A gombák táplálkozási jellemzői
A gombák táplálkozása heterotróf. Ez egy összetett folyamat, amely egyesíti az állatokban és a növényekben rejlő mechanizmusokat. Ez egyedülálló, ezek az organizmusok külön királyságot képviselnek, saját tulajdonságokkal. Egyes fajok mindent megkapnak, amire szükségük van egy elhalt szubsztrátból, míg mások élősködőkön élősködnek.
A gombák táplálkozási jellemzői
Étkezés
A természetben két fő táplálkozási mód létezik - heterotróf és autotróf. Mi a különbség köztük? Minden állat, sok baktérium és gomba heterotróf. Ezek az organizmusok nem képesek szervetlen anyagokból szintetizálni a szerves anyagokat. Meg kell kapniuk a szükséges kapcsolatokat a külső környezettől.
Az autotrófák növények és a baktériumok részei. Sejtjeikben speciális zöld plasztidok - kloroplasztok találhatók. Zöld anyagot tartalmaznak - klorofillt. Olyan reakciót katalizál, amely után a szén-dioxid, a nitrogén és a víz fényenergia hatására képesek komplex szerves vegyületekké átalakulni.
Így maguk a növények biztosítják maguknak az építő- és energiaanyagot, amelynek köszönhetően nőnek. A külső környezetből csak vizet, oxigént és ásványi anyagokat kapnak.
A gombákat heterotrófoknak nevezik, nem képesek szervetlen anyagoktól függetlenül szintetizálni a szerves anyagokat. Ebben hasonlítanak az állatokhoz. A második pont, amely közelebb hozza ezt a királyságot a faunához, az enzimek kiválasztásának képessége a komplex vegyületek lebontására. Csak állatoknál zajlik ez a folyamat a test belsejében, a gombákban pedig a külső környezetben.
Ezeknek az organizmusoknak is van valami közös a növényvilággal. Összehozza őket a tápanyagok felszívódása. A szubsztrátból a sejtfalon keresztül felszívódva halad át. A királyság legmagasabb képviselőiben ez egy speciális szerven - a micéliumon - keresztül történik. De nincs klorofilljuk, ami azt jelenti, hogy a fotoszintézis reakciója lehetetlen.
Élelmezési módszer
Bármely élő szervezet normális működéséhez fehérjékre (fehérjék), szénhidrátokra és zsírokra (lipidekre) van szükség. A fehérjéket a sejtekből szintetizálják a külső környezetből a heterotrófokhoz juttatott aminosavakból. A zsírok a sejtfal részét képezik, és szénhidráthiány esetén energiatartalékká válnak. Az összetett szénhidrátok glükózból származnak és energiaanyagok. A növényekben az összetett szénhidrátokat egyszerű szénhidrátokból - keményítőből és rostokból - szintetizálják. Az állatokban glikogénné alakulnak, itt a gombákban teljesen hasonlítanak a faunához, és testükben is jelen van a glikogén.
Ahhoz, hogy mindezeket az anyagokat a külső környezetből lehessen elérni, először bonyolultabb vegyületeket kell egyszerű bomlaniuk. Valójában sem peptidek, sem keményítő, sem rost nem jutnak be a sejtbe. Ehhez az organizmusok enzimeket bocsátanak ki a külső környezetbe. A királyság egyes képviselői, például az élesztő, nem rendelkeznek enzimekkel. Ezért az egyszerű szénhidrátok meghatározott szubsztrátumán élnek, amely behatol a sejtfalakba.
A komplex többsejtű magasabb gombák enzimeket szintetizálnak a micéliumban, egyes fajok pedig a gyümölcstestekben.Minden fajtának megvannak a maga jellemzői. Néhány olyan enzimet termel, amely nagyszámú anyagot képes feloldani. Másoknak csak specifikusak vannak, például csak a keratint bontják le. Attól függ, milyen táptalajon fognak növekedni.
A többsejtű fajok teste speciális szálakból - hifákból áll. Sejtjeik révén felszívódnak a tápanyagok. Itt zajlik a fehérjék szintézise is, a glükóz glikogénné, az egyszerű lipidek komplex zsírokká alakulása. A hifák az aljzaton vannak rögzítve. Attól függően, hogy milyen típusú környezetet és táplálkozási módot választanak, a gombák a következőkre oszlanak:
- szaprofiták vagy saprotrofák;
- paraziták;
- szimbiotikumok vagy szimbiontusok.
A királyság képviselőinek többsége szaprofitákhoz tartozik, amelyek a pusztuló maradványokra telepednek. De ezer parazita faj létezik. Néhányan a más szervezetekkel való kölcsönhatás speciális módját választották - kölcsönösen előnyös szimbiózis. Az ilyen gombák nem csak egy másik szervezet rovására táplálkoznak, hanem segítenek abban, hogy kémiai elemeket kapjon a külső környezetből. Ez a fő különbség a parazitáktól.
Szaprofita gombák
A penészgombák bármilyen felületen megtelepednek
A szaprofita gombák táplálkozási módszerei klasszikusak. Sok tudós szerint ezek az elsődlegesek a királyság legtöbb képviselőjére jellemző bármely más típushoz képest. Az ilyen organizmusok egy bizonyos elhalt szubsztrátumra telepednek - talajra, fatönkre, félig leromlott gyümölcsökre, termékekre, állati tetemekre. A hifák behatolnak ebbe a szubsztrátumba, és elkezdik kiválasztani az enzimeket és felszívni a tápanyagokat.
A szaprotrofák fontos szerepet játszanak a természetben. A gomba elhalt organizmusokkal táplálkozik és lebontja őket. Ez felszabadítja a növények által felszívódó hamuelemeket. Az autotrófok összetett szerves anyagokat szintetizálnak egyszerű ásványokból, amelyek szükségesek ahhoz, hogy a heterotrófok fenntartsák minden élőlény életciklusát.
A legtöbb szaprofita a földben él. Mikroszkopikusak és makroszkopikusak. A makroszkopikus szaprofiták csoportjában a leggyakoribb képviselők a kupakok és a penészgombák. A kalapfajokat mindenki ismeri, erdőkben és réteken nőnek, ehetők és nem ehetők. Régi fán élnek, részt vesznek a lehullott tűk és levelek lebontásában. Szerves anyagok bomlástermékeivel táplálkoznak.
A penészes fajták bármilyen közegben élnek, beleértve a házi ételeket is. Az is elhalt anyag válik tápanyag-szubsztrátumává. Ez az egyik legnépesebb csoport, amely a bolygó minden sarkában lakik. A penészgombák esznek, a durva szerves anyagokat egyszerűbbekre bontják, majd baktériumok kapcsolódnak a folyamathoz.
Parazita gombák
A gombák parazita életmódja és táplálkozása másodlagos, de meglehetősen gyakori. Az evolúció során egyes fajok olyan környezetet választottak, amelyben kevesebb versenytársuk volt. Élő organizmusokon élnek, és létfontosságú tevékenységük termékeivel táplálkoznak, vagy táplálékként maguk használják a gazdaszervezetek testét. Például enzimek segítségével megölik a szövet egy részét, majd felhasználják a kapott félbontott anyagokat.
Ennek a csoportnak minden fajtáját szokásosan fel lehet osztani:
- Növényi kártevők (ergot, késői folt, szürke rothadás)
- A gerinctelenek kártevői (hangyákon, méheken, rákokon élő paraziták).
- Gerinces kártevők (kétéltűeken, hüllőkön, madarakon, emlősökön élősködők)
- Emberi paraziták (leggyakrabban a Candida nemzetség élesztője).
Sok parazita szigorú specifitással rendelkezik, csak egyetlen növény- vagy állatfajt érint. Rajtuk kívül a paraziták csoportjába tartoznak azok, amelyek szélesebb gazdaszervezettel rendelkeznek. Ha a gomba nem idegen organizmuson kívül él, és ez az egyetlen táplálkozási módja, akkor kötelező parazitának hívják. Egyszerű szerkezet jellemzi, gyakran egysejtű lények.Például a rigó gyakori kórokozója, Candida, egysejtű élesztő.
Vannak szaprofiták, amelyek bizonyos pillanatokban képesek parazita életmódra váltani és egyfajta ragadozókká válni. Választható típusú paraziták, amelyek meggyengített állatokat és növényeket fertőznek meg. Például a közönséges penész megfertőzi a nedves környezetben még élő leveleket. Az aspergillosis, egy veszélyes emberi gombabetegség, csak legyengült immunrendszerű embereknél alakul ki. Bár ezek a gombák elterjedtek a természetben, sőt az emberi testben is élnek, anélkül, hogy károsítanák.
A hiányos parazitálásnak van egy másik módja is. A gombák szerves anyagokkal táplálkoznak és a testben élnek, a gazdaszervezet nem észrevehető. Ha egy növény vagy állat meghal, a gombák szaporodni kezdenek, nekrotikus szövetekkel táplálkozva. Ez egy természetes mechanizmus, amely elősegíti az élő szervezetek tetemének gyorsabb lebontását.
Szimbiózis
Ez az interakciós módszer meglehetősen elterjedt a természetben, bár nagyon specifikus. A két szervezet használja egymás jellemzőit és kölcsönösen előnyös. A kalapfajok gyakran szimbiózisba kerülnek az erdő fáival. A micéliumuk beburkolja a növény gyökereit, behatol a sejtekbe. Területe eléri az 1-6 km²-t és még többet is.
Az ásványi anyagok felszívódása áthalad a hifákon és megosztja őket a fával. Így szinte az egész periódusos rendszer hozzá kerül. A gyökerek szívófelülete megnövekszik, ami serkenti a tölgy, nyír, nyár vagy más fajok növekedését. Egyes fák nem is létezhetnek segítőik nélkül, gyökereik villái elsorvadnak.
A gomba szerves anyagokat kap a fától nagy adagokban, amelyeket fotoszintézis útján szintetizál a fényben. Gyakran ezek a vegyületek a micéliumba egyszerű, a sejtek számára hozzáférhető formában kerülnek be.
Irina Selyutina (biológus):
A növényen belüli gomba közötti kölcsönösen előnyös együttműködést mycorrhiza-nak vagy gombagyökérnek nevezik. Ezt a kifejezést 1885-ben A.B. Frank német biológus vezette be a biológiába.
A következő mycorrhiza típusokat különböztetik meg:
- Ectomycorrhiza: a gomba hifái összefonják a gyökeret, fedést képeznek, ugyanakkor nem hatolnak be a gyökérsejtekbe, hanem csak a sejtek közötti terekbe.
- Endomycorrhiza: a gombahifák a sejtmembrán pórusain keresztül behatolnak a gyökérsejtekbe, és ott gubancokra hasonlító fürtöket képezhetnek. A sejt belsejében található hifák elágazhatnak, ezeket az ágakat arbusculusoknak nevezzük.
- Ectoendomycorrhiza: köztes változatot jelent az előzőek között.
Ezen normalizált mikorrhiza kapcsolatok eredményeként a fajok nagyobb valószínűséggel maradnak fenn a természetes versenyben.
Zuzmók
A gombák és algák szimbiózisa egy speciális organizmus-típust - zuzmókat - eredményezett, amelyek a Gomba királyságához tartoznak. Néha tévesen autotróf gombának hívják őket. De a zuzmók összetételében a gomba továbbra is heterotróf módon táplálkozik.
Irina Selyutina (biológus):
A zuzmók testét slannak hívják, és gombás hifákból és egysejtű algákból áll. Az algakomponenst phycobiont-nak is nevezik; cianobaktériumok, zöld vagy sárga-zöld algák képviselhetik. A gombás komponens a mikobiont, amelyet általában erszényesek és basidiomycetes képviselnek. Ebben az eredeti organizmusban a gomba az algákat vízzel és ásványi anyagokkal látja el, az algák pedig szerves vegyületeket szintetizálnak. A különböző királyságok két képviselőjének látszólag ilyen kölcsönösen előnyös egyesülése ellenére olyan jelenségről beszélnek, mint a gomba kötelező parazitizmusa, tk. e kapcsolat megsemmisülése esetén az algák túlélik az önálló életet, de a gomba elpusztul.
A tandem fotoszintézisének összetevőjéért az algák felelősek, amelyek ásványi anyagokat kapnak "partnerüktől". A gomba-hifák az aljzathoz (talaj, fa kérge) kapcsolódnak, és abból felszívják a vizet, a hamutartó elemeket, az algákba viszik át.Szénből, hidrogénből és nitrogénből szerves anyagokat állítanak elő, amelyeket a gombák aztán felhasználnak.
Következtetés
Bármely gomba táplálkozása összetett folyamat, amely része a vegyi anyagok körforgásának a természetben. Ebben a láncban nincsenek külön szakaszok. Még a paraziták is szerepet játszanak, megtisztítják a környezetet a legyengült organizmusoktól és felgyorsítják azok bomlását a halál után. A gomba a bolygó szinte minden szegletében, bármilyen környezetben nő, az egyik leggyakoribb organizmus.
