Hogyan lehet káposztát termeszteni a szabadban
Annak érdekében, hogy a fehér káposzta nyílt terepen történő termesztése gazdag termést eredményezzen, be kell tartani a helyes ültetést, és a kultúrát minőségi ellátással kell ellátni.
Hogyan lehet káposztát termeszteni a szabadban
Fajtaválasztás
A káposztának többféle fajtája létezik: fehér káposzta, kelbimbó, karfiol és vörös káposzta. Hazánk területén gyakrabban a fehérfejű fajta található meg.
A szabadban történő termesztés legnépszerűbb fajtái a Grabovskii vid, Stakhanovka, Sprinter, Kolobok és Transfer. A negatív környezeti tényezőkkel szembeni ellenállás jellemzi őket, ami megkönnyíti az otthoni gondozásukat.
Ha friss saláták készítéséhez termel termékeket, válassza a Marshmallow, az Explosion vagy a Bella fajtákat.
A Kukharka vagy a Stakhanovka ideális típusnak számít a savanyúságokhoz. Hosszú távú otthoni tároláshoz a Sugar Loaf, Uliy vagy a Geyser fajták gyümölcsei megfelelőek.
Kültéri termesztés
A káposztát nem könnyű helyesen termeszteni, mert a nyílt terepen a termést kártevők és betegségek támadják meg. Különösen fontos figyelembe venni a kimutatott talajnedvességet: a talajban lévő nedvességfelesleg a gyökérzet megbetegedéseihez vezet.
A fehér káposzta fajtákat palántákban termesztik, ha mérsékelt vagy hűvös éghajlatú területen ültetik őket. A palántákat előre megkeményítik a betegségek kockázatának csökkentése érdekében.
Különös figyelmet fordítanak a helyszín kiválasztására: a fehér káposzta minden fajtája fotofil. Jól megvilágított területekre kell ültetni őket.
Ha betartja az összes ajánlást, könnyű önállóan kiváló minőségű termékeket termeszteni.
Palánta előkészítése
Jobb, ha előnyben részesítjük a palánta ültetési módszerét. Először magokkal határozzák meg. Megvásárolhatók szaküzletben, vagy otthon is használhatók. Saját anyagát megfelelően kell feldolgozni:
- Helyezze meleg vízbe (kb. 60 ° C).
- Alaposan öblítse le folyó hideg víz alatt.
- Fertőtlenítőszerekkel és növekedésserkentőkkel kezelje: oxychom, mangánoldat vagy Bordeaux folyadék. A magokat 20-30 percig áztatják: ez elegendő az összes baktérium és mikroorganizmus elpusztításához.
- Öblítse le folyó víz alatt, és tegye a fagyasztóba.
A magvetés ideális ideje március közepe. Jobb, ha a magokat külön konténerekbe ültetjük: ez jelentősen csökkenti a gyökérzet károsodásának kockázatát nyílt talajba történő átültetéskor.
A vetőmag csírázásának optimális feltételei
A palántákat meg kell keményíteni
Amíg az első hajtások nem kezdenek kialakulni, a helyiségben körülbelül 22 ° C hőmérsékletet kell megfigyelni. 2 hét múlva 10 ° C-ra kell csökkenteni. A levelek kialakulásának pillanatától a hőmérsékletet ismét 18 ° C-ra emelik.
A levelek megjelenése után palántákkal ellátott edényeket helyeznek a ház napos oldalának ablakpárkányára. A konténereket minden nap az utcával ellentétes oldalon fordítják. Ez lehetővé teszi a palánták egyenletes kialakulását.
Amikor 2 pár levél képződik a növényen, naponta kiviszik. Az első napokban a fehér káposzta palántáinak legfeljebb 30 percig szabadon kell lenniük. Minden nap megnövelik a szellőztetési intervallumot, hogy megkeményítse a növényt a nyílt terepen történő jövőbeli ültetésre.
Talajigény
A jövőbeni betakarítás és a palánták minősége a talajtól függ. Figyelnie kell a talaj sav-bázis egyensúlyára: nem haladhatja meg a 4% -ot. Ha a szint jóval magasabb, akkor a földet mésszel kell feldolgoznia.
- a kérdéses növényt nem retek, paradicsom vagy cékla után ültetik: ezek a zöldségek negatívan befolyásolják a talaj termékenységét;
- előnyben részesítik azokat a területeket, ahol korábban uborkát, borsót, babot vagy burgonyát termesztettek.
- csak termékeny talajt válasszon, nagy mennyiségű tőzeget kell tartalmaznia; előnyben részesítik az agyag nélküli laza talajt.
Leszállás nyílt terepen
A fehér káposzta szabad talajra vetése csak akkor lehetséges, ha a növényen 2-3 levélpár képződött. Várják, hogy a talaj felmelegedjen az optimális hőmérsékletre, 13-15 ° C-ra. A telepítés legjobb időpontja május vége - június eleje.
A fehér káposzta helyes ültetéséhez be kell tartania egy bizonyos rendszert. A sorok közötti távolságnak általában 75 cm-nek kell lennie, de a furatok közötti távolságnak 50 cm-nek kell lennie.
Az agrotechnika ültetése nemcsak egy bizonyos távolságon, hanem előkészítő intézkedéseken is alapul. Mielőtt a kultúrát a megadott időpontban elültetnénk, minden egyes kútba legalább 1 liter vizet öntünk, és kb. 500 g öblítőt öntünk. Ez növeli a talaj termékenységét és egyszerűbbé teszi a gyökérzet talajhoz való tapadását.
Gondozási tanácsok
A megfelelő gondozás növeli a terméshozamot
Fontos betartani a fehér káposzta termesztésének és gondozásának szabályait. A növényeket legfeljebb napi 3-4 naponta öntözik. Az öntözést csak reggel vagy este végezzük.
A kultúra megtermékenyítésre szorul. Az első etetést 3 héttel a nyílt terepre történő ültetés után hajtják végre, foszforvegyületek vagy szerves műtrágyák (trágya vagy mullein) felhasználásával. A második etetést az első után 14 nappal végezzük. Ebben az időben célszerű káliumot és foszfort használni. További megtermékenyítést alkalmazunk, ha a növekedés késik vagy rossz a gyümölcsképződés.
A fehér káposzta gondozása rendszeres gyomlálást és gyomlálást jelent. Az öntözés után a talaj minden alkalommal fellazul. A gyomlálás mélységének 6-8 cm-nek kell lennie. Ez a feltétel szükséges ahhoz, hogy a gyökérzet a szükséges mennyiségű tápanyagot és oxigént befogadja.
Betegségek és kártevők
A fehér káposzta termesztése a nyílt terepen tele van betegségek és kártevők megjelenésével. A leggyakoribb problémák közé tartoznak a legyek, a pillangók, a levéltetvek, a bolhabogarak vagy a kulacsok.
A legyek megjelenésének fő tünete a gyökérzet megsemmisülése. A korai ültetés megelőző intézkedés. Május elejére, amikor a légy aktívan szaporodik, a növény teljesen meggyökerezik. A tenyészetet inszekticid készítményekkel kezeljük. A feldolgozást hetente egyszer végzik a parazita teljes elpusztulásáig.
Hamvoldat segítségével megszabadulhat a bolháktól (10 liter vízhez 4 kg fahamu kerül felhasználásra). Szappanos vízzel vagy Bordeaux folyadékkal is permetezik a bokrot. A professzionális inszekticidek vagy szappanoldatok hatékony módszerek a levéltetvek elleni védekezésre. A kártevő lepkék megszabadulása érdekében burgonya vagy paradicsom tetejét tinktúrával használhatja.
A Keel gombás betegség a következőképpen nyilvánul meg: a növényen növekedések keletkeznek, a levelek elsorvadnak. Erre a betegségre nincs gyógymód. Az ágyak megtakarításának leghatékonyabb módja az összes sérült bokor eltávolítása és a kert elől történő elégetése.Ezt követően a talajt mésszel kezelik, 3-6 évig ezen a helyen nem vetnek növényeket.
Betakarítási és tárolási technológia
A betakarítást csak akkor végezzük, amikor a gyümölcs eléri az 1 kg súlyt. Várhat a súly növekedésével. Napos időben szüretelték. Levághatja a káposztafejeket, és egymásra rakhatja az alagsorban. A későbbieket kivágják, majd az alagsori földbe ásják. Fontos, hogy a szár 3 cm hosszú legyen: ez nagymértékben csökkenti a sérülések vagy fertőzések kockázatát.
A nagy káposztát polcokon tárolják, de úgy, hogy a fejek ne érjenek hozzá. Minden gyümölcs a saját csonkján van felfüggesztve. A technológia szerint a pozícionálásnál fontos a helyes távolság megtartása: körülbelül 25 cm-re egymástól.
A pincében a hőmérsékletnek mindig 1 ° C körül kell lennie. A termést ilyen körülmények között május elejéig tárolhatja. Figyelmet fordítanak az alagsori páratartalomra is: az ajánlott szint 90-95%.
Következtetés
Minden nyári lakos önállóan próbál zöldségeket termeszteni. Annak érdekében, hogy ne kövessenek el hibákat, amelyek a hozam csökkenéséhez vezetnek, kövesse az alapvető ajánlásokat.