A gombamérgezés jelei

0

1301

Cikk besorolása

A gombamérgezés nem ritka az életünkben. A termékkel az egész család megmérgezhető. A probléma az, hogy sokan nem értik a gombák sokféleségét, ami katasztrofális következményekhez vezet. Legjobb esetben az ember hányingertől, hányástól lesz, rosszabb esetben meghal.

A gombamérgezés jelei

Mámorforrások

Számos oka van annak, hogy az emberek ilyen típusú mérgezést kapnak:

• A mérgező gombákkal való mérgezés leggyakoribb forrása: a gombaszedők tapasztalatlansága.
• A második ok: a termék nem megfelelő főzése, ennek következtében mérgezővé válik. Különösen igaz ez a feltételesen ehető fajokra.
• A harmadik lehetőség: régi, romlott és elavult gombák főzése.

Gyakori jelek

A gombamérgezés első tünetei az étkezés után néhány órán belül megjelennek. Bizonyos esetekben a hatás időben távoli, és egy nap után jelentkezik.

A mérgezés leggyakoribb megnyilvánulása:

• akut szúró fájdalom a hasban;
• hányingert kezd érezni, majd a geg reflex kivált;
• gyomorrontás, puffadás van;
• a testhőmérséklet 38 ° C-ra emelkedik;
• a kezek és a lábak kihűlnek (a vérellátás romlik);
• az áldozat súlyos fejfájást érez, a feje elkezd forogni;
• a pulzus alig érezhető;
• általános fáradtság és letargia jelentkezik.

Az emberek jól markáns tüneteinek "csokorának" hátterében a gyomor és a belek nyálkahártyájának akut gyulladása van. Ezek csak a gombamérgezés általános jelei és tünetei.

Tünetek az egyes típusokhoz

Minden mérgező fajnak megvan a saját mérgezési tünete:

• Toadstool mérgezés. Izomszövetek fájdalmas fájdalmán, fejfájáson, valamint hasi fájdalmon keresztül nyilvánul meg. A személy hányni kezd, légszomj, görcsök, hasmenés véres váladékozással. Megértheti, hogy az embert az úgynevezett "vargánya gomba" mérgezte meg a hányás során a gyomorból kilépő tartalommal: hasonló a kávézacchoz. Bizonyos esetekben az ember kómába esik. Ennek a gomba mérgező anyagai veseelégtelenséghez vezetnek, ezért nehéz megmenteni az áldozatot. Az egyetlen kiút a szervátültetés.
• Amanita és beszélgetők. Az összes fenti tünetre az ilyen típusú gombákkal való mérgezés esetén a páciens fokozott nyálfolyást, izzadást, könnyezést, a vérnyomás éles csökkenését is észleli. A pulzus gyengévé válik és nehezen tapintható. Ezenkívül légszomj és görcsök is előfordulhatnak. A tanulók szűk, súlyos mentális problémák kezdődnek: hallucinációk, delírium jelennek meg. Gombamérgezéskor kóma lép fel.
• Párduc légyölő galóca. Ebben az esetben a mámor másképp nyilvánul meg, mint a korábbi helyzetekben. Szívdobogás figyelhető meg, az orr és a szem nyálkahártyája kiszárad, a pupillák nagyobbak lesznek.
• Morzsák és öltések. A fenti tünetek mellett az áldozatnak veseproblémái vannak, megnagyobbodott a máj és a lép. A mérgezés első jelei 6-10 órával a gombaevés után jelentkeznek.

Irina Selyutina (biológus):

A soronkénti mérgezést szezonalitása jellemzi: a tavaszi (középső végi) időszakra korlátozódnak. Leggyakrabban az ilyen mérgezés családi. A mérgezést okozó gombákat általában maguk az áldozatok gyűjtötték össze, vagy a piacról vásárolták. Számos szakkönyvben a húrokat a feltételesen ehető gombák csoportjára utalják, amelyek mérgező tulajdonságait a gyromitrin jelenléte okozza. A gomba élete során a hidrazinek mérgezőbb vegyületeivé alakul: M-metil-1M-formil-hidrazin (MPH) és 1C-monometil-hidrazin (MMH). Friss vonalakban az MMG mennyisége 50-300 mg / kg lehet, de egyes esetekben ez a mennyiség elérheti az 1200-1600 mg / kg-ot. Ha a vonalakat nem dolgozták fel kellően hőkezeléssel a használat előtt, a gyomor savas környezete provokálja a gyromitrin hidrolízisét, és mérgezőbb hidrazin vegyületek képződnek, ún. "Halálos szintézis". A májsejtekre hatva a hidrazinek a máj nekrózisának kialakulását idézik elő.

• Hamis habok és más hamis fajok. A hamis vadászok a kupak élénk színében különböznek az igazi ehető gombáktól: citrom színűek. Az epegomba mérgezése gyorsan bekövetkezik - 5 óra elteltével. Ez súlyos hányingerrel, hányással, hasi fájdalommal jelentkezik. Egy személynek súlyos zavarai vannak a gyomor és a belek munkájában, amelyet hasmenés (hasmenés) kísér. Ez a kép 24-48 órán át tart, majd az állapot stabilizálódik, helyreáll. Ez egy enyhe mérgezés, amelyet otthon valóban egyedül lehet gyógyítani. Csak szakember képes megelőzni a súlyos következményeket veszélyesebb fajokkal történő mérgezés esetén.

Gyermekkorban

Gyermekeknél, ellentétben a felnőttekkel, a gomba ételmérgezése 4-5 óra alatt jelentkezik.A betegség akut és súlyos. A hőmérséklet emelkedik, a gyermek hányingert kezd, ismételten hány, súlyos szédülést és hasmenést tapasztal. Ezek a gombamérgezés első jelei.

Terhesség alatt

Az első jelzésnél segítségre van szükség

A gombákat alkotó toxinok képesek behatolni a méhlepény falaiba, megzavarva a magzat természetes fejlődésének és növekedésének folyamatát. A terhesség alatt, a gombamérgezés során olyan betegség lép fel, amely fejfájással, hányással, hasmenéssel, a vérnyomás destabilizációjával jár együtt csökkenés, néha teljes eszméletvesztés felé. A gyakori hányás és hasmenés a szervezet kiszáradásához és a jövőbeni szüléshez szükséges nők tápanyagvesztéséhez vezet. Nincs vesztegetni való idő, feltétlenül szükséges az elsősegélynyújtás az áldozat számára.

Botulizmus

Olyan betegséget, mint a botulizmus, kiválthat egy konzerv és nem megfelelő körülmények között tárolt, elrontott vagy nem megfelelően elkészített termék.

Irina Selyutina (biológus):

A botulizmus halálos betegség, amelyet a Clostridium botulinum baktériumok és salakanyagai okoznak. A botulizmus tünetei gyorsan fejlődnek, de a gyógyulás ellenkezője - nagyon lassan. Ez az izomerőt és a szem megnyilvánulásait érinti. A központi idegrendszer és a belső szervek jól helyreállnak. Súlyos esetekben azonban szövődmények alakulhatnak ki - gennyes mumpsz és tracheobronchitis, valamint aspirációs tüdőgyulladás.

A betegség attól a pillanattól kezd haladni, hogy a kórokozó bejut a testbe, amely a talajban található a micélium spórái mellett. Ha az ételt rosszul mossák, tisztítják vagy alul főzik, a fertőzés bejut a véráramba.

A botulizmus jelei nyers vagy elavult gombával történő mérgezés esetén fél nap múlva jelentkeznek, néha jóval később - 1-3 nap múlva.

A mérgezés a következők révén fog megnyilvánulni:

• hányinger és hányás vágya;
• zavaros szemek;
• szédülés;
• gyakori laza széklet;
• nehézlégzés;
• a száj és az orr nyálkahártyájának szárazsága.

A fenti tünetek megnyilvánulása esetén sürgősen segítséget kell kérni szakembertől.

Hogyan segítsünk egy beteg embernek otthon

A páciens további állapota attól függ, hogy helyesen és időben hogyan nyújtják az elsősegélyt a gombamérgezéshez otthon.

Ha a gomba mérgezésére gyanakszik, a következőket kell tennie:

• Hívja a kórházat és hívjon orvost orvosi segítségért, majd öblítse le az áldozat gyomrát, hányást váltson ki.
• Ajánlja fel inni az egyik szorbenset. Nos, ebben az esetben az aktív szén 1 tabletta / 10 kg testtömegben segít.
• Laza széklet hiányában hashajtó tablettát adjon a betegnek.
• A szív- és érrendszer megzavarásának megakadályozása érdekében meleg borogatást kell alkalmazni a lábakon.

Fontos, hogy az illető a lehető legtöbbet issza. Ez segít elkerülni a mérgezés súlyosbodását és megtisztítani a gyomor-bél traktust. Ez különösen fontos hányás és hányinger esetén, amikor a szervezet kiszáradt.

Mielőtt a beteg sürgősségi orvosi ellátásban részesülne, figyelemmel kísérik: megmérik a testhőmérsékletet és ellenőrzik az általános állapotot.

A betegnek nyugalomra és ágynyugalomra van szüksége.

A diagnózis felállítása

A vizsgálat segít a pontos diagnózis felállításában.

Az otthoni elsősegélynyújtás csak a negatív következmények - az általános állapot romlása vagy a halál - megelőzésében segít. Ellátása után az orvos átfogó diagnózist és speciális kezelést végez.

A diagnosztika több tevékenységből áll:

• a beteg gondos vizsgálata;
• a hasi terület tapintása (tapintása);
• vér és vizelet elemzés;
• véradás mérgező anyagok jelenlétére;
• elektroencefalográfiai eljárás;
• bevetett LHC;
• eljárás a belső szervek károsodásának mértékének meghatározására.

Tanács. Annak érdekében, hogy megkönnyítsék a szakemberek munkáját a vérben lévő toxin típusának meghatározásában, a gombaétel maradványait az orvos megérkezéséig meg kell őrizni, és magával kell vinni a kórházba laboratóriumba történő átadás céljából.

Kezelési módszer

A diagnózis felállítása után a betegnek antidotumot írnak fel, figyelembe véve a megjelenő tüneteket:

• légszomjjal intravénásan beadják az atropint;
• megnövekedett testhőmérséklet esetén - 38,5 ° C-tól vagy annál magasabb hőmérsékleten - adja meg a "Paracetamol" vagy "Ibuprofen" gyógyszereket;
• hányás és hasmenés esetén a víz-só egyensúly helyreállításához adjon "Regidron", "Oralit" vagy "Litrozole";
• A súlyos következményekkel járó mérgező gombákkal történő mérgezés orvosi ellátása vérátömlesztésből és intravénás glükózból áll inzulinnal.

Annak érdekében, hogy az orvos pontos diagnózist tudjon felállítani és megfelelő segítséget nyújtson a betegnek, a mérgező terméket további kutatások céljából szakembernek adják.

A hagyományos kezelés mellett a gyorsabb felépülés érdekében a betegnek burgonyalevet, rizsvizet és kamilla teát kell inni. Ezek az italok jó szorbáló és antiszeptikus hatásúak, kiküszöbölik a hasmenést és a gyulladást.

A gombamérgezés kezelése magában foglalja a legszigorúbb étrend betartását. A páciensnek teljesen el kell hagynia a zsíros, fűszeres, sült és füstölt ételeket, amelyek megterhelik a gyomor-bél traktust. Dupla kazánban főtt ételek vagy főtt ételek megengedettek. Ezenkívül érdemes lemondani a rossz szokásokról: a dohányzásról és az ivásról. Egyél és igyál kis adagokban.

Megelőző intézkedések

A gombamérgezés elkerülése érdekében csak a "megelőzési emlékeztetőt" kell használnia:

• Kerülje el az összes gombát, amely kétségeket okoz a gyűjtés során.Ma számos hamis faj létezik, hasonlóak az ehető gombákhoz.
• Megmérgezheti a spontán piacról vásárolt gombákat. Még az ipari komplexumok közelében lévő utakon növekvő ehető fajok is mérgezőek, mivel képesek felszívni a káros anyagokat és méreganyagokat. A tömeges mérgezés éppen ezért nagyon gyakori.
• Ne egyél elavult gombát. A romlott termékben olyan paraziták laknak, amelyek még a "sokkosabb" hőkezeléssel sem pusztulhatnak el.
• Annak érdekében, hogy megvédje magát és családját a gombamérgezéstől, ne főzzön elavult gombát: ezek káros parazitákat is tartalmaznak (tárolás közben alakultak ki), amelyek súlyos mérgezést okozhatnak.
• Amikor „csendes vadászatra” indul a gyerekekkel, ügyeljen arra, hogy a gyerekek nyers gombát ne kóstolhassanak.
• Ha konzerv gombát vásárol a szupermarketben, ellenőrizze a lejárati dátumot.
• A gomba elkészítési ideje több mint egy órát vesz igénybe. Jól tisztítsa meg, öblítse le folyó víz alatt, majd legalább 3-szor forralja fel. Minden forralás után ürítse ki a vizet a mosogatóba.
• Ha hatalmas ehető, de már túlérett gombával találkozik útközben, ne próbálja meg összegyűjteni őket. A túlérett termék egy romlott fehérje, amely bomlani kezdett, és mérgeket tartalmaz. Egy ilyen termék a garnélarák, rákok vagy bogarak héját alkotó fehérjével egyenlő. Emésztési zavarokat okoz.

A gomba használata ellenjavallt a gyomor-bél traktus, a hasnyálmirigy és a gyermekek betegségében.

Kimenet

A gombamérgezés tünetei sokkal erősebbek, mint az elrontott ételekkel való ételmérgezés, ezért könnyen azonosíthatók. A katasztrofális következmények elkerülése érdekében fontos, hogy időben és jó minőségben tegyenek otthon mentési intézkedéseket.