Karfiolfajta Dachnitsa

3

1336

Cikk besorolása

Karfiol A Dachnitsa a karfiol népszerű fajtája. A fajta igénytelen a termesztésben, nagy hozamú. A cikkben figyelembe vesszük a fajta részletes leírását.

Karfiolfajta Dachnitsa

A fajta jellemzői

A nyári rezidens a középső érési időszak változata. Hosszú (más karfiolfajtákkal összehasonlítva) tenyészidőszak jellemzi - a hajtások megjelenésétől a teljes érésig legalább 80 nap telik el, és néha ez az időszak elérheti a 100 napot is.

A fajta jellemzői között számos előny különböztethető meg:

1. Sokoldalúság - a fajta nem szeszélyes a talaj típusához és az éghajlati viszonyokhoz, a nyári lakos ugyanolyan jól érzi magát üvegházi körülmények között és a szabad terepen egyaránt.
2. Stresszállóság - a fajta nem fél sem a rövid szárazságtól, sem a könnyű fagytól. Ellenáll az átlagos napi hőmérséklet-csökkenésnek.
3. Jó fogyasztói tulajdonságokkal rendelkezik - számos hasznos anyagot tartalmaz, sokoldalú előkészítésű és jól megőrzött.

A fej leírása

A Dachnitsa karfiolfajta nagyon sűrű, kissé lapított kerek fejű, fehér, enyhe krémes árnyalattal rendelkezik, a növény feje finom szemcsés szerkezetű. A fej súlya eléri a 400-800 g-ot.

A rozetta közepes méretű levelekből áll, ritkán nagyokból. A rozetta levelei sima, zöld színűek, kissé hajtogatott felülettel, enyhén viaszos virágzással.

A zöldség alkalmazása

A karfiol, különösen a Dachnitsa fajta alkalmazási területe nagyon széles. A legtöbb főzési típushoz ajánlott. A fajta jellemzője a fej hosszú megőrzése fagyasztott formában, miközben a zöldség íze és előnyei egyáltalán nem vesznek el.

A fehér káposztával ellentétben a karfiol sokszor gazdagabb vitaminokban és mikroelemekben. A karfiolban kevesebb a rost - így könnyebben emészthető. A nyári lakos kiváló univerzális termék, amely egészséges és diétás.

Növekedés és gondozás

A magas hozam eléréséhez megfelelő körülményeket kell biztosítani mind a palántanevelés, mind az érett növények gondozása során. Általában az ellátás leírása megegyezik a többi karfiolfajtával.

Palánták ültetése

Tartsa fenn a növények optimális hőmérsékletét

A fajta termesztését a legtöbb régióban csemete technológiával hajtják végre. A magok ültetését a palánták számára március utolsó évtizedében - április elején végzik. Mivel a növény már a palánta szakaszában virágzatot képez, kötelező tényező a szobahőmérséklet legalább 20 ° C-os szinten tartása, különben a hajtások fejlődése késik. A csírázás után 7-9 nap alatt a fiatal hajtások elmerülnek. Az ültetésre kész növényeknek erősödniük és megkeményedniük kell, a Dachnitsa esetében ez átlagosan 30-35 nap alatt történik meg.

Kiszállás

A földbe való leszállást az állandó explantáció helyén az 50x35 cm-es séma szerint hajtják végre.Az ültetés után 14-16 nappal elengedhetetlen az első domborítás, nedves talaj felhasználásával.

Locsolás

Rendszeresen csak meleg vízzel kell öntöznie a növényeket, de mértékkel, mivel a fiatal palánták nem tolerálják a felesleges nedvességet. Amikor a növények megerősödnek és érettek, meg kell növelni a nedvesség mennyiségét - minél többet kap a karfiol nedvességet, annál gyorsabban növekszik a hasznos fejtömeg. Két-három héttel a fejek összegyűjtése előtt korlátozni kell az öntözés gyakoriságát. A betakarítás előtt egy héttel az öntözést teljesen leállítják.

Felső öltözködés

A jó hozam elérése érdekében szerves trágyák használata javasolt. A petefészek aktív növekedése és képződése pontosan a megtermékenyítés után kezdődik. Általában 2 vagy 3 kötszer készül. Az elsőt 10–14 nappal az állandó helyre való leszállás után kell elvégezni, a későbbieket kéthetes intervallummal kell végrehajtani.

A növekedés első szakaszában ammónium-nitrátot használnak felöntésként (5 gramm / négyzetméter ültetés), majd szuperfoszfátot és kálium-szulfátot (4-7 g / m2). A termesztés utolsó szakaszában a felső öltözködésnek egyensúlyban kell lennie.

Kártevők és betegségek

Növénykártevők, amelyek megfertőzhetnek egy kultúrát:

• tavaszi káposzta légy, whitefish, gombóc:. por elleni oldatot alkalmaznak a harcra, és a megelőzés érdekében a növények gyökerei körüli talajt homokkal és naftalinnal megszórják;
• levéltetvek: a kártevő megsemmisítéséhez hamu levest használnak, előnyösen dohány hamu, a Fitoverm is hatékony;
• szürke meztelen csiga: profilaxisként dohányhamu vagy hamu is használatos - a csípős szag elriasztja a kártevőt;
• drótféreg (kattintóbogár): ez a parazita egy kattintóbogár lárvája, meglehetősen gyorsan felemészti a növény leveleit és fejét. A talaj gyakori és intenzív gyomlálása segít megszabadulni a lárváktól, amelyekben nagyszámú lárva pusztul el.

A fajta elég ellenálló a betegségekkel szemben, de a következőket lehet megkülönböztetni, amelyeknek a növény ki lehet téve:

• fekete láb - betegség megjelenésekor az érintett növényt el kell távolítani a kertből, és a szomszédos növények öntözését korlátozni kell;
• keela, fusarium - a növényt meg kell semmisíteni; megelőző intézkedésként a talajt formalinos oldattal kezelheti.

Következtetés

A fajta népszerű a kertészek körében, mivel nagyon kényelmes kis mennyiségben történő termesztésre, és nem igényel gondos karbantartást a teljes termesztési időszak alatt.