A szőlő metszésének jellemzői

0

1061

Cikk besorolása

A szőlőművelés jó növekedésének és fejlődésének gondozásának alapvető szabályai nemcsak a növények megfelelő öntözését és etetését, hanem kialakulását is magukban foglalják. A szőlő metszése fontos mezőgazdasági technika, amelynek fő célja a növény erejének helyes elosztása a termésnövelés és a hajtásfejlődés érdekében.

A szőlő metszésének jellemzői

A munka feltételei

A képződés időzítése attól a régiótól függ, ahol a szőlőültetvényt termesztik. A trim szőlőt tavasszal, ősszel és még nyáron is elfogadják. Az eljárást csak meleg, nyugodt időben végezzük. A tavaszi és őszi levegő hőmérséklete nem csökkenhet 5 ° C alá. Ha rossz időben metszik, fennáll a bokor károsodásának veszélye.

Amikor eljön a megfelelő idő, ki kell szereznie a kerti metszőt és a fűrészt a szerszámokból, élesíteni és fertőtlenítő vegyületekkel törölni. Az előzetes előkészítés nem kevésbé fontos a hatékony kialakuláshoz, mint a végrehajtás szabályainak és sémáinak ismerete.

Tavaszi munka

A tavaszi képződményt gyakran használják, ha fedetlen szőlőt termesztenek egy boltozaton vagy egy pavilonban. A tavaszképződés gyakori azokban a régiókban, ahol hideg a tél. Ha januárban és februárban súlyos fagyok voltak, akkor a vékony ágaknál fennáll a fagyás lehetősége. A növény minden fagyott részét eltávolítják.

A munka akkor kezdődik, amikor a lé még nem folyik át a szőlőn. Vagyis a rügy ébredési szakaszáig, majd a levelek kialakulásáig. Ha később, a tenyészidőszak elején vagy virágzás előtt levágja a szőlőt, el kell felejtenie a jó termést.

A kialakulás idejét az egyes régiókhoz külön-külön kell kiválasztani. Északon a kertészkedés megkezdésének kedvező hónapja a május. Délen más a helyzet. Így a híres borász, N. Puzenko sikeresen alkalmazta a szőlőmetszést február végén. Ebben az időszakban nem sír. De még akkor is, ha a levet felszabadítják a vágásból, nem csöpög a vesére, a kender alsó oldalára áramlik (ferde vágás). A lényeg, hogy a szőlőt ne mínusz alatti hőmérsékleten kell metszeni.

Nyári alakítás

A nyári képződés a felesleges növekedés kitöréséből, csipkedésből és csipkedésből áll.

Ezt a szőlőmetszést "zöldnek" nevezik. Egészségügyi célokra végzik. A hajtások levágása a vékony mostoha fáktól és a felesleges levelektől lehetővé teszi, hogy elegendő napfényhez jussunk, ami szükséges egy termő növényhez.

A szőlők helyes egészségügyi alakításával a teljes terméshozam nyáron nő, és maga a kultúra megkapja a növekedés és fejlődés minden szükséges feltételét. A nyár bármely hónapjában kerül megrendezésre. Délen ezt megengedik májusban.

Őszi képződés

Az őszi képződés takarónövények termesztésére alkalmas.A szőlő helyes metszése lehetővé teszi, hogy a növények jól teleljenek, és megakadályozzák a rejtőzködési hibákat.

Az őszi képződés 2 szakaszból áll. Az első célja a lombok eltávolítása a betakarítás után. A második szakasz a felesleges ágak eltávolításából áll. A lényeg, hogy az első fagy megjelenése előtt befejezze. Alacsony hőmérsékleten nehéz a szőlőt helyesen metszeni. A szőlő törékennyé válik és elszakad, amikor megpróbálja vágni.

Metszési módszerek

Fontos, hogy a szőlőpalántát bizonyos módon vágják ki: rövid, hosszú, közepes vagy kevert. A szőlő metszésének minden módszerének megvannak a maga jellemzői, amelyeket egy kezdő borász számára még a palánták ültetése előtt is fontos megérteni.

A növény kialakulása fontos

A működési módszer kiválasztásakor a kultúra változatossága, valamint a szőlő kora és elhanyagolása vezérli őket. A szőlőbokor megfelelő metszéséhez az egyes eljárástípusokra vonatkozó szabályok betartása szükséges:

• Rövid. Az ágak jelentősen lerövidülnek, csomópontokat hozva létre. Csak 2-4 szem szükséges. Ez egy fiatalító metszés, mivel célja az új hajtások növekedésének feltételeinek megteremtése.
• Átlagos. Minden éves hajtásnak legfeljebb 8 rügyet kell tartalmaznia. Összesen legfeljebb 50 rügy marad a növényen.
• Hosszú. Ritkábban használják, mert sok fajtára nem alkalmazható. Alkalmas ázsiai kultúrákhoz. Mazsolához és néhány más csemegeszőlőhöz is használják. Legfeljebb 15 szem marad az ágakon.
• Vegyes. Ez a legnépszerűbb módszer, amely rövid és hosszú alakító elemeket tartalmaz. A fiatal ágak egy részét "csomóért" eltávolítják (azaz legfeljebb 1-2 rügyet), a másik rész pedig a terméshez jön létre.

Az ültetett növény nem megfelelő formája a palánták gyenge növekedését, az aktív termésre való felkészületlenséget és a gyümölcs érését fenyegeti. Fontos, hogy a kialakult normákkal összhangban fogalmazzunk meg.

Metszési rendszerek

Vágja le az ültetett szőlőt egy éves kortól. Az első képződést tavasszal hajtják végre. Technológiája a termésidőszakig évente változik.

Összesen 2 séma létezik egy fiatal bokor öntésére. Az ültetett szőlőt ajánlott metszeni szokásos vagy nem szabványos módszerrel. Egy kifejlett, kifejlett és gyümölcsöző növény esetében az öntésre más szabályok vonatkoznak.

Bélyegző módszer

Jobb a nem takaró fajtájú, télálló szőlőt levágni a szokásos módszerrel.

Az első szokásos szőlőmetszést az első tavasszal hajtják végre, egy fiatal csemete ültetése után. Évente megismétlik, amíg a kultúra el nem éri az ötéves kort. A munkát az utasításoknak megfelelően végezzük:

• Az éves bokor kialakulását 2 szemre végezzük. A feladat 2 erős hajtás megnövekedése a kétéves kor elérése előtt.
• A kétéves csemete megköveteli egy hajtás - a leendő szár - kialakulását. A legmagasabbat 2-3 rügyre vágják. A második rövid, legfeljebb 3 rügy. Ez lesz tartalék.
• A hároméves növény kialakulása a "kordonvállak" (ujjak) létrehozására redukálódik. Minden fiatal növekedést eltávolítunk. Csak 2 felső hajtás maradt. Az egyiket 2 szemre vágják. A második az 5-6.
• A 4. évtől megteremtik a feltételeket a korábban létrehozott hüvely növekedéséhez. A legerősebb ágak maradnak, a többit eltávolítják.
• Az 5. évben kialakul a gyümölcslánc alapja. A megtermett ágakat 2-3 rügyre vágják.

6 éves kortól kezdve az alakítás vegyesen történik: rövid és hosszú metszés. Az alsó hajtást rövidesen a harmadik kukucskáló vágja le, a magasabbat pedig hosszú úton vágja le - 6-8 rügy marad. A következő évek nagy hajtása gyümölcsöző szőlő lesz.

Nem takaró fajták esetében függőleges kötés a huzalhoz vagy szögben alkalmas. A kultúra borító fajtáit leginkább könnyű ívvel lehet megkötni. A szőlőt ilyen módon vágva, már 5 évvel az ültetés után, ízletes bőséges terméssel kedveskedik a tulajdonosnak.

Stampless módszer

Alkalmas fajták takarására.Ha egy ősszel gyökerező szár 2-3 hajtást adott a tavaszig, akkor nem érinti őket. A kultúra menedékhelyének kedvező időpontokban a fiatal hajtásokat a földhöz hajlítják és földrétegbe temetik. Csak jövő tavasztól végeznek munkát metszővel.

Egy másik módszer a francia Guyot alakítás. Megkülönbözteti az igény, hogy a metszőkkel már az első évben dolgozni kell, amikor 1 vagy 2 fiatal hajtás jelenik meg. A kialakulás kedvező napja március eleje.

A bélyegzővágás a következőképpen történik:

• Az első évben. Ha 1 hajtás képződött, akkor 4 szem, ha 2, akkor 2 szem rövidíti meg.
• A második évben a feltörekvő hajtásokból csak 4. maradt 2 szemre vágva.
• A harmadik évben kialakulnak a gyümölcsös kapcsolatok. Mindkét ujján 2 szőlő marad. Az alsó 2 szemre rövidül, a másodikat hosszú úton vágják. 7-15 rügy maradt a felső szőlőn.

A következő években a fiatal szőlő metszése 4 gyümölcskötésű ág megőrzésén alapul. A növény ventilátor alakot kap. Az összes szabály szerint metszett bokor jó termést ad már 4-5 évvel az ültetés után, megfelelő gondozás mellett.

Termő bokor kialakulása

Fontos a helyes metszés

Ez a szőlőmetszési séma csak érett bokrok számára alkalmas. A termőbokorral végzett munkát a gyümölcsszőlő és a csomó rendszeres megújulása jellemzi. A régi, gyümölcsös erőteljes hajtást pótcsomóra vágják. Az újonnan termesztett szőlő a kultúra későbbi fejlődésének és növekedésének anyaga. A szőlőt, amely közelebb van a hüvelyhez, 2 rügyre vágják, a második - 5-7-re.

Minden további évben az évelő növény metszése egyszerű szabályra redukálódik: a hüvelyhez közelebb eső hajtást rövidesen levágják, a felső szőlőt pedig hosszúra vágják. A helyesen kivágott bokor sok éven át bőséges terméssel örömet okoz a tulajdonosnak.

Egy elhanyagolt növény kialakulása

Az indított szőlőt ősszel metszik, amikor a növény ágain nem marad levél. A benőtt növény kialakítását szintén kora tavasszal hajtják végre. Először minden száraz ágat eltávolítunk. Miután a növény meg van formálva.

A szőlőskertben végzett munka során egy szabályt vesznek figyelembe: a gyümölcsláncot az éves hajtásokból készítik. Ha a fennmaradó ágak nem elegendőek a kiválasztott alakzat alapjának kialakításához, az eljárást a következő évben megismételjük.

Speciális vágás

A szőlőmetszés sajátosságai között van hely a nem szokványos alkalmaknak. A kezdő borászok leggyakoribb problémája a bokor fagyása télen. A szőlőskertek tavaszi fagyoktól is szenvednek.

Ez nemcsak a rossz fagyállóságú fajtákra veszélyes, hanem a nem takaró növényfajokra is. Ha márciusban a szőlőültetvények ellenőrzésénél fagyás jeleit találták, az ültetvényeket újraélesztik. Kiderül, hogy ezt csak a sérülések ellenőrzése után teszi helyesen.

A bokor télen megfagyott

Az első dolog, hogy ellenőrizze a vesék vitalitását. A metszéseket a szemen végezzük. A rügyeket az ág tövétől a tetejéig vizsgálják. A gyors gyógyulás kedvező jelei zöldek a bemetszés helyén. Ha a szem a külső film alatt barna vagy fekete, akkor megfagy, és nem képes helyreállni. A szőlő vizsgálata után meghatározzuk az elhullott rügyek teljes százalékát.

Ha a fagyott szemek száma nem haladja meg a teljes számuk 80% -át, a növény megmenthető. A legfontosabb az, hogy több szem maradjon a gyümölcsláncokról, mint a szokásos szőlőmetszésnél. Ha a termőkarok ősszel alakultak ki, akkor kiderül, hogy a betakarítást tőlük kapják.

Ha a rügyek több mint 80% -a elpusztult, a szőlőt a kezdőknek tavasszal két szakaszban kell metszeni. Az aktív nedváramlás megkezdése előtt elvégzik az első munkát: eltávolítják az élettelen ágakat és hüvelyeket. Amikor a szőlő adja az első zöldet, a képződés második szakaszát hajtják végre - a fertőtlenítést. Minden fiatal növekedést eltávolítunk.

Nehezebb, ha a bokor teljesen megsérült.Az összes szem halálához meg kell vizsgálni a mostohák állapotát (fagyállóbbak). Ha ezek is fagyottak, akkor a törzs vagy a teteje föld alatti részének hajtásaiból gyümölcsláncok keletkeznek. Ha a bokor a felszínen nem mutat életjeleket, akkor le kell vágnia az ültetett szőlőt a "fekete fejre".

A fagyott ágakat el kell távolítani

A szőlőt beásták, hogy levágja a kagylót egészséges részéig. Ha a keletkezett csonkot földdel megszórja, az hamarosan fiatal hajtásokat fog eredményezni, amelyek megfelelő gondossággal teljes értékű bokorrá fejlődnek.

A gyökerek megdermedtek

Ha a rügyek teljesen elhaltak, ellenőrizze a növény gyökereinek állapotát. Fagyhatnak. Ebben az esetben a gyökérzetet gondosan kiássák (a lyuk mélységének különböznie kell) annak érdekében, hogy a különböző részein vágásokat végezzenek. A fehér egészséges gyökereket jelez. A részben fagyott gyökér barna, míg a teljesen elhalt gyökér barna vagy fekete lesz.

A gyökérzet vizsgált folyamatainak átmérőjét is figyelembe vesszük. Ha a 3 mm-nél kisebb átmérőjű gyökerek fagyott bokorban szenvedtek, az ültetvényeket könnyű megmenteni. A szőlőt metszjük annak érdekében, hogy enyhítsük a bokor terhét, és minden erejét felhasználjuk a helyreállításhoz.

A bokor jégesőtől szenvedett

A fiatal hajtásokat elpusztító tavaszi jégeső veszélyes a szőlőültetvényekre is. Ha megsérülnek, a szőlőt 1-2 rügyre vághatja. Később a kivágott hajtásokból hajtások jelennek meg. Csak erős fiatal hajtások maradtak, a többit eltávolítják.

A szőlőbokor ilyen metszése a tavaszi jégeső után elősegíti a szunnyadó rügyek felébresztését. Az új hajtások növekedése minden körülményt megteremt egy jövő nyáron megjelenő növény számára.

Tavaszi fagyok

Az ültetett kultúra szempontjából a legveszélyesebbek a tavaszi fagyok, különösen a szőlőben a nedv mozgásának időszakában. Még az éves szőlő is szenvedhet ettől az időjárástól. Lehetséges lesz a bokor újjáélesztése, ha a szőlőbokrot rövid metszéssel hajtja végre. Meg fogja teremteni a szükséges feltételeket a szunnyadó rügyekből származó hajtások növekedésének ösztönzéséhez.

Könnyebb a növény újraélesztése, ha csak a zöldek érintettek. Ebben az esetben meg kell rövidíteni az éves hajtásokat. Hagyjon 2-3 szem szegmenseket.

Következtetés

A metszési sémák és azok alapelveinek részletes tanulmányozása lehetővé teszi a kezdő szőlőtermesztők számára, hogy elkerüljék a növények gondozásában elkövetett hibákat. A szabályok megtanulása és betartása lehetővé teszi, hogy a szőlőtermesztést kedvenc dologgá változtassa.