A káposztafajta Moszkva késői leírása
A késői moszkvai káposztát magas hozam jellemzi. A fajta összes terméke kiváló ízű, piacképes tulajdonságokkal és magas eltarthatósággal rendelkezik. 2 fajta létezik: 9 és 15.
A káposztafajta Moszkva késői leírása
A fajta jellemzői
Késői moszkvai káposztát tenyésztettek Oroszország területén. A fajtát a Moszkva régióban termesztett leggyakoribb fajták keresztezésével nyerték.
Az optimális művelési területek a középső, északnyugati, Volga és a távol-keleti területek.
A késői káposztafajtát késői gyümölcs jellemzi. A vegetációs időszak az első hajtások megjelenésétől számítva 115-140 nap. A levelek rozettája nagy. Átmérője 90 cm.
Íz és alkalmazás
A gyümölcs íze kellemes, édes (a cukorszint körülbelül 8%). E fajta termékei nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint (kb. 14%) és hasznos savakat, amelyek hozzájárulnak a fogyáshoz.
A leírás szerint a moszkvai kései káposzta sokoldalúan használható.
Fajtafajták
A fajtának két fajtája van:
- Moszkvai káposzta késő 15;
- Késői moszkvai káposzta 9.
Megjelenésük és jellemzőik teljesen megegyeznek:
- a levelek nagyok, felületüket apró, de gyakori ráncok borítják, viaszos bevonat van;
- a szerkezet sűrű, ami lehetővé teszi a betakarítást gépesített berendezések segítségével;
- a levélnyél hosszú, az erek ritkák;
- fejtömeg - 4-6 kg, maximum - 18 kg;
- a gyümölcs külső héja szürke-zöld, a kontextusban fehérré válik;
- a belső tuskó közepes vagy rövid, a külső magas.
A leírás szerint 1 hektárról mintegy 600 kg-ot takarítanak be.
A kultúra művelése
A káposzta gondozása egyszerű
A moszkvai kései fehér káposztát mind magonc módszerrel, mind magvak segítségével termesztik. Oroszország, Ukrajna, Moldova és Fehéroroszország területén a csemete módszerrel történő ültetést április elején hajtják végre.
Magok ültetése
A palánták magjait március elején vetik. Felkészülésre szorulnak. 20-30 percig meleg vízben (kb. 70 ° C) áztatják, majd hideg folyó víz alatt alaposan megmossák.
A moszkvai kései káposzta magjait közös edénybe ültetik. Az ültetési mélységnek körülbelül 1 cm-nek, a lyukak közötti távolságnak körülbelül 5-7 cm-nek kell lennie.
A legjobb csírázási sebesség akkor figyelhető meg, ha a tároló helyiségének hőmérséklete 23 ° C. Az első hajtások megjelenése után csökken: napközben - 15-17 ° С-ig, éjszaka pedig 8-10 ° С-ig. Ez lehetővé teszi a gyökérzet jobb fejlődését, és azonnal felkészül a nyílt terepen a következő ültetésre. Nyílt talajba ültetve a rendszer 60 x 80 cm.
Leszállás a földbe
A magok nyílt terepen történő ültetését április végén végzik. A magok talajba merülésének mélységének körülbelül 3 cm-nek, a lyukak közötti távolságnak pedig körülbelül 40 cm-nek kell lennie.Az ültetés után azonnal a műanyag burkolatot borítják: ez felgyorsítja a magok csírázási folyamatát és csökkenti a betegségek kockázatát.
Az ültetéshez jobb, ha csak homokos vagy csernozjom talajt választunk. A talaj sav-bázis egyensúlyának körülbelül 5% -nak kell lennie, különben a helyet mészkőoldatokkal kezelik (10 liter vízhez kb. 5 kg meszet használnak).
Gondoskodás
A növények gondozása nagyon fontos lépés a növénytermesztés folyamatában. Nem csak a termés mennyisége, hanem a minősége is függ ettől.
Locsolás
A késői moszkvai káposztát rendszeresen öntözik, de nem öntik: ez gyökérrothadáshoz vezet.
Az öntözést hetente legfeljebb egyszer végezzük. Az optimális vízmennyiség körülbelül 3 liter / 1 bokor. Minden öntözés után fellazul a talaj: ez lehetővé teszi, hogy a gyökerek megfelelő mennyiségű tápanyagot és oxigént kapjanak a jobb fejlődés érdekében.
Trágya
A feltöltést a vegetációs időszakban csak 2 alkalommal végzik:
- 25 nappal a növény nyílt terepre ültetése után. Ekkor szerves trágyákat használnak. Madárürülék vagy humusz oldata jobban megfelel (kb. 2 kg anyag / 10 liter meleg víz). Legalább 1,5 liter oldatot öntünk minden bokorba.
- A gyümölcsképződés kezdetén. Ezen a ponton előnyben részesítik a kálium- és nitrogén műtrágyákat (10 liter vízhez 20 mg kálium és nitrogén van). Legalább 2 liter anyagot öntünk minden bokorba.
A gyomokat eltávolítják: tápanyagokat vesznek fel a talajból, és paraziták gyakran fejlődnek rajtuk.
Kártevő és betegség elleni védekezés
A fajta ellenáll a leggyakoribb betegségeknek. Még egy olyan gombás fertőzés sem érinti, mint a keela, bár a fehér káposzta legtöbb változatát érinti.
Gyakran a tenyészet olyan parazitákkal szembesül, mint a bolha, a pillangó és a levéltetű.
Kártevőirtási módszerek:
- A bolhák megszabadulása érdekében a bokrokat mangánoldattal (kb. 20 mg gyógyszer / 10 liter meleg víz) permetezik.
- A pillangó elleni küzdelemben Bordeaux folyadék kerül a megmentésre. 10 liter vízben 10 mg gyógyszert hígítunk. A permetezést 10 naponta végezzük, amíg a kártevők teljesen el nem pusztulnak.
- A levéltetvektől megszabadulhat az "Oxyhom" vagy az "Epin" gyógyászati készítmények segítségével. 5 liter vízhez legalább 30 mg anyag van. A levéltetvek ellen célszerű kolloid sót használni (50 g anyag / 10 liter víz). A permetezést ezzel az oldattal kéthetente végezzük.
Következtetés
A minimális karbantartás ellenére a moszkvai késői termés jó termést eredményez. Nemcsak a gyümölcsök kellemes íze és kereskedelmi tulajdonságai, hanem a hosszú eltarthatóság is kiemelhető. Ha a termékeket körülbelül 8 ° C hőmérsékleten tárolják, 5 hónapig nem veszítik el tulajdonságait.