évelő eukarióták életük során elpusztítják a fát. A spórák behatolnak a sérült fába, és aktívan szaporodni kezdenek, képezve a micéliumot.A tubuláris himenofor spóratartó réteg - olyan hely, ahol a spórák kialakulnak, mint a számunkra ismert gombákban.
A hifák behatolnak a kéreg mély rétegeibe, és az enzimeket felszabadítva feloldják a gyümölcstestet tápláló legtartósabb sejtmembránokat is. Az enzimek hatására vörös és barna rothadásos oldat képződik. A vékony hifák vastag vázhifákká alakulnak át. A szaprofiták fát használnak szubsztrátként.
A termőtest alakját a következők különböztetik meg:
- ülő: az egyik oldalon egy fához rögzítve lehet oldalsó lába;
- elterült: A fához tapadt "sütemények": fekete vagy barna, a kéreg árnyékától függően;
- száron növekszik;
- kalap és láb: gesztenye tapló gomba, azaz változó.
Előnyös tulajdonságok
A taplógomba gyógyászati tulajdonságait már régen használták. Alkalmazására példákat találunk az ókori Görögország és Kína orvosi szakirodalmában. A taplógomba olyan szervezet, amely gyantás anyagokat, poliszacharidokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Különösen előnyösek a május hónapban betakarított fiatal termőtestek.
A gyógyhatású gomba jellemzői: vérzéscsillapító, antimikrobiális hatás. Az agarsav elősegíti a szervezetben felhalmozódott méreganyagok eltávolítását, megtisztítja a testet a méreganyagoktól és a koleszterin plakkoktól. A lanofil poliszacharidok lehetővé teszik a máj kíméletes tisztítását, a vérkeringés javítását.
Irina Selyutina (biológus):
Japánban klinikai vizsgálatokat végeztek a vörösfenyő tapadó gomba emberi testre gyakorolt hatásairól. Lehetővé tették a poliszacharidok elkülönítését, amelyek később a "lanophil" nevet kapták. Ez a poliszacharid képes arra, hogy hatással legyen a májunkra, így hatása alatt elkezdi kiválasztani a glükóz és zsírok lebontásához szükséges enzimeket, azaz. helyreáll a normális anyagcsere.
A fákra telepedve a parazita elpusztítja őket. Ennek ellenére az egészségügyi fák közé sorolják, amelyek megtisztítják az erdőt az öreg fáktól, ami lehetővé teszi a fiatalok teljes fejlődését. A mezőgazdasági tevékenységekben betöltött szerepe felbecsülhetetlen. A parazita nagyszámú élő baktériumot termel, amelyek hatására az öreg fák gyorsan rothadnak és természetes műtrágyává alakulnak. Fontos azonban biztosítani, hogy a taplógomba ne terjedjen el.
Egy kertben a gombák megjelenését a fákon az elemi agrotechnikai szabályok betartása akadályozza meg. Ha nem tesz meg időben megelőző intézkedéseket, hanem egyszerűen eltávolítja a gombákat a kéregből, azok minden évben megnőnek, és mint egy szivacs, hasznos anyagokat szívnak fel az edényekből és a fa rostasejtjeiből. Ennek eredményeként a fát ki kell gyökerezni.
Ellenjavallatok
A polipórás gombákon alapuló gyógyszerek szedése súlyos allergiás reakciót okozhat, ezért mindenképpen vigyázzon. A nem megfelelően főtt fiatal taposgomba mérgezést okoz. Ehető, de a terhesség, a szoptatás ellenjavallat a tinder gombákkal történő kezelésre. A gyermekeket egyáltalán nem kezelik a taplógombákból származó gyógyszerekkel.
A kezelést el kell hagyni, ha a kórelőzményben szerepel urolithiasis, epehólyag-diszfunkció. Hasmenés esetén nem használnak lombhullató gombát: hashajtó hatása van.
Alkalmazások
A gombát a kozmetológiában használják
A taplógombáknak számos alkalmazási területe van: főzés, kozmetológia, orvostudomány. Mindegyikükhöz csak egy bizonyos fajta alkalmas.
A kozmetikában általában hígított, füstös, cédrusos és rózsaszín polipórákat alkalmaznak. Fiatalító termékek előállítására használják őket. Az agarsav elpusztítja a szénabacillust. Bizonyos típusokat használnak a főzéshez.Aktívan kutatják az olyan gyógyszerek előállítását, amelyek megmenthetik az embereket az AIDS-től.
A főzésben
A főzés során taposgombát használnak: esernyőt, juhar, juh, pikkelyes, valódi (közönséges). A gomba nem ízlik, ezért kétes sikereket aratnak a főzésben. Csak fiatal példányok alkalmasak táplálékra. A tapló gombákat általában pácoljuk, szárítjuk és sózzuk.
Gombát kell választania az autópályáktól távol. Ők, mint egy szivacs, felszívják a méreganyagokat a külső környezetből. Az élő növények kérgén élő gombák nagy előnyökkel járnak.
Az orvostudományban
A leghasznosabb a vörösfenyő tapos gomba. Alkalmazási területe az elhízás kezelése. A táplálkozási szakemberek fogyáscsökkentő gyógyszert írnak fel ez alapján károsodott anyagcserével rendelkező betegek számára. Székrekedés, dysbiosis esetén is hasznos.
A nyírfa és a nyárfa gombák összetételükben hasonlóak a vörösfenyőhöz. Fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkeznek, sejtek szintjén stimulálják a regenerációt. Gyógygombát használnak a belső szervek különböző patológiáinak leküzdésére, a Tindert a keleti országokban használják impotencia és rák kezelésére.
Az orvosok figyelmeztetnek az önkezelés veszélyeire. A tinder gomba alapján történő gyógyszerek szedése előtt konzultálnia kell orvosával és ki kell választania a kezeléshez megfelelő fajtát. Gyógyszer vásárlásakor feltétlenül olvassa el az utasításokat, vegye figyelembe a lehetséges mellékhatásokat.
A leghasznosabbak a gombák, amelyek növekedési helye a nyír és a nyár. Megakadályozzák a vérmérgezés kialakulását, javítják az idegrendszer állapotát, és segítenek a hőmérséklet csökkentésében. A "Befungin" nevű chaga gomba alapú gyógyászati készítményt a gyógyszertárakban értékesítik. Néhány gombaszedő önmagában készít gyógyszereket a chagából.
A gombát gondosan össze kell gyűjteni, egy éles késsel levágva a fáról. Ezután a napon megszárítják, porrá zúzzák. 5 g por alapanyaghoz vegyen be 150 ml alkoholt. A tinktúrát a fül-orr-gégészeti szervek betegségeinek kezelésében használják, étrend-kiegészítőként. Eukarióta alapú kenőcs a por növényi olajjal történő összekeverésével készül.
A lombhullató gyógyhatású gomba természetes szorbensként működik. Az ez alapján alkalmazott gyógyszerek lehetővé teszik a fertőzés kialakulásának megakadályozását a szervezetben. Kenőcsöket használnak a sebfelületek helyreállítására. A faj képviselői lombhullató fákon nőnek, ezt mondja a név.
A fa kérgével összeolvadó, sokszínű lapos taplógombát májusban szüretelik. A nyersanyagokat gondosan szárítják, összetörik és vérzéscsillapító szerként használják. A tinktúra segíti az immunhiány (nem az AIDS!) Kezelését. Gyógygomba összegyűjtésekor jobb a toxicitás speciális meghatározóját használni.
Termesztési módszerek
A taposgomba otthoni termesztéséhez feltétlenül tanulmányozni kell a szubsztráttal való kapcsolat sajátosságait, ellentétben más gombákkal.
Irina Selyutina (biológus):
A mai napig egzotikus a taplógomba mesterséges körülmények között történő növesztése. A probléma az, hogy a micéliumot kémcsövekben kell termeszteni egy bizonyos tápközeggel annak további inkubálásával, és ez korántsem minden amatőr gomba termelő számára hozzáférhető, és nemcsak nagy költségeket, hanem türelmet és bizonyos értelemben sok szerencsét.
Vannak azonban módszerek a már meglévő micéliummal történő növesztésre.
A parazitizmus a tapló gombákra jellemző. Az aljzat fűrészporból, forgácsból és fiatal ágakból készül. Forró vízzel öntjük és szobahőmérsékletre hűtjük.
Vegyünk lapos fehér micéliumot a gombából, és alaposan keverjük össze a talaj keverékével. A masszát rendesen polietilén zacskókba hajtogatják, apró vágásokat végeznek bennük az oldalon, kockás mintával, majd magas páratartalom (80%) és természetes világításviszonyok között helyezik el. Amint megjelenik az első termés, betakarítják és rendeltetésszerűen felhasználják.
A száraz kender vagy fatuskók jól alkalmazhatók termesztésre. Miután mélyen bevágta a csomagtartót, fehér micéliumot helyeznek el benne. A gomba nagyobb páratartalom mellett gyorsabban fog növekedni. 4 hónap elteltével megjelenik egy gomba nemzedék, amelyet betakarítanak, hogy újat kapjanak.
Következtetés
A gomba királysága különböző fajokat tartalmaz, amelyek bizonyos külső jellemzőkben hasonlóak, és ez lehetővé teszi, hogy nem szisztematikus csoportokba egyesítsék őket, ahogy a tapló gombáknál történt. Az egyik leghasznosabb közülük a chaga. A taplógombák fákon és gyökereiken nőnek.
A taplógombák hasznos tulajdonságai lehetővé teszik a kivonatok felhasználását gyógyszerként számos betegség kezelésére. Az emberek kivonat alapján tinktúrákat szedhetnek, előzetes vizsgálat és szakemberrel való konzultáció után.
