A Sibiryachka káposzta jellemzői
A Sibiryachka fehér káposzta az évszak közepén olyan fajta, amely ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Ideális az északi régiók termesztéséhez.
A Sibiryachka káposzta jellemzői
A fajta jellemzői
A leírás szerint az érési időszak 125 - 140 nap (az első hajtások megjelenésétől a betakarításig). Az m2-re jutó hozam 11 kg, ami meglehetősen magas adat. Stabil piacképes hozam - 500 - 560 kg / ha. A tárolási idő 4 hónap. Ellenáll a repedéseknek és a hosszú távú szállításnak. Nagy mennyiségű vitamint és tápanyagot tartalmaz.
A kachan leírása
A káposzta egy nagy káposztafejből, egy rövid külső csonkból és közepes méretű integumentáris levelekből áll. Gyümölcsök leírása:
- alakja - kerek-lapos;
- átmérő: 20 - 25 cm;
- a felülete sima;
- átlagos súly - 4 kg;
- sűrűség - közepes;
- szín - halványzöld;
- vágott szín - fehér, sárga árnyalattal;
- belső tuskó - közepes.
A levelek leírása: sima, ovális, szürke-zöld színű, enyhén viaszos bevonattal, enyhén hullámos szélekkel, szétterülő rozetta.
Alkalmazás
A Sibiryachka értékes káposztafajta értékesítésre, feldolgozásra, friss fogyasztásra és főzésre. Hasznos és diétás termék. Vitaminhiány, érelmeszesedés, magas koleszterinszint, látásromlás, idegi rendellenességek és égési sérülések esetén ajánlott használni.
Gondoskodás
A Sibiryachka szerény fajta, nem igényel különösebb gondozást. A fehér káposzta gyorsabb érleléséhez palántanevelést alkalmaznak. Az egészséges és erős palánták a jó betakarítás kulcsa.
Palántanevelés
A palántákat rendszeresen meg kell lazítani.
Az idényközi fajták magjait május közepétől későig vetik. A palántanevelés talaját könnyűnek és lazának választják, például: gyepföld és humusz (1: 1). Különböző tartályokat használnak: kazetták, dobozok, tőzeg vagy műanyag poharak.
Kedvező hőmérséklet 15 - 17 ° C Az öntözéshez szükséges víznek meg kell felelnie a helyiség hőmérsékletének. A fiatal növények öntözése szükség szerint szükséges, a talajt nem szabad kiszáradni. A zöldségnövények számára előnyös a rendszeres lazítás. 14 nappal a kelés után a káposztát merítik. Csak erős növények maradtak.
Felső öltözködés
A palánták zárt terepen történő termesztésekor ajánlott a felső kikészítést elvégezni: a palánták megjelenése után és a telken történő ültetés előtt. Ehhez ásványi és szerves műtrágyákat használnak. Nitrogén, foszfor és kálium alapú ásványi műtrágyák. Szerves anyagok - trágya, madárürülék.
Nyílt talajátültetés
50 - 55 nap elteltével, július elején és közepén, a Sibiryachka káposzta palántáit nyílt terepre ültetjük a séma szerint: 60x60 cm. Jó elődei: tök, gabonafélék, hüvelyesek, gyökérnövények, gyógynövények. A káposztának nincs állandó helye a telken.
Locsolás
Az öntözést kora reggel vagy este végzik; meleg, leülepedett víz, 3-5 naponta egyszer. Különösen forró időszakban a növényeket naponta öntözik. Az ágyakat rendszeresen gyomlálják, lazítják és domborítják. A káposzta fejének megrepedése ellen egy hónappal a betakarítás megkezdése előtt az öntözést leállítják.
Gyűjtés és tárolás
Az első szüret szeptemberben kezdődik. Mivel a káposztafajta fagyálló, a terepen történő tárolás az első fagy megérkezése előtt lehetséges. Annak megakadályozása érdekében, hogy a zöldségek ne veszítsék el a megjelenésüket, nem szabad megengedni a fagyást.
Zöldségboltban vagy pincében megfelelő mikroklímát kell biztosítani. Optimális hőmérséklet 0 ° C A legjobb páratartalom-mutató a 90–98 ° C.
Betegségek és kártevők
Gombás betegségek:
- gyűrűfolt - a levelek pontromlása;
- fehér, szürke, száraz rothadás - a káposztafejek bomlása;
- mozaik - a fejlődés visszamaradása, a levelek deformációja;
- peronoszpóra - a levelek hervadása és kihalása;
- keela - a gyümölcsök növekedésének megállítása;
- fekete láb - hervadó palánták.
A vírusos betegségeket nem lehet kezelni - a fertőzött leveleket vagy káposztafejeket eltávolítják. A gombás betegségek megszabadulása érdekében a növényeket kémiai vagy biológiai készítményekkel kezelik: Oxyhom, Abiga-Peak stb.
Veszélyes rovarok:
- keresztesvirágú epehal, bolhabogár;
- fehérfarkú hernyó;
- káposztáskanál, levéltetű;
- tripsz;
- medve;
- drótféreg.
Az ilyen típusú kártevők a levelek lágy szöveteivel táplálkoznak és kiszívják a levet. Ha veszélyes rovarokat észlelnek, védőszereket használnak a permetezéshez: Intovir, Knockdown, Senpai; vagy kenje be a Bazudin rovarirtót a talaj felszínére.
Következtetés
A szezonban a közepes fehér káposzta Sibiryachka tömeges termesztésre és otthoni termesztésre alkalmas. A zöldségnövények kifejlesztése során végzett megfelelő gondozás és a kártevők elleni rendszeres kezelés elősegíti a jó minőségű és gazdag termés betakarítását.