A káposztafajta Sugarloaf leírása
A fehér káposzta Cukorsüveg 2008-ban jelent meg, ezt a fajtát orosz tenyésztők tenyésztették Moszkvában, a Sedek vetőmagcég. Ma széles körben használják kereskedelmi célú gyártásra és otthoni használatra. A cikkben figyelembe vesszük a fajta részletes leírását.
A káposztafajta Sugarloaf leírása
Jellegzetes
Káposztafajta Sugarloaf - késői. Érési periódus - 140 - 150 nap (a palánták megjelenésétől a technikai érettség kezdetéig tartó idő).
A hozam 398 - 550 kg / ha, ami magasabb, mint a piacképes termés átlagos mértéke. Kiváló ízű. Felhasználhatósági időtartam - legfeljebb egy év. Magas vitamin- és ásványianyag-tartalom. Ellenáll a repedéseknek és a betegségeknek: keela, fusarium, bakteriosis. Hosszú utakra alkalmas.
Leírás
A káposzta közepes méretű, hatalmas fejű. A bokrok magassága körülbelül 40 cm, a levelek kerekek, nagyok, kissé buborékosak, világoszöld színűek, szürke árnyalattal és viaszos bevonattal; a levelek széle hullámos. Levél rozetta - szétterjedt, felemelt, 80 cm átmérőjű.
A fej káposzta jellemzői:
- alakja - lekerekített;
- a felülete sima;
- átlagos súly - 2,5-3,5 kg;
- sűrűség - magas ;;
- belső tuskó - közepes;
- külső tuskó - rövid;
- a belső szerkezet homogén.
Ajánlott a betakarítás után egy hónappal elfogyasztani. Mivel eleinte a zöldség íze kissé keserű. Amikor a káposzta feje hátradől, édes ízt kap. A tárolás során a gyümölcsök nem veszítik el tulajdonságait, hanem éppen ellenkezőleg - az íz csak fokozódik.
Növekvő technológia
A régió éghajlati viszonyaitól függően és a nagyobb termelékenység érdekében leggyakrabban a palántanevelési módszert alkalmazzák.
Palántanevelés
A kései érésű fehér káposzta fajták palántáinak vetőmagjainak vetése április 15-től kezdődik. Ügyeljen a magvak csomagolására, ha a magokat még nem dolgozták fel, akkor 12 órán át kálium-humát (1 g) és víz (1 l) oldatában kell áztatni. Feldolgozás után a magokat megmossuk, és egy napig hűvös helyen hagyjuk.
Vásárolhat talajt magvak vetésére a boltban, vagy saját maga készíthet magának. Talajösszetétel: keverje össze három egyenlő részen a gyepet, a tőzeget és a humuszt, adjon hozzá 5 - 7% homokot.
A vetőmagokat olyan tartályokban hajtják végre, amelyek a házban állnak az ablakpárkányon, vagy egy ágyból, speciális filmfedélből.
A palántákat meg kell műtrágyázni
A növények megfelelő fejlődéséhez a talajt 17 ° C hőmérsékletre kell felmelegedni. A leendő palánták elrendezése 5x5 cm, mélysége 1,5 cm. Vetés előtt a kutakat meg kell öntözni, utána - az öntözés során a nedvesség elpárolog, a talajt nem szabad kiszáradni.
A palánták érése során két kötelező etetést hajtanak végre:
- Két héttel a növény kihajtása után a talajt nitrogén, foszfor és kálium (N, P, K) alapú műtrágyával öntözik.
- 1-2 héttel az ültetés előtt nyílt terepen, vízzel (1 vödör), karbamiddal (15 g) és kálium-szulfáttal (15 g) öntözve. Növényenként 150 ml oldatot használjon.
A palánták átültetése nyílt terepre
Május végén a palántáknak el kell érniük a 15 cm-t, a levelek száma legalább 4 db. Ebben az időszakban a káposztát át kell ültetni nyílt terepre.
A keresztesvirágú növényeket nem ajánlott ugyanarra a helyre ültetni, ahol korábban nőttek, mivel a talaj még nem állt helyre a korábbi növényekből. A gyógyulási idő legalább 3 évig tart. A keresztesvirágú növények ültetésének jó előfutára a hüvelyesek, a tök növények, a hagyma, a gyógynövények és a burgonya. A palántákat a telek napos oldalán ültetjük.
A palánták kútjait a séma szerint készítik - 60x60 cm, mélység - 2 cm. Karbamidot (1 evőkanál L.) és szuperfoszfátot (2 evőkanál L.) vezetnek be minden egyes mélyedésbe. A növényeket az első levélig kell mélyíteni. Ültetés után a palántákat meg kell öntözni - egyenként 0,5 liter. víz minden bokorra.
Gondoskodás
A Sugarloaf fajta nem igényel különösebb gondozást, az érési időszakban elegendő:
- gyomtisztítás;
- lazítás öntözés előtt;
- hilling öntözés után.
Meg kell öntözni a növényeket, mivel a talaj kiszárad; a bőséges öntözés a gyökérzet rothadását okozhatja. A fej kialakulása során a vízfogyasztás nő.
Aratás
A betakarítás szeptemberben kezdődik. A zöldségfélék a fagyok megjelenéséig tárolhatók a szántóföldön, tolerálják a fagyokat -6 ° C-ig. A betakarítás megkezdése előtt egy hónappal a gyümölcs megrepedésének megakadályozása érdekében az öntözést leállítják. Száraz helyen, körülbelül 12 hónapig, 0 ° C-on tárolandó.
Kártevők és betegségek
A cukorpehely immunis olyan betegségekkel szemben, mint a keela, a fuzárium, a bakteriosis. Leggyakrabban a növényeket fekete láb, peronoszpóra és rovarok károsíthatják: keresztes bolha, káposzta levéltetű.
Kezelés:
- fekete láb - a Trichodermin és a Previkur gyógyszerek segítenek;
- peronoszpóra - permetezzünk réz-szulfáttal, cuproxáttal, réz-kloriddal, beporozzuk őrölt kénnel;
- keresztesvirágú bolha - permetezzünk hamuoldattal (250 g hamu 1 vödör vízhez), beporozzuk reszelt hamuval, használjunk Pochin és Decis készítményeket;
- káposzta levéltetű - a palántákat kapor és petrezselyem közelében kell elhelyezni, az ilyen növények képesek vonzani a levéltetvekkel táplálkozó légpárnákat és katicabogarakat.
Következtetés
A fehér káposzta Cukorsüveg késői fajta. Sokoldalú termék, amelyet el lehet fogyasztani. Magas a hasznos elemek tartalma. Nem igényel különösebb gondozást a termesztésben. Erős immunitással rendelkezik a bakteriosis, a fuzárium és a carina ellen. Hosszú távú tárolása során nem veszíti el ízét, éppen ellenkezőleg, édes és lédús lesz. A tárolási szabályok betartásával a zöldségek 1 évig megőrzik kiszerelésüket.