A karfiol legjobb fajtáinak leírása

0

1228

Cikk besorolása

A termesztés során a karfiol minden fajtája sokkal több erőfeszítést igényel a kertésztől, mint a közönséges fehér fajták. A megfelelő ültetés és gondozás iránti igény ellenére ezek a növények sokkal több tápanyagot tartalmaznak, amiért nagyra értékelik őket. Vegye figyelembe a karfiol legjobb fajtáit és termesztésük jellemzőit.

A karfiol legjobb fajtáinak leírása

Leszállási szabályok

Ha figyelembe vesszük a leszállás elvére vonatkozó általános ajánlásokat, több fő szempontot kell kiemelni.

1. A palántáknak szánt összes magnak először a feldolgozási folyamaton kell keresztülmennie. Ehhez 20-30 percig mangánoldatba helyezzük (1 liter vízhez kb. 2 mg gyógyszer) vagy forralt vízbe (60 ° C hőmérséklet).
2. A karfiol fajtáinak és hibridjeinek magjait speciális általános tartályokban végzik. A furatok közötti távolságnak 5-7 cm-nek kell lennie.
3. Az első hajtások megjelenését követő 12. napon fontos a palánták megkeményedése. Ez lehetővé teszi, hogy ellenálljon a szélsőséges hőmérsékleti viszonyoknak és a magas páratartalomnak.
4. A korai karfiol fajtáinak nyílt terepen történő ültetését csak akkor szabad elvégezni, ha a talaj felmelegszik 10 ° C-ra, a levegő pedig 20-23 ° C-ra. A késői fajtákat 16-18 ° C hőmérsékletre ültetjük. Ha alacsonyabb a hőmérséklet, akkor 1 hónap múlva a növény nyilakat kezd kialakítani.

Gondozási tanácsok

Ahhoz, hogy kiváló minőségű és ízletes termékeket kapjon, emlékezzen a helyes öntözésre. Az első 14-18 nap, a nyílt talajba ültetés után, a karfiol minden fajtájának gyakori, de nem bőséges öntözésre van szüksége: 3-4 alkalommal 1 alkalommal. Körülbelül 2-4 liter meleg vizet öntünk minden bokor alá. A jövőben csak hetente egyszer kell öntöznie a növényeket, minden bokor alatt körülbelül 5 liter vizet öntenek.

A bolhabogarak és bogarak megelőzése érdekében a növényeket meghintjük fahamu porral. Minden bokorban körülbelül 50 g pornak kell lennie. Csökkentheti a pillangók és levéltetvek megjelenésének valószínűségét, ha hagymás vagy fokhagymás héj tinktúrákkal permetezi be. Körülbelül 200 g héjat öntenek 10 liter vízbe, és egy napig ragaszkodnak hozzá. A permetezést 10 naponta végezzük.

A talaj felső kikészítését ősszel végzik. Szerves műtrágyákat (humusz, tőzeg vagy jegesedés) juttatnak bele, utána felszánthatja a területet. A vegetációs időszakban humuszt (kb. 2 kg / 1 m2) vagy madárürüléket (5 kg / 1 m2) kell a talajba juttatni. Fontos figyelni arra, hogy a karfiol milyen fajtáival ültette el kertterületét, mert előfordulhat, hogy némelyiket meg kell műtrágyázni.

Hógolyó

A hógömb korán érő fajta. Az orosz szelekció eredménye, amelyet a Szibériai Kutatóintézetben neveltek a 21. század elején. 2003-ban a fajtát felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. Ideális termesztésre Oroszország északnyugati részén. A növény tenyészideje a nyílt talajba ültetés pillanatától számítva körülbelül 70 nap, vagyis a növény az első hajtások kialakulása után 100 nappal kezdi megtermékenyíteni. A palánták vetőmagjainak ültetését március elején hajtják végre, és nyílt terepen ültetni csak áprilisban lehet.

A külső levél rozetta közepes méretű. E fajta karfiol gyümölcse körülbelül 800 g. Ovális alakú káposzta. A fej színe fehér. A leírás szerint a levelek világoszöld színűek. Az ízgazdagság miatt a karfiol ezen változatát az egyik legjobbnak tartják (íze gazdagabb, mint a brokkolié). Fogyasztható frissen vagy felhasználható saláták készítéséhez.

Nevelhető mind palánták segítségével, mind magok fólia alá ültetésével. Az ültetést május elején hajtják végre, az 50x60 cm-es séma szerint. A fő előnyök a következők:

• magas hozamok;
• a káposztafejek tömörsége;
• a betegségekkel szembeni ellenálló képesség.

Bruce

A fajta jó tulajdonságokkal rendelkezik.

A karfiol hatalmas fajtái és hibridjei közül fontos kiemelni a Bruce fajtát. Ez az első generációs hibrid világszerte elismert. Holland területén tenyésztették. A növény a nyílt terepbe ültetés pillanatától számított 60 nap múlva kezd érni. A gyümölcs színe világossárga, a leveleket zöld árnyalatok jellemzik.

A leírás jelzi, hogy az ilyen típusú fejek önbújó tulajdonságokkal bírnak, azaz nem félnek a hirtelen hőmérséklet-változástól és a rengeteg napfénytől. Ez a tulajdonság lehetővé teszi a gyümölcs számára, hogy megőrizze megjeleníthető megjelenését, és nem romlik a nap hatására. A magzat súlya eléri az 1 kg-ot.

A Bruce karfiolmagokat március közepén kell elültetni. 25 nap elteltével az első hajtások megjelennek. Április közepén a palántákat a szabadba lehet ültetni. Leszállási séma 60x70 cm.

Fehér szépség

Ez a magas hozamú karfiol holland tenyésztés eredménye és az egyik legjobb fajta. A 20. század végén visszavonták. Közép-Oroszországban történő termesztésre alkalmas. Az érés a nyitott talajba ültetés után 120 nappal következik be.

Ennek a karfiolfajtának a levelei világoszöld színűek, enyhén viaszos bevonattal. A fej fehér, sűrű, ami megkönnyíti a betakarítási folyamatot. Egy gyümölcs súlya körülbelül 1,5 kg. Körülbelül 7 kg kiválasztott kiváló minőségű terméket lehet betakarítani 1 m2-ről. A fehér szépséget nemcsak saláták készítéséhez vagy friss fogyasztáshoz használják. Ez a karfiolfajta ideális konzerválásra vagy fagyasztásra, így télen friss, egészséges ételeket készíthet.

A magas hozam garanciája csak palántanevezéssel (1 hektártól kb. 700 kg-tól) történő ültetéskor figyelhető meg, de megengedett a fólia alatti vetőmagok segítségével növénytermesztés. Ebben az esetben 300–400 kg-ot takarítanak be 1 hektárról. A palántaültetési séma 40x50 cm távolságra van, a magokat a 30-50 cm-es séma szerint ültetjük.

Cortez

Ez a fajta karfiol az egyik legjobb, Hollandiában tenyésztették. 2001-ben a Cortes fajtát felvették az orosz állami nyilvántartásba. Alkalmas az ország középső és déli részén történő termesztésre. Késői fajtákra utal. A tenyészidőszak az első hajtások megjelenésétől számítva 120-130 nap.

A Cortes f1 kategória korán érő karfiolját apró, világoszöld levelek jellemzik, amelyek önzáródnak, ami lehetővé teszi a gyümölcs számára, hogy megőrizze vonzó megjelenését. Ha a káposzta feje narancssárga árnyalatot kap, akkor nem ajánlott használni. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcs ki volt téve a napsugárzásnak, ami csökkentette a benne lévő tápanyagok mennyiségét. A levél rozetta nem nagy. A fej terjedelmes, ovális alakú és gazdag fehér árnyalatú. Egy-egy gyümölcs súlya körülbelül 2 kg lehet. Úgy gondolják, hogy ez a legnagyobb típusú káposzta.

Az ültetést palánta módszerrel végezzük. A karfiolmagokat március közepén kell elültetni. Ajánlatos előre fertőtleníteni őket mangánoldattal - az alábbiak szerint készítheti el: körülbelül 2 mg gyógyszert kell hígítani 1 liter vízben.30 nap elteltével, az első hajtások megjelenése után, nyílt terepen kell ültetni. Leszállási séma 50x60 cm.

Következtetés

Ha kitalálja, hogy a karfiol mely fajtái a legjobbak, akkor kertjében csak magas hozamú és jó minőségű fajtákat termeszthet. Ez lehetővé teszi csak kiváló minőségű termékek fogadását további értékesítéshez, és jelentősen csökkenti a leszállásra és a távozásra fordított erőfeszítéseket.