A Berkutovskoe alma jellemzői
A 70-es évek végén tenyésztett Berkutovskoe almafa a téli fajták közé tartozik. A kapott hibrid egyesíti a rózsaszínű csíkos fajok és Antonovka jellemzőit. A gondozásban szerény kultúra rendkívül ellenálló a betegségekkel szemben.
A Berkutovskoe alma jellemzői
Leírás
Ez egy olyan fajta, amely ellenáll az alacsony környezeti hőmérsékletnek. A magas télállóság a Berkutovskoe almafa fő előnye. Ez a mutató attól a régiótól függően csökken, ahol a telek található - az ország közepén csökken, és a Volga régióhoz közelebb magas.
A minőség megőrzése szintén magas. A gyümölcsök hűvös szobában fekszenek legfeljebb hat hónapig. Az almákat májusig tárolják, és nem veszítik el minőségi jellemzőiket.
Ez egy gyorsan növekvő kultúra. Sokoldalúsága abban rejlik, hogy gyorsan alkalmazkodik a különböző hőmérsékleti rendszerekhez - nő Közép-Oroszországban és az ország északi részén.
Az első alma egy fiatal, legfeljebb 4 éves fán alakul ki. A termés évente meghozza gyümölcsét - stabil, jó minőségű termést eredményez. A gyümölcs bőséges megjelenése a beporzás módjától és a termelő által létrehozott feltételektől függ.
Egy fáról akár 70 kg betakarítás is betakarítható. A fajta szárazságálló, ami lehetővé teszi a termesztést meleg nyáron és alacsony páratartalom mellett.
A gyümölcs jellemzői
A fajta alma nagy méretű - átlag feletti. Egy alma súlya 170 g. Rekorddöntő gyümölcs súlya 250 g. Az átlagos almaátmérő 80 mm. Külsőleg Antonovka gyümölcséhez hasonlít, amelyet a Berkutovskoe hibrid előállításához használtak.
Az alma leírása:
- a felülete sima;
- apró dudorok vannak a bőrön;
- a héja egyenletes, sima, fényes fényű;
- a gyümölcsön nincs viaszplakk;
- az alma színe zöldtől sárgáig változik; éréskor jellegzetes pír jelenik meg;
- belül nincsenek szubkután pontok;
- ferde szárak - kis szög;
- a tölcsér átlagos szélességű;
- a csésze nem esik le, a legtöbb esetben zárva van.
Az alma magja hagyma alakú. A magkamrák nagyok. A csontok kúposak.
A gyümölcs pépje krémes, tejszerű színű, lédús, kellemes, de könnyű aromával rendelkezik. Az almák sűrű, de finomszemcsés szerkezettel rendelkeznek. Az érett gyümölcs íze édes, enyhén savanykás. A kóstolási pontszám eléri az 5 pontot.
Ez a fajta jól tolerálja a szállítást.
A gyümölcs célja egyetemes. Használhatók nyersen vagy főzve: almából kompótokat, gyümölcsleveket és lekvárokat készítenek.
A fa leírása
A Berkutovskoye almafajta átlagos magassága. Mérsékelten, de folyamatosan nőnek. Az almafa az első években eléri a 3 méteres magasságot. A korona közepes sűrűségű, de az ágakon bőséges a lombnövekedés.
A korona alakja kerek - az első évtől kezdve megfelelő metszéssel kell fenntartani. A fa kérge sima és egyenletes. Szürke színű, amely az évek során elsötétül. Az ágak egyenesek és 90 ° -os szögben nyúlnak ki a csomagtartótól.
Az almafának jó beporzókra van szüksége
A hajtások leírása:
- közepes vastagságú ágak;
- az egyenes hajtások kevéssé szőrösek;
- az ágak színe vörösbarna;
- a lencse mérete közepes;
- a közepes rügyek lekerekítettek és erősen az ághoz vannak nyomva;
- nagy, hosszúkás, lekerekített alakú zöld levelek;
- a lomb széle poros;
- a lemez felülete sima és matt.
Az ágakon közepes méretű virágok alakultak ki. Homályos rózsaszínűek. A virágzat alakja csészealj alakú. Közepes méretű és krémszínű rügyek.
A faj megfelelő terméshez jó beporzókra van szükség. Nélkülük az almafa elveszíti minőségi mutatóit. Erre azonos érési periódusú fajták alkalmasak. A Sinap almafa jó keresztporzó.
A betegségekkel szembeni ellenálló képesség átlagos: a lelőhely és a fa megfelelő kezelésével ritkán hat rá a varasodás vagy a lisztharmat.
Az ültetési anyag megválasztása
A választás egy telekre alkalmas ültetési anyag meghatározásával kezdődik. A Berkutovskoye fajta télállósága nem garantálja, hogy a palánta hideg éghajlaton gyorsan gyökeret ereszt. Minél hidegebb a tél, annál termékenyebb legyen a talaj.
A téli fajok fontos feltétele a vízszint. Minél magasabb, annál nehezebb nagy és egészséges fát termeszteni. A talajvíz lemossa a rizómát, és minden tápanyagot elveszít. Az almafa minimális talajvízmagassága 3 méter.
Az ültetési anyag kiválasztásának fontos kritériuma az életkora. A legjobb megoldás a kétéves palánták. Kitartóbbak, mint a társaik, és gyorsabban gyökereznek. A kétéves anyag alkalmasabb az őszi ültetésre. Sikerül alkalmazkodnia a környezeti hőmérséklet csökkenéséhez.
A kétéves palántának jellegzetes hajtásai vannak, amelyek segítségével meghatározható az anyag kora.
Jobb, ha nem veszünk zöld levelű palántát. Ennek ellenőrzéséhez megvizsgálják a gyökereket. Megfelelő oltáskor a gyökérnek rugalmasnak, de erősnek kell lennie. Ha leválik, rossz vakcinát adtak be.
Az ültetési anyagon nem lehet rothadás, folt vagy sötét folt. A gyökereknek nedveseknek kell lenniük, még akkor is, ha eladásra kerülnek - belül anyagcsere-folyamatok zajlanak, és a fiatal fa készen áll az ültetésre.
Jobb, ha palántákat vásárolunk egy óvodában. Teljes értékű almafa nő ki belőlük. A vásárlás után a rizómát ezen felül feldolgozzák és frissítik: az ilyen munka garantálja gyors növekedését a nyílt terepen.
Kiszállás
A jó gondozás gazdag termést biztosít Önnek
Az almafa ültetését hagyományosan több szakaszra osztják. Az első lépés egy telek kiválasztása. Nem választhat olyan síkvidéket, ahol a kert összes állóvize lefolyik. Jobb, ha jól megvilágított területet választunk a kultúrának megfelelő szomszédsággal - hasonló fajtájú alma.
A helyszín kiválasztásakor előkészítenek egy ültetőgödröt. Az előkészítő munkát 2 héttel a vetés előtt végzik. Ezt követően megszervezik a helyes gondozási módot - öntözés, a talaj trágyázása, az ágak metszése.
Időzítés
Az almafát évente kétszer ültetik. A tavasz és az ősz alkalmas ezekre a célokra. Az ilyen kiszállás feltételei:
- tavaszi leszállás. A hőmérsékleti rend meghatározó ebben a kérdésben. Tavasszal az ültetést addig végezzük, amíg az első rügyek kialakulnak a szomszédos növényeken. A legjobb megoldás az április. Ha a tavasz hamarabb érkezik, akkor a talaj állapotára kell összpontosítania. Amint felmelegszik, elkészítheti a leszálló gödröt;
- őszi leszállás. A második típusú leszállást egy hónappal a fagy megjelenése előtt hajtják végre. A szeptember végétől október közepéig tartó időszak alkalmas az előkészítő munkára.Ugyanakkor ki kell találni a palánta szigetelését, hogy legyen ideje felkészülni a tél beköszöntére. A szomszédos növények ekkorra már az összes levelet levetik.
Ha az őszi ültetés sikertelen, és nincs megfelelő időjárási körülmény, a kétéves anyagot tavaszig tárolják. Ehhez megbízhatóan betemet, amíg el nem jön egy kedvező időszak.
Leszálló gödör
Gödröt ásnak 14-15 nappal a kiszállás napja előtt. Ha tavaszi ültetést terveznek, akkor a gödröt ősszel lehet elkészíteni. Lehetetlen elvetni az anyagot ugyanazon a napon, amikor a lyukat ásták. Ilyen körülmények között a palánta nem gyökerezik meg. A gödör mélysége legalább 80 cm. Átmérője körülbelül 100 cm.
A gödörre a következő feltételek szükségesek:
- trágya. Amint a lyukat kiásták, a felső öltözködést bevezetik benne. Az ilyen tevékenységek gazdagítják a talajt, így a csemete gyorsabban növekszik. Szerves trágya van kiválasztva. A komposzt-szuszpenziót vagy a hamu és a szuperfoszfát keverékét vastag rétegben - legalább 4-5 cm-re - fektetik. E célokra a humusz alkalmas: előzetesen megvédik. Az első héten a szerves anyaghoz nem lehet hozzányúlni, és csak 7 nap elteltével ássák el a talaj felső rétegével;
- vízelvezetés. A Berkutovskoye fajta számára vízelvezető rendszert hoznak létre hiba nélkül - megakadályozza a víz stagnálását a rizómánál. Az ilyen munkát az ültetési gödör megtermékenyítése után végzik. A vízelvezető elemek törmelék és tégla darabok keveréke lesznek.
Az ültetés előtti lyukat nem öntözik.
Rendszer
A fa gyors növekedésének döntő tényezője a kertészeti növények közötti választott távolság. Az átlagos távolság közöttük 3-4 méter legyen. Ez a távolság figyelembe veszi az ültetési anyag készletét. Ha törpés növények vannak a közelben, 2-3 méteres távolság figyelhető meg.
Két hét múlva leszállást hajtanak végre. A magot előzetesen megtisztítják a felesleges talajtól és nedvességtől: ha tápanyagokkal a vízbe leülepedett. Ezt követően a palántát a lyukba helyezik, és a gyökereket szépen kiegyenlítik.
Fogót helyeznek el mellette - egy ilyen támasz lehetővé teszi a fiatal fa megfelelő irányú növekedését. A tetejére egy friss talajréteget fektetnek, amelyet gondosan tömörítenek. A csomagtartó körül talajhenger jön létre.
Megtartja a nedvességet és megvédi a gyökérzetet a káros környezeti tényezőktől. A palántát 3-4 vödör tisztított vízzel öntözik. Ezt követően a következő két hétben más eljárásokat nem hajtanak végre - a csemete időt kap az alkalmazkodásra.
Gondoskodás
A fajta könnyen kezelhető
A fajta igénytelen az ellátásban - a Berkutovskoye-t ugyanúgy termesztik, mint más almafákat. Szüksége van a talaj nedvességére, tápanyag-utánpótlásra és metszésre. Ezen eljárások nélkül az almafa nem ad stabil termést.
Ha a kultúra agyagos talajon nő, akkor az ápolás minimális. A rizóma önállóan szabályozza a tápanyagok mennyiségét. A homokos talajok kevésbé kedvezőek, és ha almafa nő rajtuk, akkor jobb növelni a gyökérzet táplálkozását.
Az alapellátást a következők egészítik ki:
- a talaj gyomlálása - el kell távolítani minden olyan gyomot, amely felesleges nedvességet von le a talajból;
- a talaj fellazítása - öntözés vagy trágyázás előtt -, egy ilyen esemény javítja a feltöltés minőségét;
- mulcsozás - lehetővé teszi a fa növekedésének fokozását.
A komplexumban az események biztosítják az almafának a stabil termés minden feltételét.
Az öntözés működik
A fajta szereti a rendszeres öntözést. Ebben az esetben az egyszerre alkalmazott nedvesség mennyisége a fontosabb, és nem az öntözések száma. Száraz nyáron sem szabad növelni az ilyen munka intenzitását. A túlzott nedvesség ellenkező hatást vált ki - a rizóma rothadni kezd, a levelek pedig elsorvadnak.
E faj almafája szárazságnak ellenáll, ezért nincs szüksége túlzott nedvességre. A fának évente legfeljebb 4 öntözésre lesz szüksége. Minél régebbi a kultúra, annál több nedvességre lesz szüksége. A palántákat 2-3 vödör vízzel öntözik.Felnőtt fa alatt legalább 60 liter folyadékot kell hozzáadnia.
A víz minősége határozza meg a gyümölcs minőségét. Stagnáló folyadékot ismeretlen eredetű szennyeződésekkel nem lehet bevinni. Az esővíz alkalmas egy almafa öntözésére, de meg kell védeni.
A forrásokból vett folyadékot felmelegítik: ehhez a vele ellátott edényt egész nap a napon hagyják. Jobb, ha nem veszünk vizet tavakból vagy folyókból, hogy ne fertőzzük meg a kultúrát patogén mikroorganizmusokkal.
Csepegtető öntözés van kiválasztva. Jobb, ha nem adunk hozzá minden folyadékot a gyökér alá, hogy ne mossuk ki a teljes termékeny réteget. Az öntözés után azonnal a talaj talaját mulcsozzák. Fűvel vagy szénával bélelve. Így a nedvesség kevésbé párolog el.
Meleg időben a legjobb, ha vizet permetezünk a koronára, hogy megnedvesítsük a lombot és az ágakat. Télire az öntözési munkálatok a tavaszi meleg beköszönte előtt leállnak.
Talajpótlás
A fák első öltözködése az első évtől kezdődik. Az első műtrágya az ültetési gödörből kerül a gyökérzetbe. Több hétig tart. Évente háromszor nagy mennyiségű tápanyagot alkalmaznak.
A tavaszi etetés nagyszámú petefészek kialakulását teszi lehetővé. Májushoz közelebb tartják. Nitrogén műtrágyákat alkalmaznak. Serkentik a fa gyors növekedését. Trágyát vagy humuszt használnak. Rendes füvet vagy leveleket adnak hozzá.
A petefészkek képződése során egy második etetést hajtanak végre. Felgyorsítja a gyümölcsök kialakulását és ellenállóvá teszi őket a különféle problémákkal szemben. Komplex műtrágyákat használnak. Bevezetik őket a kultúra gyökérzetébe.
A harmadik etetésre augusztus és szeptember között kerül sor. Ez az utolsó műtrágya az alma érése előtt. Ebben az időszakban nitrogén anyagokat nem szabad hozzáadni. Kényszerítik a fát a növekedésre, és a gyümölcs nem kap elegendő tápanyagot.
Télen a fát szigetelték és mulcsozzák, de nem trágyázzák. A programot jövő évtől megismétlik.
Metsző ágak
A metsző ágak alkotják a fa koronáját
A metszésnek két célja van - megvédi a termést a betegségektől és elősegíti a helyes koronaforma kialakítását. Ennek eredményeként az almafa képes ellenállni a gombás betegségeknek és stabil termést ad. A Berkutovskoye fajtához az egyik metszési lehetőség van kiválasztva:
- többszintű;
- bokros;
- kupás.
Minden koronaforma lehetővé teszi a gyümölcsök érését egy időszakban - nem lesz mesterséges árnyék, és minden alma megfelelő mennyiségű fényt fog kapni. A metszést tavasszal végezzük a petefészkek kialakulása előtt. Ellenkező esetben az ágak kihúzzák a felesleges nedvességet, és az almafának nehéz lesz helyreállnia.
A tavaszi metszés a korona alakzatának létrehozására összpontosít, így a görbe, sérült vagy nem megfelelően növekvő ágakat (hegyes szögben) metszjük.
Az őszi metszés felkészítheti az almafát a télre. Szükséges megszabadulni a sérült és beteg ágaktól. A kivágott helyeket fertőtlenítik. Ha ilyen egészségügyi munkát nem végeznek, tavasszal megjelennek a paraziták. Gyakran lehetetlen feleslegesen levágni az ágakat, különösen a gyümölcsképződés időszakában.
Megelőző munka
A kártevők vagy paraziták elleni védelem a kötelező ellátás fontos része. Az almafa jó ellenállása a varasodásnak az időben történő megelőzés eredménye. Ha a fát fungicidekkel kezeli, elkerülheti az olyan betegségeket, mint a moniliosis vagy a lisztharmat.
A kártevők károsítják a lombozatot és a gyümölcsöket. Fenyegetik a kertész betakarítását is. Ezek leküzdésére az év során legalább 10 teljes értékű kezelést végeznek. Ez a permetezés, a levelek átöblítése és a termés porozása.
Gombaölők és rovarölők keveréke segít elfelejteni a kártevőket. Tartályokban érkezik, és aeroszolként használják. Ezenkívül a fajta fái télre védettek - a szigetelés segít megbirkózni a faggyal, a hálók pedig a rágcsálók támadásaival szemben.
Termés
Az almafa a 4. évtől kezd meghozni gyümölcsét. Kevés lesz az első gyümölcs - legfeljebb 6 darab. A hozam évről évre növekszik.Az alma maximális száma hétéves termésből nyerhető. Az átlagos érési időszak október közepe.
A betakarítás október közepén érik
Az érettség akkor áll be, amikor az alma készen áll a tárolásra. Fekvés után a gyümölcs eléri a fogyasztói érettséget. A folyamat a betakarítás után 2-3 héttel ér véget. A gyümölcsök jellegzetes kellemes aromát árasztanak.
A gyümölcsöket tavaszig tárolják. Még márciusban is élvezheti a téli alma ízét. A fajta maximális eltarthatósági ideje 200 nap.
Tanács
A teljes betakarítás érdekében jobb, ha nem vetik be az egész kertet azonos fajtájú fákkal. Ha nincs keresztporzás, a gyümölcs kisebb lesz, és nem tárolható túl sokáig. Fiatal fákat ültetnek a felnőttek mellé. Ez a tényező befolyásolja a jövőbeni betakarítás minőségét is.
Ha a kultúra túl korán virágzik - 2-3 évig -, eltávolítják a petefészkeket. A gyümölcsöket nem szabad állni hagyni. Jobb azonnal betakarítani: ez meghosszabbítja eltarthatóságát.
Fajtaváltozat
A Berkutovskoe fajta korábban törpekocsin terem. Ehhez az ültetések sűrűbbek, és az almafa gondozása egyszerűbb. A törpe alfajtákat kis telkekre választják ki. A késői fajok a gyümölcs minőségében versenyeznek a korai fajokkal, de kevesebb megtermékenyítési költséget igényelnek.
Az ilyen alfajok alkalmasak hideg területeken történő termesztésre - nemcsak hogy nem szenvednek fagytól, hanem tavasszal és ősszel is gyorsan gyökeret eresztenek.
Növekvő régiók
A mérsékelt kontinentális éghajlat alkalmas a Berkutovskoye fajtára. A nedvességszint és a termikus rezsim tekintetében megfelel a növény minden követelményének. A fajta Oroszország és Fehéroroszország területén növekszik. A Volga-régió nyugati részén még az egyéves palánták is jól meggyökereznek. Karéliában a fajta gyorsan alkalmazkodik.
Ha az almafa feltételei nem megfelelőek, a kertész megfelelő gondossággal kiegyenlítheti őket. Ehhez a talaj többet műtrágyázódik, nő az öntözési munkák száma.
Kertészek véleménye
Az osztályzatok pozitívak. A kertészek szerint vannak hátrányai, de az előnyök meghaladják őket. A kultúra gyorsan meggyökerezik, ami nemcsak univerzálissá, hanem nagyon népszerűvé is teszi.
A fajta igénytelensége lehetővé teszi bármely területen ültetését. Ebben az esetben az ápolás elősegíti a körülmények javítását, ami befolyásolja a növény minőségi mutatóit.
A kertészek hangsúlyozzák, hogy ez az almafajta jó lehetőség, mert ritkán betegszik meg. A minimális profilaxis védelmet nyújt minden kártevő vagy parazita ellen.
Télen a fa nem igényel figyelmet magára: a betakarítás után hőszigetelik, tavasszal pedig gyorsan helyreáll. A metszés lehetővé teszi egy gyönyörű korona kialakítását, és az almafa minden kert díszévé válik.