A káposzta expressz leírása
A karfiol az egyik fő diétás étel lett, nemrégiben megjelent a kertészek ágyain. Az egyik legnépszerűbb típus az Express f1 káposzta, amely magas hozamú és kiváló ízű.
A káposzta expressz leírása
A fajta jellemzői
A Karfiol Express MC korai érésű zöldség. Fő minősége a magas és stabil hozam. A szelekció során kínai karfiolt és házi fehér káposztát használtak. Ez lehetővé tette az éghajlati viszonyainkhoz alkalmazkodni képes keleti finomság megszerzését.
Az expressz szerelmes volt a kertészekbe, mert ellenáll a sok betegségnek és az őszi fagynak. Az f1 hibridek egyetlen hátránya, hogy évente új magokat kell vásárolni, mert a második generációban a hibridek elveszítik az anyanövények összes tulajdonságát. A karfiol szeszélyes a talaj összetételében és a trágyázásban, ezért a növekedési folyamat nehezebb, mint a hagyományos fehér káposzta növényeké.
Külső leírás
A káposzta expressz kompakt virágzataival és ízlésével megkülönböztethető, nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, hatékonyan eltávolítja a méreganyagokat a belek megzavarása nélkül. Aktívan használják főzéshez, sózáshoz, fagyasztáshoz télen történő további feldolgozással.
Az Express f1 hibrid fajta leírása:
- az aljzat a talajszint fölé emelkedik;
- lekerekített fejek, igazítva;
- a virágzatokat fehér-krém árnyalattal festik;
- átlagos súlya 300-500 g.
Növekvő
Az Express fajta korai karfiolja szereti a jól megvilágított területeket, nagyszerűen érzi magát a szabadban és a fűtetlen üvegházakban. A magvetés március-áprilisban kezdődik. A fajta jól fejlődik olyan elődök után, mint a paradicsom, burgonya, padlizsán, hüvelyesek.
A talajt ősszel, közvetlenül a betakarítás után készítik elő. Az ideális megoldás a semleges pH-jú agyagos talaj. A művelés után ásványi műtrágyát juttatnak a talajra. Megnövekedett savasság mellett a meszet 14 nappal az etetés után adják hozzá. Tavasszal nem ajánlott a talaj művelése, csak lazítása.
Transzplantáció
A palántákat legjobban tőzegedényekben lehet termeszteni.
Ha a magokra vonatkozó utasítások tartalmaznak megjegyzéseket az előkezelésről, akkor semmit sem kell tenni, különben a fertőtlenítést a "Fitosporin" oldattal végezzük. Ez lehetővé teszi a növekedés stimulálását és a káros mikroorganizmusok elpusztítását.
A magokat ajánlott 2-3 db-os külön tartályokban ültetni. A korai karfiolnak nincs erős gyökérzete, ezért nem tolerálja a szedést. Az ideális lehetőség egy tőzegfazék. A palántákkal együtt szabad földbe helyezhető.
A magokat 0,5 cm-rel a talajba temetjük, majd meleg, leülepedett vízzel öntözzük, és fóliával letakarjuk, amíg az első 2-3 teljes levél megjelenik, majd a filmet eltávolítjuk. Amint a palánták megerõsödnek, szerves trágya kerül kijuttatásra. Az öntözést a talaj kiszáradásával végzik.
Nyílt talajmerülés
A palánták telepítése előtt megkeményednek. A növényeket fokozatosan megtanítják friss levegőn tartózkodni. Ez körülbelül egy hétig tart. Már májusban, amikor 5 teljes értékű levél jelenik meg, elvégezheti a végső szedést a szabad földre.
A növények nem nagyok, ezért a bokrok közötti lépés 30-40 cm-re hagyható.Ez elég a jó táplálkozáshoz. A sorok között 60 cm távolságot hagyunk, hogy szabadon hozzáférhessünk a növényekhez.
Gondoskodás
Az Express karfiol termesztésében a legfontosabb a megfelelő gondozás. Az öntözést 3-4 naponta végezzük, forró időben ez gyakrabban lehetséges. Minden nedvesítés után a talajt mulcsozzák. A készítményben nitrogénnel rendelkező gyökértrágyákat 2-szer alkalmaznak, amíg a petefészkek megjelennek.
Kiváló felső öltözködés a gyógynövényes főzet hígított ökörfarkkeverékkel kombinálva. Ez a kompozíció alkalmas műtrágyának, és egyúttal megvédi a talajt a nedvességvesztéstől. Öntözés után nem szabad megfeledkezni a talaj lazításáról. A petefészkek kialakulásának kezdetétől áttérnek a lombozatra az összetételben lévő aktív ásványi anyagokkal.
Betegségek és kártevők
Az Express fajta korai karfiolja fogékony a fekete lábbetegségre. Hatással van a gyökérzetre, még a csemete csírázásának szakaszában is megjelenhet, ezért olyan fontos az előzetes fertőtlenítés elvégzése a Fitosporinnal. Ezen eszköz használata nemcsak a káros mikroorganizmusok elpusztításában, hanem a mag ásványi anyagokkal való gazdagításában is segít.
Rosszindulatú kártevők a medve, a káposztalégy, a csigák. A karbofosz bevezetése a lyukakba a palánták szedése előtt segít megvédeni a medvét. Az ültetvény öntözés után fahammal történő megtermékenyítése segít elkerülni a meztelen csigákat. A káposztalégy elterjedésének elkerülése érdekében jobb, ha virágokat ültetünk az ágyak köré erős aromával, amelyek elriasztják a kártevőket.
Következtetés
A fehér káposzta a veteményeskertek kedvence, de nem is olyan régen elkezdték az emberek az ízben gazdag és sok tápanyagot tartalmazó karfiol ültetését. Az egyik legnépszerűbb fajta manapság az Express F1. Bármilyen körülmények között jól gyökerezik, és nagyszerűen érzi magát az üvegházakban és a szabadban.