Gyönyörű és szokatlan gombák a világon
A Föld legszokatlanabb organizmusai a gombák. Nem tartoznak a növény- és állatvilághoz. Ezek különleges erdei organizmusok, amelyeket nem teljesen tanulmányoztak és minden ország tudósainak figyelmét felkeltik. Vannak szokatlan és gyönyörű gombák, amelyek eltérnek a többi fajtól.
Gyönyörű és szokatlan gombák a világon
Szokatlan gombák
A gomba királysága hatalmas és változatos. Egyes tudományos források szerint 100–250 000, mások szerint azonban körülbelül 1,5 millió faj. Közülük kevés ehető.
Minden régiót e szokatlan és gyönyörű szervezetek bizonyos típusai jellemeznek. Vannak olyanok is, amelyek teljesen eltérnek a megszokott fajoktól.
A következő fő tényezőkben különböznek egymástól:
- a növekedés helye;
- kinézet;
- az ehetőség mértéke;
- íz;
- aroma.
Afrikában a vargányát és a ruszkát szokatlannak tartják, az afrikaiak megkerülik őket, és nem eszik meg őket, furcsának és mérgezőnek tartják őket, és csak akkor ismerkednek meg először, amikor Oroszország területére kerülnek. Oroszország középső részén és az egész FÁK-ban pedig a vajkát tartják a legelterjedtebb és ehetőbb fajnak.
A pusztai régiókban a vargányát ritkának és szokatlannak tartják, a Kárpátokban pedig minden lépésben megnőnek és széles körben használják a főzéshez.
A fajok leírása
Néhány gomba szépségével és szokatlan formájával lep meg. Ezek a típusok a következők:
- a tejelő kék;
- összehúzó panelellus;
- remegő narancs;
- korall sündisznó;
- rács;
- clavaria lila;
- csillagocska;
- tengeri kökörcsin;
- trametes stb.
A gyönyörű nevek nem mindig beszélnek ehetőségről, éppen ellenkezőleg, a szokatlan formáról, egzotikus megjelenésről és arról, hogy jobb, ha nem érinti meg a kezét.
Miller kék
Észak- és Közép-Amerikában, valamint Kelet-Ázsiában nő. Tűlevelűekben és lombhullató erdőkben egyaránt nő.
Idősebb példányok színe kék-szürke, fiatal egyedeknél sötétkék. A vágáskor kiemelkedő folyadékot élénk kék jellemzi.
Kína, Mexikó és Guatemala lakói ehetőnek tartják. Szívesen sütik és forralják. A 15-20 cm átmérőjű gomba sapkákat különösen ízletesnek tartják.
Panelus kötőanyag
A Panellus egy gyönyörű gomba, amely Ázsiában, az ausztrál kontinensen és az egész világon Észak-Amerikában honos. Oroszországban ritka, de a Kaukázusban, Észak-Oroszországban, Szibériában és a Primorsky Területen található meg. Ehetetlenre utal.
A világító biolumineszcens fajok közé tartozik. Húsa vékony. Színe okker, íze fanyar. Az illata enyhén csípős. A fiatal gombák kupakjának alakja egy fa rügyéhez hasonlít. Amikor a termőtest megérett, fül alakúvá válik, vagy repedt ventilátornak tűnik. A széle hullámossá és bordássá válik. Egész kolóniákban növekszik, rothadó tuskókat, rönköket vagy lombhullató fák törzsét használva lakhelyéül.
Narancssárga borzongás
A borzongás az egyik legcsodálatosabb gomba.
Holt fák az otthona.A gyümölcstest 8-9 cm-re nő, és ragacsos felületű élénk narancssárga zseléhez hasonlít.
A páratartalom egyfajta nyálka megjelenését váltja ki, amely apró repedések között jelenik meg, száraz időben ráncos, csúnya tömeggé alakul. De a következő eső gyors növekedését okozza. Az őslakosok hasznosnak és ehetőnek tartják ezt a fajt, de érzéketlen és ízléstelen. Oroszország területén a gomba nem népszerű a gombaszedők körében.
Vegyes és trópusi erdőkben képez mikorrhizát Ausztráliában, Afrikában, Ázsiában és Észak-Amerikában.
Clavaria lila
A gomba 10 cm magasra nő
Ez a faj elterjedt Európában és Észak-Amerikában. Gyönyörű csőszerű teste lila vagy lila árnyalattal rendelkezik, amely az életkor előrehaladtával könnyedén okkorrá válik. 10 cm-ig nő fel.
A vékony kecses csövek elágaznak és megcsavarodnak. Ez a szaprofit lebontja és felszívja a szerves anyagokat a talajból.
Irina Selyutina (biológus):
A táplálkozás módjairól a clavaria állítólag:
- humusz szaprofit (saprotrof);
- adott esetben xilotróf;
- esetleg mycorrhizás szimbiotróf.
Apropó. A xilotrófák a fán élő gombák speciális ökológiai csoportja. A xilotrófok kötelezőek lehetnek, ha a fa az egyetlen tápanyagforrás, vagy választható (például a clavaria purpurea), amikor a fa további táplálékforrás. Ha a xilotróf élő fát használ, akkor parazitának tekintjük, ha elhalt fának, akkor szaprofitnak.
A clavaria termőtestének vannak lábai - rosszul kifejezve, tövükön bozontosak. Általában meglehetősen sűrű, körülbelül 20 darabos kötegekben nőnek egy ilyen köteg-fürtben.
A toxicitásról jelenleg nincs információ.
Egyik rokona a Zollinger clavaria faj, amely Dániában, Nagy-Britanniában és Írországban növekszik. Termőtestének színe lila. Ez a képviselő nem ehető, a rétek talajának jelölésére szolgál.
Csillagtűz négy pengéjű
A Zvezdnik nagyon szép és messziről látható. A testek haldokló fákon ülnek, amelyek zivatar vagy hurrikán után kidőltek. Nevét annak köszönhette, hogy az exoperidium 4 lebenyre szakad, amelyek lefelé mennek, és mint a lábak, felemelik a termőtesteket.
Az európaiak és az amerikaiak ritka és ehetetlen fajnak tartják, sajátos keserű ízzel.
A nyár utolsó hónapjában a micéliumok nőnek, a felső földfelszín megjelenik. A gomba alapja domború. A gömbös glebszel együtt a középső felemelkedik. A spórák érésével a gleb tetején lyuk nyílik, amelyen keresztül a spórák a környezetbe kerülnek.
A sajátos aroma vonzza a rovarokat, amelyek közvetlenül a test közepén lévő nyílt lyukba repülnek.
Tengerirózsa
Ez a faj hasonló a kökörcsinekhez, de kellemetlen szaga van. Alakjában ez a szervezet csillagra hasonlít.
Irina Selyutina (biológus):
Ausztrália és a Csendes-óceáni szigetek területén a tengeri kökörcsin gomba vagy tengeri csillag található. Természetesen semmi köze nincs a tengeri élethez. Az egyetlen dolog, ami egyesítheti őket, a megjelenés hasonlósága. A gomba biológiailag nagyon érdekes - az "életút" kezdetén a gyümölcstest hasonlít a varangyos székletre, de ekkor a megjelenése gyökeresen megváltozik. Teljesen új organizmus születik - amelyben egy közönséges sapka részekre oszlik és valóban hasonlítani kezd egy tengeri "virág" csápjaira - egy kökörcsin. Ugyanakkor a gomba lehulló szagot áraszt, vonzza a legyeket, amelyek spóráit a mancsukon hordozzák.
A kökörcsin inkább a levelek párnáján nő sűrű erdőkben vagy füves területeken. Felületét ragacsos nyálka borítja. Nagyon kellemetlen hozzáérni, ezért az emberek gyakran csak tapossák.
Coral Hericium
Nagyon hasonlít a természet gyönyörű alkotásaihoz - a tengeri korallokhoz. A szín a sárgától a liláig vagy a vérvörösig terjed.
Ezek a gombák a pusztuló fára települnek, és xilotrófok. Azt vették észre, hogy a sündisznók termőteste gyakran a faanyagra telepedik a jelenlegi tinder gomba vagy chaga után.
Régi erdőkben vagy elhagyott parkokban található. A Vörös Könyvben szerepel.
Tintahal
Archer Clathrus, vagyis tintahal és ördög ujjai Tasmániában nőnek. Franciaországból érkezett Európába. A gomba a Veselkovye család tagja.
A kilátás ehetetlen, de hihetetlenül gyönyörű és egyszerre rémisztő. A gyümölcs teste tojás alakú, amely felrobbant, és hatalmas tintahal csápok hullanak ki belőle. Egyesek számára a clathrus fantasztikus virágra hasonlít, átmérője 15 cm, lábai nincsenek. A felület porózus, sötét szabálytalan foltokkal.
A testnek több rétege van, amelyek töréskor vagy vágásakor láthatóvá válnak. Az aromája erős és kellemetlen. Különböző rovarokat vonz, amelyek bomló maradványokkal táplálkoznak, és így a gomba spórákat terjeszt. Ezt az elosztási módot entomochoriának nevezzük.
Előny és kár
Minden erdei gombának sok hasznos tulajdonsága van:
- mikroelemek;
- vitaminok;
- ásványok;
- foszfor;
- rost;
- poliszacharidok;
- aminosavak.
Ezek az anyagok elengedhetetlenek az emberi immunrendszer erősítéséhez.
A gyógyszeriparban és az orvostudományban bizonyos típusokat gyógyszerek létrehozására és betegségek kezelésére használnak, például:
- szív elégtelenség;
- urolithiasis betegség;
- immunhiány;
- köszvény stb.
Egyes fajokat olyan gyógyszerforrásoknak tekintenek, amelyek lehetővé teszik a közeljövőben számos, jelenleg halálos betegség gyógyítását.
Az étkezések rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a koleszterinszint csökkentéséhez, a memória növeléséhez, a vérnyomás csökkentéséhez és a máj védekezésének növeléséhez.
A gyomor-bélrendszeri megbetegedésekben szenvedőknek az erdei élőlények hozzáadásával mérsékelten és orvossal való konzultációt követően kell enniük olyan ételeket, amelyek nem okoznak visszaesést.
Jobb, ha nem használja őket 7 évesnél fiatalabb gyermekek számára, mert A gyermekek gyomra még nem választ ki elég enzimet ahhoz, hogy gyorsan megemészthesse az ilyen nehéz ételeket.
Következtetés
Ezek a szokatlan organizmusok arra emlékeztetnek minket, hogy milyen sokszínű a világ, hogy védeni és szeretettel kell kezelni. Végül is a ritka példányok száma a világon évről évre csökken, egyes fajok holnap eltűnhetnek.
